Topokki ala Korea

Dipos pada May 15, 2022

Topokki ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Topokki ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Topokki ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Topokki ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Topokki ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Topokki ala Korea adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Topokki ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Topokki ala Korea memakai 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Topokki ala Korea:

  1. 12 sdm tepung beras rosebrand
  2. 2 sdm tepung terigu
  3. 2 sdm tepung tapioka
  4. secukupnya Garam
  5. 300 ml air panas
  6. 4 sachet saus tomat
  7. Saus pedas secukupnya (sesuai selera)
  8. 2 siung bawang putih
  9. secukupnya Saus tiram
  10. 2 sdm Bumbu cabe bubuk (kaya yg untuk bumbu basreng
  11. 1 sdm maizena (yg sudah di larutkan air)
  12. 1 bungkus Mie burung dara (sebagai topping tambahan)

Langkah-langkah untuk membuat Topokki ala Korea

1
Masukan tepung beras, tepung tapioka, terigu, garam ke dalam wadah.
2
Lalu masukan air panas ke wadah adonan sedikit demi sedikit (jangan terlalu banyak supaya bisa di bentuk)
3
Bentuk adonan menjadi panjang dan potong2 membentuk topokki
4
Setelah semua adonan jd topokki simpan dalam wadah baru dan masukan kulkas 1-2 jam (opsional tp ini bertujuan agar topokki nya kenyal).
5
Lalu rebus topokki dalam panci hingga matang
6
Sambil menunggu topokki matang, buatlah sausnya. Potong kecil dan geprek 2 siung bawang putih, masukan wajan berisi minyak hangat
7
Masukan saus tomat, saus sambal, saus tiram, garam
8
Tambahkan air 1 gelas, lada bubuk dan masukan mie nya sebagai tambahan topping topokki.
9
Lalu masukan topokki yg sudah matang tadi ke dalam wajan berisi saus.
10
Tunggu sampai airnya menyerap sedikit dan tambahkan maizena yg sudah dilarutkan air.
11
Topokki pun jadi. Sebaiknya air nya jangan terlalu menyerap, supaya ada kuah2nya sedikit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Toppokki versi Mie Sedap Korean Spicy Chicken

Toppokki versi Mie Sedap Korean Spicy Chicken

Inspired by juneeeeeeka on twitter, dia bikin pake mie sedap korean spicy soup. Karena gue gasuka yang banyak kuah, jadi resepnya gue samain cuma bedanya ini pake yang mie gorengnya. Rasanya enak banget, bahkan lebih enak dari toppokki biasa beli diluar. Selamat mencoba 🀀

2-3 porsi
Eomuk odeng korean snack

Eomuk odeng korean snack

kesampean makan ini puas-puas. Waktu itu sempet beli di mall 45rb/tusuk hiks ga bisa makan banyak dong. Karena kepengen bgt jadinya bikin aja dan ternyata enakkk 😍 Source : mrs. Giant’s kitchen

Korean Spicy Chicken

Korean Spicy Chicken

bikin sausnya pake bumbu dari mie instan rasa korean spicy chicken (merk s*da*) ga tau kenapa suka aja sama rasa mie instan itu πŸ˜‚ tapi yg dipake cuma bubuk cabe sama chili oil'a aja yaa .. selebihnya ya aku mengarang bebas aja , dominan rasa pedes manis sedikit asem dari saus tomat #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Tteobokki KW

Tteobokki KW

#PejuangGoldenApron2

Ayam Bon Chon BBQ Garlic (Airfried)

Ayam Bon Chon BBQ Garlic (Airfried)

2 porsi untuk 2 orang
Gyeran mari

Gyeran mari

#ramadhanpenuhidemasakan Cara membuat nya sama persis dengan omlete

Sandwich Ala Korea (Inkigayo)

Sandwich Ala Korea (Inkigayo)

Yang suka Kpop pasti tau ini sandwich apa, ya betul inkigyo sandwich.. Ituloh yang suka idol makan pas lg diacara musik dan katanya ini sih kesukaan mereka. Dan kebetulan karna saya dan adik suka kpop jadi mau coba bikin juga deh hehehe

4 porsi
Tteokboki

Tteokboki

2 porsi
30 menit
Sup rumput laut ala korea

Sup rumput laut ala korea

Ada yang nonton drama korea Hi bye mama ga disini? Haha Iya ini nih makanan fav nya cha Yuri Kebetulan lagi pengen juga jadi masak deh πŸ₯° Selamat mencoba ya

Japchae praktis nikmat

Japchae praktis nikmat

Karena lg musim corona, jadinya ga bisa makan di korean restaurant nih. Jadinya beli aja mie nya di superind* deket rumah dan jadi deh. Anak sama suami lahap bgt makannya 🀭😍

4-5 orang
Sundubu jjigae

Sundubu jjigae

Awalnya mau ngikutin resep yg ada di internet, tapi bahan2 yg d internet ada yg aku gak punya, alhasil mencoba dgn kreasi sendiri

1 porsi
Teokbokki Saus Gocujhang Simple

Teokbokki Saus Gocujhang Simple

Kita gunakan bahan yg gampang dicari aja.. Rasanya gak kalah enak sama yg di Resto kok, bisa sesuai selera kita malahan takaran pedas dan kekentalan sausnya #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Korean BBQ bulgogi

Korean BBQ bulgogi

4-5 porsi
Korean Strawberry Milk latte

Korean Strawberry Milk latte

Sudah lama tau minuman ini semenjak viral, baru sekarang bisa membuatnya, kebetulan tadi dipasar ada buat strawberry langsung deh beli dan bikin buat minuman buka puasa, seger banget ya asem manis gitu enak. Resep : @Vellypricilya Recook : Dapur G & C #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #Dirumahaja

Kimchi Rumahan

Kimchi Rumahan

Hari ini tiba-tiba pengen bikin kimchi. Walaupun bahan seadanya, jadinya lumayan enak dan mirip aslinya lho~

4 orang
3-4 jam
Yangnyeom Chicken

Yangnyeom Chicken

Menghabiskan gochujang di kulkas jadi buat korean food.

3 porsi
Korean Inspired : Kimchi Sundubu Jjigae (Sup Tahu Kimchi Pedas)

Korean Inspired : Kimchi Sundubu Jjigae (Sup Tahu Kimchi Pedas)

Masih semangat upload resep sekali sepekan buat dapetin celemek emas nanti. Hohooo~ Btw, ini resep ultimate banget lho~ Kali ini, saya bikin buat 2x resep ya. Kalo buat sendiri, bagi 2 aja semua bahannya :) #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_jakarta