Kimbap

Dipos pada April 28, 2022

Kimbap

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimbap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimbap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimbap adalah 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimbap diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimbap memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simpel dengan bahan seadanya ...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimbap:

  1. 4 lbr nori
  2. 3 centong nasi pulen (bisa pakai beras ketan)
  3. 1 ikat bayam (ambil daun saja)
  4. 1 buah timun, buang biji, iris panjang
  5. 1 buah wortel, iris panjang
  6. 3 butir telur
  7. 4 buah sosis
  8. Minyak wijen
  9. Garam
  10. Mayonaise (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Kimbap

1
Rebus daun bayam dan wortel sebentar saja jangan sampai terlalu matang, sisihkan
2
Goreng telur dadar, dan sosis
3
Siapkan nasi beri sejumput garam dan sedikit minyak wijen, aduk hingga merata
4
Siapkan semua bahan yang sudah disiapkan
Kimbap - Step 4
5
Siapkan alat penggulung kimbap, letakan nori di atas gulungan, kemudian letakan nasi di atas nori, ratakan, beri semua bahan diatas nasi, kemudian gulung perlahan dan sedikit ditekan
Kimbap - Step 5
6
Setelah kimbap tergulung rapi, potong dan siap disajikan (bisa ditambahkan kecap asin untuk dicocol)
Kimbap - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Ada banyak stock stroberi, mau dimakan langsung tapi asem heheh jadilah minuman ini. Seger banget diminum di weekend kaya gini kebetulan cuaca jakarta lagi panas banget

2 porsi
Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Spicy Soft Tofu Stew)

Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Spicy Soft Tofu Stew)

hallo.. assalamu'alaikum.. alhamdulillah.. memasuki pekan ke-13 #GoldenApron3 dan melanjutkan acara cookpad #BanggakirimRecook sesi ke 2 ya.. ya.. ya.. masakan korea lagi, semoga ga bosen yaa.. 😅 resep ini udh lama nangkring di cookmark,baru sekarang terlealisasikan karena nunggu bahan2 nya komplit dulu 😁😅 resep asli punya nya mba @irene di recook dengan sedikit modifikasi sama mba @najmaFiq dan di recook lagi sama saya😄entah setelah ini di recook siapa lagi 😁😁monggo..monggo.. semoga resep nya selalu bermanfaat yaa.. Source : https://cookpad.com/id/resep/13235223-sundubu-jjigae?invite_token=BBN5uyoqWFy4tWZ9N1dDu9xy&shared_at=1599312523 *Sundubu Jjigae 순두부 찌개 yang artinya Sup Tahu Halus, karena tahu yg di pakai di sini tahu halus /soft tofu/silken tofu, kebetulan saya nemu waktu belanja di Asian grocery, langsung ambil dan eksekusi dech.. klo ga ada tahu halus seperti punya saya, bisa di ganti tahu sutra atau yg sejenis nya,sama aja kok rasa nya ga akan beda jauh.. *gochugaru (고즛가루)/cabe bubuk korea bisa di ganti cabe bubuk local kok,tp takaran nya sedikit di kurangi, karena cabe local cenderung lebih pedas warna nya juga mungkin ga akan se-gonjreng ini yaa.. dari beberapa resep sundubu jjigae yg pernah saya coba, menurut saya yg ini paling gampang dech.. rasa nya jg otentik hayuk.. di coba juga di rumah😉 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #dapurnongindy_koreanfood

2 porsi
30 menit
Seblak kue beras/ toppoki rasa seblak

Seblak kue beras/ toppoki rasa seblak

Mau bikin toppoki tapi saus sambal lg abis jd bumbunya ganti bumbu seblak aja ternyata not bad lah enak juga wuuu

2 orang
Pancake Korea Sederhana

Pancake Korea Sederhana

Pancake korea sederhana ala-ala rumahan.

