Korean Chicken Steak with Cheese Sauce

Dipos pada May 24, 2022

Korean Chicken Steak with Cheese Sauce

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Chicken Steak with Cheese Sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Chicken Steak with Cheese Sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Chicken Steak with Cheese Sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Chicken Steak with Cheese Sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Chicken Steak with Cheese Sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Chicken Steak with Cheese Sauce memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Buku Semua Orang Bisa Masak by Heni Maria

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Chicken Steak with Cheese Sauce:

  1. 250 gr fillet dada ayam
  2. 1 sdm air perasan jeruk nipis
  3. 1 sdm air perasan jeruk lemon
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 sdt lada hitam bubuk
  6. 1 sdt lada putih bubuk
  7. 1 butir telur ayam, kocok lepas
  8. secukupnya Minyak
  9. Bahan pelapis
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1 sdt lada hitam bubuk
  12. 1 sdt lada putih bubuk
  13. 200 gr tepung terigu
  14. 50 gr tepung maizena
  15. Saus Korea
  16. 1/2 ruas jahe, parut
  17. 2 siung bawang putih, parut
  18. 3 sdm saus sambal
  19. 3 sdm saus tomat
  20. 3 sdm saus tiram
  21. 3 sdm madu
  22. 3 sdm gula pasir
  23. Saus keju
  24. 2 sdm mentega
  25. 1 sdm tepung terigu
  26. 200 ml susu cair
  27. 50 gr keju cheddar parut
  28. 1 sdt lada hitam bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Korean Chicken Steak with Cheese Sauce

1
Potong fillet ayam memanjang, cuci bersih lalu lumuri dengan air jeruk nipis, garam, lada hitam, lada putih, biarkan 15 menit
2
Balurkan fillet ke telur, lalu ke bahan pelapis sampai terlumuri rata, goreng dalam minyak yang sudah panas (pastikan ayam terendam), goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan
3
Tumis jahe dan bawang putih hingga harum, masukan saus sambal, saus tomat, saus tiram, gula, dan madu, masak hingga mengental dan menjadi karamel. Lalu masukkan fillet dada ayam, aduk hingga ayam terlumuri saus dengan rata. Sajikan dalam piring
4
Saus keju: lelehkan mentega, beri tepung terigu, aduk rata hingga tidak menggumpal, masukkan susu cair, keju parut, lada hitam, aduk rata dan masak hingga matang dan mengental. Lalu siramkan ke atas ayam. Lalu kucuri dengan perasan jeruk lemon. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

wahhh, baru sempat posting masakan lagi inii semenjak lebaran tiba 😁 untungnya di rumah masih punya saos bulgogi dari kapan tau belum pernah dipake, belinya bareng sama beli bahan-bahan buat kimchi, maklum mamak penyuka drakor jadi suka penasaran sama makanan yg muncul di layar drakor πŸ˜‚ pas banget punya stok daging + krewed sapi di freezer & punya sisa bombai, beli pas sebelum lebaran kemarin πŸ˜† mari memasak moms πŸ˜‰ #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadindonesia

4 porsi
Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi)

Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi)

Menu ini didedikasikan untuk saya pribadi, haha.. soalnya serumah ga ada yg doyan. Padahal kan kimchi tuh enak bgt ya geenks.. 😁 pedes seger dan bagus untuk pencernaan. Setuju kan??

Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Bosen kan sama nasi goreng yang gitu gitu aja? Bisa dicoba nih nasi goreng kimchi ala korea! Ini my parent’s favorite! Lets give it a try, semoga suka ❀️

2 porsi
Korean Street Toast

Korean Street Toast

#PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja

Telur Gulung Korea (Gyeran Mari)

Telur Gulung Korea (Gyeran Mari)

SEKALI COBA BERHASIL! Lagi-lagi karena rewatch drama korea; aku sampe nonton Youtube cara membuat Telur Gulung ala Taecyeon di drama Let's Fight Ghost.

