Tteokbokki homemade

Dipos pada May 17, 2022

Tteokbokki homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki homemade memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tanggal tua, tiba2 pengen makan tteokbokki korea.. Bikin aja sendiri lah. Bisa dimakan orang banyak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki homemade:

  1. bahan garaetteok*:
  2. 500 gr Tepung beras
  3. 500 ml air panas
  4. 60 gr tepung kanji
  5. secukupnya Garam
  6. bahan saus* :
  7. 200 gr Pasta gochujjang
  8. 5 siung Bawang putih (geprek cincang halus)
  9. 1 1/2 sdm margarin utk menumis
  10. secukupnya Air mineral
  11. 3 sdm Gochugaru korea/ bubuk cabai
  12. Garam
  13. Gula
  14. Lada bubuk
  15. Penyedap rasa jamur (me:totole)
  16. 2 sdm saus tiram
  17. 1 1/2 sdm minyak wijen
  18. 2 sdm kecap ikan

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki homemade

1
Garaetteok: campurkan tepung beras dan tepung kanji kedalam mangkuk besar, lalu tambahkan garam, aduk hingga rata.
2
Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai adonan kalis
3
Setelah itu bagi adonan menjadi beberapa bagian, kemudian bentuk adonan menjadi panjang2 seperti kue beras pada umumnya.
4
Siapkan panci, rebus air hingga mendidih, setelah itu masukkan adonan yg sudah dibentuk tadi ke dalam air mendidih. Rebus sampai mengapung.
5
Tiriskan dan masukkan ke dalam air biasa. Diamkan sampai kue beras kenyal. Kemudian bisa dipotongยฒ sesuai selera.
6
Saus : siapkan wajan, panaskan margarin untuk menumis, masukkan bawang putih, tumis hingga harum.
7
Masukkan pasta gochujjang, tambahkan air secukupnya.tambahkan bubuk cabai.
8
Masukkan garam, lada bubuk, gula secukupnya, tambahkan saus tiram, kecap ikan dan minyak wijen. Koreksi rasanya jika sudah dirasa pas, Masak sampai mendidih.
9
Setelah mendidih masukkan kue beras/garaetteok yg sudah dipotong tadi. Masak lagi sampai bumbu meresap.
10
Tteokbokki homemade siap disantap ๐Ÿ˜˜ โค

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pancake sayur ala Korea

Pancake sayur ala Korea

Pancake sayur

3 porsi
Susu Strawberry ala Korea

Susu Strawberry ala Korea

Karena lagi hitz susu ala korea korea, jd pengen ikutan buat, hasil liat di IG @putrihabibi tapi di modif dikit hehe #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan Bisa buat minuman buka puasa, nyegerin dan sehat pastinya :)

Rabboki instan praktis

Rabboki instan praktis

Karna lagi social distancing pingin bgt makan makanan korea alhasil beli deh ttopoki instan da samyang dirumah untuk dibuat rabooki instan yeayyyyy

Telur gulung Ala korea โค

Telur gulung Ala korea โค

Bisa nih buat lauk sahur.. Sangat sangat simpel, ga pake lama tentunya ๐Ÿณ

Bibimbap

Bibimbap

Efek positif kelamaan di rumah, mencoba hal-hal baru, kepengen bikin bibimbap, menggunakan sisa sebagian dari japchae, jadi sekalian deh bibimbap yang enak dan sehat

4 porsi
Sundubu jjigae kuah teri

Sundubu jjigae kuah teri

Tinggal dikosan cuma bisa pake Magic com tp Pengen nyoba bikin sup ala korea๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท. Soalnya lagi BETE sama seseorang ๐Ÿคซ. Mdah2an klw udh jadi masakanya, hati bisa goodmood lagi ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜

2-3 Porsi
1 jam
Meun dakbal (ceker pedas ala Korea)

Meun dakbal (ceker pedas ala Korea)

Ini aslinya merah merona yaa cmn kebanyakn bumbu dan daun bawang jdinya gk jelas cekernya.

