Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis

Dipos pada May 6, 2022

Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis memakai 24 jenis bahan dan 23 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Korean garlic bread ini banyak versinya yaa.. yang aku bikin ini rotinya versi French Bread jadi luarnya garing tp dalemnya lembut & moist. Adonannya gak perlu diuleni lho. Untuk cheesenya juga gak pakek creamcheese, tapi bikin dari homemade bechamel sauce ditambah cheese. Daun parsleynya juga aku ganti pakek seledri. Yukk simakk step2nya πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis:

  1. Bahan adonan
  2. 220 gr tepung terigu protein tinggi
  3. 125 gr tepung terigu protein sedang
  4. 225 ml air
  5. 2 sdt gula pasir
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt ragi
  8. 2 sdm minyak goreng
  9. 1 sdm madu
  10. Bahan Garlic Sauce
  11. 100 gr mentega (dilelehkan)
  12. 35 gr bawang putih (dicincang)
  13. 1 sdm kental manis
  14. 1 sdm madu
  15. 1 sdm daun seledri kering (dicincang)
  16. 1 butir telur
  17. 1/2 sdt garam
  18. 1/2 sdt merica
  19. Bahan Cheese Bechamel Sauce
  20. 50 gr mentega
  21. 3 sdm tepung terigu protein sedang
  22. 250 ml susu UHT
  23. 100 gr keju cheddar (diparut)
  24. 1 sdm kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis

1
Sebagai pengganti parsley, saya menggunakan daun seledri. Ambil 1 ikat daun seledri, gunakan bagian daunnya saja
2
Oven daun seledri dengan api bawah, 100Β°C selama 25 menit atau hingga kering
3
Haluskan daun seledri kering. Boleh ditumbuk, diblender, atau diremuk. Sisihkan
4
Menyiapkan adonan roti. Campurkan semua bahan adonan menjadi satu dan aduk dengan whisker hingga tercampur rata (tidak perlu sampai kalis)
5
Tutup adonan dengan kain bersih atau plastic wrap. Diamkan minimal 2 jam
6
Setelah 2 jam, adonan akan mengembang. Bagi adonan menjadi beberapa bagian (saya timbang @70 gr)
7
Jika dirasa adonan terlalu lengket, taburi tepung terigu pada papan untuk memotong dan minyak pada tangan kita
8
Bentuk adonan bulat-bulat. Taruh pada loyang yang sudah dialasi baking paper atau dioles minyak (beri jarak antar adonan), tutup lagi adonan & tunggu proofing 30 menit
9
Setelah mengembang, oven adonan dengan suhu 220Β°C selama 15-20 menit sampai berwarna kecoklatan
10
Setelah matang, keluarkan dan dinginkan roti
11
Membuat garlic sauce. Campurkan semua bahan garlic sauce termasuk daun seledri kering yang tadi sudah dibuat
12
Jika menggunakan unsalted butter boleh ditambahkan sejumput garam. Jika menggunakan salted butter, tidak perlu garam
13
Sisihkan garlic sauce
14
Membuat Cheese Bechamel Sauce. Masak mentega & tepung terigu dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk hingga harum (untuk memantangkan terigu)
15
Masukkan susu UHT sambil terus diaduk
16
Tambahkan parutan keju cheddar dan kental manis
17
Aduk aduk sebentar, kemudian matikan api. Pindahkan pada wadah/mangkok
18
Tutup dengan plastic wrap hingga menyentuh permukaan sauce agar sauce tidak terbentuk lapisan atasnya. Tunggu hingga dingin
19
Kembali ke roti. Setelah roti dingin, belah menjadi 6 bagian
20
Olesi roti dengan garlic sauce hingga merata sampai ke sela-sela belahan roti
21
Beri cheese bechamel sauce pada setiap sisi belahan roti dengan menggunakan piping bag
22
Oven roti dengan suhu 220Β°C selama 8-10 menit
23
Korean Garlic Cheese Bread siap dinikmati
Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis - Step 23
Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis - Step 23

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Garlic Cheese Bread (tanpa creamcheese)

Korean Garlic Cheese Bread (tanpa creamcheese)

Iseng2 bikin roti yg lg ngehits ini, tanpa creamcheese pun tetap cheesy bgttt trnyata enyakkkkk 🀀🀀

4 porsi
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

8 roti
15 menit
μˆœλ‘λΆ€ 찌개 | sup tahu korea

μˆœλ‘λΆ€ 찌개 | sup tahu korea

β€’korean style home-made foodβ€’ β€’makanan rumahan ala koreaβ€’

Simple Bimbimbap Korea (Nasi Campur Korea) dan Banchan (Korean Side dish)

Simple Bimbimbap Korea (Nasi Campur Korea) dan Banchan (Korean Side dish)

Ngidam makanan korea tapi lagi mager kayak aku? Yuk cobain resep simple bikin Bimbimbap di rumah yang rasanya ga kalah dari restoran-restoran loh!!

2 porsi
30 menit
Korean Strawberry milk

Korean Strawberry milk

15 menit
Ramdon (bukan buat yg lagi diet)

Ramdon (bukan buat yg lagi diet)

Telat bikinnya padahal udah rame dari kemarin karena cari Chapagetti nya lagi susah akhirnya dapet juga , karena porsi Gede bgt akhirnya saya makan ga sampe setengah πŸ€ͺ tetep pake salat dan telur ceplok biara ada nutrisi nya

2-3 orang
10 menit
[Korean] Spicy enoki mushroom

[Korean] Spicy enoki mushroom

Bulan lalu heboh karna enoki dilarang dipasarkan. Tapi tidak semua jamur enoki dilarang/bahaya dimakan kok (hanya dari merk tertentu yang memang sudah ditarik dari pasaran). Hanya perlu memastikan cara masaknya benar and now let’s cooking.... #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad

4-5 porsi
+-15menit
Gyeranmari (Dadar Telur gulung ala Korea)

Gyeranmari (Dadar Telur gulung ala Korea)

Gyeranmari sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan maupun bekal anak. Kandungan protein dari telur dan serat dari sayur yang terkandung di dalamnya sangat baik untuk memulai hari baru di pagi hari ^^~.

