Soy Sauce Fried Chicken and Udon/Toppoki

Dipos pada May 18, 2022

Soy Sauce Fried Chicken and Udon/Toppoki

Anda sedang mencari inspirasi resep Soy Sauce Fried Chicken and Udon/Toppoki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soy Sauce Fried Chicken and Udon/Toppoki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soy Sauce Fried Chicken and Udon/Toppoki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soy Sauce Fried Chicken and Udon/Toppoki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soy Sauce Fried Chicken and Udon/Toppoki adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soy Sauce Fried Chicken and Udon/Toppoki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soy Sauce Fried Chicken and Udon/Toppoki memakai 22 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau makan makanan korea ternyata gak melulu harus ke resto loh, kalian bisa buat dirumah. Caranya mudah dan bisa lebih puas makan tanpa ngeluarin kocek besar. Kali ini aku buat ini, karena suamiku kepengen banget, lantaran ada temennya student di Korsel dan makan ini 😂. Akhirnya saatnya menggoyang dapur. Eh, enak juga ternyata dan mudah buatnya. Cuman dari resep yg ada aku modif sedikit, karena resep aslinya terasa terlalu menyengat di lidah ( mungkin karna bukan orang korea ya 🤪)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soy Sauce Fried Chicken and Udon/Toppoki:

  1. 250 gr daging ayam tanpa tulang yg sudah dipotong dadu
  2. Bahan ayam fried chicken:
  3. 9 sdm tepung terigu
  4. 3 sdm tepung beras
  5. 2 sdm tepung maizena
  6. 150 ml air
  7. 1 sdt garam
  8. Bahan saus:
  9. 5 sdm soy sauce
  10. 1 sdm saus tiram
  11. 2 sdm bawang putih halus
  12. 1 sdm bubuk cabe
  13. 1 sdm lada bubuk
  14. 3 sdm gula
  15. 1 daun bawang iris
  16. 2 cabe ijo iris (ga wajib)
  17. 200 cc air
  18. 1.5 sdt maizena yg dilarutkan dgn 3 sdm air
  19. Bahan pelengkap:
  20. Biji wijen sangarai secukupnya
  21. Udon 1 papan/ toppoki
  22. Baso ikan/baso udang

Langkah-langkah untuk membuat Soy Sauce Fried Chicken and Udon/Toppoki

1
Campur 3 sdm tepung terigu dengan air, aduk merata
2
Di wadah yang lain (yg ada tutup) campur sisa tepung terigu dengan tepung beras dan tepung maizena, masukkan garam dan aduk2 dengan sendok
3
Celupkan ayam ke tepung cair, kemudian masukkan ke wadah tepung kering
4
Tutup wadah dan kocok sampai semua bagian ayam terbalur tepung kering (lakukan sedikit2 agar ayam tidak menggumpal dan tepung terken merata)
5
Panaskan minyak, goreng hingga krispy kecoklatan
6
Rebus udon, toppoki dan baso (jangan kelembekan saat merebus)
7
Campur semua bahan sauce dalam 1 wadah kecuali maizena cair dan biji wijen
8
Tuang bahan sauce ke wadah masak di kompor, aduk2 hingga panas
9
Masukkan maizena cair, aduk lagi hingga merata dan mulai sedikit mengental
10
Masukkan udon, toppoki dan baso, aduk dengan sauce sampai merata
11
Masukkan friend chicken, aduk lagi sampai merata
12
Siap sajikan, taburi biji wijen sangrai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rapokki ala Anak Kost

Rapokki ala Anak Kost

Rabokki (Ramyeon Tteokpokki) adalah makanan khas Korea. Jika bosan dengan rasa mie yang seperti itu-itu saja, kalian bisa coba membuat ini dengan rasa yang lebih enak tentunya dan cara membuat nya pun mudah.

