Tteokbokki Ala Ala

Dipos pada May 1, 2022

Tteokbokki Ala Ala

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki Ala Ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki Ala Ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki Ala Ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki Ala Ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki Ala Ala adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokbokki Ala Ala diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki Ala Ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki Ala Ala memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan tteokbokki tapi hanya ada bahan seadaanya. Gapapa, tetap bisa jadi kok.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki Ala Ala:

  1. 250 gram tepung beras
  2. 2 sdm tepung tapioka
  3. 250 ml air panas mendidih
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/2 papan mie telur
  6. 1 butir telur ayam
  7. 150 ml air
  8. Bahan Saus
  9. 3 siung bawang putih
  10. 2 batang daun bawang
  11. 3 sdm saus sambel
  12. 2 sdm bubuk cabe
  13. 1/2 sdt kaldu jamur
  14. 1 sdm minyak goreng
  15. 1 sdm tepung maizena dilarutkan dalam 2 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki Ala Ala

1
Campurkan bahan tteokkboki(tepung beras, tepung tapioka, garam) siram air panas mendidih sambil diaduk rata. Uleni hingga dapat dibentuk memanjang dan rebus dalam air panas mendidih. Angkat, potong potong. (Pakai sebagian tteokkboki untuk dimasak dengan sausnya, sisanya bisa disimpan dikulkas untuk stok)
2
Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus, tambahkan sebagian daun bawang, aduk dan masukan saos sambel, cabe bubuk, air, garam, kaldu jamur dan larutan maizena
3
Didihkan saus sebentar, masukan tteokkboki dan mie yang sudah direbus. Aduk hingga rata. Masukan telur. Masak sebentar
4
Angkat dan beri taburan daun bawang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Penasara sama menu hits kali ini yaaa. Coba bikin dirumah pastinya hemat ya hehe. Cream cheese yang aku pakai home made ya. Resepnya ada di resepku sebelumnya πŸ’•πŸ’•

Seblak mercon ala korea

Seblak mercon ala korea

Suka banget yg berbau korea, ngeliat tampilan aja bisa bikin liur jatoh. Jadi bikin ala2 aja, walaupun rasa gasama yg penting berasa makan makanan korea.

2-3 porsi
10-15 menit
Kimchi homemade

Kimchi homemade

Kalau kimchi yg sudah tua gk terlalu suka, jdi buat kimchi fresh, yg bisa untuk pendamping makanan apapun. Aku rekomendasiin kimchinya dimasak dlu ya!!!!. Ditumis sebentar biar tidak terlalu bau. Tapi kalau langsung dimakan juga boleh sesuai selera orng masing2

1 jam 15 menit
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Roti yang lagi viral... siapa yg ga tau ya kan? Saya juga udh jual ini ratusan psc 😁baru share resep nya sekarang nih... Semoga menginspirasi ya 😍. . . . . . . . . . . . #PejuangGoldenApron3 #week13

6 psc
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Iseng2 berhadiah:) anak2 doyan bau garlic nyaπŸ’— Untuk bahan doughnya bisa pake resep apa aja ya. Untuk saus cream cheese nya bisa pakai saus putih seperti membuat lasagna (margarin, tepung, keju dan susu). Atau bisa juga keju, susu, maizena dimasak jadi satu sampai kekentalan yg diinginkan. Bahan olesan kalau mau ngirit bisa diganti susu dan margarin. Tapi warnanya jd kurang kinclong ya. Kalau gak suka garlic untuk anak2 bisa dikurangi atau di skip garlic nya.

Pajeon (Korean Pancake) νŒŒμ „

Pajeon (Korean Pancake) νŒŒμ „

Punya target baru, belajar masak aneka #banchan Korea, dan salah satu banchan favorit saya ya Pajeon ini! πŸ˜‹ Nantikan #banchan_series lainnya ya! #Tim_LaperTerus #PejuangGoldenApron3

2 buah
15 menit
Teobokki pedas

Teobokki pedas

Dari pada jajan sembarangan, lebih bagus jajan yg sehat buat sendiri

Korean Spicy Bulgogi

Korean Spicy Bulgogi

Mari olah daging qurban lagi yg masih ada πŸ˜‹ Yeay! Another Korean Cuisine πŸ‡°πŸ‡· Mengintip resep Bunda Ela dengan beberapa modifikasi πŸ˜ƒ Si Qy doyan banget sama olahan daging kayak gini πŸ˜‰ As usual, meski si bocah yg makan pun tetep kudu dibuat ada pedes2nya🌢️ So, pasti aku buat Spicy Bulgogi 😘 Pas dah jadi, Qy posesif abis ga bolehin siapapun nyentuh makanannya ini sedikitpun! πŸ˜‚ 맀운 뢈고기λ₯Ό μ¦κ²¨λ³΄μ„Έμš”! λ„ˆλ¬΄ μ’‹μ•„! πŸ–€ maeun bulgogileul jeulgyeoboseyo! neomu joh-a! πŸ–€πŸ–€πŸ–€

