Garaetteok frozen (Korean rice cake)

Dipos pada May 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Garaetteok frozen (Korean rice cake) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garaetteok frozen (Korean rice cake) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garaetteok frozen (Korean rice cake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garaetteok frozen (Korean rice cake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garaetteok frozen (Korean rice cake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garaetteok frozen (Korean rice cake) memakai 4 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2 Minggu ke 29 Warnanya gelap soalnya ada campuran tepung tapioka kalau mau putih hanya menggunakan tepung beras okee 😉.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garaetteok frozen (Korean rice cake):

200 gram tepung beras putih
175 gram tepung tapioka
±1,5-2 sendok teh garam (saya 1 sendok jeli)
150 ml air mendidih (bisa lebih, sesuaikan)

Langkah-langkah untuk membuat Garaetteok frozen (Korean rice cake)

Campurkan tepung beras, tepung tapioka dan garam hingga rata. Tuangkan air mendidih sedikit demi sedikit aduk lalu uleni hingga kalis.

Garaetteok frozen (Korean rice cake) - Step 1

Ini airnya 150 ml, menguleninya lebih lama jadi bisa ditambah airnya biar lebih mudah. Lalu bentuk sesuai selera.

Garaetteok frozen (Korean rice cake) - Step 2

Ini model pada umumnya. Biasanya buat tteokbokki.

Garaetteok frozen (Korean rice cake) - Step 3

Kalau ini saya lihat di hotel del luna kalau saya lihat di web Korea namanya model labu. Buat sup biasanya, tteokguk.

Garaetteok frozen (Korean rice cake) - Step 4

Kalau ini buat di potong, saya pernah lihat kalau gak salah buat campuran ramen atau buat tteokguk.

Garaetteok frozen (Korean rice cake) - Step 5

Sudah siap.

Garaetteok frozen (Korean rice cake) - Step 6

Didihkan air lalu masukan adonan yang telah di bentuk. Jika sudah mengapung tes tteok yang paling besar sudah matang atau belum dengancara di iris sedikit. Kalau sudah angkat, bilas dengan air mengalir, tiriskan hingga air menyusut.

Garaetteok frozen (Korean rice cake) - Step 7

Kalau sudah tiris potong-potong garatteok yang besar. Ini tadi saya incip teksturnya gak terlalu lembut dan gak terlalu kenyal, tapi gak terlalu keras juga. Tapi kalau sudah diolah hasilnya lembut kok, baca step terakhir.

Garaetteok frozen (Korean rice cake) - Step 8

Masukan dalam zipper lock, wadah atau plastik dan masukan ke freezer. Bisa digunakan sewaktu-waktu. Happy cooking 😄.

Garaetteok frozen (Korean rice cake) - Step 9

Ini saya buat untuk tteokguk dan hasilnya lembut gak keras sama sekali padahal awalnya kan pikir saya keras. Resep tteokguk menyusul.

Garaetteok frozen (Korean rice cake) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Rumput Laut Korea/Miyeok Guk

Rasanya simple dan clear.Selamat mencoba🙏

Chapssal/donat Korea sy modif pk toping dalgona&beng2 drink

Bikinnya mudah no telur,no margarine,,pernah bikin taun2 kmrn tapi lupa-lupa.inget2 pas buka tiktok ehh ada yg bikin jadi keingetan deh ,,dibikin lagi dehh ,,ini.aslinya toping cuman pk gula tepung kali ini saya variasikan sama dalgona &bengbenh drink #dirumahaja #tikemasukgoldenapron3

76.Mie Korean style

Menu baru lagi untuk keluarga terlove 🥰🍽

1 orang

3 menit

Korean rice cake

Berhubung rice cake yang di daerah saya lumayan harganya jadi ubek ubek resep cocokan sama lidah yang maunya aga kenyel 😉

Sundubu Jjigae (sup tahu korea) praktis

Selalu pesan sundubu jjigae ketika makan di resto korea, lama-lama penasaran resep praktisnya dan dimodifikasi sendiri.

