Roti Viral Korean Garlic Bread

Dipos pada May 4, 2022

Roti Viral Korean Garlic Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Viral Korean Garlic Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Viral Korean Garlic Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Viral Korean Garlic Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Viral Korean Garlic Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Viral Korean Garlic Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Viral Korean Garlic Bread memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya nemu juga rasa yg pas dilidah untuk Roti Viral ini... Lama bingiitt bikin nya... Sampe leaahh sayaahh kaaakaaa.. Tapi terobati dgn rasanya πŸ˜€.. Roti nya menurut aku pas banget pake resep ini, lembut, ga nyelap dimakan nya, untuk cream keju nya ini juga pas di lidah aku,, pernah pertama bikin versi manis menurut aku kurang cocok, trus bikin versi asin malah nyelap dimakan nya. Jadilah resep ini dimodif2 sesuai selera keluarga dirumah πŸ₯° Bahan roti aku pake resep roti umi Linda https://cookpad.com/id/resep/12823512-roti-manis-special?invite_token=AkYQwLSeaKyFgLghWmbyPBct&shared_at=1598056035 Untuk resep asli cream keju dan garlic nya disini ya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13292012-korean-garlic-cheese-bread?invite_token=HfDETgnuUVUSdcRY4QmnFjGb&shared_at=1598056097 yuukk aahh cuuss liat2 resepnya dulu.. Jgn lupa poto recook nya yaa πŸ˜… #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Viral Korean Garlic Bread:

  1. Bahan Roti :
  2. 225 gr tepung cakra
  3. 25 gr tepung kunci biru
  4. 50 gr gula pasir
  5. 10 gr susu bubuk
  6. 4 gr ragi (maurifan)
  7. 120 ml susu cair dingin (tuang sedikit2)
  8. 1 butir telur
  9. 3 gr garam
  10. 35 gr mentega (palmia butter n margarin)
  11. Cream keju :
  12. 165 gr keju milky soft (parut)
  13. 120 ml susu cair (me 200 ml)
  14. 1 sdm maizena (dilarutkan dgn 1sdm susu cair)
  15. 30 gr skm (me 20 gr)
  16. 20 gr gula pasir (aku skip)
  17. Saus Garlic :
  18. 110 butter (palmia butter n margarin)
  19. 30 gr bawang putih cincang (aku diparut)
  20. 30 gr skm (me 20gr)
  21. 20 gr madu (me 15gr)
  22. 1 sdm parsley kering
  23. 1 butir kuning telur (aku skip, ga suka amisnya)
  24. Olesan roti :
  25. 1 sdm putih telur (aku skip)
  26. 1 sdm susu cair

Langkah-langkah untuk membuat Roti Viral Korean Garlic Bread

1
Campur bahan roti, kecuali garam dan margarin, uleni lalu tuang sedikit demi sedikit susu cair. Uleni hingga setengah kalis
Roti Viral Korean Garlic Bread - Step 1
Roti Viral Korean Garlic Bread - Step 1
2
Masukkan garam dan margarin. Uleni lagi hingga kalis, window pane
Roti Viral Korean Garlic Bread - Step 2
Roti Viral Korean Garlic Bread - Step 2
3
Tutup dgn serbet atau plastik wrap dan Diamkan adonan kurang lebih sejam, tergantung suhu ruang nya yaa, pokoknya sampai adonan 2x lipat
Roti Viral Korean Garlic Bread - Step 3
Roti Viral Korean Garlic Bread - Step 3
4
Kempiskan adonan, lalu timbang kurang lebih 40 gr. Lalu bentuk bulat dan susun diatas loyang, jgn lupa loyang nya diolesi margarin dulu yaaa. Diamkan kembali 30 menit
Roti Viral Korean Garlic Bread - Step 4
Roti Viral Korean Garlic Bread - Step 4
5
Sambil menunggu adonan, buat cream keju : masak susu cair dan keju parut hingga keju larut. Adum jgn sampai gosong, lalu masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Angkat dan dinginkan
Roti Viral Korean Garlic Bread - Step 5
Roti Viral Korean Garlic Bread - Step 5
Roti Viral Korean Garlic Bread - Step 5
6
Membuat saus garlic : parut bawang putih di wadah margarin, lalu masukkan ke oven hingga margarin cair atau bisa juga di tim diatas air mendidih. Jika sudaj dingin, masukkan skm, madu dan parsley. Aduk hingga merata
Roti Viral Korean Garlic Bread - Step 6
7
Jika adonan sudah mengembang, oles dgn susu cair. Lalu oven dgn api atas bawah suhu 200° selama 15 menit (sesuai oven masing2 ya), oh iya jgn lupa sebelum masuk roti, oven dipanasin dulu 😊
Roti Viral Korean Garlic Bread - Step 7
8
Angkat dan langsung oles dgn margarin selagi panas kemhdian dingin kan roti. Setelah dingin belah 4, lalu masukkan cream keju ke plastik segitiga dan isi sisi sisi belahan roti dgn cream keju, siram atau oles dgn saos garlic
Roti Viral Korean Garlic Bread - Step 8
Roti Viral Korean Garlic Bread - Step 8
Roti Viral Korean Garlic Bread - Step 8
9
Panggang kembali 10 menit saja, angkat dan sajikan 😍😍
Roti Viral Korean Garlic Bread - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fresh Kimchi / λ°°μΆ”κ²‰μ ˆμ΄ (Baechu-geotjeori)