2-3 orang
30 menit
Tumis terong ala Korea

Tumis terong ala Korea

Saya terinspirasi membuat resep ini setelah melihat video youtube Hari Jisun. Episode ketika bibi nya memasak masakan rumahan ala korea, ngk sama persis sih, modifΒ² dikit disesuaikan sama lidah saya. Dan hasilnya yummy πŸ˜‹

73. Korean Garlic Bun with Pepperoni & Chili Flakes

73. Korean Garlic Bun with Pepperoni & Chili Flakes

Ini dia hasil #BelajarBarengCookpad Jreng jreng jreeeng.... Seneeeng pake banget akhirnya tuntas juga bebikinan Korean Garlic Bread yang kekinian ini. Karena aku suka rasa yang savoury, untuk toppingnya aku tambahkan pepperoni dan chili flakes (bon cabe)...jadi tambah semangat ngabisinnyaπŸ˜πŸ˜‹ Btw #BelajarBarengCookpad itu asik bangeet, diajarin langsung oleh ahlinya, dapat ilmu dan berbagi tips & trick memasak, udah gitu belajarnya bareng para cookpaders dari berbagai kota, pokoknya sukaa dan berharap lain waktu dapat kesempatan belajar bareng lagi. Source: KokiRoti #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook

Roti Viral Korean Garlic Bread

Roti Viral Korean Garlic Bread

Akhirnya nemu juga rasa yg pas dilidah untuk Roti Viral ini... Lama bingiitt bikin nya... Sampe leaahh sayaahh kaaakaaa.. Tapi terobati dgn rasanya πŸ˜€.. Roti nya menurut aku pas banget pake resep ini, lembut, ga nyelap dimakan nya, untuk cream keju nya ini juga pas di lidah aku,, pernah pertama bikin versi manis menurut aku kurang cocok, trus bikin versi asin malah nyelap dimakan nya. Jadilah resep ini dimodif2 sesuai selera keluarga dirumah πŸ₯° Bahan roti aku pake resep roti umi Linda https://cookpad.com/id/resep/12823512-roti-manis-special?invite_token=AkYQwLSeaKyFgLghWmbyPBct&shared_at=1598056035 Untuk resep asli cream keju dan garlic nya disini ya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13292012-korean-garlic-cheese-bread?invite_token=HfDETgnuUVUSdcRY4QmnFjGb&shared_at=1598056097 yuukk aahh cuuss liat2 resepnya dulu.. Jgn lupa poto recook nya yaa πŸ˜… #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3

49. Homemade Kue Beras (Tteokbokki)

49. Homemade Kue Beras (Tteokbokki)

Sebenernnya ini bukan metode bikin tteokbokki asli dari korea karena setelah saya lihat2 lumayan ribet, Lalu saya searching lagi di internet dan nonton beberapa video youtube. Ternyata mudah dan ekonomis. Kalau udah bisa bikin sendiri, gabakal beli lagi sih, karena disamping lebih murah dan lebih tau apa aja kandungan di dalamnya. Tips: -Perlu diingat tteokboki fresh seperti ini lebih enak kalau langsung dimasak jadi hidangan, karena teksturnya masih terjaga dan masih fresh. -Lalu saya sudah coba simpen tteokbokki ini di kulkas 2 hari, lalu saya masak, memang teksturnya berbeda dengan kalau yang dimasak langsung ya. Oh iya nanti saya juga akan share resep bikin saus tteokbokki nya ya setelah post ini hehehe Selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3 #mingguketujuh #week7 #Cookpadcommunity_Bandung

450 gr
Telur Gulung Korea aka Gyeran Mari

Telur Gulung Korea aka Gyeran Mari

Pertama kali buat telur gulung dong dan akhirnya berhasil. Cocok buat anak-anak yang ndak doyan sayur bisa buatkan ini ya moms. Bisa juga ditambahkan wortel iya. #PejuangGoldenApron3 #Mingguke6

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Source : June Mangalla Recook resep unik ini pas mulai berseliweran beberapa resep Nasi Goreng Korea Unik karena telur mentah yang dicampur dan diaduk rata dengan nasi sebelum digiring ke wajan . #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook

1 orang
30 menit
Pajeon Pancake Bawang Daun Korea

Pajeon Pancake Bawang Daun Korea

#PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3

Korean Krispy Chicken

Korean Krispy Chicken

Selama home learning krucil jadi ga ketinggalan ama drakor semua makanan yg muncul disitu langsung di request & emaknya tinggal ngikutin aja kemauannya krucil Source : @Amanda Zevannya #MakeEverydayCookingFun #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenApron3 #Minggu11 #CookpadCommunity_Id

5 orang
1 jam
Bimbimbap

Bimbimbap

Masakan yang sangat simple dan mudah. Hanya memakai 1 wajan saja untuk menumis satu persatu. Lalu pindahkan ke mangkuk dolsot. Praktis dan sehat.

2 orang
30 menit