Tteokbokki

Dipos pada May 19, 2022

Tteokbokki

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal karena suka nonton Drama korea... Ngiler yaaa kalau liat mereka makan ๐Ÿ˜‹ masakannya jadi dicari-cari di resto korea... Tapi kali ini cii aku ga mampir k resto korea bikin sendiri yesss bisa ke keluarga ngemil nya. Hemat kan.... ๐Ÿ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:

  1. 100 Gr Tepung Beras
  2. 75-100 Ml Air Panas
  3. 1 Sdt Minyak Wijen
  4. secukupnya Garam
  5. Saus Tteokbokki
  6. 2 Siung Bawang Putih (cincang halus)
  7. 1 Sdt Bumbu Kari
  8. 1 Sdm Cabai Bubuk (tingkat Kepedasan sesuai selera)
  9. 1 Sdt Kecap
  10. 1 Sdt Minyak Wijen
  11. 1 Sdt Maizena (dicairkan dengan 2 Sdm Air)
  12. 1/2 Sdt Kaldu Bubuk
  13. 100 Ml air
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Gula pasir
  16. Minyak untuk menumis
  17. Pelengkap
  18. Irisan Daun Bawang
  19. Secukupnya Wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki

1
Campur Tepung beras, minyak wijen, garam dan air panas adoni sampai rata dan kalis
Tteokbokki - Step 1
2
Bentuk adonan sesuai selera
Tteokbokki - Step 2
3
Rebus didalam air mendidih sampai mengapung dan matang, potongยฒ sesuai selera
Tteokbokki - Step 3
4
Tumis bawang putih hingga harum masukan bahan-bahan saus beri air, cek rasa jika sudah pas masukan maizena yang sudah dicairkan. Tingkat kekentalan saus sesuai selera.
Tteokbokki - Step 4
5
Masukkan Tteokbokki.. Aduk rata. Angkat sajikan.
Tteokbokki - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ojingeodeopbab ์˜ค์ง•์–ด๋ฎ๋ฐฅ Cumi Pedas korea

Ojingeodeopbab ์˜ค์ง•์–ด๋ฎ๋ฐฅ Cumi Pedas korea

Ketika suami ngidam cumi pedas yg pernah dimakan pas study di korea sana, namanya tuh ojingeodeopbab merupakan salah satu hidangan Korea yang paling populer. Bahan utamanya adalah cumi-cumi yang dimasak dengan cara ditumis pakai aneka bumbu dan saus. Selengkapnya, yuk ikuti resepnya di bawah ini ๐Ÿฆ‘๐Ÿฆ‘๐Ÿ™๐Ÿ™๐ŸŒถ๐Ÿ…๐Ÿฅซ๐Ÿฅ˜

5 org
40 menit
Cuncheon Dak Galbi (ayam pedas korea)

Cuncheon Dak Galbi (ayam pedas korea)

Ini salah satu makanan favorit saya di Korea. Waktu masih kuliah di sana, seminggu sekali pasti ke Sinchon untuk makan Dak Galbi. Di jakarta belum ktmu dak galbi yang seenak di sana. Resep ini saya dapet dari website nya Maangchi, sudah saya modifikasi sehingga rasanya mirip dengan dak galbi di Sinchon. Selamat mencoba

Korean Chicken with Gochujang Sauce

Korean Chicken with Gochujang Sauce

Korean Gochujang Chicken resep pertama saya setelah vacuum dari cookpad setahun lebih. Selama itu uda banyak kreasi tapi tidak sempat posting di cookpad. Si mamah cookpad inbox katanya ada goldenappron gelombang 3. Aduh saya penasaran jujur deh. Gelombang pertama uda jalan ke resep 25 eh pas resep ke 26 gatot terlambat posting. Hiks. Sedih banget. Sekarang coba lagi ya mah. Semoga berhasil. Kembali ke resep, ini makanan kesukaan saya. Apalagi kalo liat film youns kitchen. Gampang buatnya. Silahkan dicoba. #TiketMasukGoldenApron3