2 porsi
30 menit
Kkwabaegi (korean twisted donuts)

Kkwabaegi (korean twisted donuts)

Terbayang-bayang donat yg saya makan pas dikorea enak banget apalagi dimakan hangat2 saat musim dingin. Sebenernya waktu itu mau coba yg ada di gwangjang market tapi karna antrinya seperti ularrrrr panjang bangett akhirnya saya coba yg ditempat lain dan tetap ENAK nya juaraaa 😭 btw ini bikinnya gampang tanpa ulen cuma harus sabar karna nunggu proofingnya lamaaaaa Source: Maangachi (youtube)

-+3,5 jam
Mie Goreng "Gochujang"

Mie Goreng "Gochujang"

Sekali lagi, iseng beli saus Gochujang dari tetangga. Rencana awal mau buat Bibimbab, tapi karena sayur-sayurannya belum ada. Jadi masih nanti-nanti niatnya. πŸ˜… Pas mau sarapan, si mas bilang kalau tidak mau makan nasi. Alhasil, dengan kekuatan ngubek-ngubek isi kulkas. Berhasil menemukan beef slice, mie basah. Eksekusi deh. #PejuangGoldenApron3

2 orang
15 menit
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Roti kekinian ala kaum millenial πŸ₯° sebenarnya makan 1 aja bagi saya udah cukup...kurang suka karna mungkin kurang cocok dilidah saya yang doyannya makan lempeng alaa banjar πŸ˜…πŸ˜…... 1 resep dough dengan berat 500 gr terigu saya gunakan untuk 3 jenis rasa roti yang berbeda yaitu pizza mini sosis,cinnamon dan yang terakhir roti ini... Berikut saya tuliskan dengan takaran 250 gr tepung terigu... Cekidoottt 😘😘

Garaetteok (κ°€λž˜λ–‘) - Korean Rice Cake - Kue Beras untuk Tteokbokki

Garaetteok (κ°€λž˜λ–‘) - Korean Rice Cake - Kue Beras untuk Tteokbokki

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul πŸ˜ƒ Memanfaatkan sisa tepung beras yang tinggal dikit, mau dibikin jajan/kue nanggung banget, nggak bakal cukup. Akhirnya kepikiran dibikin rice cake aja. Sekalian nanti bikin tteokbokki. Saya pernah nyoba bikin rice cake sebelumnya pakai campuran tepung beras dan tepung ketan, perbandingannya 1:3, dan ternyata kelembekan πŸ˜… Selain itu cara yang saya pakai mirip bikin cilok. Jadi adonan tepung saya bentuk jadi silinder kecil baru direbus. Tapi beberapa waktu lalu pas nonton YouTube-nya mbak Devina Hermawan, cara bikinnya mirip dengan resep aslinya. Adonan tepung dikukus dulu baru setelah matang dibentuk silinder. Ternyata lebih sreg sama resepnya mbak Devina. Kekenyalannya pas menurut saya. Untuk resepnya ini perbandingan tepung beras dan tepung ketan 1:1. Lebih mendekati rice cake aslinya πŸ‘ Source: Devina Hermawan (YouTube) #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

12 potong
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Pertama kali coba , karna kebetulan ada stok cream cheese d rumah.

11 biji
Kue beras(Topokki)

Kue beras(Topokki)

Short Plate Bulgogi Lada Hitam

Short Plate Bulgogi Lada Hitam

Bosan dengan daging tipis teriyaki-yakiniku, akhirnya berselancar di cookpad cari ide nemu resep bulgogi simple ini. Di akhir ditambah bubuk kopi biar rasa smoke-nya lebih kerasa. Resepnya simpel dan cepet banget eksekusinya (yg lama nungguin dagingnya cair krn nyimpennya di freezer) Enjoy Moms 😁😁

3-5 orang
30-45 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Cheese Bread yang lagi kekinian, invasi korea bukan hanya drakor tapi dr makanannya pun dikenal baik semua kalangan. Resep ini saya dapatkan dari kursus online gratisan yg tentu saja saya sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Bagi keju lover...makanan ini surga! #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Requestannya anak lanang,susu setroberi πŸ˜‚,sehat bgt krn selainya pakai selai homemade. Resep: mommy Nawla#Jeehan

Kimchi

Kimchi

Gara2 keseringan nonton drama korea, jadi penasaran bikin kimchi.. cocok untuk yang suka rasa agak asam dan pedas.. πŸ˜„

216. Nasi Goreng Telur Korea (Gyeran Bokkeumbap)

216. Nasi Goreng Telur Korea (Gyeran Bokkeumbap)

Resep yang sempat wara wiri di cookpad beberapa waktu lalu, akhirnya ikutan bikin juga nih... πŸ˜€ Masaknya mudah, rasanya unik, langsung aja yuk bikin nasgor telur ala2 korea ini.... #PejuangGoldenApron2 #week50

2 porsi
15 menit
103. Simple Korean Cream Cheese Garlic Bread (Korea)

103. Simple Korean Cream Cheese Garlic Bread (Korea)

Lagi happening banget nih di Indo. Karena lagi lockdown, bikin dengan bahan yg ada di kulkas aja ah! πŸ§€πŸžπŸŒΏπŸ₯š

4 porsi