Rabokki

Dipos pada May 22, 2022

Rabokki

Anda sedang mencari inspirasi resep Rabokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rabokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rabokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rabokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rabokki adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rabokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rabokki memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rabokki:

  1. 150 gr tteok (kue beras)
  2. 100 gr odeng (saya pakai otak2 singapura)
  3. secukupnya Wortel
  4. secukupnya Kol
  5. 2 batang daun bawang potong besar
  6. 5 siung bawang putih (dicincang)
  7. 3 sdm gochujjang
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt gula
  10. 1 sdt saus tiram
  11. 1 sdt kaldu jamur
  12. 1/4 sdt lada putih

Langkah-langkah untuk membuat Rabokki

1
Iris2 semua bahan sesuai selera.
2
Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum.
3
Masukkan air, tunggu sampai mendidih, kemudian masukkan wortel. Tunggu sampai wortel agak empuk.
4
Masukkan gochujjang, kol, dan bumbu lainnya.
5
Msukkan tteok, odeng, dan mie. Tunggu sampai matang.
6
Terakhir masukkan daun bawang, tunggu sampai layu. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Saos gochujang

Saos gochujang

Bahan indo😊 Takaran di sesuaikan dengan selera masing2 ya 😊,,,

Japchae sederhana (bihun goreng korea)

Japchae sederhana (bihun goreng korea)

Lagi pengen makan bihun nostalgia jajan SD haha siapa yg dulu jajannya bihun hayoooo, cung

Tteokbokki homemade

Tteokbokki homemade

Karena#dirumahaja gak bisa keluar cari jjanan, ya udh bikin jjanan aja di rmh😁

Danmuji

Danmuji

Ini tuh acar lobak korea

4-5 porsi
Korean Honey Butter Fried Chicken

Korean Honey Butter Fried Chicken

3 Bulan #stayathome udah mulai terasa jenuh dan kangen dengan jalan-jalan, terutama kangen dengan K-food yang dulu sering dibeli di Jogja. Coba-coba buat ayam mentega madu ala korea ini, sekalian mau flashback jaman-jaman masih kuliah hihi ~~ #CABEKU #ayaminlopwityu

2-3 orang
30-45 menit
Dakgangjeong (Chrispy Chicken Korean)

Dakgangjeong (Chrispy Chicken Korean)

Gak banyak cerita sih. Pokoknya ini resep favorit keluarga, semua suka. Masaknya cepet. πŸ₯°

3-4 porsi
10 menit
Kimchi homemade

Kimchi homemade

Sy bukan pecinta drakor.tp sy suka asem pedesnya kimchi.pas juga ada temen kepingin maem kimchi jg.jd bulat tekad unt membuat acar korea yg satu ini. Yukk langsung ke resep aj #cookpadcommunity_sukamara #cookpadcommunity_borneo #pejuanggoldenapron2

Kimchi Sawi Putih

Kimchi Sawi Putih

Aku sama adikku tuh seneng banget nyobain masakan korea. Nah, buat isi WFH, kita kreasi bikin kimchi bahan dasar sawi putih

1 mangkok besar
Japchae

Japchae

Ala @vinnagracia di IG, nulis supaya besok2 ga lupa

4-5 porsi
Korean Spicy Corn Cheese

Korean Spicy Corn Cheese

camilan #dirumahaja

167) Nasi Kepal Korea (Jum Mog Bab)

167) Nasi Kepal Korea (Jum Mog Bab)

Sesuai dengan himbauan dari pemerintah supaya segala aktivitas dilakukan di rumah, jadinya seisi keluarga pada di rumah semua deh. Biar gak bosan, yuk kita bikin cemilan sendiri. Buat yg punya anak kecil, bisa libatkan anak dalam membuat cemilan mengenyangkan ini πŸ˜… Mudah buatnya dengan bahan yg mudah didapat juga. Rasanya enak dan mengenyangkan πŸ˜‹πŸ˜‹ Bisa divariasikan dengan bahan yg ada di rumah kok. Walaupun di masa seperti ini kita gak bisa jalan-jalan, tapi kita tetap bisa menikmati kuliner ala Korea ini di rumah sendiri lho 😁 Dan karena bikin sendiri, kita bisa yakin dengan bahan-bahan yg digunakan dan juga kebersihannya. Sekalian ini buat setoran Post to Get Cocomtang dengan menu olahan nasi, ide dari mbak @Erlinda. Ini resepnya mbak #Wiwidyasana, saya tulis ulang resepnya dengan bahan sesuai dengan yg ada di rumah ya. (19/03/2020) #DiRumahAja #WeekendChallenge #CocomtangPost_OlahanNasi #Cookpadcommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

1 porsi
10 menit
Kimchi mentimun

Kimchi mentimun

Kimchi mentimun fressh bisa di makan dengan mie korea, ataupun mie instan lain nya

Simple korean bibimbap

Simple korean bibimbap

Makanan korea yang pertama dicoba, sekarang masih jadi favorite.

2 porsi
Dubu Jurim!

Dubu Jurim!

Source : Nina Bayen Punya stok tahu dikulkas, bosan di goreng begitu aja. Ini aku modifikasi pakai tahu kuning, kebetulan orang rumah sukanya tahu kuning hehe Dan ini resepnya aku buat manis, supya balitaku juga bisa ikutan makan. 😊

3 porsi
Tteokpokki homemade tanpa gochujang

Tteokpokki homemade tanpa gochujang

Setelah trying and error akhirnya menemukan yg sesuai lidah dan mirip kaya yang di jual di resto2 korea. Cobain yuk

Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Kebanyakan nonton drama korea jadinya punya ide bikin nasi goreng kimchi 🀭🀭🀣🀣

Tteokbokki versi indonesia

Tteokbokki versi indonesia

Kenapa versi indonesia? Karena saya g pakai saus gochujang, selama ini belum nemu gochujang versi halal di kota saya. Jadi saya mengandalkan campuran saos tomat, saos sambal, saos tiram, minyak wijen dan sedikit kecap manis

1 porsi
Japchae one pot

Japchae one pot

Memang untuk membuat japcahe dengan cara aslinya itu harus dimasak satu per satu toppingnya lalu diaduk jadi satu di akhir prosesnya. Saya perna mencobanya tapi hasilnya ga tahan lama, sore hari sudah basi. Kali ini saya coba masak sekali jalan, selain ga ribet, masakan pun jadi lebih tahan lama. Jadi hanya perlu sekali masak untuk makan siang dan malam. Kalau mau pake daging juga bisa ditambahkan ya.

4-6 porsi
Korean garlic fried chicken

Korean garlic fried chicken

Nonton reality show korea nya chef baek jong won, sambil catat kita praktekkan yuk

Jjapaguri/RamDon

Jjapaguri/RamDon

Gegara nonton film Parasite, jadi pengen coba bikin juga.. gampang pake mie instan korea, difilm sih pake han woo (korean beef) mahal gitu.. ah pake yg ada di kulkas aja, saikoro beef wkwkw.. #dirumahaja jadilah re-create resep di film 😁