Tteokbokki Saos Homemade

Dipos pada May 20, 2022

Tteokbokki Saos Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki Saos Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki Saos Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki Saos Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki Saos Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki Saos Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki Saos Homemade memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki Saos Homemade:

  1. Kue beras/tteok beli siap saji
  2. 1/2 Bawang Bombay, cincang
  3. 2 siung bawang putih
  4. 5 sdm saos tomat
  5. 4 sdm saos cabe
  6. 1 sdm saos tiram
  7. 1 sdm kecap asin
  8. 1 sdt minyak wijen
  9. 1 sdm gula
  10. 1 sdm gochujang
  11. Air
  12. Kimchi kemasan
  13. Wijen sangrai
  14. Daun bawang
  15. Cuka (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki Saos Homemade

1
Krn kue beras beli jadi tinggal di potong potong sesuai selera. Sisihkan.
Tteokbokki Saos Homemade - Step 1
2
Saos : Panaskan minyak/margarin, sedikit minyak wijen tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan gochujang, tumis kembali. Tuang air/kaldu. Tambahkan saos tomat, saos cabe, saos tiram, cuka, gula & garam masak hingga mendidih, test rasa. Masukkan tteok, kimchi, daun bawang sambil diaduk terus hingga kuah mengental. Angkat. Taburi dengan wijen sangrai.
3
Rasa gurih, pedas, sedikit asam & manis. Cocok buat cemilan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kubis Pedas Korea

Bubur Kubis Pedas Korea

Yang punya nasi sisa, jangan langsung di buang ya. Kita bisa mengkreasikan nya lagi. Kalau takut akan nasi basi pada saat malam hari. Kalian bisa menaruh nasi di kulkas untuk menjaga nasi tidak basi. Yuk langsung aja #dirumahaja

2 porsi
Tteokbokki Homemade ๐Ÿœ

Tteokbokki Homemade ๐Ÿœ

Akibat terlalu sering nonton drakor jadi gini deh, rasanya 11/12 sama tteokbokki di k-mart bedanya yang ini lebih ke lidah Indonesiaan hehe, tteokbokki versi lokal, untuk saos ghocujang (pasta cabe korea) aku ganti dengan racikan versi lokal, menu ini enak sekali disajikan sambil nonton drama korea/sedang hujan huhuhu supaya makin berasa feel ke koreaannya... semoga membantu ๐Ÿ‘‰๐Ÿป๐Ÿ‘ˆ๐Ÿป

1 porsi
7. Ceker ayam bumbu pedas ala korea

7. Ceker ayam bumbu pedas ala korea

Ada sedikit sisa potongan daging ayam dan cekernya. Setelah dicek bumbuยฒ di dapur masih memenuhi prosedur resepnya... So...eksekusi!! CuuuzZ

Roti telur Lipat Korea

Roti telur Lipat Korea

Cocok utk sarapan/ bekel ke kantor dan bekel anak sekolah y mom, praktiss bgt lho

Jjangmyeon rasa lokal

Jjangmyeon rasa lokal

Udh lama pengen buat jjangmyeon,tp males keluar nyari kedelai hitam..kebetulan ada bumbu rawon jd yaudah cuss ๐Ÿ˜‚

Tteokbokki Homemade Khas Korea

Tteokbokki Homemade Khas Korea

#DiRumahAja bikin cemil cemil yang mentahannya bisa disimpan di freezer. Pas banget lagi radang tenggorokan, ga boleh jajan sembarangan. #WeekendChallenge (cemal cemil, masak heboh)

1 porsi
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Kesan pertama selalu nempel diingatan, pasti...juga membawa kembali ke saat itu...suasana sekelilingnya..perasaannya...dengan siapa...ngapain aja...hehehe, jadi ngelantur deh ๐Ÿ˜„...seperti yg saya rasakan sekarang ini, saat pengen masak bulgogi, jadi inget pertama kali makan menu ini di Honolulu...bukan di Korea negara asalnya..hayuk atuh kita eksekusi aja...gampang koq masaknya ๐Ÿ˜‰

1 porsi
30 menit
Kimchi mudah, semua bisa

Kimchi mudah, semua bisa

Sudah berkali-kali gagal bikin kimchi, dari yg kebanyakan jahe lah jadi bau, kebanyakan bawang lah, rasanya keasinan lah. Hahaha tapi kali ini hampir mendekati rasa kimchi yg saya mau. Walaupun bukan otentik ya. Sejujurnya mestinya pakai fermented shrimp atau kalau orng pontianak biasa kenal dngn hakoi, kalau org bangka biasa kenal dngn calok. Susah didapat didaerah ku ini. Jadi saya belum pernah coba pakai itu, tp menurut ku ini aja udah mudah kok. Dicobaa yaa..

