Tteokbokki ala-ala rumahan

Name: Tteokbokki ala-ala rumahan
Yield: 2-3 Orang
Ingredients: Bahan Tteok :; 25 sdm Tepung Beras; 3 sdm Tepung Tapioka; 1 sdt Garam; 200 ml Air Panas (bisa kurang, bisa lebih); Bahan Saos :; 3 siung Bawang Putih; 3 sdm Saus Sambal; 1 Bungkus Boncabe Level 15 atau 30; 1 sdt Garam; 1 sdt Gula; Secukupnya Daun Bawang; Bahan Tambahan :; Air Secukupnya untuk merebus tteok dan untuk membuat tteokbokki; 2 sdm Minyak Goreng

Dipos pada May 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki ala-ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki ala-ala rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki ala-ala rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki ala-ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki ala-ala rumahan adalah 2-3 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokbokki ala-ala rumahan diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki ala-ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki ala-ala rumahan memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jika mendengar kata Korea, tak luput dari makanan yang menggugah selera. Salah satunya tteokbokki. Di sini saya membuat tteokbokki ala saya. Di jamin rasanya mantab dan bikin nagih . Cus bikin . #tteok #tteokbokki #korea #rumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki ala-ala rumahan:

Bahan Tteok :
25 sdm Tepung Beras
3 sdm Tepung Tapioka
1 sdt Garam
200 ml Air Panas (bisa kurang, bisa lebih)
Bahan Saos :
3 siung Bawang Putih
3 sdm Saus Sambal
1 Bungkus Boncabe Level 15 atau 30
1 sdt Garam
1 sdt Gula
Secukupnya Daun Bawang
Bahan Tambahan :
Air Secukupnya untuk merebus tteok dan untuk membuat tteokbokki
2 sdm Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki ala-ala rumahan

Untuk Membuat tteok, campurkan tepung beras, tepung tapioka, garam, aduk sampai rata. Setelah itu campurkan air panas (air harus benar" panas supaya tteok tidak bau tepung).

Uleni tteok sampai kalis, sampai bisa di bentuk. Kemudian bagi menjadi beberapa bagian, setelah itu bentuk menjadi memanjang. Setelah dibentuk rebus tteok di air mendidih tunggu sampai tteok mengapung. Kira-kira 15 - 20 menit.

Untuk bahan saus nya, cincang bawang putih, kemudian tumis sampai harum, jika sudah tambahkan air secukupnya, tteok, saos, garam, boncabe, dan gula.

Jika sudah matang, angkat, terakhir tambahkan potongan daun bawang dan sedikit boncabe setelah itu bisa sajikan. Di makan selagi hangat tambah lezat dan cocok untuk temen nonton drakor.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Garlic Cheese Bread

Beberapa minggu ini banyak banget berseliweran orang yg bikin ataupun jual roti ini, penasaran banget pengen bikin akhirnya baru sempat bikin pas libur kerja 😁 #PejuangGoldenApron3 Recook resep tasyi

Mayak Gyeran/ telur candu korea

Source ig: @cooking withhel. Pertama x nyobain langsung sukakkkkk. Simple bgt. Telur di marinasi selama 12 jam dan lebih enak lg klo 2 hari. Maximal 4 hari. Di makan sm nasi panas2 atau sebagai makanan pendaming ramen.klo ga mau dingin2 sesudah di keluarin Dr kulkas biarin dl suhu tuang. Mantapppp.

Korean Bread Garlic Cheese yummy

Saya sesuain dgn isi dapur.. gak ada bawang putih dan parsley soalnya gak keluar belanja.. tp ini enak banget.... Walupun banyak accident gr2 anak bikin kerjaan. Tp roti sudah jd ud lupa deh.. Source: evyjuly(monna's kitchen) #PejuangGoldenApron3 #AksiDutaRecook #DutaRecookSingkawang

7pcs

Budae Jjigae (부대 찌개)

