Korean Fried Chicken

Dipos pada April 4, 2022

Korean Fried Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Fried Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Fried Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Fried Chicken adalah 12 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Fried Chicken memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yang suka nonton k-drama? Selain nikmatin drama Korea, aku lebih suka ngeliatin makanan-makanan yang ada di drama itu. Karena penasaran banget sama ayam goreng ini, akhirnya aku coba bikin sendiri. Rasa pedas manisnya pas banget buat jadi cemilan atau di makan pakai nasi. Cobain yuk!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Fried Chicken:

  1. 12 sayap ayam
  2. Tepung meizena
  3. 1/4 sdt garam
  4. 1/2 sdt lada hitam
  5. 1-2 ruas jahe (parut)
  6. 4 siung bawang putih (cincang)
  7. 1/4 cup kecap asin
  8. 1 sdm sirup jagung
  9. 2 sdm gochujang (pasta cabai korea)
  10. 1 sdm gula pasir
  11. 2-3 sdm madu

Langkah-langkah untuk membuat Korean Fried Chicken

1
Potong dan bersihkan ayam dengan jeruk nipis agar tidak berbau amis. Lalu siapkan garam, lada, dan jahe parut dalam wadah. Masukkan ayam dan marinasi kurang lebih 30 menit. Kalau saya marinasi selama 1 malam
Korean Fried Chicken - Step 1
2
Setelah selesai di marinasi, siapkan tepung meizena di atas piring lalu tepungi ayam sampai rata. Setelah semua ayam rata dengan tepung, goreng sampai matang. Agar makin krispi, setelah matang diamkan sampai agak dingin, lalu goreng lagi kurang lebih 5 menit atau sampai ayam berubah berwarna kecokelatan
Korean Fried Chicken - Step 2
Korean Fried Chicken - Step 2
3
Setelah itu, siapkan bahan saus. Campurkan kecap asin, sirup jagung, madu, dan gochujang. Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih sampai kecokelatan. Masukkan saus dan tambahkan gula pasir. Icip-icip sampai dapat rasa yang sesuai.
Korean Fried Chicken - Step 3
Korean Fried Chicken - Step 3
Korean Fried Chicken - Step 3
4
Setelah rasa sudah pas di lidah, masukkan ayam dan aduk sampai rata. Angkat dan sajikan selagi panas
Korean Fried Chicken - Step 4
5
Korean fried chicken siap dinikmati sambil nonton k-drama favorit bareng keluarga!
Korean Fried Chicken - Step 5
Korean Fried Chicken - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken wings with gochujang sauce

Chicken wings with gochujang sauce

recreate chicken wings di PH* ๐Ÿคช cocok bgt buat menu akhir bulan ๐Ÿคฃ #cookpadcommunity_surabaya

2-3 orang
1 jam
Ayam Goreng Korea

Ayam Goreng Korea

Suka kepengin kalau nonton drakor lihat ayam goreng baru dibuka dr kotak delivery nya. Meskipun di market place sudah ada beberapa gochujang berlabel halal, tapi blm pernah beli. Di kumpulan resep Teh Ifani Devi ada resep Korean fried chicken tanpa gochujang. Setelah jadi enak banget. Seperti biasa, saya bikin porsi sedikit, untuk sendiri. #BandungArisanRecook4_Ifanidevi #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #jelajahresepsahabat

1 orang
45 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Memanfaatkan strawberry yang beku di freezer, hampir lupa kalau punya. Dan this is it bisa juga ikutan share minuman kekinian yang lagi hits di Korea๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท ini, mantul memang Belanja di Pasar cookpad : Strawberry dan susu cair Source : Moona's Kitchen #ResepJuri #ResepMoona #MasakAsyik #GenkGadoGado #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Kimchi ala Sri Kristiyani

Kimchi ala Sri Kristiyani

Kimchi no lobak.

8 porsi
Korean Garlic cheese Bread

Korean Garlic cheese Bread

Source: Moucup pattiserie Ini Korean Garlic Cheese Bread yang dibikin beberapa waktu lalu ya say, bread yang sempet viral ini sudah berhasil bikin penasaran banyak orang, banyak banget yah resep yang beredar, tinggal pilih mau yang gimana, ini dia enaknya kalo bisa bikin sendiri, tinggal check dan coba bikin, kalo suka tinggal save deh๐Ÿ‘Œ Buat sy, resepnya Ci ini enak banget asal maemnya juga pas hangat saat baru keluar oven, bukan pas panas ya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ yang pasti kalau dingin ga endol surendol lagi deh๐Ÿ˜ oh ya jangan lupa roti nya mesti pakai yang enak, kalo nggak.. sayang banget ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Btw,ini ceritanya mau poto cantik, ehh tetiba ludes aja, ga kebagian ๐Ÿ˜‚ gpp lah ya at least masih ada jejaknya biar bisa diulang lagi bikinnya๐Ÿ˜˜ Selamat mencoba.

