Tteokbokki tanpa gocjujang

Dipos pada April 19, 2022

Tteokbokki tanpa gocjujang

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki tanpa gocjujang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki tanpa gocjujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki tanpa gocjujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki tanpa gocjujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki tanpa gocjujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki tanpa gocjujang memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pernah buat tteok tapi tengahnya gak matang, searching di internet dan liat2 org korea lalu coba buat lagi deh, hasilnya cukup memuaskan, di bantuin kakak bagian bikin tteoknya #CABEKU & #Pakketipak tepung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki tanpa gocjujang:

  1. Bahan tteokbokki
  2. 200 gr tepung beras putih
  3. 30 Gr tepung beras ketan
  4. 200 ml air
  5. 1/2 sdt garam
  6. ================================
  7. Bahan gojuchang
  8. 1 sdm tepung beras ketan
  9. 100 ml air
  10. 1/2 sdt garam
  11. 3 sdt gula
  12. 25 Gr cabe bubuk
  13. 1 sdm kecap asin
  14. 1 sdm minyak wijen
  15. =============================
  16. 1/2 sdm saus tiram
  17. Lada bubuk, garam, kaldu bubuk
  18. 2 sdm kecap asin
  19. Wijen
  20. Keju
  21. Mie
  22. Sosis, Bakso ikan, Telor rebus atau daun bawang (optional

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki tanpa gocjujang

1
Buat tteokbokki, campur semua bahan dan air aduk rata, lalu kukus sekitar 3 menit, lalu diaduk lagi karena bagian tengah belum matang, biarkan agak berantakan dikukus sekitar 10 menit lalu angkat
2
Lalu uleni adonan tteok nya dengan menambahkan air sedikit demi sedikit dengan sdt -+ 25 ml air sampai bisa dibentuk lalu tambahkan minyak wijen, lalu bentuk seperti tteokbuki
Tteokbokki tanpa gocjujang - Step 2
Tteokbokki tanpa gocjujang - Step 2
Tteokbokki tanpa gocjujang - Step 2
3
Buat gojuchang,campur tepung dengan air lalu kukus sekitar 5 menit,angkat aduk rata tambahkan garam, gula, bubuk cabe, kecap asin aduk hingga rata (bisa utk 3 kali pakai)
Tteokbokki tanpa gocjujang - Step 3
4
Lalu panaskan air 500ml, masukkan saos gojuchang nya 2 sdm lalu biarkan sampai mendidih sambil diaduk tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, garam, kecap asin dan soas tiram tunggu sampai mendidih
5
Masukkan tteok nya dan mie rebus tunggu sampai mendidih dan mengental cek rasa kalo terlalu pedas bisa ditambah gula
Tteokbokki tanpa gocjujang - Step 5
6
Masukan bahan bahan lain yg ingin ditambahkan
7
Masukan keju dan bubuk wijen
8
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Garlic Chesee Bread

Korean Garlic Chesee Bread

Ini roti yang sekarang lagi viral2nya ya di kalangan baking lovers terutama pecinta korea.. Untuk itu para pecinta drakor alias drama korea wajib coba nih... Korean garlic chesee bread... Roti lembut dengan isian chesee cream dan disiram dengan lelehan mentega+garlic dan daun parsley cincang... Karena ini juga ngeju banget jadi pecinta keju juga pasti bakalan suka banget Btw ini resepnya aku pake resep dari Luvita Ho pemenang Master Chef season berapa aku lupa, jadi ini resepnya sudah pasti enak...

7 porsi
1 jam 30 menit
Kimbap korea

Kimbap korea

Ini dagangan aku yg lumayan best seller , maaf ya step2 nya ga semua kefoto, maklum lah dikejar2 waktu πŸ˜… semoga mudah dimengerti ya ❀

2 gulung
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Udah lama pengen banget bikin roti sendiri tapi baru bisa bikin sekarang. Sekalian bikin roti yang lagi viral juga nih, penasaran sama rasanya. Ternyata enaaakkk wangi dan lembut dalamnya. Sumber resep roti bun dari Chef Yongki Gunawan. Untuk filling dan butter rada di modif sedikit 🀭

-/+ 18 porsi
Jjimdak | Semur Ayam Korea Dengan Bahan Lokal

Jjimdak | Semur Ayam Korea Dengan Bahan Lokal

#PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3 Annyeong Eclairs people! Kali ini Eclairs mau share resep olahan ayam Korea, Yups jjimdak atau semur ayam Korea! Eits tapi kali ini unik banget karena pake bahasa lokal dan pasti ada deh di sekitar rumah kalian yuk langsung coba let's cook πŸ‘©β€πŸ³ Tips : rebus ayam sebentar saja agar kaldu masih ada dalam ayam, perebusan bergungsi untuk mengurangi bau amis dari ayam

BibimBap 🍱 Korean Rice Bowl

BibimBap 🍱 Korean Rice Bowl

Actually... I'm exactly not a Korean fans person πŸ™„ Kagak doyan nonton drama korea2an... Dan artis korea yg gw paham cuma Siwon Choi gegara doi model iklan Mie S*d**p yg selalu nongol di sela2 acara tipi & namanya terpampang nyata πŸ˜› Susah nginget artis korea yg rame2an. Mukanya sama semua *buat gw! Maafkan! πŸ˜… Cuma pas liat postingan si mama Niken nan kece ada resep BibimBap dish ala Korea. Wahhh, Eye catching banget dah! Jadi naksir & keratjunan dish ini! 😍 Auto seluncur di mbah gugel, pengen tau ni BibimBap tu masakan apaan? πŸ€” In fact, The term "Bibim" means mixing various ingredients, while the "Bap" noun refers to rice.Β So, BibimBap means Korean Rice Bowl with Mixing Various Ingredients inside 😎 Wokehhh... Ternyata isinya semangkuk nasi hangat disajikan dengan beragam topping daging yg diolah & segala macem sayur2an gitu. Awalnya topping utama yg biasa diolah itu daging sapi, Tapi akhirnya di combine sesuai selera, jadi bisa juga pake olahan ayam bahkan ada yg pake pork πŸ˜€ Dengan add topping beragam sayur2an sehat yg diolah simpleπŸ₯• Tadinya pengen dibikin lebih keren pake olahan jamur champignon atau jamur enoki. Tapi apa daya mahal & nyarinya mesti ke emol 😷 So, pake bahan yg ada di pasar aja! πŸ˜‹ Rasanya??? Wuihhh... Segerrr Nyess Endulita Tralala!! Bikin Biby si pecinta sayur auto jatuh cinta πŸ€“ Long short story, Proudly present my BibimBap πŸ‡°πŸ‡· Korean Rice Bowl! 🍱🀠 λ‚˜λŠ” λΉ„λΉ”λ°₯을 λ„ˆλ¬΄ μ‚¬λž‘ν•΄ πŸ–€πŸ˜˜ naneun bibimbap-eul neomu saranghae!

1 Bowl Besar
30 menit
Japchae Korea

Japchae Korea

Ngidam masakan korea. Akhirnya bikin ini deh.

4 orang
1 jam
Japchae

Japchae

Soun khas Korea yang biasa di sajikan untuk menu liburan atau perayaan ulang tahun. Cocok untuk menu acara2 keluarga dan semua orang pasti menyukainya. My 3 years old daughter , love it much.

5 porsi - 2 jam
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Sebenarnya males banget bikin roti satu ini. Karena sudah terbayang ribetnya. Tapi karena roti ini makin viral dan makin banyak yg bikin, akhirnya jadi pengen bikin juga 😜 Dan suer, rasanya mantap banget. Enak. Speechless deh. Untuk bahan resep saya ikutin punya mbak Devina Hermawan di YouTube nya. Jadi bikin roti yg ga perlu di uleni. Jadi saya simpan semalaman di kulkas

8 buah
Gyeran Mari (telur dadar gulung korea)

Gyeran Mari (telur dadar gulung korea)

Pagi ini breakfast mau buatkan anak anak yg simple aja, dan semalam dpt resep buat telur dadar korea,krn di kulkas ada stock nori,jd nya buat dng resep diek @Bina Decilena. Hanya saja sy tambahkan bumbu buat dadar nya dan diberi irisan daun bawang pre. Ada nasi sisa semalam sy buatkan nasi goreng simple buat nemenin gyeran mari.. #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcoomunity #cookpad_id #gemesbund007

3-4 orang
15 menit
Korean egg roll

Korean egg roll

Menu salah satu makan malam kali ini.. Seharus nya ada sayuran seperti, wortel/ kentang. Karena di dapur saya lagi kosong jadi ngga pake sayuran..

#43 Samgak Kimbap atau Tuna Mayo Onigiri

#43 Samgak Kimbap atau Tuna Mayo Onigiri

Tiba2 pengen hot tuna onigiri nya Indom**et doooonk.. Kebetulan punya stok white tuna, yawda cuzz #KeDapurAja buat lunch yg #gakpakeribet. Beneran langsung amblassss!!

5 buah
Jjampong (짬퐁)

Jjampong (짬퐁)

Liat youtube hari jisun terus recook dehh✨

5 porsi
Rabokki Homemade

Rabokki Homemade

2 orang
30menitan
Korean Garlic cheese Bread Happy call

Korean Garlic cheese Bread Happy call

Dah lama mau coba buat tp mager,penasaran bkn ama rasanya seh. Tp dlm ht selalu ada kata sy bisa bikin itu 😜😜akhirna coba2 lawan males, ngoprek2 bahan yg ada jd dibuat simple ajaaa. Dan lg malas pake oven akhirna coba pake happy call. Cm proses demi prosesnya ga kefoto

10 buah
1,5 jam
Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

Karena penasaran dengan gimana si rasanya, ada cream cheese, ada susu, kok ada garlic πŸ˜… kan jadi penasaran ya.. Jadi bikin deh. Nah kebetulan ada sisa dough pizza yg kemarin. Jadi rotinya aku pake resep dough pizza kemarin ya, dan 1 resep ini bisa untuk 2X pake. Jadi kalo mau pake 1 adonan aja, dapet 4 biji. Sisanya bisa simpan di kulkas.

4 roti
120 menit
πŸ’Nasi Goreng Korea

πŸ’Nasi Goreng Korea

Paksu paling suka nasi goreng yg gak terlalu berbumbu, kebetulan banget nemu resep yg cocok dgn selera paksu langsung aja niey eksekusi buat sarapan, seneng banget tuh si paksu, besoknya dan besoknya lagi yaa itu lagi, begitulah paksu kalo menyukai sesuatu, yuuk ahh buruan di coba ya momz, sekalian kita seru²an posting bareng , ga bakalan nyesel lho , yg ada bakal nagih 😘 #RecookJuri #ResepFrielingga #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron3 #DutaRecook_Banjarbaru #DutaRecookBeraksi #CookpadCommunity_Borneo. #CookpadCommunityIndonesia 25.06.20 Mg IV

Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

ada sisa kimchi, pertama coba campur sama nasi goreng, enak juga #PejuangGoldenApron2

Mie Sobek Seafood Korea (Sujebi)

Mie Sobek Seafood Korea (Sujebi)

Sup ala Korea dengan bahan seadanya :)

4-5 porsi
Spicy Rabokki alias Ramen & Tteokbokki

Spicy Rabokki alias Ramen & Tteokbokki

Namanya lg laper, pgnnya makan banyak karbo (pdhl ceritanya lg diet) πŸ˜‚. Jd browsing2 n nemu resep gampang bgt utk bikin Rabokki ala Korea. Pas bgt, cepet, simple, panas, pedes, mengenyangkan ✌ #PejuangGoldenAprone3

2 porsi besar
20 menit rendam tteok, 15 menit masak