Korean Garlic Cheese Bread (ala ala)

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Garlic Cheese Bread (ala ala) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread (ala ala) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread (ala ala), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread (ala ala) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic Cheese Bread (ala ala) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread (ala ala) memakai 27 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen nyoba bikin jajanan yg lagi viral.. Tp dikotaku sulit cari bahannya.. Akhirnya bahan rotinya recook dari teh Nuning putri dan isian juga pelapisnya recook dari teh Dewi Yu .. Hmm.... Dan ternyata jadinya memang endolita.. Yummmy.... Sekalian setor #BancakanOnlineCookpad karena lagi pengen dapat #eBook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread (ala ala):

1. 👉🏽 Bahan roti
2. 400 gr terigu cakra
3. 45 gr gula pasir halus
4. 6 gr ragi instan (fermipan/saf)
5. 160 cc susu cair dingin
6. 1 butir telur utuh
7. 1 butir kuning telur
8. 50 gr margarin / mentega
9. 1/2 sdt garam
10. 👉🏽 Bahan Cheese Bechamel
11. 3 sdm terigu ∆ biru
12. 50 gr margarin / mentega
13. 250 susu cair
14. 100 gr keju cheddar parut
15. 1 1/2 sdm gula pasir
16. 1/2 sdt garam
17. 👉🏽 Bahan Garlic Sauce
18. 100 gr margarin / mentega cair
19. 1 sdm seledri iris halus
20. 1 sdt oregano
21. 1 butir telur
22. 1 sdm madu
23. 1/4 sdt merica bubuk
24. 1/2 sdt garam
25. 20 gr SKM
26. 35 gr / 7 siung bawang putih haluskan, tumis
27. Saus sambal (untuk sebagian sauce)

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread (ala ala)

1

Campur semua bahan roti, mixer selama 10 menit. Setelah adonan tercampur rata, bulatkan. Pindah ke tempat yang telah diolesi minyak, tutup dg plastik wrab. Diamkan hingga mengembang 2x lipat (aku tinggal 4 jam)

2

Setelah mengembang, tinju adonan untuk keluarkan udara dari adonan. Bagi adonan menjadi bulatan kecil (aku 62 gr) jadi 12 bulatan. Diamkan hingga mengembang 2x lipat.

3

Oven selama 20 menit dengan suhu 160°©/ hingga kuning kecoklatan. Diamkan hingga dingin.

4

Cheese Bechamel : blender susu, gula pasir dan keju parut.

5

Panaskan margarin hingga leleh, masukkan tepung terigu aduk aduk, hingga tercapur rata, tuang blenderan keju, susu dan gula pasir. Aduk rata.

6

Masak hingga mengental. Angkat taruh ditempat tertutup biar tidak berkulit permukaannya.

7

Garlic Sauce : Cairkan margarin, tambahkan merica bubuk dan garam. Aduk rata.

8

Tambahkan bahan yg lain. Aduk rata. Punyaku ku bagi 2 yg sebagian ku beri saus sambal.

9

Potong roti jangan sampai putus (6 bagian serong)

10

Isi tiap irisan dengan cheese bachamel dg bantuan spuit.

11

Olesi roti yg sudah diisi cheese bachamel dengan garlic sauce hingga rata.

12

Oven dengan suhu 200°© selama 10 menit.

13

Setelah 10 menit angkat, sajikan.