Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken)

Dipos pada May 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sering liat kan ayam2 bumbu pedas manis di drama Korea? Nah bisa dibuat sendiri loh di rumah! Kalian boleh banget pake chicken wings atau potongan ayam bertulang, tapi disini aku pake ayam fillet biar cepet hehe. Cocok banget nih buat temen nonton drama korea, sambil ditemenin segelas soda atau beer (21+) hihi. So lets give it a try, semoga suka ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken):

350 gram ayam fillet, potong dadu
6 sdm tepung fried chicken dan 6 sdm air untuk adonan basah
6 sdm tepung fried chicken untuk adonan kering
5 siung bawang putih cincang
1 sdt garam
1/2 sdt lada
1 sdt cuka
1 sdm pasta gochujang
2 sdm kecap asin
5 sdm saus tomat
5 sdm gula pasir
3 sdm air panas
1 sdm cabai bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken)

Ayam yang telah dipotong dadu dibumbui dengan garam, lada, cuka dan 1/2 bawang putih yang telah dicincang. Diamkan sebentar sambil menyiapkan bahan lain.

Jika sudah, masukkan ayam ke dalam adonan basah. Lalu masukkan ayam ke dalam adonan kering, kemudian goreng dengan minyak panas (deep fried) hingga kecoklatan

Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken) - Step 2

Untuk bumbu ayam, masukkan gochujang, saus tomat, gula, air panas, kecap asin, cabai bubuk dan sisa bawang putih cincang ke dalam mangkok, aduk rata.

Masukkan saus ke dalam penggorengan yang baru, nyalakan api kecil, lalu masukkan ayam yang telah digoreng tadi. Aduk2 hingga merata. Ayam siap disajikan

Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sei Sapi Bumbu Bulgogi

Daging sei adalah daging asap khas NTT

Gyeran Mari (telur gulung ala korea)

Anyeong yeoreobun.. Yuk bikin Menu simple untuk sarapan. Kalo kalian penggemar drakor pasti tau dong makanan yang sering muncul selain teokpokki, biasanya yang masak oppa ganteng nih.. Yups, gyeran mari atau telur gulung korea. #gyeranmari #telurgulungkorea #koreanfood #endeus

1 porsi

76.Mie Korean style

Menu baru lagi untuk keluarga terlove 🥰🍽

1 orang

3 menit

Japchae / mie soun korea

Pecinta drama korea mesti apal deh kalau hampir setiap drama mesti ada scene makan yang akhirnya bikin penasaran, bikin pengen makan. Tapi, berhubung jakarta lagi PSBB dan dihimbau untuk #dirumahaja , alhasil ga bisa meluncur ke resto korea, jadi mencoba bikin sendiri aja. Ini percobaan pertama, hasil ngeliat beberapa resep dari mereka yang stay di korea, ya orang korea, ya orang indonesia. Cuma karena aku ga punya stock soun, jadi aku pakai bihun jagung aja, kenyalnya mirip-mirip lah ya 😂 Kalau kata suami, ini enak, berasa makan di korea 🤩 #FestivalRamadan

Nasi Goreng Korea

Lagi coba bikin yang kekinian. Bedanya dengan nasgor biasa adalah nasi, telur dan bumbunya diaduk dulu, baru digoreng. Rasanya? Minim minyak dan enak. Pada minta dibikinin lagi deh 🥰

Kimbab

Sup kimci jamur kancing

karena aku bikin kimchi dan ngak abis2 akhirnya seminggu ini masak selalu ada kimcinya bun.. anyonghaseoo chingu yaa... ❤️

Kimchi Sederhana

Gochujang homemade

Source Irene. Makasih banyak resepnya

Kimchi homemade

Rabokki

Ceritanya habis beli tteokbokki instan merk Tok-poki di Grand Lucky. Terus mau coba bikin tapi karena isinya tteok doang jadi ditambahin sama bahan bahan yang ada di rumah

Korean Inspired : Baechu Kimchi (Kimchi Sawi Putih)

Di Indonesia, asinan sayur dari korea ini, mulai merebak populer bersamaan dengan K-Pop, sekitar tahun 2000-an hingga kini. Dulu mungkin, kita asing sama makanan ini, tapi sekarang, kita bisa menemukan kimchi di mana-mana. Tak sulit mencari restoran korea ya sekarang ini~ Bahkan kimchi sudah dijual perpack di superindo langganan saya. Hehe. Tapi itu lho, harganya lumayan.. Dan rasanya terlalu asin buat saya. Hmmm saya lupa merknya apa. Beda rasanya sama yang di resto perpus UI favorit saya. Nah, selain lebih murah jika buat kimchi sendiri, kuantitas hasilnya bisa berkali lipat lebih banyak. Seru, kan? Oia. Katanya, asinan kimchi adalah salah satu dari 5 makanan tersehat di dunia versi sebuah majalah, lho. Wow~ Kimchi, yang pada dasarnya sayuran yang difermentasi ini, mengandung vitamin C dan probiotik (bakteri baik) yang bagus untuk sistem imun dan metabolisme tubuh manusia. Rasanya yang pedas, asam, dan segar pas menjadi pendamping nasi dan lauk yang lain. Berbarengan sama tantangan akhir pekan cookpad kali ini, saya mau share nih, resep kimchi versi saya yang terinspirasi video resep asli youtuber korea kesukaan saya, maangchi. Yuk, kita ramaikan cookpad dengan menu-menu sehat! Semakin banyak menu sehat, semakin banyak pula tersebar manfaat 😉 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_jakarta

Meun dakbal (ceker pedas ala Korea)

Ini aslinya merah merona yaa cmn kebanyakn bumbu dan daun bawang jdinya gk jelas cekernya.

2 porsi

15 menit

TteokBokki Korea

2 porsi

Mini tokkebi hotang

Kbetulan di kulkas ada kentang rebus. Ada jg sosis. Seperti biasa, anak lanang minta di buatain cemilan, lihat2 resep, nmu resep mini tokkebi hotang nya diyanahung, lngsung deh di bikin, krna stok bahan sudah ada di rumah😊 Source: Diyanahung #PejuangGoldenApron2 #CookpadComunity_Jateng #DirumahAja

5 menit

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Lezat