Korean Ubi Bread | roti ubi Korea | sweet potato bread

Dipos pada May 5, 2022

Korean Ubi Bread | roti ubi Korea | sweet potato bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Ubi Bread | roti ubi Korea | sweet potato bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Ubi Bread | roti ubi Korea | sweet potato bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Ubi Bread | roti ubi Korea | sweet potato bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Ubi Bread | roti ubi Korea | sweet potato bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Ubi Bread | roti ubi Korea | sweet potato bread adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Ubi Bread | roti ubi Korea | sweet potato bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Ubi Bread | roti ubi Korea | sweet potato bread memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat resep ini di ig ny mbk mega_dingding, langsung kepikiran mau buat... Langsung cus cari di Shopee ada gak yg jual bubuk ubi, ternyata ada... Alhamdulillah bisa langsung eksekusi...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Ubi Bread | roti ubi Korea | sweet potato bread:

  1. 40 gr tepung ketan putih
  2. 180 gr tepung tapioka
  3. 35 gr gandum protein tinggi
  4. 30 gr gula
  5. 1 butir telur ukuran kecil
  6. 15 gr corn syrup (saya madu)
  7. 90 gr susu cair
  8. 40 gr minyak sayur
  9. 20 gr butter
  10. Isian :
  11. 300 gr ubi, lebih bagus pake ubi cilembu
  12. 1 sdm syrup (saya 2sdm gula halus)
  13. Baluran:
  14. Secukupnya tepung ubi ungu

Langkah-langkah untuk membuat Korean Ubi Bread | roti ubi Korea | sweet potato bread

1
Kukus ubi ungu, haluskan, campurkan dg syrup (saya 2sdm gula halus), aduk rata, bagi menjadi 6, lalu bentuk lagi menjadi lonjong menyerupai ubi
2
Campurkan tapioka, ketan, terigu, gula, aduk rata
3
Panaskan susu cair + mentega + minyak sayur, angkat, panas2 langsung tuang ke campuran tepung, aduk rata
4
Campur corn syrup (saya madu tapi sebaiknya corn syrup jgn diganti ya) + telur lalu tuang ke campuran tepung, aduk2
5
Ulen sebentar hingga kalis (sebentar saja)
6
Bulatkan, gilas, lalu bagi menjadi 6 bagian
7
Ambil 1 adonan, pipihkan tepinya memutar, beri isian, tutup, rapikan, bentuk seperti ubi, kemudian jalur dengan bubuk ubi
8
Panggang sampai matang, sesuaikan dg oven masing2 (160-170 C selama kurleb 20-23menit)
9
Klo masih bingung bisa tonton videonya di yutub "Mamak Zikra"

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

70. BBQ Grill - Daging Sapi Slice Saus ala korea BBQ

70. BBQ Grill - Daging Sapi Slice Saus ala korea BBQ

Selamat Idul Adha 😊 Jadi di idul qurban ini pengen bbq daging sapi..berhubung ga dapet daging sapi jadi kami tetep beli daging sapi yang udah di slice siap panggang. Sausnya suami racik sendiri, rasanya..lezatoos ..serasa bbqnya di resto~.. selamat mencoba~ #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

4 porsi
1 hari
Mandu (Korean Dumpling)

Mandu (Korean Dumpling)

Suka banget dumpling, somay, dimsum, pangsit.. kali ini coba resepnya orang korea asli..😁

40-50 pcs
Spicy Korean Chicken Wings / Dakgangjeong

Spicy Korean Chicken Wings / Dakgangjeong

Beberpa hari ndak up resep. Bukanya ga masak, tp krna anak sya lagi cri perhatian terus susah di tinggal minta di temenin. Sekali mamaknya pegang hp langsung di rebutnya πŸ˜„ Akhirnya Resep dah numpuk di galeri tp blm sempat nulis2. πŸ™ˆ Oiya resep ini saya dapat dari berbagai sumber salah satunya dari yutub chanel. (Tp lupa punya siapa.) Dan sudah saya modif sedikit menurut selera saya. πŸ˜…πŸ˜… #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecookPontianak #PejuangGoldenApron3

Korean Garlic Cheese BreadπŸžπŸ§€

Korean Garlic Cheese BreadπŸžπŸ§€

siapa yg gatau makanan yg lagi ngehits ini, banyak bgttt yg jual diluar sana, dannnn akhirnyaaa muncul lah Korean Garlic ala ala ini hehehe enjoy!πŸ‘©β€πŸ³

8-10 Orang
Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen

Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen

Lagi bikin French breadnya Devina untuk sarapan. Setengahnya saya coba bikin korean garlic bread, cocok juga French bread ini bukan roti manis. Crusty, luarnya garing dalemnya berongga dan lembut. Kembali ke selera. Khusus tanpa oven, garlic sauce wajib ditumis dan tanpa telur Catatan untuk garlic sauce: - Mentega tawar bisa diganti salted butter (mentega) maupun margarin. Tidak perlu pakai garam lagi - Bisa pakai 1sdm parsley cincang maupun seledri cincang Tips: - Jika adonan roti lengket, lumuri tangan dengan minyak - Alat panggang bisa menggunakan teflon tinggi/wok pan/panci - Pastikan alat panggang yang digunakan anti leleh. Jangan menggunakan bahan plastik. Saya menggunakan wok pan bahan granit dan saringan kukusan stainless. Bisa juga dialasi loyang alumuniun jika tidak punya saringan kukusan. Disesuaikan dgn alat di rumah masing-masing ya Minggu 9 #PejuangGoldenApron3

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Cobain roti kekinian.. Kalo beli takut rasanya kemanisan .. Mending bikin sendiri biar lebih bersih ,rasa semau kita...Ini resep pake tepung pro sedang ya ... cari pro tinggi kesmua toko2 di kota ku ga ketemu...

