Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Dipos pada May 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jastipan saus gochujang sudah datang, terus iseng aja bikin sundubu jjigae ala-ala buat bekal ke kantor dengan bahan seadanya, tapi ya lumayan rasanya enak..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas):

5 lembar sawi putih, potong
2 batang daun bawang, potong tipis
1 buah wortel, potong korek api
2 buah tahu, potong dadu
Bumbu :
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm saus gochujang
5 buah cabe rawit domba, haluskan/ boleh pakai cabe bubuk
1 makan kecap ikan
1/2 sdm gula pasir
1 sdm minyak wijen
Secukupnya garam
Secukupnya minyak
Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Campur sawi putih, wortel, daun bawang, cabe rawit domba yg sudah dihaluskan, saus gochujang, kecap ikan dan gula pasir, aduk sampai rata.

Kemudian panaskan wajan, tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan bahan-bahan yg sudah dicampurkan tadi, tumis sebentar.

Masukkan air secukupnya dan tahu yg sudah dipotong dadu kemudian tunggu sampai mendidih. Tambahkan sedikit garam(optional) dan minyak wijen, jangan lupa koreksi rasa.

Sundubu Jjigae siap disantap dengan nasi hangat dan telur ceplok.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bbq ala Korea (Korean Grill)

Akhirnya bisa bikin sendiri juga di rumah.. 😊😊Yeeay..

Bibimbap

Sebenernya kurang suka sama bumbu resapan dan tumis dagingnya, tp cari2 dicookpad smua pake itu, yasulah ikutin sampai menemukan resep lain. Tapi sayurannya ga aq kasih bumbu rendaman, sayurnya enakan plain saja. Trus ga punya toge, aku ganti labu siam

Korean spicy chicken

Lagi sering nonton drakor akhirnya jd pengen bikin korean food,, salah satunya ya korean spicy chicken ini.

Ayam bulgogi

5-6 porsi

30menit

Kimbap Telur 3 Warna

Sudah hampir 1 bulan #DiRumahAja, sudah mulai bosen dan ga ngerti mau masak apalagi biar semuanya happy. Karena aktivitas #DiRumahAja didominasi dg menonton drama korea, tercetuslah ide untuk membuat hidangan nasi putih yg dibungkus rumput laut khas Korea ini. Biar badan tidak melebar kemana mana karena minimnya aktivitas skrg ini, punya ide aja gitu ganti nasi putih menjadi nasi merah. Cocok juga untuk yg sedang diet biar bisa secantik mbak Ye Jin dan bisa ditaksir sama mas Hyunbin. Hihihii.. Untuk isiannya, pakai stok yg masih ada di kulkas aja yaitu telur, sosis dan cabai. Gampang banget kaan, tinggal gulung dg nori. Jadi deh, tak lupa untuk ikutan kontes #Telur3in1 program #CABEKU ♥️👌

9-10 potong

30-45 menit

Tteokbokki versi jawaa 🍀

Hallo bunda yang lagi pengen coba masak - masak buat si kecil, bisa di coba nih dari bahan yang sederhana hasil yang luar biasaaaa💫 Boleh dikepoin yaa🥰

1-2 porsi

Gochujang kw

Gochujang untuk kuahnya Tteokbokki, cuma karena bubuk cabainya pake bon cabe jd ga berwarna merah.

Enoki Korean Spicy

Jatuh hati sm jamur enoki pada saat di kunyah suaranya bagaikan simponi di dalam mulut.. Krenyesss krenyesss ennyyaakkk

1 porsi

Kimbab sederhana ala-ala

kalau liat makanan korea yang satu ini, ikut tlegukan pengin nyicip, jadi penasaran banget dan akhirnya bikin dech. kebetulan selada merah dikebun udah mulai subur, jadi metik sendiri dikebun. dengan sambal tanpa cabe, tapi pedas. pedas dari lada hitam yang ditumbuk halus.hehehe cobain bikin yuk bunda. #kimbab #kimbabsederhana #sehat #makananenak #sambaltanpacabe

10 pcs

30 menit

4. Kimchi Gochujang Sederhana (no bahan-bahan ribet)

Kangen makan Kimchi sejak pulang ke Indonesia, jadinya cari resep terus recook resep punya mb @Merti Ardilla . #silaturahmirecook

Budae Jjigae

Korean Inari sushi

The easiest recipe i have ever tried yet the taste is so good :)

Kimchi Homemade Mudah Simple ala MamaMit

KIMCHI! Kesukaan saya dan PapaMit, karena kalau beli lumayan harganya, jadi saya coba iseng bikin. Rasanya lumayan si, dan yang pasti ramah di kantong :) Silahkan mencoba buibu! PS : 1. Saya menggunakan Gochujang (Pasta Pedas Korea), bisa dibeli di supermarket atau online (lebih murah) 2. Sebelum membuat saus, rasakan dulu sawi putih yang sudah diasin dan dibilas, hingga rasa saus bisa menyesuaikan

Ceker Pedas Ala Korea (Grinder Vienta)

Bukan penggemar drakor, saya lebih suka TV seriesnya kaya The Walking Dead, Grey’s Anatomy, Glee dll 🤣 The only exception ya yang ini 😄 Murah meriah bahannya, gampang bikinnya Ayuk selamat berpedas-pedas Sesuaikan level pedas dengan kemampuan anda 🌶🔥😁 #dirumahaja #cookpadindonesia #mamagegestory

2 Porsi

Tteokbokki homemade

Karena#dirumahaja gak bisa keluar cari jjanan, ya udh bikin jjanan aja di rmh😁

Sup Tahu Pedas Korea (sundubu jigae)

Resep Aselinya pakai tahu sutra ya..saya pakai tahu kuning,tahun susu karena dapet leholeh dari temen, sayang tahunya dan bosen juga kalau hanya digoreng ajah..moment pas bgt bikin ini pagi2 dengan cuaca yg sedang hujan 😊😊 saya pakai bahan yg ada dirumah dan tanpa toge dan kol digenti sawi putih..resep hangat dari @DevitaAprilia sekalian setor resep minggu ke 24 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 #Sundubuajigae

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Lezat