2 porsi
15 menit
Bibimbab diet

Bibimbab diet

Bibimbab kan dari korea artinya nasi campur... mirip banget kalau di daeran kita namaya pecel kali yaaa bedanya dia pakai pasta cabai...

1 porsi
Sandwich Ala Korea ๐Ÿฅช๐Ÿฅš๐ŸŽ‘

Sandwich Ala Korea ๐Ÿฅช๐Ÿฅš๐ŸŽ‘

Gatau kenapa, tiba-tiba kepengen banget makan sandwich korea. Gegara liat vlog nya Ria SW ๐Ÿคญ tapi sandwich yang aku buat ga sama persis dengan yang di korea. Karena versi aslinya menggunakan taburan gula pasir pada isian rotinya dan tidak menggunakan mayonaise dan juga saos sambal. Tapi rasanya tetep takendol-kendol ngeunah ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹

1 porsi
15 menit
Bibimbap sausage and vege

Bibimbap sausage and vege

Lg nntn acara youn's kitchen 2 langsung pgn bikin ini, kl d scroll k bawah banget udh ada resep bimbimbap. Agak dikit beda krn resep ini pk nasi kaldu katsuobushi bs d ganti pk nori dan minyak wijen kyk resep youn's kitchen, daging bulgogi d ganti sm sosis bratwurs. Ala ala makanan sehat tp enak bgt, krn cm kasih sejumput garam, me pk garam garam himalaya

1 porsi
KIMCHI ala Saya

KIMCHI ala Saya

Pernah cobain Kimchi di Resto Korea...tapi gak tahan sama rasa asemnya jadi akhirnya buat Kimchi sesuai selera aku...selamat mencoba yaaa ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป

Donggeurangteng - Perkedel Korea

Donggeurangteng - Perkedel Korea

Bersama bu hes kesayangan bikin menu korea di tantangan Paders minggu ini. Secara foto jauhlah dr bu hes, secara hati kami dekat Menu ini aku yg suggest karena simple dan bahan cukup murah meriah. makasih ya bu hes uda mau sama aku... ๐Ÿ˜ hug n kiss from afar ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฌ๐Ÿ‡ง Ini juga sekalian kasih makan 2 orang dr Indonesia yg lagi main ke bristol, yg ngga suka tahu ini ngga berasa tahu kok jadi boleh dicoba. Masukkin ke freezernya jgn di skip ya biar adonan kokoh dan ngga hancur di tengah2 pas digoreng Source: Irene #godaTC_Koreyah #GodaPaders #GodaTC_TimHolly #GodaTC_ekitchen #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Korean Spicy Spaghetti

Korean Spicy Spaghetti

Anakku suka sekali dengan mie instan ala Korea ... Tapi ada bumbu yg selalu ditinggalkan karena inti pedasnya di situ... Jadi daripada terbuang ... Emak coba manfaatkan.. dengan modal uji nyali... #cookpadcommunity_Jayapura

Sweet Korean Chicken

Sweet Korean Chicken

Harusnya korean chicken ini ditaburi wijen agar lebih lezat & cantik.. apa daya sedang nggak punya hehe..

4 porsi
PAJEON (Korean Savory Pancake)

PAJEON (Korean Savory Pancake)

Pagi-pagi mendadak inget side dish salah satu resto korea yang sering banget ak datengin sebelum pandemic ini. Chung gi wa.. Kangen makan pajeon-nya.. Yang kangen juga makanan korea simple mirip bala-bala ini, yuk bikin.. Gampang lho.. Selamat mencoba.. โ™ก

Kimbab Chicken Katsu

Kimbab Chicken Katsu

Pagi tadi bangun tidur buka cookpad, eehh ada pesan cinta dari mamah cookpad ada tantangan nih dari komunitas cookpad surabaya yang temanya ayam #AyamInLopWitYu #Cabeku Karna bangun kesiangan dan tinggal sendirian di rumah, makanan yang simple dan ada di kulkas kayaknya cocok buat kimbab, tp pengen katsu jg yaudah digabung dehh #chicken #chickenkatsu #PejuangGoldenApron3 #ayam

1 gulung
40 menit