Puyonghai (china) / HAEMUL PAJOEN (korea)

Jjajangmyeon

Salah satu makanan yg terkenal di drama korea, yg bikin saya penasaran kayak apa sih rasanya.. saya pernah mencicipi disalah satu rest Korea dkt rmh ,namun menurut saya kurang enak lalu krn penasaran, saya sempat googling beberapa rekomendasi resep dari situs2 cooking korea, dan rasa Jjajangmyeon ini saya sdh menyesuaikan dengan selera saya tentunya.. namun tetap otentik yuk dibuat drumah..bahan2 saya beli di korean food market di Mugunghwa (kebetulan dkt rmh).😀

Samyang

Kimbab

Mie Goreng Korea Shirataki

bingung antara pingin #bibimbap atau #japchae jadi combine aja konsepnya cause why not 😜 pake shirataki instant dari FitMee anti ribet ribet club ✨

Kimchi Jjigae

Pancake kimchi (kimchijeon)

Simpel untuk cemil cemil

Tteokbokki

Selama WFH tingkat produktivitas di dapur meningkat tajaaamm. Sebagai guru yg, WFH justru bikin jadi overworked. Dari subuh sampai malem harus standby handphone. Ampuuunn. Bikin laper dan pengen ngemil sambil nunggu anak2 selesai bikin laporan tugas masing2. Edisi kali ini nyoba bikin tteokbokki. Secara selain makan WFH nya juga ditemani dengan berbagai jenis drakor. Dan untuk tteokbokki ini gw coba salah satu tips dari drakor yg pernah gw tonton, untuk sausnya ditambahin kaldu anchovy a.k.a teri. Dan ternyata enaaaakkkk. Lebih enak dari yg biasa saya beli di mall 😂

Topokki (Tteokbokki) - MUDAH & ENAK

Cari bahan yang paling simple dan selalu ada di dapur. Dapatlah si tepung tepung ini. Biasa bikin aci acian, sekarang cuma bikin kue beras ini hehew. Nemu resep di cookpad yang super mudah dan enak looh. Beberapa diubah sesuai kondisi dapur yaa.

Bibimbap (korean food)

aku sering banget bikin ini dari dulu, karna emang buatnya mudah banget, kalian bisa beli gochujang di online store/ supermarket yaa oh iya disini aku bikin vegetarian yaaa, yang mau pake daging bisa jugaaa kok! selamat mencoba

Calamari + Korean Spicy Honey Sauce

Bulgogi

Karena kangen dgn makanan korea akhirna coba masak dech

Ayam tepung ala korea

Ala korea hanya bentuk dan cara menggorengnya saja, kalau rasa sepertinya mirip dengan ayam tepung yang biasa kita buat hanya sedikit ditambah beberapa bumbu pelengkap saja. Selamat mencoba

Sup rumput laut ala korea

Ada yang nonton drama korea Hi bye mama ga disini? Haha Iya ini nih makanan fav nya cha Yuri Kebetulan lagi pengen juga jadi masak deh 🥰 Selamat mencoba ya

Toast korean ala rumahan

Ceker ayam bumbu gochujang / 매운닭발볶음

Hai~ apa kabar. Semoga selalu sehat. Saya mau berbagi resep ceker ayam saus korea. Saya melihat video mukbang org korea tentang ceker ayam pedas nya.. kebetulan saya juga penggemar ceker ayam. Dan sering berkreasi memakai pasta cabai ini, seperti bulnakjibokkeum ( tumis pedas gurita) /dalk bokkeum (tumis ayam gochujang) Rasanya sih kurang familiar dengan lidah org indonesai. Dimana pasta cabai mereka sudah ada rasa asinnya, dan agak beraroma fermentasi. 😊 tapi dari segi rasa enak dan gurih. Proses masak mudah dan cepat. Sebenarnya saya mau misahin tulang ceker nya (seperti ceker org korea) kemudian direbus tapi daripada tampilannya gak rapi. jd saya masak apa adanya. Oiya sebenarnya kalo dari resep yg saya liat, mereka merendam untuk membuang bau amis ceker menggunakan susu.. namun. Saya tidak mengikuti.. hehehe.. baiklah. Mari masak👍🏻🙏🏻

Garaetteok / Korean Rice Cake

Sumber resep : @Gloria_Kristy Salah satu makanan Korea yg berasal dari Tepung Beras ini sangat mudah ditemui di Jakarta. Karena masih PSBB, maka saya buat sendiri dirumah. Tidak sulit untuk membuatnya. Anak sy suka makan Ttaek-bokki dengan bahan Garaetteok ini. #Cookpadcommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MulaiMisiHero_Jakarta

Gochujang Halal

karena harus diam dirumah jadi ga bisa beli topokki di tempat langganan. kebetulan bahan ada, buat sendiri aja deh

Korean Bulgogi

Beli Yakiniku Slice bingung mau buat apa. Coba2 resep eh ini malah enak banget, sekeluarga suka.. Dihidangkan dengan nasi panas + timun udah mevvah endolita XD Setelah dimarinasi bisa disimpan juga di freezer buat stok, kalau kapan2 mau tinggal grill :)

#13 Korean Strawberry Latte

Waktu ke Korea, setiap mampir coffee shop pasti lihat ada botol-botol yang isinya warna pink semu-semu merah dan ada putihnya. Yang adalah strawberry milk. Ternyata bikinnya gampang, dan bahannya murah. Gak musti ke Korea dan gak jajan mahal-mahal jadinya. Nah kebetulan gara-gara #dirumahaja kan si boy #schoolfromhome juga. Kapan hari ada tugas buat mendokumentasikan membantu orangtua membuat takjil. Sekalian diposting disini aja mumpung ada foto step by stepnya, jadi itu tangan anakku ya yang difoto, bukan tanganku. 😂😂😂

Rolling Dumpling (굴림 만두 - Gullim Mandu)

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul (안녕하세요, 친구들) 😃 Saya punya bulek yang punya warung kelontong. Selain jual barang dan bahan masakan kering, bulek saya juga tiap hari jual bahan belanjaan (sayur, ikan, dll). Jadi tiap pagi habis subuh selalu ke pasar. Nah, kemarin saya nitip beli daging sapi setengah kilo, eh tapiii.. malah cuma dibeliin seperempat kilo 😅 Padahal rencananya saya mau nyoba bikin sop matahari. Berhubung dagingnya cuma seperempat kilo, itupun udah dipakai ibu dikit buat dicemplungin ke sayur asem, ya udah ganti resep aja. Akhirnya saya memutuskan bikin mandu (Korean dumpling) tapi tanpa kulit. Nah, buat chingu-deul yang nggak pengen ribet bikin kulit dumpling/kulit pangsit, resep ini boleh dicoba (~_^) Oya, ini resepnya udah saya modifikasi ya. Di resep asli, sayurannya ada taoge, kucai, terus pakai tahu juga. Saya pakai campuran tepung tapioka dan terigu buat balurin dagingnya. Di resep asli pakai tepung terigu aja. Source: Umi's Cooking - 우미스쿠킹_그녀의요리 (YouTube) #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu