Kimchi Rumahan Paling Sederhana!

Dipos pada May 12, 2022

Kimchi Rumahan Paling Sederhana!

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Rumahan Paling Sederhana! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Rumahan Paling Sederhana! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Rumahan Paling Sederhana!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Rumahan Paling Sederhana! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi Rumahan Paling Sederhana! adalah 1 bonggol sawi putih. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Rumahan Paling Sederhana! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Rumahan Paling Sederhana! memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hi sobat cookpad! Aku bakal bagiin kalian resep kimchi rumahan palinggggg sederhana dan yang pastinya cocok buat lidah indonesia. Kalo kimchi aslinya kan rada amis2 asem gimana gituu dan ga semua orang suka kimchi. Nah disini aku yakin semua orang bahkan keluarga kalian dirumah pasti suka! Yuk simak resep nya! Oiaa btw aku baru pertama kali nih share resep aku di cookpad. Jadi maafkan kalo foto nya keliatan buruk ya dibandingkan dari akun2 cookpad lainnya :’) please komen dibawah jika kalian recook resep aku! 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Rumahan Paling Sederhana!:

  1. 1 bonggol sawi putih
  2. 5 lembar daun bawang
  3. Secukupnya garam
  4. 1 lobak iris kotak2 (aku skip karna aku cuma buat versi sederhana yaa)
  5. 1 atau lebih wortel iris lurus panjang (aku skip karna kebetulan lg gaada wortel)
  6. Bahan Pasta Kimchi
  7. 3 sdm Tepung beras
  8. 250 ml air
  9. 1 sachet bubuk balado (aku pake merek desaku)
  10. 4 siung bawang putih
  11. 5 siung bawang merah
  12. Penyedap rasa
  13. Gula
  14. Lada bubuk
  15. ketumbar bubuk (aku pake dikitt aja)

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Rumahan Paling Sederhana!

1
Siapkan 1 bonggol sawi putih. Cuci bersih, lalu pisahkan setiap lembar sawi putih.
2
Jika setiap lembaran sawi putih sudah dipisahkan, oleskan garam secukupnya pada setiap lembaran sawi putih nya (bolak balik). Jika semua lembaran sawi putih sudah di oleskan garam, silahkan tunggu 30 menit sampai sawi putih nya benar-benar layu. Kalian bisa masukan sawi putih yang sudah dioleskan garam ke dalam kulkas agar tetap segar.
3
Sambil menunggu sawi putih nya layu, siapkan semua bahan-bahan untuk membuat pasta kimchi nya.
4
Pertama, blender/cincang/ulek 4 siung bawang putih dan 5 siung bawang merah. Tumis bawang sampai harum menggunakan minyak secukupnya.
5
Jika sudah harum, masukan 250ml air, tunggu sampai air panas lalu masukan 3 sdm tepung beras. Ingat, tekstur pasta harus kental seperti sup krim, jika kalian merasa air nya kurang kalian bisa tambahkan air agar tidak terlalu kental. Sebaliknya jika terlalu encer, kalian bisa tambahkan lagi tepung beras nya.
6
Jika sudah pas, aduk merata tepung beras sampai mengental seperti sup krim lalu masukkan 1 sachet bubuk balado. Aduk sampai merata lalu tambahkan secukupnya penyedap rasa, gula, lada bubuk dan ketumbar bubuk. Test rasa jika sudah pas bumbu pasta bisa di pindahkan ke dalam wadah terbuka.
Kimchi Rumahan Paling Sederhana! - Step 6
7
Tunggu sampai pasta dingin, Kalau sudah dingin tambahkan irisan daun bawang ke dalam pasta lalu aduk
Kimchi Rumahan Paling Sederhana! - Step 7
8
Siapkan sawi putih yang sudah kita olesi dengan garam selama 30 menit. Bilas bersih sawi, keringkan lalu kalian bisa mulai oleskan pasta ke sawi putih nya dengan merata. Tada! Kimchi rumahan ala lidah Indonesia siap dijasikan! (Kalian bisa masukan kimchi yang sudah jadi ke wadah yang tertutup dan dimasukan ke dalam kulkas, bisa disajikkan untuk beberapa hari kedepan yaa).
Kimchi Rumahan Paling Sederhana! - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sandwich Inkigayo ala Korea

Sandwich Inkigayo ala Korea

Lagi cari inspirasi untuk breakfast apa, browsing nemu resep dari Irene, pertama kali buat dan anak2 suka. Tp ini saya pakainya 6 roti tawar biar tidak terlalu tebal dan saya potong jadi 4 bagian biar lebih enak makannya.

4 potong
Ayam Madu dan Mie Korean Spicy

Ayam Madu dan Mie Korean Spicy

Roti gandum untuk dipagi hari bisa juga di sore hari si jam 4 gtu terserah si. Aku pakai selai western beli nya di farmers market biasa rasa mulberry, pinnaple, raspberry. Nasi merah untuk makan siang. Karena lagi covid 19 gini sempatin masak deh. Karena buat keluar aja aku mles dan rada takut. Ini aku buat dikerjaan aku si, thankyou yg udah follow.

Jjangmyeon Rasa Lokal (Mie Khas Korea)

Jjangmyeon Rasa Lokal (Mie Khas Korea)

Ngidam beraaaaat sama jjangmyeon. Berhubung belum sempet kemana-mana, akhirnya nyoba bikin sendiri dengan bahan seadanya. Hmmmm not bad ✌

2 porsi
20 menit
Bibimbap

Bibimbap

Bibimbap itu nasi campur ala korea, jadi isi bisa disesuaikan dengan isi kulkas. Jangan lupa pake saos gochujang, bisa langsung di taruh campur aduk pas makan atau bisa ditumis dulu sebelumnya dicampur salah satu bahan 😁 #DirumahAja #CookpadCommunity_Depok

2-3orang
30mnt
Tteokbokki ❣️

Tteokbokki ❣️

Pasal nak Cube panganan khas korea ni, saye pun buat sndiri.. So delicioussss

1 porsi
Tteokbokki

Tteokbokki

Resep tteobboki ini bukan seperti resep pada umunya. Saya berxperimen di ganti dengan tepung tapioka dan tepung terigu dengan perbandingan 1 : 1 .

3 orang
15 menit
Dakgangjeong

Dakgangjeong

Assalamualaikum... This is firts time i try korean food. Dan ini adalah menu buka puasa. Saya recook dari Maangchi (youtube). Ini link resepnya https://www.youtube.com/watch?v=jSh6VJYRV-g&t=316s. Tapi sausnya saya recook dari Agustina. Karena di Maangchi resep sausnya pakai cornsyrup dan saya gk punya πŸ™ˆ. Kalu bikin sih sebenernya bisa tp waktunya udh mepet bgt sama waktu buka. Tp resep sausnya saya tambah cabe sama bawang putih. Karena udh terlanjur motong bahan saus dari resep Maangchi. Makasih resepnya.... 😍😘πŸ₯°. #DiRumahAja #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #KangenBukaDiLuar

Bungeoppang/wafel ala korea

Bungeoppang/wafel ala korea

Resep anak q krna dia yg buat 😊..isi nya boleh apa aja sih sesuai selera, anak q beli isiannya yg siap pakai & di isi bermacam2 rasa.

10 porsi
Ramdon parasite indonesia banget

Ramdon parasite indonesia banget

Awal 2020 di buat rame oleh pecinta dunia perfilman, PARASITE film dari koresel yg mendunia, karna plot ceritanya, pemainnya dan RAMDONNYA. Sebenarnya kalo di filmnya pakai 2 macam mie goreng, tapi karna kita indonesia kaya dengan Indomie jadi kita buat versi Indonesia yaaa

Saos Gochujang Homemade

Saos Gochujang Homemade

Rabu, 8 April 2020 Sudah hampir 4 minggu kegiatan #dirumahaja sedikit rasa bosan sudah mulai datang, masak juga sudah mulai kurang semangat. Semoga pandemi ini segera berlalu seiring dengan datangnya bulan suci Ramadhan bulan penuh ampunan, Aamiin. Tetap ikuti anjuran pemerintah ya temans untuk ikhtiar kita memutus rantai penyebaran virus ☺️ Ya ampuun napa jadi berat banget ya kata-katanya, efek terlalu lama jadi kaum rebahan ini mah πŸ˜‚ Mau share stock resep saos gochujang yang super simpel bikinnya bahanpun juga mudah, cocoklah buat penyuka drama Korea kalau pengen masak alaΒ² kudapan Korea gitu 😁 Kebetulan foto step by step ter-delete saat ganti hape jadi maaf banget step by step ga ada fotonya, tapi insyaallah bahasanya bisa dipahami kok, selamat mencoba ya πŸ€— Source resep : Nirastorytummy #cookpadcommunity_lamongan

Korean spicy chicken

Korean spicy chicken

Lanjutan masak korean food hari ini,mudah,murah,sehat

Ceker pedas ala Korea

Ceker pedas ala Korea

Source:Lie Anna.Minggu-21 #PejuangGoldenApron2

Korean Fried Chicken(Ayam Goreng Korea)πŸ—

Korean Fried Chicken(Ayam Goreng Korea)πŸ—

Lanjut masak ini buat makan siangπŸ’—Dari kemaren udh rencana mau buat ini krn penasaran sama rasanya,soalnya bosen tiap kali buat ayam goreng pake tepung bumbu ayam goreng πŸ˜‚Nah yg ini bedanya tepungnya racik sendiri & ayamnya juga direndam susu dulu sebelumnya.Yummii hasilnya emang lebih enak jadinyaπŸ‘ #paporitnyasipapa #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung

Kimchi Dadakan

Kimchi Dadakan

Mau coba aja 🀭🀭🀭

3. Tteokbokki

3. Tteokbokki

2 porsi