Sundubu Jjiggae mie telur

Sundubu Jjiggae mie telur

pingin banget buat sop tahu ala korea yg diberi gochujang, tapi malam ini kalau hanya makan sop tahu saja anak sy laki2 pasti masih akan makan nasi.akhirnya sy tambahkan mie telor yg pas ada stock.jd lah sundubu jjiggae mie telur, dansayur hanya ada sawi putih,buat seadanya tp rasa memuaskanπŸ˜†...pedas dan segar krn sy tambahkan jeruk nipis.masih dalam suasana #DiRumahAja #wanitatangguh #cookpadcommunity_surabaya

Garaetteok / korean rice cake

Garaetteok / korean rice cake

Udah beberapa liat youtube cara bikin tteok, dan nemu cara yang paling gampil 😁

Shin Ramyeon Halal

Shin Ramyeon Halal

Akibat #dirumahaja tiap hari nontonnya drakor trus, alhasil kepengenlah bikin masakan korea ala ala. Biasanya saya pake ramyeon merk Arirang (halal) tapi karena lg blm nyetok, belilah shin ramyeon ini di minimarket. Untuk yg tanya dimana beli panci, sendok dan sumpit koreanya saya beli di shopee ya mom. Panci harga sekitar 140rb & set sendok sumpitnya kalo ngga salah 30rb. Pecinta drakor wajib punya alat2 masak korea begini kayanya ya πŸ˜… Next saya bakal lebih banyak share resep makanan korea ala rumahan, ditunggu yah πŸ™πŸ»

Tteokbokki Ala Kadarnya 😁

Tteokbokki Ala Kadarnya 😁

Cemilan ala Korsel dengan bahan seadanya. Tteokbokki adalah kue beras pedas. Krn anak2 ga suka pedas saya bikin asin manis. Yang suka pedas bisa ditambah dengan bubuk cabe.

Kimchi mentimun

Kimchi mentimun

Kimchi mentimun fressh bisa di makan dengan mie korea, ataupun mie instan lain nya

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Jastipan saus gochujang sudah datang, terus iseng aja bikin sundubu jjigae ala-ala buat bekal ke kantor dengan bahan seadanya, tapi ya lumayan rasanya enak..

Samyang

Samyang

Karena berada di rumah aja pengenya makan dulu.. bikin samyang pake sosis dengan telur ceplok setengah matang .. kayak mukbang orang korea πŸ˜„β˜Ί

KIMCHI CERIA TANPA RIBET hasil endol

KIMCHI CERIA TANPA RIBET hasil endol

Ndak tau teko pengen buat aja , uch untuk lidah orang indo ,insyaAllah masuk dah ,

Korean Bread Toasted

Korean Bread Toasted

Ngerecook resep ci devina 😍 buat kesayangan yg lagi birthday disaat pandemik ini. Ditanya mau kue ultah ga, katanya ga mauk, yawdah bikin ini aja buat tiup lilin yah πŸŽ‚

Cilok Gochujang korean

Cilok Gochujang korean

ada saos gochujang jd pingin buat dengan cilok. masih dalam suasana #DiRumahAja rajinlah buat camilan anak2 terkadang malah requestπŸ˜‚ #DiRumahAja #wanitatangguh #cookpadcommunity_surabaya

Gimbab

Gimbab

Krn bosan dengan cemilan goreng2 an, akhirnya buatlah simple gimbab yg gak pakai goreng2 , lets check!

3-4 porsi5 pors
60 menit
Muneo-jorim (Braised Octopus)

Muneo-jorim (Braised Octopus)

Masih punya gurita beku di freezer, enaknya dibikin apa ya.. Biasanya kalo ga dibuat takoyaki ya dibuat campuran kalo makan mie rebus. Liat resepnya Maangchi ada beberapa resep gurita dan akhirnya diputuskan untuk buat si muneo-jorim ini. Enak buat lauk tapi jadinya dikit soalnya si gurita jadi menciut pas dimasak.. Hahaha Saya modif dengan bahan2 yang ada di rumah.. Oia kalo pake gurita yang masih mentah bisa direbus dulu bareng daun salam supaya ga amis ya.. Saya punya gurita yang udah direbus pas beli jadi ga direbus lagi. #PejuangGoldenApron2