Bismillaah, Minggu Ke-9 (Kamis, 30 Juli 2020). Alhamdulillah sejak join Cookpad, jadi punya banyak kesempatan untuk belajar. Seperti kelas food foto wag yang diselenggarakan Clover beberapa hari yang lalu, dengan mentor kece mba Presella. Barakallah, terima kasih ya mba Sella, untuk sharing ilmu dan tips pengambilan food foto yang baik. Untuk tugas recook, saya pilih menu Buddae Jjigae ini, pas banget ci kaka minta dibuatin makanan yang berkuah. Rasanya enak banget, saya buat lebih pedas 😍😁. #OnClassMotoWithClover #BelajarMotoBarengSella #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 Kamera Hp : Oppo A7

Chicken Gong Jang (Ayam Bumbu Madu ala Korea)

Belum pernah ngerasain masakan ala2 korea.baru kali ini nyoba.. Tapi pas sudah nyoba ketagihan enak nya. Saos nya tuh ada rasa,manis,dan gurih pokok nya enak banget.walaupun pakai madu masih terasa bumbu2 yang lain nya. Sumber : Sy Isme #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook

2 orang

35 menit

Samgyetang

Bumbu kuahnya kalau dikorea sering dijual sepaket isinya macam-macam dan satu produk dengan produk lainnya bisa berbeda. Saya cantumkan foto (dilangkah paling akhir) satu contoh paket yang di jual di Coupang (online market) berisikan akar astragalus, beras ketan, kurma kering dan bbrp macam cacahan kayu kering tertentu. #PejuangGoldenApron2

1 orang

1.5 jam

Korean fresh strawberry milk

Source: Giacinta permana Minuman menyehatkan, seger dan simple buatnya . Wajib di recook soalnya enak banget👌😋, kebetulan lihat strawberry dipasar pas belanja kebutuhan stok bakulan, pas banget nih ada resepnya ibu Gia ini. #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Kimchi mudah lezat

Sempet beli kimchi kemarin” kurang cocok dilidah aku yang Indonesia bgt. Jadi coba buat kimchi yg lebih flavorful (tebel rasanya) PS. Tidak disarankan untuk bumil yaa.. karna ini makanan fermentasi dan tidak di masak. Fermentasi dihasilkan dg bantuan bakteri, takutnya menganggu janin😊 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #kimchi #Dirumahaja

Tteokbokki - Spicy with Cheese

2 Orang

30 Menit

90. Korean Garlic Cheese Bread

Ingin sekali menikmati roti garlic cheese yg lagi tren, coba resep ala aku sendiri.. Meskipun agk lumayan prosesnya, tapi harum nya memenuhi halaman rumah... Belum jadi sudah seleraaaa...

8 biji

40 menit

Korean GARLIC BREAD Versi Roti tawar Ekonomis

Ceritanya pengen cobain Korean garlic bread yg lagi viral tapi malas bikin roti nya hehe

2 porsi

40 menit

Pajeon (Korean Pancake) 파전

Punya target baru, belajar masak aneka #banchan Korea, dan salah satu banchan favorit saya ya Pajeon ini! 😋 Nantikan #banchan_series lainnya ya! #Tim_LaperTerus #PejuangGoldenApron3

2 buah

15 menit

KOREAN Garlic Cream Cheese Bread

Udah lama pengen bikin kue kekinian dari Korea ini kayak ibu2 yang lain tp beli bahannya tertunda terus...akhirnya sekarang kebikin juga.😊😉 Recook #MamaInna" Kitchen" #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #minggu2

Bokkeumbap Kid with Omurice #120

Baru tahu klo nasi dicampur dulu telor, terus digoreng itu salah satu masakan khas korea (bokkeumbap) dari postingannya chef devina..pdhal sdh lama ini sering sy lakukan biar praktis saat nyediakan nasi goreng buat anak2, terutama klo bikin 1 porsi..Pas mbak Ifahani bikin omurice, kyk dibento jadi pengen juga bikin yg lucu imut. Omurice itu masakan (cuisin) Jepang berupa omelet telur yg diselimutkan ke nasi..Sambil mengenang kembali saat rajin ngebento sangu bekel saat bocah2 masih SD.. Teringat cerita antusiasnya mereka, kalo jam maksi di sekolah, teman2 mngerubungi sekedar pingin liat kejutan bekal mereka😃. Walo bento sederhana, jd kenangan buat mereka sepanjang masa.. #Cookpadcommunity_Pekanbaru #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpad_id