4 porsi
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Strawberry itu buah urutan pertama yg paling favorit, termasuk sering minum strawberry milk ini klo lg over bgt bisa 3x dlm seminggu 😬 termasuk santai dan simple banget bikin nya ,selai strawberry nya jg bs disimpen kulkas kalo besok nya mau minum lg campur susu . Today Yg lg pada libur di rmh bisa langsung minum fresh deh langsung tanpa tunggu lama dlπŸ“ #PejuangGoldenApron2 #KoreanStrawberryMilk #Fresh #Strawberry #Milk #Susu #FreshStrawberryMilk #Stroberi #SliceCuteCake #BayarResep

2-3 Gelas
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Roti ini recomended banget buat kamu yang berprinsip, β€œkalau bisa bikin yang ribet, ngapain bikin yang simple.” Tapi, walaupun ribet, hasilnya sangat sangat memuaskan 😍 Sumber resep: youtube William Gozali. 22.07.2020

12-14 pcs
Ayam Korea ddak gan jeong

Ayam Korea ddak gan jeong

Ber experimen memasak ayam kreasi yang lain

Nasi goreng Kimchi Simple

Nasi goreng Kimchi Simple

Inspirasi dari chef cha seung won di 3 meals a day, gampang simple ga terlalu medok koreanya, jadi yg biasa ga suka masakan korea pun bisa makan

1 orang
10 menit
Dubu Bap

Dubu Bap

Olahan tahu berisi nasi ala Korea! Aku recook resepnya mba Irene ^^

2 orang
30 menit
Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea

Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea

Simple dish ini sangat populer di Korea, hampir semua resto yang menyajikan seafood pasti sedia menu ini Bikinnya gampang banget kok, kita juga bisa nyontek buat menu di rumah Kalo di Korea bikinnya cuma pake 2 bahan: tepung & minyak goreng, maklum disana ikannya segar.. karena kita orang Indonesia, agar lebih berasa perlu bumbu dasar lainnya biar lebih sedap, langsung disimak aja yuk ^_^ #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

2 Porsi
20 menit
Nasi Goreng Telur ala Korea πŸ‡°πŸ‡·

Nasi Goreng Telur ala Korea πŸ‡°πŸ‡·

Penggemar drakor mana suaranya πŸ˜‹ selain terkenal dg drama2nya yg romantis, Korea jg terkenal dg kulinernya. Banyak bgt yg jadi viral di Indonesia akhir2 ini, sebut saja korean cream chesee garlic bread & cloud bread. Atau yg sudah banyak di resto2 seperti : bibimbab, kimchi, bulgogi, kimbab dll. Nah kali ini saya mau coba menu yg sederhana, bahannya ga aneh2 jg. mudah didapat dirumah, dan ga ada bahan koreanya sama sekali πŸ˜„ Nasi Goreng Telur Korea atau Gyeran Bokkeumbab hanya perlu 2 bahan utama, yaitu nasi dan telur 🍚πŸ₯š Menu ini jadi andalan ibu2 rumah tangga di Korea saat sarapan krn bikinnya mudah, selain telur jadi sumber nutrisi utama orang Korea saat sarapan. Selain ciri khas telurnya, sentuhan istimewa rasanya pd minyak wijen dan irisan daun bawangnya pas disantap pd saat hangat. Yuk cobain πŸ€— Resep ini saya recook dari Shan (dengan bbrp modifikasi, sy buat 1 porsi dan penambahan minyak wijen, kecap asin & saus tiram) #PejuangGoldenApron3 #Week12 #CookpadCommunity_Malang #BanggaKirimRecook #nasigorengmrstans

1 orang
20 menit
Korean Cream Cheese Garlic Bread

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Lagi pengen cobain roti yg lagi viral ini. Tapi males beli 😁 yaudah challenge diri sendiri deh, hasilnya memuaskan bgt buat aku karena rasa rotinya tawar (aku buat roti french bread) dan dipaduin sm cream cheese yg msh agak kasar kejunya dan garlic butternya waw malah nagih pas banget dehh xixixi bisa dibilang 11:12 yaaa (padahal first time trial) walau rotinya ga begitu merekah karena entah aku setelah kasi cream cheese nya ga aku bantu buka rotinya atau kedikitan πŸ˜‚. Ini resep rotinya aku pake resepnya Devina Hermawan, cream cheese homemade hehee cuss dicobaa #BancakanOnlineBarengCookpad

Gyeran Mari

Gyeran Mari

Telur dadar ala Korea. . Hehehe #PejuangGoldenApron3

Korean Cream Cheese Garlic Bun

Korean Cream Cheese Garlic Bun

Ikutan bikin roti viral ini ahh, buat yang suka kejuuu wah ini syurgaa🀩🀩🀩 buat yang suka keju tipis tipis silakan dikurangi saja takaran filling creamcheese nya yaa❀️ Saya suka atasnya kering jadi kriuk, tambah aja api atasnya waaaah enaaaa🀩πŸ₯³ Catatan Untuk creamcheese sebaiknya disimpan di suhu ruang dahulu dan dihaluskan sebelum dicampur gula pasir yaaπŸ₯°

4 bun besar atau 6 bun sedang
1 jam 45 menit
Kimbab Kreasi Si Cantik

Kimbab Kreasi Si Cantik

belajar masak kimbab, ternyata enak, sekalian aja ikut lomba #banggakirimrecook

Ayam goreng korea Yangnyeom-tondak

Ayam goreng korea Yangnyeom-tondak

Ini versi sangat simple nya. Beli karaage di supermarket, di goreng, lalu tinggal dibalut dengan saos nya. Buat varian masakan tiap hari^^ tapi di resep ini saya tulis pembuatan ayam tepungnya juga