Anda sedang mencari inspirasi resep Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bulgogi adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Maaf ya gaess alat masak seadanya , harap maklum anak rantau pengen makan hemat tapi mevvah jadi kita jjajjah ajja dapur di kantor 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi:
- 100 gram daging sapi (Iris)
- Buah pear (agak gede jd 1 buah sy bagi 4) parut
- 1/4 bawang bombay (iris)
- 1 siung bawang putih (parut/iris)
- 5 Cm Daun Bawang (iris)
- 1 cm Jahe (parut/iris)
- Wijen (Secukupnya)
- 1 sdt Kecap Manis
- 1 sdm Kecap Asin
- 1 sdt Minyak Wijen
- 1 sdt Saos Tiram (optional)
- Lada (secukupny)
- Madu (secukupnya)
- Gula Palem (secukupnya)
- Garam (secukupnya) jgn banyak2 yya soalny sdh asin dr kecap asin sm saos tiramnya
Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi
