Dubu Jorim / Korean braised Tofu

Dipos pada February 23, 2022

Dubu Jorim / Korean braised Tofu

Anda sedang mencari inspirasi resep Dubu Jorim / Korean braised Tofu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dubu Jorim / Korean braised Tofu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dubu Jorim / Korean braised Tofu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dubu Jorim / Korean braised Tofu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dubu Jorim / Korean braised Tofu adalah 2 - 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dubu Jorim / Korean braised Tofu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dubu Jorim / Korean braised Tofu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dubu Jorim / Korean braised Tofu memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin bikin bibimbap, sisa sausnya masih ada. Dicarilah inspirasi memakai sisa saus bibimbap. Rasanya pedes manis ada asam nya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dubu Jorim / Korean braised Tofu:

  1. 1/2 bawang bombay cincang
  2. 3 siung bawang putih cincang
  3. 1 cabe merah
  4. 1 cabe hijau
  5. Sawi putih 2 lembar potong kecil
  6. Tahu putih 1 potong tipis kotak
  7. 1 daun bawang cincang
  8. Bahan saus
  9. 1 sdm gohujang
  10. 1 sdm mirin
  11. 3 sdm kecap asin
  12. 1 sdm gula
  13. 1 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Dubu Jorim / Korean braised Tofu

1
Potong dan goreng tahu
Dubu Jorim / Korean braised Tofu - Step 1
Dubu Jorim / Korean braised Tofu - Step 1
2
Cincang bawang bombay, bawang putih, daun bawang dan cabe sampai halus, tumis, masukkan sawi putih
Dubu Jorim / Korean braised Tofu - Step 2
Dubu Jorim / Korean braised Tofu - Step 2
3
Siapkan bumbu dalam mangkuk aduk rata
Dubu Jorim / Korean braised Tofu - Step 3
4
Masukkan bumbu dan tahu yang sudah digoreng. Beri air secukupnya. Tunggu meresap 5menitan. Angkat
Dubu Jorim / Korean braised Tofu - Step 4
Dubu Jorim / Korean braised Tofu - Step 4
5
Hidangkan dengan wijen
Dubu Jorim / Korean braised Tofu - Step 5
Dubu Jorim / Korean braised Tofu - Step 5
Dubu Jorim / Korean braised Tofu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Dapet hibaan kimchi dari mba @dewidapur bbrp minggu lalu, langsung kepikiran mau coba bikin nasi goreng kimchi karena gak begitu suka makan kimchi langsung begitu aja ๐Ÿ˜… thanks mba Dew! Enak jg ternyata yumm. W7 #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
15 menit
Chicken Wings Bulgogi

Chicken Wings Bulgogi

Salah satu menu kesukaan anak2๐Ÿ’•

Ayam Saus Pedas Korea (AYAM DRAKOR) Spicy Korean Fried Chicken

Ayam Saus Pedas Korea (AYAM DRAKOR) Spicy Korean Fried Chicken

Minggu,31 Oktober 2021 Assalamualaikum... Dari dulu sebenernya pengen bgt bikin ayam model ala Korea gini, cuma kendala dibahan yg saya gk pernah ada stoknya didapur. Ya contohnya saus Gochujang๐Ÿ˜€ dan bahan ala Korea lainnya. Tapi Alhamdulillah sekarang saya Nemu resep yg super simple, bahan-bahan nya bener2 mudah, tanpa saus Gochujang tanpa bahan yg sulit udah bisa bikin ayam saus pedas ala-ala korea donk. Senengnya...,cara bikinnyapun gampang bgt. Dan rasanya ASLI ini beneran Wenakkk poll, sensasi Asam pedes manisnya bikin nagih! Apalagi dimakan sama Nasi Anget...beeehhhhh Nikmatnya!! Oya saya juga suka bgt deh sama tepung bumbu putih Kobe๐Ÿ’—, bener-bener bikin masak jadi lebih praktis dan enak. Source resep inipun juga dari dapur kobe Thanks @dapurkobe๐Ÿ˜Š๐Ÿ’• #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Telur Gulung ala Korea

Telur Gulung ala Korea

Lauk yg cocok untuk menemani segala jenis sayuran ya bund. Cocok untuk anak anak juga

3 orang
30 menit
Korean Strawberry Milk & Jelly

Korean Strawberry Milk & Jelly

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

1 Orang
5 Menit
Korean Twisted Douhnut (kkwabaegi)

Korean Twisted Douhnut (kkwabaegi)

Assalamu'alaikum Selamat pagiii... minggu ini arisan #Genkpejuangdapur cooksnap resep mb cantik mb Ruth Yuks sarapan ... pake donat aja deh sarapannya. Pake donat yang ga bolong tengahnya. Kali ini pake yang dikepang heheh...seru bikinnya serasa ngepang rambut ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Pake resep mb @RuDes Source : https://cookpad.com/id/resep/15333303-korean-twisted-doughnut-kkwabaegi?invite_token=NFEcVaUXgDqD1W7kRmQ2J8jj&shared_at=1633315984 #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda_RuthDestianty #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

