Japchae

Dipos pada May 5, 2022

Japchae

Anda sedang mencari inspirasi resep Japchae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japchae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japchae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin bihun ala-ala Korea. Enak juga buat sarapan 😋 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #Week13

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae:

  1. 2 keping bihun
  2. 1 buah wortel
  3. 100 gr jamur kuping
  4. 2 batang daun bawang
  5. 1/2 bawang bombay
  6. 2 cabai merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 2 sdm kecap asin
  10. 3 sdm kecap manis
  11. 1 sdm minyak wijen
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. Garam
  14. Gula
  15. Kaldu jamur
  16. secukupnya Air
  17. Biji wijen secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Japchae

1
Potong korek wortel, potong memanjang jamur, potong miring daun bawang dan cabai merah (buang bijinya), potong bebas bawang bombay, rajang halus bawang putih
Japchae - Step 1
2
Rendam bihun dengan air panas, biarkan sampai mengembang kemudian tiriskan
Japchae - Step 2
3
Tumis bawang putih, bawang bombay dan wortel sampai harum dan agak layu. Masukkan jamur kuping kemudian beri sedikit air. Aduk rata
Japchae - Step 3
Japchae - Step 3
4
Masukkan bihun, daun bawang dan cabai merah, aduk rata
Japchae - Step 4
5
Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, lada bubuk, kaldu bubuk, garam dan gula. Aduk rata. Masak sebentar sampai bumbu meresap. Angkat, beri taburan biji wijen dan sajikan
Japchae - Step 5
Japchae - Step 5
Japchae - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimchi

Kimchi

Kangen makan kimchi di resto Korea jadi bikin sendiri deh 😊

10 porsi
5 jam
Korea Cream Cheese Garlic Bread

Korea Cream Cheese Garlic Bread

Resep simpel tetap nikmat, cek youtube Rath Kitchen

4 orang
1 jam
#37 Telur Gulung ala Korea simple

#37 Telur Gulung ala Korea simple

Ceritanya pengen bikin telur tapi yang bisa Baby makan juga browsing dan dapat dah hasil telur Korea,alhasil wortelnya saya parut pakai parutan keju yaa biar baby bisa makan juga,agak ribet yaa bun karena pke teknik digulung perlahan, #PejuangGoldenApron3 Menu #13 #CookpadCommunity_solo

2 orang
10 menit
Kimchi Jjigae

Kimchi Jjigae

Bismillah.. hari minggu ini mager bgt, males mau ngapa2in. Plg dr vekasi dpt oleh2 flu, Alhamdulillah, nikmatnya 😊. Jdnya pgn bikin yg kuah trus pedes biar melek matanya 😂. Nyobain bikin kimchi jjigae nya mba Irene 😊. Source : https://cookpad.com/id/resep/5340310-kimchi-jjigae-sup-kimchi-resep-asli-korea?invite_token=8UgrbJVaNkDjAHR68sSEyM9z&shared_at=1596112666 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Mini Korean Garlic Cheese Bread Pakai Keju No creamcheese

Mini Korean Garlic Cheese Bread Pakai Keju No creamcheese

Haloo...2x bikin korean garlic akhirnya suka dengan yg versi mini. Kalau bunda mau resep bikin bun nya bisa di cek di gallery ya,...

8 buah
30 menit
Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Penasaran banget sama nasgor ini.. Akhirnya coba membuat sendiri karena ada yang jual kimchi dan gouchujang di deket rumah.. #PejuangGoldenApron3

Sup Korea Ala Indo 😋

Sup Korea Ala Indo 😋

Punya tahu tapi bosen digoreng..nah buat sup ala korea aja dg bahan rumahan seadanya ya...

