Telur gulung kornet(ala korea)

Sundubu Jigai (ala Gania Kitchen)

Ini resepnya sesuai stock dan lidah pemasak...alhamdulillah sedeeeppph 🥰

Korean Garlic Cheese Bread

Sebenernya udah tau kalau di Indo ini lagi rame banget, cuma karena ga terlalu suka bawang putih jadi maju mundur aja mau coba. Sampai akhirnya minggu lalu pergi ke kota yg kebetulan asal muasal roti ini viral dan akhirnya cobain juga haha. Sebelum mulai resepnya cerita dikit ya tentang asal roti viral ini haha, jadi di Korea sendiri roti ini viralnya udah dari tahun 2018an karena masuk TV dan pada saat itu cuma toko roti ini yg satu2nya jual roti garlic creamcheese di Korea. Belum lagi kotanya ini jauuh banget di kota 강릉 (Gangneung). Nama asli rotinya itu "roti 6 sisi" karena rotinya kan dibagi jadi 6 bagian, terus toko roti ini adanya didalem pasar traditional. Nah roti ini adalah roti baguette roll / morning bread yg dalemnya diisi creamcheese buter dan garlic. Yg bikin viral apa? Pertama karena cuma satu2nya di Korea, kalau makan harus ke ujung dunia dulu haha Trs di sini konsumsi bawang putihnya banyak banget, dan orang2 suka makan keju. Makannya siapapun yg makan pasti doyan. Terus yg kedua tekstur rotinya, jadi bagian luar rotinya itu kan keras karena baguette, tapi bagian dalemnya karena kena isiannya bikin rotinya jadi moist. Tips : 1. Aku sih saranin pake butter luar kalau bikin jangan pakai yg lokal punya biar baunya lebih wangi dan lebih gurih juga. 2. Rotinya kalau males bikin, tinggal beli jadi aja yg baguette roll / morning roll / morning bread. Jadi tinggal bikin isiannya aja. Gampang dan cepet Selamat mencoba! :)

Nasi Goreng Gochujang

Ceritanya, tempo hari beli saos Kikkoman Gochujang dan Shoyu via online. eee,, ternyata bingung mau dibuat apa.. akhirnya coba dibuatlah resep Nasi goreng ini. Terinspirasi dari nasi goreng mba Dina Kurnianingtyas, saya beranikan diri mencoba resep nasgor diluar kebiasaan. Untuk pembuatan pertama, saya skip gula, karena saya tidak terbiasa buat nasgor dengan gula.. ternyata kata anak saya seneng manis. dan Kikkoman Gochujang, termasuk yang tidak pedas, jadi next mesti ditambah cabe nich. Bisa jadi salah satu alternatif kalau mau nasi goreng merah. Wortel yang diparut (saya memakai parutan keju) jadi saat penyajian, tidak tampak kalau ada penambahan wortel. Untuk resep, saya tulis dari resep mba Dina dengan sedikit modifikasi. #landosmom

Simple Bimbimbap Korea (Nasi Campur Korea) dan Banchan (Korean Side dish)

Ngidam makanan korea tapi lagi mager kayak aku? Yuk cobain resep simple bikin Bimbimbap di rumah yang rasanya ga kalah dari restoran-restoran loh!!

Bento kimbap

Entry terakhir buat posbar bento komunitas solo. Hehe. Pertama kali bikin kimbap (sushi nya orang Korea) baru kali ini. Ternyata gak susah juga. Cuman banyak yg disiapin. Hehe #inibentoku #cookpadSolo_community #wongsolomasak

Korean garlic cheese bread

Nyobain yg lagi sliweran di TL

Korean Cream Cheese Garlic Bread (anti gagal)

Ceritanya paksu lg puasa dzulhijjah, nah aQ yg tadinya muales bgt bebikinan roti ini jd termotifasi utk nyuguhin bukaan yg special, awalnya ngirain roti oppa ini sulit bikinnya krn banyak banget tahapannya dr bikin roti, trus cream cheesenya, lanjut garlic sauce, tp krn ada si ijah tmn yg super bgt nyemangatin & ngasi resep eeeehh ternyata g sesulit bayangan kok, rasanya uenak mirip garlic breadnya PH, dan yg bikin seneng itu paksunya syukak 😍😍😍 yuk dicoba... Source : Chef Devina Hermawan Rebaked by me #PejuangGoldenApron3

Korean Garlic dengan Bahan Murmer

Aku udah buat beberapa kali roti yang sudah viral ini, yang pertama dengan bahan serba premium sampe butter aja aku pake yang merk anchor, cheese cream juga beli di supermarket cup kecil 25k. Rotinya enak dari segi tekstur tapi itu cheese creamnya ga aku mix dengan apa-apa jadinya pahit, percobaan kedua, pakai bahan roti manis. Hasilnya rasa enak banget tapi gitu rotinya lebih lembek untuk filling aku pake cheese cream mix whipped cream.Ke3, aku pakai resep pertama dan cheese creamnya mix whipped cream. Hasilnya? Oke,cukup sempurna Ke-4, aku masih pake resep premium dan cheese creamnya aku buat sendiri (Resep sudah dishare). Tapi, di siraman butter,dkk itu aku ga pake skm. Jadi hasilnya sangat gurih ga ada manis-manisnya. Jadi, aku pikir kok rasanya kurang pas ya 😅 Akhirnya, yang ke-5 pakai bahan murah meriah, pake butternya aja yang 1/4kg harga 7k 😂 terus tanpa telur, dan buatnya ga pake mixer karena berhubung si mixer ga mau keluar dari tempat persembunyiannya alias aku lupa nyimpen kunci lemari tempat si mixer berada, jadi aku bikin roti pake kekuatan tangan super 😁 ngulenin adonannya sampe kalis sambil bayangin mukul seseorang yang bikin kesal, wkwkwkw yang part ini bercanda ya 😁 Gitu deh cerita aku, lumayan panjang ya 😂 dan yang aku share disini versi resep murmer (murah meriah) ya.. biar teman-teman bisa coba, jika gagal, ga terlalu nangis klojotan karena sedih buang bahan premium 🤭