Fresh Kimchi / λ°°μΆ”κ²‰μ ˆμ΄ (Baechu-geotjeori)

Kimchi sebenarnya ada 2 jenis. Yang pertama ν†΅λ°°μΆ”κΉ€μΉ˜ (Tongbaechu-kimchi) yang familiar disebut kimchi saja, yaitu kimchi yang difermentasi yang pernah kita buat sebelumnya (resepnya klik #theonlynelly_kimchi). Nah yang kedua adalah λ°°μΆ”κ²‰μ ˆμ΄ (Baechu-geotjeori) yang biasa disebut geotjeori saja, ini adalah jenis fresh kimchi (yang hasilnya kadang lebih mendekati rasa asinan kalo di Indonesia tapi tanpa air). Fresh kimchi ini cocok buat orang yang nggak suka bau kimchi yang menyengat. Kita bikin yuk dengan bahan yang ada di Indonesia hehe.. resep saya adaptasi dari Maangchi.com ^^ #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

15 porsi
2 jam
Dubu-gangjeong두뢀강정 -Sweet and crunchy tofu

Dubu-gangjeong두뢀강정 -Sweet and crunchy tofu

Ini adalah salah satu dari masakan kuil Buddha di Korea yang simple banget membuatnya. Masakan ini menurut saya seperti versi simple dan praktis bumbu pedas ayam korea ☺️ . Siapapun yang suka dengan ayam goreng pedas versi korea, pasti juga akan suka dengan makanan satu ini 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Tofu #Tahu #Koreanfood #Phie2020

4 porsi
30 menit
Korean Cream Cheese Garlic Bread

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Roti yang lagi hobby hilir mudik dibanyak time line sosmed ini bikin #NGILERBANGET untuk ditaklukkan, sliweran foto dan testimoni dari para bakingers makin bikin semangat mencoba, beberapa hari lalu lihat resepnya #phiekitchen langsung bu menik tandain masuk ke rencana masak, recook dengan modif terutama dilamanya panggangan akhir karena request paksu yang mau ada kriuk kruik dari lelehan garlic dan kejunya, enaaak 😍 Makasih resepnya mbak phie .. #koreangarliccheesebread #koreanfood #cookpadcommunity_Jakarta #JadiHero_Jakarta #homemade #ibumenik2020 #snackjakarta Source : phie kitchen

10 porsi
+/- 90 menit
Mie Rebus ala Korea

Mie Rebus ala Korea

Iseng mencoba, masih belajar.. #PejuangGoldenApron3

Hotteok

Hotteok

Apa daya gabisa jajan keluar ketika masih ada coronces

8 porsi
Tteokbokki versi sendiri

Tteokbokki versi sendiri

Buatan versi sendiri walaupun awal awal buatnya masih sedikit gagal tp maaf saya tidak bisa membuat tteokbokkinya lebih bagus dr orang korea asli tapi saya jamin ini lebih enak dan sensasinya baru berasa banget.