15 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

#BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel Source : Zahra Aliyah Akhir2 ini cuaca lagi panas kan ya bu ibu? Butuh yg seger2 kn ya.. Nemu resep di Cookpad yg kekinian.. Gampang bgt bikinnya, segerrrrr.. 😍

3 porsi
15 menit
Kimbab ala anak kost 🤣🤣

Kimbab ala anak kost 🤣🤣

Ceritanya saya sedang mengikuti diklat online dengan tugas lumayan kejar tayang... Jadi dech ga sempat belanja dan hanya bisa bikin yang super kilat... Persediaan di kulkas menipis dan hanya ada frozen food yaitu sosis dan crab stick, ga ada wortel atau mentimun... Tapi alhamdulillah masih masih ada telur 1 butir 🤣🤣 Saya jadi teringat pernah melihat tayangan di youtube ada yang bikin kimbab dg cara model amburadul diujung nya... Ga butuh lama, kimbab amburadul ini done... Dan segera bisa disantap untuk sarapan 2 anak saya 🤣🤣🤣 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Pekalongan #CookpadIndonesia #apriyantiarifin #sushi #kimbab

2 orang
15 menit
Fresh Strawberry milk ala korea ! Homemade 💜

Fresh Strawberry milk ala korea ! Homemade 💜

Jadi ceritanyaa aku sama temenku mau bisnis minuman botol gituu, terus coba buat strawberry milk korea ini karnaa bahannya yg super simple abisss .. daann enakk bgttt ga ngertiii lagiii 😩😁😅

2 porsi
10 menit
Rabokki Lumer 🤤

Rabokki Lumer 🤤

Temen nonton Film 🤭

2 Orang
8. Dakgangjeong || ayam goreng krispi korea

8. Dakgangjeong || ayam goreng krispi korea

Source : nana hanif Gara2 nonton eternal monarch, jadilah menu hari ini. Ini tadi saya ayamnya 600gram, ternyata bumbu ayam gorengnya nambah 30 gram dan saosnya td bikin 1,5 resep dengan takaran cuka cukup 1/2 sdt. Pas di lidah saya. Kalo pake cuka dg resep asli terlalu asam kata anak2. Untuk lebih jelasnya bisa cek di video berikut https://youtu.be/0haeFQvwahM #PejuangGoldenApron3

38. Korean Garlic Double Cheese Bread (with Burger Bun)

38. Korean Garlic Double Cheese Bread (with Burger Bun)

Assalamualaikum.. Selamat sore moms. Akhirnya penasaran aku terbayar sudah. Hampir 2 minggu nyari waktu buat bikin roti viral ini, akhirnya kesampaian juga. Tapi ada rasa takut gagal saat buat roti nya, jadi laa saya pakai roti yg udah siap saji. ROTI BURGER. Cream cheese nya juga home made 😁😁 tapi rasanya tetep endullll. Pantes klo roti ini sampe viral. #PejuangGoldenApron3 #Minggu9

9 porsi
45 menit
Korean Tuna Gimbab/ Kimbab

Korean Tuna Gimbab/ Kimbab

Yuk yg suka nonton drakor mari merapat 😜 Dulu waktu masih ABG tingting pernah punya pacar orang korea, sering diajarin masak. Ini salah satu resep warisan dari si oppa. Dijamin enak 🤤. Untuk isian bisa pakai apa saja ya tapi jangan lupa danmujinya. Bedanya gimbab sm sushi itu kalau sushi pakai mirin/ rice vinegar di nasinya tapi kalau gimbab cukup minyak wijen dan garam sedikit dan isian untuk gimbab pun matang berbeda dengan sushi karena beberapa jenis sushi ada yg pakai ikan mentah (kata oppa sih gitu ya 😂)

3 orang
1 jam
Nasi Goreng Korean Style

Nasi Goreng Korean Style

udah lama ga bikin ini, nemu resep ini di channel youtube one meal a day punyanya orang korea.. simpel bikinnya gak pake lama

2 porsi
20 menitan
Japchae(bihun goreng korea)

Japchae(bihun goreng korea)

#PejuangGoldenApron2 #CookpadComunity_Garut #Week44

Korean Japchae

Korean Japchae

Melanjutkan perjalanan menulis Resep #PejuangGoldenApron3. utk Resep ke-12 ini saya memposting Masakan Korea yang sering dilihat saat nonton K-Drama. Merupakan Bancan yg biasanya disajikan dengan Kimchi serta Pajeon dan masih banyak lagi yg lainnya. Membuat sendiri setelah melihat postingan di Aeri Kitchen.

5 porsi