Nasi Goreng Telur Korea (Gyeran Bokkeumbap)

Nasi Goreng Telur Korea (Gyeran Bokkeumbap)

Weekend tiba, saatnya males malesan masak ๐Ÿ˜, tapi apa daya yang namanya ibu-ibu mana boleh liburan di dapur ๐Ÿ™„, pengen nyantai sedikit juga engga bisa pasti ada aja yg dikerjain. Untuk sarapan hari ini aku buat nasi goreng korea resep uni Aziza, kebetulan ada nasi sisa semangkuk cukup untuk dua orang bahkan bertiga bareng anakku. Alhamdulillah semua suka dan langsung dilahap habis. Disini aku tulis resep aslinya ya, aku cuma skip kecap asin karena ga ada stok. Source : Aziza Rahmi https://cookpad.com/id/resep/13451322-nasi-goreng-korea?invite_token=BLYygcH5Y261nrLZs4SH3CxL&shared_at=1605317790 #JelajahResep #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AzizaRahmi

Roti telur lipat korea

Roti telur lipat korea

Jumat, 27 november 2020. Sarapan praktis, bergizi dan mengenyangkan. Caranya mudah moms ๐Ÿ˜‰ #reseptelurkumendunia #pejuanggoldenapron3

1 orang
15 menit
Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Rabu: 16 september 2020 #PejuangGoldenApron2 #Minggu_Ke51 #CookpadComunity_Jateng Seger banget nih minuman๐Ÿ˜๐Ÿ˜, bakalan jadi andalan nih๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Source: zahra Aliyah

2 gelas
10 menit
Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Mencoba salah satu minuman Korea yang kekinian ๐Ÿ˜... Enak, seger, sehat ๐Ÿ˜ Source: "Korean Mango Milk" by Indah Riduwan #CookpadCommunity_Bekasi

1 orang
15 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

# 76 # Korean Strawberry Milk merupakan minuman populer di Korea yang disajikan selama musim panas di beberapa kafe di sana. Korean strawberry milk berbeda dengan regular strawberry milk karena menggunakan pure buah strawberry ๐Ÿ“๐Ÿ“ Resep ini menjadi viral beberapa bulan ini dan banyak sekali resepnya serta recooknya di Cookpad. Setelah baca beberapa resep dan coba dipraktekkan, akhirnya coba dan modifikasi dari beberapa resep yang ada. Jadi resep ini campuran dari beberapa resep yang telah dimodifikasi sesuai lidah saya ๐Ÿน๐Ÿท #resolusi2020 #resepnyamamaida #cookpadcommunity_jakarta #berburuidedipasarcookpad

Korean garlic cheese bread dengan cream cheese homemade #2

Korean garlic cheese bread dengan cream cheese homemade #2

Resep roti (bun) sama dengan resep roti korean garlic sebelum nya yg sudah sy share Sy akan tulis resep filling dan topping nya saja Jika ingin mendapat kan warna roti lebih gelap Oles roti sebelum oven lebih baik dengan telur kocok lepas dan tambahkan secukup nya susu cair (sy pakai sisa telur kocok dari membuat sauce garlic) Jika ingin warna biasa atau lebih muda warna nya ,bs pakai susu cair nya saja,hasil nya sama koq cakep jg Masih blm bs move on sama roti viral ini,dan sekarang membuat dengan cream cheese homemade ,textur dan rasa nya jg mirip Di satukan dengan garlic saus dan roti yg di panggan dua x,dengan tekstur crunchy di luar lembut di dlm Bikin nagih ๐Ÿ˜ Oiya ,roti ini jg cocok yah di cocol pake mayonaise dan saus sambal Apa lg makan nya anget2 ,kl mau makan anget2 lebih enak yg agak garing manggang nya Kl gak langsung makan/makan biasa aja ,mending jangan terlalu garing manggang nya biar roti gak jd keras -Biasakan bungkus roti dengan plastik roti setelah suhu panas hilang,agar tetap empuk lalu masukan ke dlam wadah kedap udara #PejuangGoldenApron2

Kimchi

Kimchi

Bikin kimchi ala kadarnya ๐Ÿ˜๐Ÿ™ˆ Manis gurih pedes...

Buldak Ala Chef Jun

Buldak Ala Chef Jun

Untuk tahu cara memasaknya lebih lengkap, yuk kunjungi channel youtube Belanja Dapur Official.

2-3 orang
1 jam
Nasi goreng kimchi

Nasi goreng kimchi

Pengen makan nasi goreng kimchi kaya di resto. Masak bareng pacar tapi dia gak makan sapi jadi pake bakso/sosis aja๐Ÿ˜Œ Fotonya keliatan setengah doang duh hrs crop dl biar keliatan full๐Ÿ™„ Kanggoin aja nggih semeton๐Ÿ˜‡

2 porsi
30 mnt
Tteokbokki / Topokki Tanpa Gochujang

Tteokbokki / Topokki Tanpa Gochujang

Habis beli topokki instan 3 bungkus yg harganya lumayan menguras isi dompet bund, eh masih pengen lagi akhirnya mending buat sendiri yg rasanya menurut ku uda mirip 80persen. Dan jauh lebih murah bangeeet.

3-4 porsi
30 menit
Sup eomuk (์–ด๋ฌต๊ตญ)

Sup eomuk (์–ด๋ฌต๊ตญ)

Lgi hujan2, ingat reality show nya bts inget eomuk guk, mereka makan pas hujan2, akhirnya buat dehh, ini resep versi aku ya.....

3 orang
25 menit
Maeun Dakbal Gochujang โ€” Ceker Pedas Korea

Maeun Dakbal Gochujang โ€” Ceker Pedas Korea

Tips bila tidak punya gochujang: Bisa pakai saos berbekiu, saos sambal, saos inggris. Dikira-kira saja ya buibu, campur jadi satu โœŒ Source : kreasi vinagoest (1) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week21 (42)

4 orang
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Lagi pengen minuman segar dingin nih

1 orang
30 menit