14 buah
Penjeon bakwan ala korea

Penjeon bakwan ala korea

PAJEON bakwan ala korea Assalamulaikumโ€ฆ Selamat soreeee Hari ini aku bikin bakwan ala korea Namanya PAJEON ..karna emg emak2 suka drakor jd penasaran pengen cobaaa โ€ฆternyaaaa enakkkkkk ๐Ÿคค Ini resep dari @dapurkobe yg selalu epic,simple dan mudah di contoh Dan tepung bakwan yg digunakan tentunya kobe tepung bakwan kress Hasil gorengan jadi renyah Dan di buat dr rempah alami andalan bgt pokonyaa ๐Ÿ˜˜ #dapurkobe #tepungkobe #tepungbakwankobe

Japchae

Japchae

#pekanposbar #kreasibihun #cookpadcommunity_solo

4 porsi
30 menit
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

#PejuangGoldenBatikApron

Korean Chicken Cheese Melt

Korean Chicken Cheese Melt

ngiler berat pas liat ini di IG cici @Yackikuka resep simpel, mudah dan enak, cuma kalo bikin lagi insyaallah keju ganti mozarella aja sepertinya lebih nampol (kalo ganti moza berarti namanya ganti dong ya, bukan korean chicken cheese melt lagi ๐Ÿ˜…) ayam saya pake 1/2 dari resep, dan sedikit modifikasi

1 - 2 orang
Dubu Ganjeong & Jumeokbap ๐Ÿฝ

Dubu Ganjeong & Jumeokbap ๐Ÿฝ

Annyeong haseyo ๐Ÿ™‹๐Ÿผโ€โ™€ ... Lama ga upload resep nih. Buat yang hobi nonton Drakor pastinya juga ga asing sama food khas negeri gingseng. Banyak banget macemnya ๐Ÿ˜ Tapi kali ini kita buat versi simple nya yach .. Si nasi kepal dan temennya dobu ganjeong ๐Ÿ’• Yuk masak sendiri biar ga usah jajan terus diluar ๐Ÿคญ Okay.. Lets go to cook ๐Ÿ’ƒ #cookpadcommunity_semarang

4 orang
45 menit
Korean twisted doughnut (kkwabaegi)

Korean twisted doughnut (kkwabaegi)

Happy semarak day clovers semuah ๐Ÿ’— Yuk ikutan posbar semarak kreasi resep mbak @Eliyana Donat Korea yang enak banget dan lembut donatnya ๐Ÿ’—. Source Eli Yana Dwi Lestari https://cookpad.com/id/resep/14229333-korean-twisted-doughnut-kkwabaegi?ref=you_tab_saved #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #DonatKorea #kkwabaegi #Koreantwisteddoughnut #KulinerKorea #Resep_RhymerwidKitchen #PejuangGoldenBatikApron

Sundubu Jjigae- sup tahu pedas korea ala Kuali_que

Sundubu Jjigae- sup tahu pedas korea ala Kuali_que

Source @devinahermawan Belum pernah makan menu Sundubu Jjigae sie , liat youtube nya chef Devina kok sepertinya enak banget. Coba2 meski ndak yakin rasanya bener kayak gii apa tidak. ahhhh ndeso banget aq ini, hihihihi #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#PekanPosbar#JajananPasar#Semangcook_JalanJajan

Hotteok (ํ˜ธ๋–ก)

Hotteok (ํ˜ธ๋–ก)

Source : @Erma_Dapur_Michaela Dah lama penasaran nih sama hotteok,akhirnya kesampaian juga bikin buat sarapan pagi ini ๐Ÿ˜‚ rasanya enak dimakan hangatยฒ ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #WongKitoMasakdiTeflon #CookpadCommunity_Palembang

Telur gulung alias gyeranmari

Telur gulung alias gyeranmari

Sering liat emmak emmak korea bikin ginian di vlog mereka..

Rabokki anak kost

Rabokki anak kost

Mau bikin rabokki ala-ala gitu, tapi gak punya ramen dan lagi malas bikin tteok nya.. Yaudah deh seadanya aja hehe Ini mah rabokki ala kadarnya.

1 porsi
20 menit
Korean Bread Croquette

Korean Bread Croquette

Terinspirasi oleh resepnya Kak Diana Amelia "Pufflova" dengan sedikit modifikasi โ˜บ

8 orang
Roti Telur Lipat Korea

Roti Telur Lipat Korea

Masakan roti yang gurih gurih

2 orang
30 menit
Korean Sandwich

Korean Sandwich

Arisan perdana 2022 Cooksnap punya mbak @Nidarudi pas banget utk sarapan bergizi pagi ini Jangan lupa sarapan ya teman teman, sarapan itu penting. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #KulaEtamCocok #Cooksnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nidarudi #PejuangGoldenBatikApron #Rennym_Roti

Pajeon (Bakwan Ala Korea)

Pajeon (Bakwan Ala Korea)

#dapurkobe #tepungkobe