Donat Kepang / Kkwabaegi Donat ala Korea

Dipos pada April 18, 2022

Donat Kepang / Kkwabaegi Donat ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat Kepang / Kkwabaegi Donat ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Kepang / Kkwabaegi Donat ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Kepang / Kkwabaegi Donat ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat Kepang / Kkwabaegi Donat ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donat Kepang / Kkwabaegi Donat ala Korea adalah 23 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Donat Kepang / Kkwabaegi Donat ala Korea diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat Kepang / Kkwabaegi Donat ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Kepang / Kkwabaegi Donat ala Korea memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Rabu, 12 Agustus 2020 Bosan dgn donat bentuk monoton, yuk cobain donat kepang ala Korean twisted donat/kkwabaegi. Source nophy kithen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat Kepang / Kkwabaegi Donat ala Korea:

  1. 500 gram terigu segitiga (260 gram Cakra+240 segotiga)
  2. 100 gram gula halus
  3. 2 kuning telur
  4. 5 gram ragi instan
  5. 250 ml air dingin (sy susu fullcream cair dingin)
  6. 60 gram butter
  7. 3 gram garam

Langkah-langkah untuk membuat Donat Kepang / Kkwabaegi Donat ala Korea

1
Dalam wadah campur semua bahan kecuali butter & garam. Uleni dgn handmixer spiral/tangan. Setengah Kalis masukkan butter & garam. Uleni lagi sampai Kalis. Bulatkan, tutup dgn lap bersih. Diamkan mengembang 2x lipat.
2
Tinju adonan, uleni sebentar untuk meratakan. Bagi adonan 40 gram. Bulatkan lalu gilas memanjang dgn gelas sekitar 10cm. Buat potongan 3 bagian dgn ujung tetap menyambung. Lalu pulung tiap potongan & kepang 3.
Donat Kepang / Kkwabaegi Donat ala Korea - Step 2
Donat Kepang / Kkwabaegi Donat ala Korea - Step 2
Donat Kepang / Kkwabaegi Donat ala Korea - Step 2
3
Taruh diatas kertas nasi atau roti. Lakukan sampai habis.
Donat Kepang / Kkwabaegi Donat ala Korea - Step 3
4
Proofing / diamkan mengembang. Setelah mengembang, goreng dalam minyak panas dgn api kecil sekali. Setelah matang tiriskan.
Donat Kepang / Kkwabaegi Donat ala Korea - Step 4
Donat Kepang / Kkwabaegi Donat ala Korea - Step 4
5
Dan sajikan dgn gula donat. Selamat mencoba. Semoga bermanfaat.
Donat Kepang / Kkwabaegi Donat ala Korea - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gochujang home made

Gochujang home made

Gochujang atau pasta cabai korea, beli mahal kan, yuk bikin sendiri. Bisa dijadikan pelengkap bibimbap atau bumbu pasta kimchi maupun saus tteokbokki

8 porsi
20 menit
Yangnyeom Tongdak | Ayam Pedas Manis Korea

Yangnyeom Tongdak | Ayam Pedas Manis Korea

Anyeong haseyo yeorobuuun.. masih imbas drakor jd saya recook resep Mbak Lolita Anastasia Vega.. Cocok banget nih sama selera sayee.. pedes pedes manis legitz.. serasa lagi ngudap ditemenin Seo Kang Joon sambil minum soju 😋 hahaaaa pipi semburat pinkeu pinkeu... haluuuu... kebanyakan nonton 📺 #JadiHero_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

serumah
45 menit
Mie instant kuah kimchi

Mie instant kuah kimchi

Bikin mie instant mlem2 disaat anak2 dah bobo... pke kimchi bikinan sendiri waduhhh segeerrr mata melek 🤤😜#PejuangGoldenApron3 #OlahanMieRowoel

Ramdon sushi

Ramdon sushi

Cara makan yang berbeda dari ramdon makanan parasite dari korean movie itu, bisa dibuat sushi lohh !!

2 Porsi
15 menit
Soondubu Jjigae (sop tahu pedas)

Soondubu Jjigae (sop tahu pedas)

Ketika pengen makan makanan hangat tapi yang cepat bikinnya ini salah satu solusinya. Bikinnya cepat gak ada 10 menit uda matang. Anak anak juga keponakan suka. Bilangnya sih enak. Oh ya dimakan bareng nasi hangat klop banget. Kalau saya sih skip nasi. Digadoin saja 😀 #PejuangGoldenApron3 minggu ke 5 resep ke 1

10-20 menit
Mie dingin toping Kimchi

Mie dingin toping Kimchi

di Tokyo sudah mulai panas jadi pengen makan yang dingin-dingin dan segar. Kali ini pilihan jatuh ke mie dingin di topi dengan kimchi plus sayur-sayuran segar. #PejuangGoldenApron3 #musimpanas

