Sunbap (Sunda Kimbap) / Sushi Sunda

Dipos pada April 12, 2022

Sunbap (Sunda Kimbap) / Sushi Sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Sunbap (Sunda Kimbap) / Sushi Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sunbap (Sunda Kimbap) / Sushi Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sunbap (Sunda Kimbap) / Sushi Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sunbap (Sunda Kimbap) / Sushi Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sunbap (Sunda Kimbap) / Sushi Sunda adalah 8 roll. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sunbap (Sunda Kimbap) / Sushi Sunda diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sunbap (Sunda Kimbap) / Sushi Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sunbap (Sunda Kimbap) / Sushi Sunda memakai 33 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen bikin kimbap/sushi dengan isian itu2 aja.. ternyata bikin kimbap dengan isian nasi liwet dan teman2nya enak juga loh dan pastinya murah meriah 🀣 tapi maaf banget aku lupa fotoin step2 nya, soalnya lagi buru2.. untuk cara menata isian dan cara menggulung nya kalian bs liat step2 di youtube ya. Selamat mencoba :D Btw kimbap itu adalah makanan khas korea loh.. yg suka ntn drakor pasti ga asing dengan makanan ini.. hohoho

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sunbap (Sunda Kimbap) / Sushi Sunda:

  1. Nasi Liwet
  2. 1/2 kg beras kurleb
  3. 5 bawang merah (iris tipis)
  4. 3 siung bawang putih (iris tipis)
  5. 1 sdm garam (secukupnya, jgn sampe muncung)
  6. 1 sdm totole / penyedap (secukupnya)
  7. 1 ons Teri medan
  8. 3 lembar Daun salam
  9. 1 batang serai geprek
  10. 3 sdm Minyak goreng
  11. Isian
  12. 3 butir Telur ayam
  13. Abon sapi biar praktis (bs ganti dgn ayam suwir sesuai selera)
  14. 1 ikat Kangkung
  15. 2 Bawang merah
  16. 2 Bawang putih
  17. Tomat Β½ buah jangan yg terlalu besar
  18. secukupnya Gula garam totole
  19. 1 sdm saus tiram
  20. Tempe penyet sambal terasi
  21. 1 ons rawit (atau 50:50 dgn cabe tanjung kl gamau terlalu pedes)
  22. 4 Bawang merah
  23. 3 siung Bawang putih
  24. 1/2 buah Tomat
  25. 1/2 sdm Terasi
  26. Gula merah disisir 2 sdm (sesuai selera)
  27. 3 lembar Daun jeruk
  28. secukupnya Gula garam totole
  29. Tempe (yg 3rb juga cukup)
  30. Pelengkap
  31. Nori yg lebar (rumput laut)
  32. Bamboo matt
  33. Plastik lebar (kurleb sebesar bamboo matt)