1 Porsi

Ttoekbokki homemade^^

I love korean food^^

2 porsi

30-1 jam

Kimchi

Lagi menggilai makanan korea 💕 gabut juga iya, niat juga iya.. Pengen buat campuran untuk makan sundubu jjigae 😍

Korean Seafood

#dirumahaja #weekendchallenge

6 porsi

CHAPSSAL Korean doughnuts - Donat tepung beras ketan

Donat Korea ini agak berbeda dari donat donat lainya karena terbuat dari tepung beras ketan. Chapssal memiliki rasa yang manis dan biasanya berisi pasta kacang merah manis dan luarnya dilapisi dengan campuran gula dan bubuk kayu manis. Adonan tepung ketan menciptakan tekstur luar yang renyah namun kenyal di dalam. Karena sedang tidak ada stock kacang merah, jadi kali ini saya memakai chesnut di tambah keju mozarella sebagai isiannya..😍 Souce : Yori House #cookpadcommunity_jakarta #koreanfood #phiekitchen

Egg Dumpling with Carrot (Olahan Telur ala Korea)

Dumpling merupakan salah satu jenis dim sum yang banyak penggemarnya. Makanan ini biasanya umum disajikan ketika bersantap di resto yang menyajikan dim sum food. Cocok dengan arti katanya dalam bahasa Inggris, yaitu pangsit. Namun, kali ini yang saya buat disebut sebagai Egg Dumpling. Konon egg Dumpling adalah makanan khas Korea. Tidak ada kulit luar dari tepung, melainkan telur. Bahan lainnya berupa bihun dan daun bawang serta bumbu perasa. Wortel adalah bahan tambahan yang baru. Sebagai lauk, menurut selera saya makanan ini mungkin kurang pas sebagai pelengkap masakan Indonesia lainnya. Masih mending telur dadar biasa atau telur ceplok, he... Namun, sebagai cemilan rasanya pas. Apalagi dicocol dengan saus tomat atau mayones. Apalagi di tengah kondisi pandemik, mesti #dirumahsaja memasak telur mungkin sudah tidak terhitung. Menu ini bisa menjadi alternatif ya. Silahkan dicoba, Moms, jangan lupa kirim foto recooknya ya. Semangat memasak! 😊 Source: Nana Floo (YouTube) #CABEKU #Telur3in1

15 buah

30 menit

Beef bulgogi pasti enak

Bulgogi

Simple bulgogi..Resep pertama #GA_TheNextLevel..Semangatt..ini baru permulaan minggu 1.. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Eomuk (Fish Cake)

Ini model pempek premium, cuma pke tepung 2 sdm, selebihnya ikan dan seafood mantapsss. Maju terus pejuang golden apron 🤗😁 #pejuanggoldenapron3 #GoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #TiketMasukGoldenApron3 #menuikandita💕

Rappoki (ramen ttoppoki)

Resep ttoppoki kw sudah di post sebelum nya, langsung aja yuk.

Bihun Goreng Korea - Japchae

Hai cookpaders... Selamat menunaikan ibadah puasa ya.. Hari ini masih edisi recook masakan Korea, karena bihun pasti di sukai keluarga makanya recook resep mbak @ Vonny Luciana.. Ternyata sesuai dengan harapan, bihunnya sangat disukai 😍😍 #FestivalRamadhanCookpad #TiketMasukGoldenApron3

4 porsi

1 jam

Telur gulung ala Korea (Gyeran Mari)

Terinspirasi dari Instagram, kelihatannya ribet harus gulung telurnya di teflon, pas dicoba ternyata tak se-ribet yang dikira, meskipun bentuknya gak bulat ya lumayan lah yaa hehe #CABEKU #Telur3in1

Bulgogi lada hitam

Selama ini saya sama suami kalo mudik lebih suka jalan darat, meskipun berjam jam. Dan setiap perjalanan mudik selalu bekel daging buatan rumah, karena suami suka banget olahan daging, sama nasi 😅. Bulgogi ini juarak!! ditengah tengah riweuh peking buat mudik saya selalu bisa luangin waktu, karena bikinnya g ribet (marinasi 1 hari kan tinggal naro di kulkas) dan rasanya bintang lima, pasti habis dilahap selama perjalanan 🥰. .......... Bulgogi merupakan cara mengolah daging khas Korea. Daging olahan bulgogi dimarinasi dalam waktu cukup lama (minimal 5 jam) dan cara memasaknya pun tidak langsung di grill, namun dengan hotplate. Sehingga bulgogi disajikan dengan sedikit kuah disertai rasa dan tekstur daging yang lebih juicy. Olahan bulgogi sebelumnya yang saya posting menggunakan sayuran, kali ini dengan lada hitam...🥰 Resep bulgogi jamur wortel: https://cookpad.com/id/resep/12430527-bulgogi-jamur-wortel?via=profile Resep daging sapi lada hitam (1): https://cookpad.com/id/resep/12197037-daging-sapi-lada-hitam-yoshinoya-ala-ala?via=profile