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Kangen makan all you can eat tapi lagi pandemi gini. Jadi buat sendiri dirumah. Ternyata enyakkkkk ❤

BIBIMBAP 비빔밤 sederhana simple 8 bahan

BIBIMBAP 비빔밤 sederhana simple 8 bahan

lagi kepengen banget makanam korea tapi restoran korea kesukaan ku jauh banget dam gaada cabang jadi coba buat aja itung itung bisa have fun dam ngabisin waktu dengan masak :) note: sayur optional bisa pake sayur yang ada di rumah kamu dan dirasa cocok

1 porsi
Sundubujjigae (Sup Tahu Korea)

Sundubujjigae (Sup Tahu Korea)

Karena aku kehabisan gochujang, jadi aku ganti dengan bumbu samyang lihat di resep utube channel pufflova :D

2-3 Orang
Dubu Jorim (Korean Spicy Braised Tofu)

Dubu Jorim (Korean Spicy Braised Tofu)

Jadi menu kali ini di sponsori oleh event #GodaTC nya paders kebetulan menunya ttg masakan koreyaahhh, awalnya cuma pede aja daftarin diri tanpa tau mau bikin apa, wkwkwk ehh ternyata di ajak taarufan sama drakor lovers (Mba olivia astri) yaudah deh curcol kesana kemari nentuin menu, dan fiks kita bikin Dubu Jorim ini, awalnya asing si karena baru denger si dobu jorim ini, berkat mba oliv aku jadi tau wkwkw, tx mbaa 😘😍 karena aku tipikal org yg suka mepet2 jadi baru ku bikin deh ini si Dubu Jorim, ditambah g pake gochugaru pulaa, efek susah dapetnya itu si gochugaru, tapi jadi emak2 g boleh mati gaya dong yes, jadinya aku manfaatkan itu si bon cabe buat gantiin si gochugaru, jadinya ini Dubu Jorim dengan kearifan lokal, hahaha. Mana resep nya banyak yg aku ganti dooongg, ya allah segala banget aku mah, yg pnting rasanya ttp endes, tapi ini g terlalu pedes menurutku standart bgt gtw deh kalau pake gochugaru asli mungkin utk takaran 2 sdm itu udh pedes banget. Hihi . . #Godatc_koreyah #GodaTC_cinchaPedut #GodaTC_RisaJanuarti #komunitaspaders #cookpad_id #cookpad_paders

Sundubu jjigae korea / sup tahu korea

Sundubu jjigae korea / sup tahu korea

Yang nonton drakor itaewon class pasti tau dengan menu ini.. yuks langsung aja di buat.. gampang banget bun dan rasanya juga enak..🤤sudah buat sundubu jjigae ini 2x dan suami suka..

2-3 porsi
w
KIMCHI ala Saya

KIMCHI ala Saya

Pernah cobain Kimchi di Resto Korea...tapi gak tahan sama rasa asemnya jadi akhirnya buat Kimchi sesuai selera aku...selamat mencoba yaaa 👌🏻

122. Slice Beef Saos Pedas ala Korea (Slice beef Gochujang)

122. Slice Beef Saos Pedas ala Korea (Slice beef Gochujang)

Gak perlu repot2 ke restoran korea kalau pengen hidangan ala korea, karna saya senang masak yang simple jadinya saya selalu stok bumbu ala korea. Praktis dan ga perlu waktu yang lama. #JakartaPunyaCerita #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2

Maeun Dakbal + Jumeokbap [Ceker Pedas Tanpa Tulang + Bola² Nasi]

Maeun Dakbal + Jumeokbap [Ceker Pedas Tanpa Tulang + Bola² Nasi]

#KoreanCuisine #KoreanFood agaiiin hehehe. Dan ceker again ehe. Btw sebenernya aku ga begitu suka ceker, kecuali yg udah terjamin enaknya, dan bikin sendiri pastinya hahaha krn semacam udah tau asalnya si ceker itu gimana, udah terjamin kebersihannya apa engga, si ceker masih fresh/baru dapat apa udah nginep dan lain sebagainya~ sama kayak ikan Lele, mending stay away kalo ga tau dia makan apa, kolamnya gimana, sipemilik ngerawat-ngebersihin-ngolahnya kayak apa hehe. Mon maap, sepemilih itu emang~. Fyi, di Korea, kalo makan ceker pedas harus ada pasangannya. 11:12 lah ya kayak di Indonesia kalo makan lalapan harus ada nasi dan lalap sayurnya ehe. Selain kimchi dan lobak putih, biasanya mereka menyajikan Maeun Dakbal ini bersama bola-bola nasi. Bola-bola nasi sendiri dipadukan dengan nori, serta berbagai jenis ikan dan sayuran. Selamat mencoba~. Anyway maaf kelupaan foto tiap step eksekusinya. #DindaDiDapur #CookingWithDinda #CWDEpisode6