1 porsi
1jam 30 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Bismillah.. roti kekinian ini adalah salah satu menu jualan saya sekarang loh.. alhamdulillah rame pisan yang beli dan teksturnya lembut dengan rasa gurih manis yummy!! #garlicbread #koreangarliccheesebread #kekinian #rotikorea #garlicbread

5 Porsi
2 jam
Korean Garlic Bun with bechamel sauce

Korean Garlic Bun with bechamel sauce

bismillaah bunda...GA3 week 9...masih penasaran dengan korean garlic nih bunda, kali ini ga pakai creamcheese tapi saus bechamel. kali ini dengan adonan roti andalan saya kalau bikin roti burger. hayuuu...bahan saus bechamel dan saus garlic nya saya dapat dari teman,makasih say cantiq.... #PejuangGoldenApron3 #Masakitusaya

Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis (tanpa cream cheese)

Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis (tanpa cream cheese)

Gegara lagi viral roti dari Korea sana akhirnya bikin karena anak anak heboh minta dibikinkan. Berhubung saya tipe emak emak yang rada hemat maka sayang kalau beli, mending bikin aja nanti dapat banyak. Plus gak pake cream cheese mending diganti bahan lain yang rasanya hampir mirip 🀭 #PejuangGoldenApron3 minggu ke 6 resep ke 7 #CookpadCommunity_Surabaya

4 buah
15-20 menit
Hotteok (Korean Sweet Pancake) β˜†Minggu 48β˜†

Hotteok (Korean Sweet Pancake) β˜†Minggu 48β˜†

#PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_solo #afnifayati_resepdapurku #resepafnifayati_minggu48

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Beberapa minggu ini banyak banget berseliweran orang yg bikin ataupun jual roti ini, penasaran banget pengen bikin akhirnya baru sempat bikin pas libur kerja 😁 #PejuangGoldenApron3 Recook resep tasyi

Pajeon Pancake Bawang Daun Korea

Pajeon Pancake Bawang Daun Korea

#PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3

Kimbab Ayam ala Drama Korea

Kimbab Ayam ala Drama Korea

Lagi suka banget bikin masakan2 korea, ini bereksperimen bikin kimbab kaya di drama korea gitu.

4 orang
1 jam
Bibimbap

Bibimbap

Prestasi selama lockdown kebanyakan nonton drakor πŸ‡°πŸ‡·

4 orang
1 jam
Jjajangmyeon ala sach kitchen

Jjajangmyeon ala sach kitchen

Jjajangmyeon dengan kearifan lokal 🀭. Mie telur, saus, danmuji semua homemade. Gara2 PSBB jadi lebih produktif di dapur 🀭. Jjajangmyeon ala ala, warnanya tidak sehitam asli korea, karena saya membuat pasta chunjang sendiri menggunakan ampas kecap (untuk resep pasta chunjang dan danmuji ala saya ada di postingan sebelumnya) Selamat mencoba πŸ˜‰

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Minuman ini seger banget dan simple bahan-bahannya. Recook kembali resepnya mas Koko. Yuk recook... #olahanbuahlingga #koreanstrawberrymilk #koreanfoodlingga #banggakirimrecook #ga_thenextlevel #dutarecookberaksi #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_banjarmasin

2 porsi
30 menit
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea)

Minggu kedelapan #PejuangGoldenApron3 Cocok bgt buat menu makan pas lagi hujan, bareng sama lauk lainnyaaa πŸ˜‰

Dakgangjeong/ayam manis pedas korea

Dakgangjeong/ayam manis pedas korea

Ceritanya laper abis nonton drakor, jadilah masak dakgangjeongggg hehe

2 porsi
25 menit
Spicy Korean Chicken Wings / Dakgangjeong

Spicy Korean Chicken Wings / Dakgangjeong

Beberpa hari ndak up resep. Bukanya ga masak, tp krna anak sya lagi cri perhatian terus susah di tinggal minta di temenin. Sekali mamaknya pegang hp langsung di rebutnya πŸ˜„ Akhirnya Resep dah numpuk di galeri tp blm sempat nulis2. πŸ™ˆ Oiya resep ini saya dapat dari berbagai sumber salah satunya dari yutub chanel. (Tp lupa punya siapa.) Dan sudah saya modif sedikit menurut selera saya. πŸ˜…πŸ˜… #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecookPontianak #PejuangGoldenApron3