8 potong
30 menit
204. Gyeran Mari a.k.a Telur Gulung ala Korea

204. Gyeran Mari a.k.a Telur Gulung ala Korea

"Mau makan Telur Gulung ala Korea, bukan berarti harus ke Korea, cukup ada di sini di rumah kita sendiri, kita tinggal menikmati.." Nyanyi dulu boleh lah yaa, biar makin happy goyang recooknya,ahayyy.. Ngebales surat cintanya mamah Cookpad #BanggaKirimRecook yang sederhana tapi bikin bahagia dengan mengirim recook resepnya orang yang terakhir saya follow di Cookpad yaitu kak @Rose Shanty. Saya pilih resepnya kak @Rose Shanty yang belum pernah mendapat recook ini, Gyeran Mari aka Telur Gulung ala Korea untuk menu sarapan keluarga. Semoga Cookpad Mystery Boxnya terbuka untuk saya, aminnn. Sebenernya, ini kali kedua saya mencoba recook Gyeran Mari-nya kak @Rose Shanty. Kali pertama gagal karena waktu itu stok telur saya tinggal 2 butir, jadi hasil Gyeran Mari-nya ketipisan. Baru berhasil ketika mencoba recook kedua kalinya sekarang. Jumlah telurnya 4 butir sesuai resep. Resepnya kak @Rose Shanty memang mantul, jadi Gyeran Mari-nya pas ga ketebelan juga ga ketipisan. Selain itu, kalau ngikutin langkah2nya kak @Rose Shanty, insya Allah hasil gulungannya pun jadi rapih. Saya modif Gyeran Mari-nya dengan menambahkan sosis ikan di tengah gulungannya. Rasanya endulisius gurih syedap, semuanya suka. Jadi punya tambahan referensi menu telur untuk keluarga, biar ga bosen. Dan ga perlu jauh-jauh ke Korea untuk bisa menikmati Telur gulungnya,hehehe. Makasih banyak resepnya kak @Rose Shanty :* Source: Rose Shanty #PejuangGoldenApron3 #Week12 #OlahanTelurKayana

12 pcs
20 menit
Kimchi Instan / Fresh Kimchi

Kimchi Instan / Fresh Kimchi

source : Indry Hapsari dan Irene . Bismillah.. Alhamdulillah sudah sampai di week13, bersyukur banget bisa sampai tahap ini. Sebenernya saya tipe orang yang suka hal2 baru contohnya ky ikutan challenge2 tulis resep ini. Alasannya ya supaya terbiasa menulis, serta mengabadikan resep lewat tulisan. Dan mungkin saja lewat resep yang saya bagikan bisa menginspirasi beberapa orang yang lainnya. Alasan yang lain ya karena saya suka baking dan cooking. Tinggal di negara yang minoritas muslim terutama, memaksa saya untuk terus memasak sendiri dan makin banyak ilmu yang didapat karena besarnya rasa ingin tahu. Kali ini share resep kimchi hasil recook dari mba indri hapsari dan mba irene. Next akan post resep kimchi dg cara yg lain lagi, yang biasa saya buat. . . #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Bogor #Umma_week13

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Dalam rangka ikut meramaikan Hari Raya Kurban lewat #BancakanOnlineBarengCookpad, Hari ini saya membuat menu pendamping minuman segar, karena saya ingin banget dapet bonus #eBook lumayan kan buat nambah ilmu dalam memasak... 😊 #BancakanOnlineBarengCookpad #menupendamping #minumansegar #eBook #masakkorea #cookpadcommunity_kalteng

1 porsi
15 menit
Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Source : Irene Assalamu'alaikum, udah lama cookmark resep mba Irene ini. Menurut mba Irene ini resep asli di Korea sana. Tahu suteranya gak dipotong2, karena dipotong dengan sendok saat mau dimakan, gitu kata mba Irene 😊. Kebetulan hari ini paksu libur jadi bebikin biar ada temen makan. Saya bikin lebih banyak takarannya karena untuk makan ber4. Alhamdulillah laris manis 🥰. Komposisi daging giling saya ganti daging shortplate. Punya kimchi juga bikin 2 minggu lalu, jadi menu maksi hari ini homemade korean food🤤. Untuk takaran dan bahan silahkan disesuaikan selera. Saya skip telur karena ga suka kalau pake telur. Dan kalau boleh saran gochugaru/cabai bubuk korea jgn diganti ya, karena warnanya ga akan semerah masakan korea kalau pakai bubuk cabai lokal.