Nasi kepal Korea Jumeokbap

Nasi kepal Korea Jumeokbap

Assalamualaikum Uenni......hai hai hai Yang pecinta K-drama pasti tau ini dong. Yupsss nasi kepal korea. Apalagi saat nonton Another Miss Oh..... Bagus banget bekal dari ibunya Oh Hayoug. Kepengin kan??? Yuk buat ini aja. #pejuanggoldenapron2 #weekendchallenge #dirumahaja #BincangBarengCEO

Telur gulung ala korea

Telur gulung ala korea

bosan dengan telur dadar biasa, bisa coba model gini, anak pasti doyan resep dari Dia, Jawa Timur #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak

Tuna Kimchi Jjigae 참치 김치찌개

Tuna Kimchi Jjigae 참치 김치찌개

Buatnya gampang banget ❤️ Kalau ke resto Korea, jarang sepertinya kimchi jjigae dimasak dengan daging tuna. Setelah beberapa kali lihat youtuber Korea masak dengan tuna, penasaran buat dibuat juga, dan ternyata enak! #Tim_LaperTerus #PejuangGoldenApron3

Kue beras korea (tteokbokki)

Kue beras korea (tteokbokki)

#belajarmasak

2-3 porsi
Japchae Shirataki simple

Japchae Shirataki simple

Judulnya Mengobati kerinduan. Karena cuma bisa #DiRumahAja jadi membuat ini sambil video call an sama si kakak yang lagi pengen makan kesukaan Kim Seok Jin BTS idolanya 😍 Tantangan #WeekendChallenge ini juga membuat haru biru hati saya karena cuma bisa masak bareng lewat video call. Membuat Japchae di negara asalnya konon tidak sesimple ini . Setiap bahan diolah secara terpisah baru dijadikan menjadi satu. Ini versi simplenya lebih tepatnya. Mudah . Yang susah adalah menahan agar airmata saya tidak jatuh.**emak emak melow..😭 Di resep ini saya memakai Shiratake basah karena kehabisan stock yang kering. Tapi ini enak... Sehat sehat selalu di negeri orang ya sayang... we miss you... love you...😘😘 #DiRumahAja #WeekendChallenge #Cookpadcommunity_jakarta #Olahanmie #koreanfood #phiekitchen2020

Japchae Korean Glass Noodles

Japchae Korean Glass Noodles

Ada stok Soun di rumah, lalu iseng cari resep di youtube dan menemukan resep ala korea ini. Ternyata simple dan cepet banget bikinnya, rasanya juga ga jauh beda sama di restoran korea. Ini bisa juga dikasih daging sapi jika suka, tapi saya disini full sayuran saja. Silahkan dicoba dan semoga bermanfaat. 😊🍜

Yangnyeom Tongdak (versi fillet)

Yangnyeom Tongdak (versi fillet)

January29, 2020 Again... Bikin ayam goreng korea kali ini versi fillet. Sebenernya bikin ayam ala korea gini udh sering banget, hampir tiap bulan suka nyempil menu ini. Kali ini buat TC nya Komunitas Paders bareng Adminsay lets cook versi fillet nya. Pake gohcujang homemade ga kalah enak moms. Cuss di scroll resepku ada resep gochujang halal juga loh #promosi 🤭 #GodaTC_Koreyah #GodaTC_SarangAdminsay #GoDaTC_wilda #GodaTeamChallenge #GoDaPaders #GoyangDapur #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_paders

Tteokbokki versi indonesia

Tteokbokki versi indonesia

Kenapa versi indonesia? Karena saya g pakai saus gochujang, selama ini belum nemu gochujang versi halal di kota saya. Jadi saya mengandalkan campuran saos tomat, saos sambal, saos tiram, minyak wijen dan sedikit kecap manis

1 porsi