1 orang

Korean Garlic dengan Bahan Murmer

Aku udah buat beberapa kali roti yang sudah viral ini, yang pertama dengan bahan serba premium sampe butter aja aku pake yang merk anchor, cheese cream juga beli di supermarket cup kecil 25k. Rotinya enak dari segi tekstur tapi itu cheese creamnya ga aku mix dengan apa-apa jadinya pahit, percobaan kedua, pakai bahan roti manis. Hasilnya rasa enak banget tapi gitu rotinya lebih lembek untuk filling aku pake cheese cream mix whipped cream.Ke3, aku pakai resep pertama dan cheese creamnya mix whipped cream. Hasilnya? Oke,cukup sempurna Ke-4, aku masih pake resep premium dan cheese creamnya aku buat sendiri (Resep sudah dishare). Tapi, di siraman butter,dkk itu aku ga pake skm. Jadi hasilnya sangat gurih ga ada manis-manisnya. Jadi, aku pikir kok rasanya kurang pas ya 😅 Akhirnya, yang ke-5 pakai bahan murah meriah, pake butternya aja yang 1/4kg harga 7k 😂 terus tanpa telur, dan buatnya ga pake mixer karena berhubung si mixer ga mau keluar dari tempat persembunyiannya alias aku lupa nyimpen kunci lemari tempat si mixer berada, jadi aku bikin roti pake kekuatan tangan super 😁 ngulenin adonannya sampe kalis sambil bayangin mukul seseorang yang bikin kesal, wkwkwkw yang part ini bercanda ya 😁 Gitu deh cerita aku, lumayan panjang ya 😂 dan yang aku share disini versi resep murmer (murah meriah) ya.. biar teman-teman bisa coba, jika gagal, ga terlalu nangis klojotan karena sedih buang bahan premium 🤭

4 orang

Korean Cream Cheese Garlic Bread

28.08.2020 (13.1) Butuh nyali yg cukup sampe akhirnya berani bikin roti kekinian yg lagi hitz sejagat dunia maya & nyata wkwkwk. Krn buat saya bikin rerotian tuh gimanaaa gitu. Dan challenge dr grup @dkitcheners_ kesayangan lah yg membuat saya mau gak mau akhirnya bikin jg roti ini wlpn pake roti bun beli jadi xixixi. Sumber: CP Moona's Kitchen #BanggaKirimRecook #dkitcheners_ #myinspiration #koreancheesegarlicbreadathome #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #dapurmama_at #GATNL_13thweek

Korean garlic bread

12 porsi

Korean BBQ Grill

Gak sempet foto proper.. ini aja syukur ada 😅 karena asyik nge grill.. ciyus enakk.. meski cuma dimarinasi bentar.. #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron2 #memasakItuSaya #berbagiInspirasiu

4-6 orang

2-2,5 jam,(2 jam marinasi) 0,5 jam buat ngegril

Enoki Mushroom Pancake (Paengi Beoseot Jeon : 팽이버섯전)

Source : Ira Asti Wredani Nyobain pancake ala Korea pas banget punya Jamur Enoki yang lagi bermasalah, tapi katanya yang bermasalah menyebabkan penyakit itu jamur dari Korea. Nah yang saya pakai ini jamur dari Tiongkok, moga aja aman. Wallahu A'lam #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #pejuanggoldenapron2 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda

Mie Korean Spicy Saus Merah Putih

Masih di minggu perayaan kemerdekaan ni gaaes...jadi menu nya masih nuansa merah putih,,🥳🥰 ceritanya emaknya sudah menawarkan membuat Lasagna kukus sama anak anak,, ternyata eh ternyata di dapur kehabisan lasagna ada nya mie Korean spicy dan setengah bks spageti 🥰 bulatkan tekad dan niat untuk mencoba resep baru..yuuk di coba resepnya kakak.😃.👩🏻‍🍳 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Tangerang #berbagiinspirasi #cemilanmerahputih

7 cup

1 jam

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Lezat