Tumis terong ala Korea

Dipos pada May 4, 2022

Tumis terong ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis terong ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis terong ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis terong ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis terong ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis terong ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis terong ala Korea memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya terinspirasi membuat resep ini setelah melihat video youtube Hari Jisun. Episode ketika bibi nya memasak masakan rumahan ala korea, ngk sama persis sih, modif² dikit disesuaikan sama lidah saya. Dan hasilnya yummy 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis terong ala Korea:

  1. 1 buah terong ungu
  2. 2 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 buah tomat
  5. 3 buah cabai
  6. 2 lembar daun bawang
  7. Secukupnya garam, gula, lada,
  8. 2 sdm saos tiram
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. 2 sdm minyak goreng
  11. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Tumis terong ala Korea

1
Cuci bersih terong. Potong terong jadi dua bagian, kemudian belah dan potong memanjang.
2
Iris bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, dan daun bawang.
3
Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.
4
Masukkan daun bawang, terong, air, gula, garam, merica, saos tiram, biarkan sampai mendidih dan air surut, kemudian tambahkan minyak wijen. Koreksi rasa.
5
Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba. 😉
Tumis terong ala Korea - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Korea ddak gan jeong

Ayam Korea ddak gan jeong

Ber experimen memasak ayam kreasi yang lain

Easy Korean Strawberry Latte

Easy Korean Strawberry Latte

#PejuangGoldenApron3

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Minuman ini seger banget dan simple bahan-bahannya. Recook kembali resepnya mas Koko. Yuk recook... #olahanbuahlingga #koreanstrawberrymilk #koreanfoodlingga #banggakirimrecook #ga_thenextlevel #dutarecookberaksi #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_banjarmasin

2 porsi
30 menit
Gyeran Mari

Gyeran Mari

Source : Dapur Ibuk Kayana / Mba rena Mungkin mba rena gatau, chatingan bareng padahal sama bikin ini, pertama saya liat langsung tertarik bikin kebetulan bahan siap. Inilah indahnya recook terkadang tidak perlu laporan dulu eh tau2 udah langsung jadi, surprise untuk si pemilik resep juga, kita jadi belajar hal baru dan bisa berbagi hal baru juga. Untuk telur saya pakai 3 butir dan pakai sosis untuk sosis bakar, semoga berkenan mba rena 😘🙏🏻 Saya #BanggaKirimRecook semoga teman2 cookpaders bisa membuat resep terbaru lagi agar saya juga bisa mencoba #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #CookpadCommunity_Probolinggo #CookpadIndonesia

7 potong
25 menit
Samyang carbonara

Samyang carbonara

Ceritanya pengen sok2an nyoba makan samyang pake kimchi.. Tp trnyta rasa kimchi tuh aneh wkwk.. Makanya disiasatin aja kek gini 😁

Korean garlic bread (roti tanpa telur)

Korean garlic bread (roti tanpa telur)

Penasaran sama rasanya karena banyak banget berseliweran di medsos akhirnya cari2 resep yg dirasa gampang dan langsung eksekusi dan ternyata gampang banget bikinnya, Alhamdulillah kantong mamak akhir bulan aman ga jd jajan roti ini😅

14 porsi
Beef Bibimbap

Beef Bibimbap

Craving for K-food during this social distancing.

2 mangkuk
Korean Egg Bread (Gyeran Bbang)

Korean Egg Bread (Gyeran Bbang)

#week5 #PejuangGoldenApron3 Sedang in korean Garlic cream cheese bread, pengen juga bikin, tapi belum punya cream cheese nya🤭. Ya sudah bikin makanan korea lainnya😅. resep ini sudah lama sekali saya cookmark, sepertinya sebelum apa-apa yang berbau korea lagi happening seperti sekarang, tapi baru mau eksekusi sekarang🙈. Resep ini saya rebake dari mbak @Arifani, terimakasih mbak resepnya🙏. Enaak, anak-anak suka banget. Untuk topping suka-suka ya, punya saya saya tambahi topping keju cheddar mix parmesan dan taburan parsley . Eehhmmm yummy #PejuangGoldenApron3