1 orang
10 menit
Beef bulgogi springrolls

Beef bulgogi springrolls

Berkreasi dengan ricepaper lagi, walaupun masih peEr blm bisa rapiih. Kali ini memadukan beef bulgogi dan selada di wrap pake ricepaper, biar mirip ala2 korea yang makan beef dibalut daun selada, yuk ah cek resepnya! Bikin beef bulgoginya aja tanpa di wrap juga endeusss 😍

Kimchi Sawi Putih

Kimchi Sawi Putih

Maaf yaa foto pas jadi sama prosesnya agak ga nyambung hehehe. yang udaj jadi ini pas pertama kali bikin tapi susah makannya krna harus dipotong2 lagi. buat foto yg ada di langkah2nya, itu dipotong2 biar lebih gampang makannya. jadi tergantung mau gimana yaaa! ga dipotong2 juga boleh

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Sebenarnya males banget bikin roti satu ini. Karena sudah terbayang ribetnya. Tapi karena roti ini makin viral dan makin banyak yg bikin, akhirnya jadi pengen bikin juga 😜 Dan suer, rasanya mantap banget. Enak. Speechless deh. Untuk bahan resep saya ikutin punya mbak Devina Hermawan di YouTube nya. Jadi bikin roti yg ga perlu di uleni. Jadi saya simpan semalaman di kulkas

8 buah
Tteokbokki no pedas no gochujang

Tteokbokki no pedas no gochujang

Krn anaknya suka nonton anak anak korea makan tteobokki jadilah dia penasaran, tapi krn gak bisa makan pedas jadilah mamak muter otak mengabulkan ke BM an nya 🤪

1 Porsi
30 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Mencoba resep makanan yg lagi booming, lagi rame dan coba² untuk memulai bisnis. Alhamdulillah dapet resep yg tepat dan mudah, Recook resep @Christine_wirianto. Untuk dibisniskan saran lebih baik pakai tepung protein tinggi ya moms, supaya tidak mengecewakan pelanggan. Dan semoga yg mencoba bisa berhasil sempurna, ditunggu hasil recooknya 😊 #PejuangGoldenApron3 #Koreangarlicbread #11

Korean Cream Cheese Garlic Bread (육쪽마늘빵)

Korean Cream Cheese Garlic Bread (육쪽마늘빵)

🧀 - who's love cheese? you should try this!

Gochujang Kimchi

Gochujang Kimchi

Beberapa kali buat Kimchi tapi belum pernah buat dengan saus Gochujang. Beberapa tahun belakangan, saus Gochujang yang beredar di Indonesia tidak ada label HALALnya. Jadi selalu buat Kimchi dengan bahan2 lokal tanpa pakai Gochujang. Kali ini coba buat dengan saus Gochujang dari Kikkoman, yang sudah ada label halalnya. Kenapa hasilnya tidak merah seperti Kimchi Korea? Sepertinya Gochujang Kikkoman ini di buat dengan cabe Indonesia. Produksinya memang di sini. Ada perbedaan yang signifikan jika kita pakai cabe lokal. Warna tidak akan bisa semerah jika pakai cabe Korea atau Gochujang asli Korea. Fermentasikan minumal 2x24 jam. Saya sekitar 80 jam. Hasilnyaaaaa endollllll😋😋 #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #kimchi #bundaei #homecooking #gochujang #homemadekimchi #masakanrumah #homemadelovers #gochujanghalal #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas

Kimchi

Kimchi

Source : Nelly sukma 🤗🙏nyobain resep kimchi yg lain yessss#PejuangGoldenApron3

Rabokki mozarella

Rabokki mozarella

Mengabulkan request si kakak yang koreaholic, weekend ini mama bikin rabokki. Sebenernya ini pengembangan aja dari resep tteokbokki sebelumnya. Hanya yang bikin beda adalah penambahan "ramen" nya ajah. #cenilupis #cookpadcommunity_malang

4 orang
1 jam 30 menit
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Gak tau knapa, gak pernah enak kalo bikin nasgor biasa. Seringnya paksu yg bikin nasgor. Tapi penasaran sama nasgor ala korea ini, dan pas dicoba, enakkk tanpa ribet.

1 orang
30 menit
Korean Cream Cheese Garlic Bread

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Source resep isian : Christine Wirianto Untuk resep rotinya aku pake resep killer soft bread. Karena mau yang cepet dan bisa untuk sarapan. Rasa rotinya enak banget. Renyah diluar, creamy, lembut tekstur roti dalemnya. Wangi garlicnya dan butter uooowww😍😍 Wajib pakai mentega untuk garlicnya biar wanginya enak. Resep ini recommended👍 enak banget pokoke😋 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_cirebon #CookpadIndonesia