Korean Garlic cream cheese bread

Aq sangat senang selain bekerja ingin berkarya melalui masak²an ku Dan sepesial untuk Mr. Ho fung seng🦅🦅🦅

Jjampong

Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Whipping Cream

#PejuangGoldenApron3

Korean Garlic Cheese Bread super ekonomis

Untuk resep cream cheese homemade bisa di liat di resep yg sudah lebih dulu di share yaa...

Korean Garlic Bread

Jadi ceritanya si Emak sering bilang temennya pada jualan ini (nunjukin foto), terus nanya itu apa? Akhirnya aku eksekusi aja daripada beli kan ya wkwk, tp ini pake fla keju buatan sendiri juga ya, ga pake cream cheese, biar hemat 😂 terus ini aku pake oven tangkring, nti aku kasih tips di akhir yaa. Source by youtube Rivell De La Vega

Mie Rebus ala Korea

Iseng mencoba, masih belajar.. #PejuangGoldenApron3

Korean Garlic Cheese metode Thangzong

Kimchi ala2

Suka banget sama masakan korea padahal rasanya mungkin kurang sesuai sama lidah lokal ya tapi ga tahu kenapa doyan ajah n pas kmrn sampai ngidam2 gitu (mgkn jg krn saya suka makan apapun kali ya 🤣 wkwkwk jadi semuanya masuk atawa penggemar drakor or oppa korea 🤭😝 jd bawaannya setiap makan makanan korea berasa di korea). Nah kalau lagi fase ngidam masakan korea jangan ditanya bisa kempes deh tu dompet keke secara mahal ya sis termasuk kalau beli yang instantnya 🤦‍♀️. Pas ulang tahun aja, suami sengaja beliin teokbokki buat hadiah saya makannya sampai disayang2 pdhl porsinya minimalis kekeee... kalau lagi delivery di mujigae saja sampe disimpan tuh kimchi nya kekeee (niat banget dah)... jadi selagi bisa buat sendiri hayooo dah supaya bisa meredam hasrat makan makanan korea malahan bisa disesuaikan dengan lidah akyu kekee (keknya yang penting suasana koreanya kali ya hahahahaaaa). Walaupun hasilnya tidak semerah kimchi pada umumnya tapi rasanya bg saya lumayan kok bener2 bisa jadi pendamping makan nasi goreng dan mie. Nyum2... jadi ga sabar mau makan mie pedas pakai kimchi. Yeayyy.... Saya recook dari youtubenya Fun cooking with yackikuka.

Korean Garllic cheese cream bread

Ini gampang banget ga ribet, ga perlu timbang menimbang cukup takar dg sendok.semua orang pasti bisa bikin

Korean garlic cheese bread

Yg lagi viral...

Roti Viral Korean Garlic Bread

Akhirnya nemu juga rasa yg pas dilidah untuk Roti Viral ini... Lama bingiitt bikin nya... Sampe leaahh sayaahh kaaakaaa.. Tapi terobati dgn rasanya 😀.. Roti nya menurut aku pas banget pake resep ini, lembut, ga nyelap dimakan nya, untuk cream keju nya ini juga pas di lidah aku,, pernah pertama bikin versi manis menurut aku kurang cocok, trus bikin versi asin malah nyelap dimakan nya. Jadilah resep ini dimodif2 sesuai selera keluarga dirumah 🥰 Bahan roti aku pake resep roti umi Linda https://cookpad.com/id/resep/12823512-roti-manis-special?invite_token=AkYQwLSeaKyFgLghWmbyPBct&shared_at=1598056035 Untuk resep asli cream keju dan garlic nya disini ya 👇 https://cookpad.com/id/resep/13292012-korean-garlic-cheese-bread?invite_token=HfDETgnuUVUSdcRY4QmnFjGb&shared_at=1598056097 yuukk aahh cuuss liat2 resepnya dulu.. Jgn lupa poto recook nya yaa 😅 #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3

Homemade Kimchi (Instan)

Sepenasaran itu sama kimchi, karena nyoba makan di resto korea ko kurang begituu sukaa yaa.. Tapi tiap kali nonton drakor, selalu kabita pengen makan kimchii.. Akhirnya nemu resepnya dari Cookpad Kak Irene dan langsung lah cuss bikin. Super simpel, diusahakan bahan jangan ada yang di skip ato ganti yaaa, biar hasilnya otentik. Suprisingly, aku bisa nikmati yang ini... Calling all drakor lover~~🤭🤭 Note : cup yang digunakan adalah cup beras bawaan magicom yaa.. Sesuai dengan arahan Kak Irene. 😁 Untuk jelasnya liat di tahapan yaaa, ada fotonyaa.. #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #BayarResep