Topoki pogocipo

Topoki pogocipo

Siang wfh Nyambi Drakor,,bisa gitu๐Ÿ˜†,,jadi berimajinasi pengen popoki ๐Ÿ˜†..kebetulan kmren beli online topokinya aja..jadi tinggal eksekusi..dengan saus yg ada dirumah. #inspirasiramadhan

Korean Spicy Fried Chicken (With Gochujang)

Korean Spicy Fried Chicken (With Gochujang)

Sudah bereksperimen lebih dari 4 kali dengan resep ini sampai akhirnya mendekati rasa yang paling mantep! Menantang diri buat ikutan Golden Apron 3 siapa tau berhasil 52 Resep selama 1 tahun kedepan #TiketMasukGoldenApron3

6 Porsi
60 Menit,
Sigeumchi Namul (์‹œ๊ธˆ์น˜๋‚˜๋ฌผ)

Sigeumchi Namul (์‹œ๊ธˆ์น˜๋‚˜๋ฌผ)

Sigeumchi Namul (Korean Spinach Side Dish) adalah makanan pendamping nasi (banchan) yang terbuat dari bayam yang dibumbui. Olahan bayam ini mudah dibuat, cukup rebus bayam dan bumbui. Pertama kali coba koq rasanya agak aneh, karena saya memang gak suka sayur yang masih kres-kres gitu teksturnya. Tapi mama bilang ini enak lho bahkan lebih enak dari tumis bayam yang biasa. Akhirnya coba makan lagi pakai nasi dan ternyata memang lebih enak dan pastinya lebih sehat. Bayam ini juga sayuran yang baik untuk membantu meningkatkan imunitas tubuh lho. Bayam kaya akan vitamin C, antioksidan dan beta karoten.

Pancake korea atau pajeon (ala ala)

Pancake korea atau pajeon (ala ala)

Udah agak lama sih buatnya. Karena emang pecinta drakor sih dan ya sudah nyoba buat sendiri. Macam bakwan aja sih benernya. Dan ini buat yang kesekian. Bahan pun tersedianya apa yang ada. Pasti jadi dan enak enak aja .

Spicy Odeng (fish cake) soup

Spicy Odeng (fish cake) soup

effect quarantine nonton drakor mulu jadi ngidam odeng yang waktu itu makan di hapjeong station enak bangettt, karena di semarang aku belom nemu yang tastenya mirip jadi mencoba bikin sendiri dan tidak mengecewakan

Tteokbokki Homemade

Tteokbokki Homemade

1-2 porsi
60 menit
Kimchi Ala ala

Kimchi Ala ala

Karena dari kemarin melet makanan korea dan rindu rasa kimchi, terus kalo pesan rada lama nyampainya jadi langsung eksekusi. Biasa di kosan punya stock gochujang, dan karena sekarang lagi di kampung dan gak ada yang jual gochujang jadi di bikin ala kadarnya.๐Ÿ˜Š

Rice Bowl Beef Bulgogi

Rice Bowl Beef Bulgogi

hari ke 30 dirumahaja harus muter cari ide kreatip buat orang rumah๐Ÿฅฐ

5 Porsi
Maeun Dakbal + Jumeokbap [Ceker Pedas Tanpa Tulang + Bolaยฒ Nasi]

Maeun Dakbal + Jumeokbap [Ceker Pedas Tanpa Tulang + Bolaยฒ Nasi]

#KoreanCuisine #KoreanFood agaiiin hehehe. Dan ceker again ehe. Btw sebenernya aku ga begitu suka ceker, kecuali yg udah terjamin enaknya, dan bikin sendiri pastinya hahaha krn semacam udah tau asalnya si ceker itu gimana, udah terjamin kebersihannya apa engga, si ceker masih fresh/baru dapat apa udah nginep dan lain sebagainya~ sama kayak ikan Lele, mending stay away kalo ga tau dia makan apa, kolamnya gimana, sipemilik ngerawat-ngebersihin-ngolahnya kayak apa hehe. Mon maap, sepemilih itu emang~. Fyi, di Korea, kalo makan ceker pedas harus ada pasangannya. 11:12 lah ya kayak di Indonesia kalo makan lalapan harus ada nasi dan lalap sayurnya ehe. Selain kimchi dan lobak putih, biasanya mereka menyajikan Maeun Dakbal ini bersama bola-bola nasi. Bola-bola nasi sendiri dipadukan dengan nori, serta berbagai jenis ikan dan sayuran. Selamat mencoba~. Anyway maaf kelupaan foto tiap step eksekusinya. #DindaDiDapur #CookingWithDinda #CWDEpisode6

Korean rice cake

Korean rice cake

Berhubung rice cake yang di daerah saya lumayan harganya jadi ubek ubek resep cocokan sama lidah yang maunya aga kenyel ๐Ÿ˜‰

Kimchi homemade

Kimchi homemade

Sy bukan pecinta drakor.tp sy suka asem pedesnya kimchi.pas juga ada temen kepingin maem kimchi jg.jd bulat tekad unt membuat acar korea yg satu ini. Yukk langsung ke resep aj #cookpadcommunity_sukamara #cookpadcommunity_borneo #pejuanggoldenapron2