45 menit
Ubi Karamel Korea (Mattang)

Ubi Karamel Korea (Mattang)

#DiRumahAja #YangAdadiKulkas

Telor candu ala korea

Telor candu ala korea

Ini recook resep @irene. Krn suami suka banget makan endog. Jd cus bikin aja. Lumayan buat stok krn Makin lama di rendam Makin sipp rasanya haha.. apa lagi di makan ama cabe nya.. mantab lah. Ini Aku tulis lg ya resepnya Aku sesuai ama tmp makan aku soalnya

Kimchi mudah dan enak

Kimchi mudah dan enak

gegara lihat drakor, jd pengen makan kimchi..

1 porsi
Susu kiwi ala korea

Susu kiwi ala korea

Cara lain minum susu yg seger seger manis

Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi)

Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi)

Menu ini didedikasikan untuk saya pribadi, haha.. soalnya serumah ga ada yg doyan. Padahal kan kimchi tuh enak bgt ya geenks.. ๐Ÿ˜ pedes seger dan bagus untuk pencernaan. Setuju kan??

Chapssal/donat Korea sy modif pk toping dalgona&beng2 drink

Chapssal/donat Korea sy modif pk toping dalgona&beng2 drink

Bikinnya mudah no telur,no margarine,,pernah bikin taun2 kmrn tapi lupa-lupa.inget2 pas buka tiktok ehh ada yg bikin jadi keingetan deh ,,dibikin lagi dehh ,,ini.aslinya toping cuman pk gula tepung kali ini saya variasikan sama dalgona &bengbenh drink #dirumahaja #tikemasukgoldenapron3

Kkan pungi ayam kungpao versi korea

Kkan pungi ayam kungpao versi korea

kali ini bikin ala ala korea.. ga perlu repot2 terbang ke korea. klu mau icip2 makanan khas sana. cukup nyari resep di cookpad aja.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜.. lalu kedapur. saya coba resep dan recook kak irene. ada yg saya skip karna stok kosong dan menyesuaikan selera anak2. yg ga terlalu pedas . resep ini untuk ikutan tantangan #CABEKU #AyamInLopWitYu

Tteokbokki

Tteokbokki

Makanan paling simple, sehat dan g tinggi gula. Warnanya doang yg merah y guys tapi ini ga pedas ya.. manis asem pedasnya

Ayam Goreng Korea

Ayam Goreng Korea

Ayam goreng khas korea versi indonesia :)

5 porsi
Telur gulung (ala korea)

Telur gulung (ala korea)

Buat yg lagi cari kreasi masak telur dadar ini bisa jadi referensi nya looooh manteman hehe Lebih enak lagi dicampur ayam cincang juga wortel, tapi ayam filletnya masih beku lupa dikeluarin ga kepikiran juga mau dibikin telur gulung ala2 telur korea ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Nasi Goreng Ala Korea

Nasi Goreng Ala Korea

Lagi males masak, jadi teringat pernah lihat yutub one meal a day masak nasi goreng ini. Praktis dan enak

Japchae / mie soun korea

Japchae / mie soun korea

Pecinta drama korea mesti apal deh kalau hampir setiap drama mesti ada scene makan yang akhirnya bikin penasaran, bikin pengen makan. Tapi, berhubung jakarta lagi PSBB dan dihimbau untuk #dirumahaja , alhasil ga bisa meluncur ke resto korea, jadi mencoba bikin sendiri aja. Ini percobaan pertama, hasil ngeliat beberapa resep dari mereka yang stay di korea, ya orang korea, ya orang indonesia. Cuma karena aku ga punya stock soun, jadi aku pakai bihun jagung aja, kenyalnya mirip-mirip lah ya ๐Ÿ˜‚ Kalau kata suami, ini enak, berasa makan di korea ๐Ÿคฉ #FestivalRamadan