Anda sedang mencari inspirasi resep Jjampong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jjampong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jjampong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jjampong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jjampong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jjampong memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jjampong:
- Bahan kuah :
- 10 ekor ijan teri kering ukuran besar
- secukupnya Rumput laut kering
- 2 ltr air
- Bahan sayur dan seafood :
- 250 gram udang kupas
- 100 gram kerang laut (joi)
- 150 gram daging ayam potong kotak kotak
- 5 lbr sawi putih
- 1 buah wortel
- 10 buah jamur kancing
- 3 lbr jamur kuping
- 3 batang daun bawang
- 1 buah bawang bombay
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- Sejempol jahe
- 2 sdk sayur cabai bubuk (aku 1/4 kg cabe keriting halus
- 10 buah cabe rawit
- 1 sdt lada bubuk
- Bahan mie :
- secukupnya Mie spageti
