Gimbap (김밥)

Dipos pada May 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gimbap (김밥) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gimbap (김밥) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gimbap (김밥), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gimbap (김밥) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gimbap (김밥) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gimbap (김밥) memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu praktis dan sehat untuk bekal ke kantor #koreanfood #gimbap #김밥

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gimbap (김밥):

1 lembar nori
1 buah wortel
1 buah timun
1 ikat bayam
5 buah jamur
1 buah bawang bombay
2 siung bawang putih
3 sendok fermentasi telur ikan
1 sendok teh wijen (sangrai)
secukupnya Garam
secukupnya Merica
secukupnya Mentega
secukupnya Oyster sauce
secukupnya Nasi
Penggulung nasi sushi

Langkah-langkah untuk membuat Gimbap (김밥)

Siapkan semua bahan dan cuci sayuran.

Cuci fermentasi telur ikan dengan air panas, ulangi sampai dua kali agar tidak terlalu asin (Bisa diganti daging, dll)

Potong timun dan wortel secara memanjang. Rebus bayam dan wortel secara bergantian. Untuk wortel tambahkan sedikit garam saat di rebus. Sisihkan.

Potong bawang bombai dan bawang putih. Tumis sampai wangi, lalu masukkan fermentasi telur ikan, jamur, tambahkan merica, garam, & oyster sauce. Sisihkan.

Siapkan nasi, beri sedikit garam, mentega, & wijen. Campur rata.

Siapkan nori diatas penggulung nasi. Untuk bagian nori yang dibalur nasi adalah bagian yang kasar. Balurkan nasi, sisakan ujungnya sedikit tanpa diberi nasi

Tata semua bahan, tidak ada urutannya, silahkan berkreasi. Lalu gulung secara perlahan. Pastikan ukurannya pas untuk sekali suap.

Potong gimbap secara perlahan. Susun pada piring atau langsung disiapkan ke dalam kotak bekal. Gimbap praktis siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

TELUR DADAR GULUNG-ala2 korea

1 porsi

Korean Spring Roll - Snack Sehat low fat 🥕

Pengen lumpia tapi tepung tinggi kalori hikssss, bisa kok bikin lumpia low fat ala korea, selamat mencoba! #TiketMasukGoldenApron3

5 Roll

30 Menit

Kkwabaegi / Twisted Korean Doughnut

Source : Maangchi. Aku cuma bikin setengah resep.. silahkan dibentuk dengan hati dan kesabaran ya agar tidak berantakan seperti punyaku wkwk... Pastikan saat pengistirahatan adonan yg terakhir sebelum digoreng maks 15 menit ya sistur jangan lebih ntar bau ragi. Basicnya ya donat sebenernya cuma kan donat mah identik ama nguli adonan ya, udah males aja. Ternyata ada cara ini yg tidak mengharuskan kita untuk menguli adonan hingga tangan berotot yeorobun~~ bisa ditinggal rebahan, nyuci baju, ngdrakor, ngehalu, nyinyir di sosmed, gegoleran, main ama kucing, ngrumpi ama tetangga, baru deh ngebentuk ama goreng adonannya haha #canda 😂

8 buah

Bakso Tempe Saos Gochujang

Bismillahirrahmanirrahim... Memanfaatkan tempe yg udah 2 hari jadi penghuni kulkas^^ Udah dibikin gini mah laris, sekali disajikan langsung habis #Alhamdulillah Tadinya mau dibikin bakso bakar eh ingat ada saos Gochujang masih setengah botol expired akhir tahun ini takut keburu expired jadilah digunakan kembali masak2 Ala Korea hihihi Harap maklum dengan bentuk bakso yg gk jelas^^ #CookpadcommunityTangerang #Ummuzahra #DiRumahAja #KeDapurAja #FestivalRamadanCookpad #resepsimpel #Bakso #BaksoTempe #Gochujang #Korea

Cara buat Toppoki Instan

Kpopers atau penyuka drakor pasti udah ga asing sama cemilan satu ini. Yap, cilok korea oseng. Hehe. Berhubung mager jadi cari yang instan tapi hasilnya uenakkk.