Langkah-langkah untuk membuat Sunbap (Sunda Kimbap) / Sushi Sunda

1
Cuci beras & teri hingga bersih (cuci terpisah)
2
Siapkan rice cooker, masukan semua bahan nasi liwet jadi 1.. tambahkan air 1 buku jari (kalo mau cepet pakai air panas ya masaknya) lalu aduk2
3
Sambil menunggu nasi matang, kita siapkan isian nya ya.. dadar telur di teflon 1 butir 1 butir, lalu iris memanjang
4
Cuci dan petik kangkung. Siapkan wajan, beri minyak goreng secukupnya, masukan bawang merah bawang putih tomat, kl sudah harum masukan kangkung saos tiram, gula garam totole + sedikit air
5
Siapkan wajan kecil, panaskan minyak goreng secukupnya, masukan rawit,tomat & bawang2an, masak hingga matang (jangan terlalu kering)
6
Angkat & tiriskan sebentar, lalu di haluskan pake ulekan (jangan pake blender) beri garam, gula merah sisir, terasi, totole
7
Bila sudah halus, di masak lagi di wajan (minyak yg td dikurangi) dan beri daun jeruk, lalu cicipi
8
Goreng tempe lalu penyet2 hingga hancur campurkan dengan sambal terasi nya
9
Siapkan (paling bawah) bamboo matt, lalu dilapisi plastik bening, nori lebar, beri nasi liwet di atas nori, di pipihkan jangan tebal2 (pinggir2nya dikosongkan sedikit)
10
Di atas nasi, tata rapih telur dadar boleh beberapa lembar, kangkung, tempe sambal terasi, abon
11
Lalu gulung dengan bamboo matt sambil di tekan2 supaya padat ya.. potong2 dengan pisau yg tajam, HARUS TAJAM YA!! kalo ga nanti susah potongnya jadi penyek2.. pisau nya oles dgn minyak dl sedikit supaya ga lengket
12
Jadi deh sunda kimbapnya yeayyy!! Aku jadi 8 roll untuk resep ini, dan tempe sambel terasinya masih ada sisa, bisa untuk di cocol kalo kurang pedes :P selamat mencoba <3
Sunbap (Sunda Kimbap) / Sushi Sunda - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

22. "Korean Twisted Donuts" Donat Kepang

22. "Korean Twisted Donuts" Donat Kepang

Si kecil doyan banget yang namanya donat, kali ini bikin resep yang agak berbeda dari biasanya kalau donat biasanya dibikin bulet atau bunder di resep ini bikin model kepang namun rasa tetep enak donk. Yuks kita langsung try, masaknya bareng si kecil biar dia bisa menghargai makanan yang dibuat dengan tangan sendiri dan butuh waktu ⌚lumayan buatnya. #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #MasakEnak #CookpadIndo

16 buah
Pajeon Korea Pancake

Pajeon Korea Pancake

Enak deh gurih2 gimana gitu bikin nih jadi ga makan nasi πŸ˜‚πŸ˜‹ Source : Devina Hermawan (youtube) #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Korean honey chicken fillet

Korean honey chicken fillet

Biasalah Nemu ide di IG (@dokterkoki), cobaΒ² berkreasi dengan modifikasi dan alhamdulillah pada suka

4 orang
Pajeon νŒŒμ „ (pancake daun bawang Korea)

Pajeon νŒŒμ „ (pancake daun bawang Korea)

Ini dapet resep bakwan versi baru lagi, yang gak banyak menggunakan minyak goreng (versiiritπŸ€”πŸ˜‡) πŸ‘πŸ‘πŸ‘. Yuk cobain πŸ‘Œ Sumber resep : Bunda Ela βœ… #Cookpadcommunity_palembang #DiRumahAja #KeDapurAja #niungniung

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Penasaran dengan minuman yang sedang viral di cookpad πŸ“

2 porsi
Pancake Korea

Pancake Korea

Minggu kedelapan belas #PejuangGoldenApron3 Resep simple buat sarapaan πŸ˜‰

Tteokbokki

Tteokbokki

Bucin drakor mana suaranyaaaa πŸ˜‚ Kue beras korea, meski namanya kue, jangan harap rasanya seperti jajan pasar,atau cake dan sebagainya. Bikin yuk!

2 porsi
1 jam
Jjajangmyeon ala2.

Jjajangmyeon ala2.

Setiap di restoran korea hampir ga pernah pesen mie ini..soalnya ga ada rasa pedesnya.. Tapi bagi yang gabisa makan pedes ini enak..

2 orang
30 menit
234. Korean Strawberry Milk Kekinian

234. Korean Strawberry Milk Kekinian

Minuman kekinian rekomendasi mamah Cookpad emang paasss banget disruput saat musim kemarau kek sekarang yaa. So, saya jadi #BanggaKirimRecook Korean Strawberry Milk ke @Griya Syar'i niy, tentunya disesuaikan dengan stok bahan di rumah dan selera keluarga. Kalau @Griya Syar'i pakai stok stroberi beku, saya pakai stok stroberi segar. Lalu saya tambah takaran gulanya sesuai selera kami. Seperti anak-anaknya @Griya Syar'i, balita kami pun menyukai minuman simpel nan sederhana ini, manis asam, creamy, dan seger siy yaa rasanya. Si adek yang ga suka stroberi karena rasa yang asem, mendadak suka dengan Korean Strawberry Milk ini. Ibuk jadi mendadak seneng juga donk,hehehe.. Source: Griya Syar'i #PejuangGoldenApron3 #Week14 #OlahanMinumanKayana

2 porsi
15 menit
Bulgogi

Bulgogi

Resep pake bahan-bahan ramah anak kost banget dan resep ini dipersembahkan oleh kanal YouTube β€œone meal a day” ✨

1 orang
1 jam
Daging sapi saos bulgogi

Daging sapi saos bulgogi

#PejuangGoldenApron3

Roti Korean Garlic Cheese Cream

Roti Korean Garlic Cheese Cream

Setelah 7 bulan purnama.. (lebay).. Akhirnya kesampean bikin roti ini. Cuman liat fotonya aja seliweran di ig. Oke, lmyn bikin ngiler. Tp blm sempet2 eksekusi. Akhirnya beraniin diri beli cheese cream, dan jd nya kepaksa bikin :).. Awalnya di lidah aga asing rasanya, krn jujur lidah aku tuh lbh doyan makanan yg manis2.. Hehe.. Tp lama kelamaan lmyn jg, walopun gak bikin sy jd doyan jg. Intinya kalo yg ga bgitu suka cheese cream ma garlic, di skip aja yaah.. Tp ini resep rotinya enak loh menurut saya. Resep dari calistaa kitchen di youtube.. #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Korean Spicy Chicken 1 with Pineapple 🍍🍍

Korean Spicy Chicken 1 with Pineapple 🍍🍍

Masih edisi #stayhome 🏠 tapi pengen jajan 😁 ayam goreng tepung dibalut saus asam manis pedas dan wanginya nanas ini ala resto! Recommended! 🀩 Sssttt..mertua yang suka drakor & pas mampir pun setuju!! 🀭🀭

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Saya bukan penggemar drakor, tetapi melihat banyaknya postingan minuman ini membuat penasaran juga 🀭 akhirnya dieksekusi juga resep ini... Source : Erin Dwi Rahayu Resep asli dapat dilihat disini ya https://cookpad.com/id/resep/13558807-korean-strawberry-milk-latte?invite_token=LFDpha7RJSx1aCWGLhhG6nFp&shared_at=1599149073 #cookpadcommunitymalang #pejuanggoldenapron3 #BanggaKirimRecook

2 gelas
30 menit
Tumis Daging slice Saus Bulgogi

Tumis Daging slice Saus Bulgogi

Ceritanya lagi buka2 kulkas mau masak buat suami yg suka nya tumis tumis an, eh ada 500gr daging slice sisa bbq an kemarin.

3-4 org
20 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Karena selainya sudah siap yok kita buat minuman kekiniannya 🀭🀭

Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Efek drama Korea memang hebring! Bawaannya mao makanan Korea mulu ahahah.. tp akhirnya mencoba sendiri bikin Sundubu Jjigae, alias sup tahu pedas. Yumm! Dicoba yuk

3-5orang
1 jam
Udang dan terong saos gochujang

Udang dan terong saos gochujang

Menu ini adalah modifikasi antara terong dan udang.karena ada stok udang sedikit jadi saya campur terong dengan bumbu ala korea dan ternyata enak

Pentol goreng / pentol korea ala abang2

Pentol goreng / pentol korea ala abang2

JAPCHAE || Mie Goreng Sayur ala KOREA

JAPCHAE || Mie Goreng Sayur ala KOREA

Cek link tutorial masak ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ https://youtu.be/t8GVxUYWDVw