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Beberapa hari yang lalu sengaja bikin roti yang sempet viral.. telat gapapa ya 😂 Mungkin ini bs disebut versi ekonomis karena ga pake cream cheese dan parsley.. pake yg KW atau home made aja 🤭 Tp hasilnya tetep yummy dan bikin anak2 nagih minta dibikinin lagi... next kl bikin lg size rotinya dibikin agak gede 50-60 gr biar lebih puasss 😁😜 Source : dapur dien #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_id

12 pcs
Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea)

Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea)

Roti mewah dengan budget ekonomis 😍 modal 1700 bisa dijual 5000 👍🤑 Efek dirumah saja & serumah pada blangkemen 🤣 Ini pengalaman bikin roti tanpa banting2an adonan & capek nguleni. Cukup 5 menit nguleninya santai, hasil lembut banget. Source : mba Firda@home #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

5 Porsi
120 menit
#25 Korean Garlic Bread with Cream chesse

#25 Korean Garlic Bread with Cream chesse

Setelah 1 bulan nd upload di cookpad dikarenakan dapur yang sedang di renov and for the first time again langsung kangen nge baked dan nyobaiin yg lagi viral ini.. beberapa sumber menjadi refrensi saya kali ini karna setiap resep2 mommy ini pny keunikan sendiri2 akhirnya saya rangkum dah 🥰🥰

3 - 4 orang
3 - 4 jam
Kimchi (Bahan Lokal)

Kimchi (Bahan Lokal)

Percobaan pertama bkin kimchi. Setelah selesai bisa langsung dimakan (fresh kimchi). Kalaw saya lebih suka yg fresh ini ketimbang yg difermentasi🤣🙈 Ini cuma pake bahan lokal seadanya, tapi rasa gak jauh dg aslinya🤗😋

1 kg
Sirup Lemon ala Korea (permentasi lemon dan Nanas)

Sirup Lemon ala Korea (permentasi lemon dan Nanas)

Minggu ke-48 Selasa,25.8.2020 Karena liat acara korea. Ayah yang mengasuh anaknya. Anaknya kena flu jadi si ayah buat sirup lemon. Akhirnya saya pun pengen juga buatnya. Cari cari resep akhirnya dapet Resep dari mba " mey yanie ". #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Pekanbaru

Korean Garlic Bread Keto

Korean Garlic Bread Keto

Hasil belajar baking class-nya mbak Ika 😍 Ketagihan 🤭🙈🙈🙈

4pcs
KOREAN CREAM CHEESE GARLIC BREAD. ROTI KOREAN KEKINIAN BENERAN E

KOREAN CREAM CHEESE GARLIC BREAD. ROTI KOREAN KEKINIAN BENERAN E

Versi video di channel YouTube "Kulinarasa"

4 orang
1 jam 20 menit
Bonchon (Ayam Goreng Korea)

Bonchon (Ayam Goreng Korea)

Setelah cari2 di youtube dan baca2 ternyata dilihat dari bahan2nya dan cara bikinnya gak beda jauh dgn dakgangjeong. Apa istilah atau sebutannya aja yang beda ? Hihihi aku gak tau deh tapi yg pasti ini favorit anak2 makanya aku cari gochujang yang halal. Gak punya gochujang bisa diganti dgn cabe bubuk #CookpadCommunity_Tangerang

Potato Butter ala rest area di Korea

Potato Butter ala rest area di Korea

Sebagai drakor addicted ga terhitung lah berapa kali nonton adegan film di rest area 😹 entah lagi mampir makan ramyeon kegep mantan, atau ngunyah corndog sama idol yg lagi menyamar, pokoknya rest area termasuk bagian drakor yg sering banget kita lihat.. ga kalah sama adegan dipayungin hujan2 😻😹😹 Nah si potato butter ini termasuk cemilan khas rest area Korea.. klo rest area dimari mah Mie Seduh sm Kopi rencengan yakk.. Saya recook resep Eonnie Irene.. gomawo Eonnie hearte hearte clinkkk 💖💖 #JadiHero_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

banyak
30 menit
Bulgogi ala Indonesia

Bulgogi ala Indonesia

Kayaknya pertama makan makanan korea itu sekitar tahun 2008 waktu ada acara di FIB kampus UGM....setiap tahun selalu ada festival budaya korea. Saat itu, belum ngehits-lah perKPOPan. Sebatas nonton drama Queen Seon Dok aja udah happy.

3 porsi
30 menit
Telur dadar gulung ala ala korea (Gyeran Mari)

Telur dadar gulung ala ala korea (Gyeran Mari)

Semenjak lock down anak anakku berkumpul semua..😊 Jadi membuat cemilan salah satu aktivitas baru aku. Sikecil minta dibuatkan Gyeran Mari karena mungkin sering melihat itu. Aku sempat bingung karena kurang update ternyata telur gulung 😅. Jadi aku sekarang mencoba resep membagikan resep yang biasa aku buat untuk anak2, cemilan ini sehat dan murah. Semoga bermanfaat dan cocok rasanya 🤗🙏