Rice Bowl Beef Bulgogi (Sapi BBQ Korea) Versi Indo

Makanan ini aslinya sari Korea. Bulgogi adalah sapi bumbu BBQ ala korea yg di masak di atas pan/teflon dengan teknik cepat, tapi pada resep ini saya modifikasi dengan bahan yang mudah ditemukan di Indonesia raya, walau begitu untuk rasa tetep mantul n wenak deh. apalagi dimakan pake nasi. yummy❤️👍 #resepnusnatara #sapibulgogi #ricebowl #resepsapi #sapipanggang #sapibbq #sapibakar #sapiteflon #resepkorea #makanankorea

2 porsi

45 menit

Kimchi Jjigae Halal

Masih #DiRumahAja pas lagi bulan suci #RamadhanPenuhIdeMasakan buka2 cookmark dan banyak sekali yang belum saya buat. Kebetulan suami pengen makan Kimchi Jjigae nah ada resepnya ci "Irene" tapi saya bikin versi daging sapi yaa. Teman-teman bisa ganti daging ayam juga sesuai selera Resepnya saya sesuaikan bahan dan selera saya pastinya. Langsung aja yuk kita masak #cookpadcommunity_jakarta #Masakitusaya #MartabakJakarta

Kimchi Dadakan

Mau coba aja 🤭🤭🤭

Korean roast chicken with kimci and salad by irre_desirre

masih dalam mendukung pemerintah dalam rangka #dirumahaja yuk buk ibuk kita masak yg gampang aja, ada ayam di kulkas tapi bingung di apain.. chekidot kita bikin ayam roast ala korea korea

Bulgogi

Maaf ya gaess alat masak seadanya , harap maklum anak rantau pengen makan hemat tapi mevvah jadi kita jjajjah ajja dapur di kantor 😁

1 porsi

Nasi Siram Kimchi Telor Jamur

Mau makan siang tp bingung masak apa. Yauda pakai bahan yg ada di kulkas aja

Ayam Goreng Khas Korea

This is one of my favorite Korean Food, called Dakgangjong or Korean Seasoned Fried Chicken. I challenged myself to try for making this, since this has to be not as simple as it is seen :) It is freakingly crispy and delicious though. Worthy to try, guys! #dirumahaja #stayathome

3-4 person

Kimchi Geotjeori

karena BM banget sama kimchi dan bingung mau buat kimchi tapi takut gagal saat fermentasi, akhirnya nemu kimchi yang bisa langsung makan pada hari pembutan. resep hasil lihat dari youtube kimbabfamily.

Tumis bayam Korea (namul)

Ini masakan orang males banget deh,chop2 tumis jadi deh.....resep aslinya sih diblanch sebentar,cuman lupa saya,Uda buru2 masukin2 aja,ga pake diblanch,huhu.....maafkan ya😂😂😂...gizinya gak diragukan deh,cocok buat sahur/buka juga bisa....btw ini bayam Uda 2 hari lalu lho...hehe,tp karena nyimpennya bener Alhamdulillah msh seger. Ikutan posbar Genk gado2 bisa niyah😂semoga kita semua termasuk peserta 3G,adminnya dan juga alas dan backdrop alasfoto selalu diberikan kesehatan dan keselamatan ditengah wabah, amin. #pejuanggoldenapron2 #Minimalestapimenyehatkan #MasakAsik #Ramadhan3Gdirumahaja #GenkGadoGado

Beef BBQ Ala Korea (homemade)

Lagi kepengen makan bbq korea tapi kan lagi ada covid19, mana ada yg buka. Jdi coba coba buat sendiri dan enakkk. Lumayanlah ya untuk mengobatin kangen masakan korea.

Spicy Galbi Jjim 갈비찜 - Korean Braised Beef Short Ribs

Makanan favorite Korean Food, karena keterbatasan jadi creative cari ide masak korean food 😁 Inspired dari: https://seonkyounglongest.com/spicy-galbi-jjim/

4 orang

Dalgona Korean Coffee

Iseng-iseng dr beberapa hari bikin dalgona tapi gagal mulu, mau keluar takut karna harus #DiRumahAja... Melihat beberapa resep ada yg pakai tambahan obat pengembang karna khawatir mencoba utak atik sendiri dan akhirnya... Jadilah memanfaatkan bahan yg ada...