Kimchi homemade

Dipos pada May 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi homemade memakai 3 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi homemade:

Sawi putih
Air Garam
Saos gochujang (ada di resep sebelumnya)

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi homemade

Belah sawi putih menjadi 2, cuci bersih lalu rendam di larutna air garam selama 2 jam,.

Setelah itu bersihkan kembali dan peras hingga airnya habis,,

Lumuri dengan saos gochujang,, masukandalam wadah kedap udara,, simpandi kulkas,,,

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Chicken Steak with Cheese Sauce

Source: Buku Semua Orang Bisa Masak by Heni Maria

Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut)

Kali ini membuat salah satu jajanan manis dari Korea yaitu donat yg berbentuk kepang tanpa isian. Biasanya disajikan dg taburan gula halus dan kayu manis bubuk. Pengen ke Korea banget tapi tidak bisa karena harus #DiRumahAja. Setelah bongkar keranjang makanan, menemukan tepung, telur, mentega dan juga ragi maka jadilah sajian ini. Setidaknya mengobati rasa ingin ke korea dg menciptakan sendiri taste of Korean Food ♥️ Donat ini tentu saja menggunakan telur dan kawan kawannya, sehingga cocok untuk sajian #Telur3in1 di program #CABEKU

15-16 porsi

100-120 menit

Gochujang homemade

Source Irene. Makasih banyak resepnya

Spice chicken Gochujang

Suka sama masakan korea yang rasanya nano nano , ada manis , asam , asin dan pedas di mulut . Saya share buat kalian , siapa tau ada yg mau masak .

9).Telur Gulung Veggie Korea (ala anak kos)

Beberapa hari yang lalu aku nonton video di yutub tentang pembuatan telur gulung Korea. Karena aku ngga punya susu ya udah ku bikin pakai sayuran yaitu jagung dan wortel. Jeng-jeng... Jadilah dan enakk.. Bisa buat bekal anak-anak lho kawanku.. Maklum, aku belum punya suami dan anak, jadilah buat makanan sahur saja alone di kosan.. :))) #FestivalRamadanCookpad #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #TiketMasukGoldenApron3 #MudikOnline #CABEKU

3 porsi

15 menit

Ttopoki

Bikin ini terinspirasi dari drakor 😂😂

Nasi Goreng Kimchi

Ini nasi goreng kesukaan karena kimchi bikin rasanya seger dan bikinnya zuper simple 😍

3 porsi

Donat Korea

Gara-gara nonton drakor, eh jadi kangen makan salah satu jajanan pinggir jalan Korea. Apa itu? Donat korea. Sekalian share resep ke-18 #PejuangGoldenApron2 challenge, aku bikin deh donat korea ala-ala. Gampang loh mom. Donat korea ini beda dengan donat pada umumnya. Kalo di Indonesia ada yang bilang namanya donat ketan, karena memang bahan utamanya adalah tepung ketan. Ini favorit aku banget mom. Kenyal2 lumer gimana gitu. Paling pas dimakan hangat. #Resep18PGA2alaDini

24 buah

30 menit

Tteokbokki ala anak kost

Ayam ala korea😀😀😀

Ini nih iseng2 bukak cookpad akhirnya nemu salah satu olahan ayam yg menurut aku cukup simpel..kayak ala ala korean gitu ini saya ambil resep dari mbak familahaq bahannya saya juga banyak yg kurang lengkap ..dan mumpung lagi #dirumahaja lansung di eksekusi aja... dan untuk pejuang #TiketMasukGoldenApron3 mudah2an aja bisa masuk hehhe..dan juga hampir kelupaan juga minggu ini..yuk silahkan dicoba #Cabeku #AyamInLopWitYu

Tteokbokki

Terinspirasi ala korea...ga asing sama santapan khas yang satu ini di berbagai drakor.. kali ni bikin versi mudah nya dan halal 👩‍🍳💖

3 - 5 porsi

Donat ketan (jajanan tradisional korea)

Ceritanya mau buat donat tapi tepung terigu sisa sedikit 100 gr aja dak sampai, yang ada cuma tepung ketan, trus ingat pernah liat resep donat ketan mbak irene, donat yang jajanan korea itu lho...rasanya garing2 diluar dalamnya lembut, kenyal gitu, kirain blm matang, ternyata ketan mmg kayak gini ya kalo dah matang😅😅, maklumlah pemula dalam hal masak memasak. Saya cuma buat 1/2 resep takutnya anak gak suka ternyata 🤤🤤 diserbu juga. #PejuangGoldenApron2 #recookresepmbak'irene'

Kimchi homemade (김치)

Siapa sih yg ga kenal kimchi salah satu makanan khas asal negeri ginseng ini, aku suka bgt sama drama² nya juga selain tteokbokki dkknya dan semua aku suka makanan korea yg serba pedes²....Baru kali ini aku nyoba bikin kimchi sendiri😁 sebenernya tuh dah lama bgt pngn buat cuma karna waktunya ajh blm ada 😄 Source : mba afni fayati