10 cup kecil
Toppokki Kuah Pedes

Toppokki Kuah Pedes

Kenikmatan masakan Korea tidak kalah dg Drama dan K-Popnya. Salah satunya adalah Toppokki. Naah, siapa yg tidak tau dengan Toppokki? Kue Beras /rice cake/theok, yaa, ada berbagai jenis masakan yg berbahan kue beras ini. Kebetulan aku pengen makan toppoki yg berkuah dan pedes. Resep dari Youtuber Kimbab Family ini membuatku langsung jatuh cinta. Oh ya, utk temen2 yg ga suka pedes, takaran cabenya di sesuaikan aja ya. oops.. maafkan mantemen telurnya kelupaan ga ke poto di mangkuk 🙃🙏 Utk pasta cabe & cabe bubuk, aku buat sendiri 😍 #emmysumangkut #recook #koreanfood #toppokki #halal #pedes #ricecake

30 menit
Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea

Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea

Simple dish ini sangat populer di Korea, hampir semua resto yang menyajikan seafood pasti sedia menu ini Bikinnya gampang banget kok, kita juga bisa nyontek buat menu di rumah Kalo di Korea bikinnya cuma pake 2 bahan: tepung & minyak goreng, maklum disana ikannya segar.. karena kita orang Indonesia, agar lebih berasa perlu bumbu dasar lainnya biar lebih sedap, langsung disimak aja yuk ^_^ #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

2 Porsi
20 menit
103. Simple Korean Cream Cheese Garlic Bread (Korea)

103. Simple Korean Cream Cheese Garlic Bread (Korea)

Lagi happening banget nih di Indo. Karena lagi lockdown, bikin dengan bahan yg ada di kulkas aja ah! 🧀🍞🌿🥚

4 porsi
Bakso goreng saos samyang

Bakso goreng saos samyang

Spicy korea bulgogi

Spicy korea bulgogi

Selamat Idul Adha moms, wahhh Idul Adha tiba pasti semua menu bakal full daging nih. Nah kali ini cobain buat rendangnya orang korea yuk moms. Simple no ribet. Let’s cooking... #PejuangGoldenApron3

4-5 porsi
20-30 menit
KOREAN CREAM CHEESE GARLIC BREAD. ROTI KOREAN KEKINIAN BENERAN E

KOREAN CREAM CHEESE GARLIC BREAD. ROTI KOREAN KEKINIAN BENERAN E

Versi video di channel YouTube "Kulinarasa"

4 orang
1 jam 20 menit
Ayam Korea

Ayam Korea

Olahan ayam terfav!😛 Paling suka dimakan bareng lalap rebusan sawi putih dan nasi hangat 😍♥️

1 jam
Korean Spicy Fried Chicken (yangnyeom tongdak)

Korean Spicy Fried Chicken (yangnyeom tongdak)

Utk menu makmal hari ini si adek cwex mau yg pedas asam manis, krna martabak tadi gk kebagian 😂, request nya gorengan ala korea.. Nonton di YouTube ketemulah resep di Kokiku TV, langsung cus deh coba di praktekin, cuman aq pake ayam fillet 1/2 jg aja krna yg makan cuman si adek.

Tteokbokki homemade

Tteokbokki homemade

Lagi pngen ajah.. Katanya cowok bisa masak itu keren #gantenggantengmasak

1 (buat aku dan kamu makan 1 piring)
Sampai benih cinta kita tumbuh
Korean Garlic Cheese Bread Simpel dan Ekonomis

Korean Garlic Cheese Bread Simpel dan Ekonomis

Kimchi homemade

Kimchi homemade

Kalau kimchi yg sudah tua gk terlalu suka, jdi buat kimchi fresh, yg bisa untuk pendamping makanan apapun. Aku rekomendasiin kimchinya dimasak dlu ya!!!!. Ditumis sebentar biar tidak terlalu bau. Tapi kalau langsung dimakan juga boleh sesuai selera orng masing2

1 jam 15 menit
KOREAN Garlic Cream Cheese Bread

KOREAN Garlic Cream Cheese Bread

Udah lama pengen bikin kue kekinian dari Korea ini kayak ibu2 yang lain tp beli bahannya tertunda terus...akhirnya sekarang kebikin juga.😊😉 Recook #MamaInna" Kitchen" #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #minggu2