Oi Muchim (Acar Timun Pedas ala Korea)

Dipos pada February 26, 2022

Oi Muchim (Acar Timun Pedas ala Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Oi Muchim (Acar Timun Pedas ala Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oi Muchim (Acar Timun Pedas ala Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oi Muchim (Acar Timun Pedas ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oi Muchim (Acar Timun Pedas ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oi Muchim (Acar Timun Pedas ala Korea) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oi Muchim (Acar Timun Pedas ala Korea) diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oi Muchim (Acar Timun Pedas ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oi Muchim (Acar Timun Pedas ala Korea) memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selalu aja dibuat ngiler ama masakan korea yang keliatan menggugah selera. Termasuk yang satu ini, cara buatnya mudah dan rasanya seger. Cobain yaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oi Muchim (Acar Timun Pedas ala Korea):

  1. 1 buah timun ukuran sedang
  2. 5 batang Daun bawang
  3. 1 sdm gochujang
  4. 1 sdm gochujaru
  5. 1 sdt minyak wijen
  6. 1 sdt gula pasir
  7. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Oi Muchim (Acar Timun Pedas ala Korea)

1
Cuci timun, belah 2 memanjang lalu potong sesuai selera
2
Potong daun bawang kurang lebih sepanjang ukuran timun
3
Aduk semua bahan bumbu
4
Masukkan timun dan daun bawang, aduk rata dan koresi rasa. Siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng korea

Nasi goreng korea

Karena sudah lama gagal masak nasgor yg caranya seperti biasa. Liat di tiktok saus dan telur diaduk dluan di nasi batu masak... rasanya mantap, asinnya merata. Karena seringnya, kurang asin...

1 porsi
15 menit
Pancake sayuran korea (yachaejeon)

Pancake sayuran korea (yachaejeon)

Bismillah Alhamdulillah bisa update lagi hari ini ๐ŸŒž cerah ya hari ini dan sangat panas Alhamdulillah asal jangan hatinya aja yang panas yak ๐Ÿคญ lekas siram es batu biar adeeemmm..๐Ÿ’™ hari ini bikin sajian simple ala Korea yang enak dan nagih padahal cuma suimple bumbunya yang bikin makan lagi dan lagi karna perpaduan dipping sauce nya jadi gak berhenti ngunyah ๐Ÿคญ . Btw fotonya kagak detail ya buun ..dimaklumi yak pada demen banget ngrecokin sampai gak sempet ambil gambar karna juga Nyambi hahahaha..

2 porsi
10 menit
Korean Twisted Doughnut

Korean Twisted Doughnut

Donat yang satu ini memang enak, kita mengenalnya dengan donat kepang, prosesnya mudah rasanya yummy, hasil cooksnap resep mbak @Eliyana. Terima kasih resepnya mbak Sumber : Eli Yana Dwi Lestari #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron

8 buah
30 menit
Kimchi tanpa kecap ikan dan gochujang

Kimchi tanpa kecap ikan dan gochujang

Makanan khas korea yg memiliki rasa unik seperti asam pedas asin ini nagihin loh bun. Bisa awet sampe sebulan ๐Ÿ˜€

2 jam
Korean Mango Yakult

Korean Mango Yakult

Sebelumnya sudah pernah membuat korean strawberry milk. Karena saya tidak terlalu suka susu, akhirnya mencoba dengan yakult. Hasilnya ternyata lebih sesuai dengan selera saya. Berhubung di kulkas masih ada mangga yang matang, akhirnya buat korean mango yakult ala-ala ini. Alhamdulillah seger #OlahanAnekaBuah #PekanPosbar

1 porsi
Kimchi (semua bahan lokal)

Kimchi (semua bahan lokal)

Karena pernah nyicip kimchi kemasan, kimchi yg di resto agak terkenal, kimchi di resto engga terkenal, kimchi di kedai Korea-koreaan, juga kimchi dapet pengasih orang..akhirnya memutuskan untuk pede aja bikin bikin kimchi sendiri๐Ÿ˜… Kalo harus pake yang pakem-pakem amat sesuai resep tradisi mereka, tentunya sy ngga sanggup, hampir ngga pernah punya. Lagipula, beberapa kali bikin kimchi pakai bahan lokal seperti ini, ngga pernah ada yg protes. Lumayan boros sih ya, karena selain dimakan dengan nasi, dimakan bareng mie goreng, direbus bareng mie, dibuat sup ikan, kadang diambil juga sambil makan gorengan๐Ÿ˜… Cabe yg sy pakai cabe merah segar, soalnya, pakai cabai kering bubuk aromanya kurang enak. Supaya bau langunya tidak mengganggu, sy rebus dulu sampai 2x, amanlah soal aromanya, ngga bau sambel-sambel amat๐Ÿ˜… Disonohnya, resep kimchi sawi seringnya pakai campuran pear dan apel. Kalau sy? Buah lokal aja, sy pakai salak. Soalnya salak di grup fermentasi yang sy ikuti, lumayan populer sebagai buah yang hasil fermentasinya sedap. Kalau di Korea wajarlah mereka pake apel sama pear ya, kalo pohon salak bisa tumbuh disana, sy jamin mereka juga mau pakai salak๐Ÿคฃ Satu lagi, biasanya sy ngga pake bahan hewani, tapi karena dalam misi menghabiskan bubuk rebon, jadi bubuk rebonnya ikut masuk juga. Kalau sy dan orang serumah sih cocok dengan resep modifikasi sendiri ini, tidak tau kalau orang lain yaa..๐Ÿ˜Š #cookpadcommunity_bogor #pejuanggoldenbatikapron

1 jam +
Kuliner Khas Korea~Japchae Ala Korea

Kuliner Khas Korea~Japchae Ala Korea

Japchae adalah makanan Korea berupa sohun yang dicampur dengan berbagai jenis sayuran dan daging sapi yang biasa dipamakan untuk lauk. Tapi kali ini saya membuat japchae nya tidak pakai daging sapi. Penasaran resepnya? Mari kita lihat ini dia resepnya #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Dakjuk ํ•œ๊ตญ ์ฃฝ / Bubur ala Korea

Dakjuk ํ•œ๊ตญ ์ฃฝ / Bubur ala Korea

Tadi pagi terburu-buru, dan bikin nasi tim yang ternyata masih ada kletis2nya. Hehe. Akhirnya dibuat bubur saja, cooksnap dari Mbak @dewi008saraswati sambil nyontek2 website Korean Bapsang. Pas mendung, nikmat rasanya menyantap bubur ini. Suka banget. Aslinya, beras dimasak dulu dengan minyak wijen. Berhubung saya pakai nasi tim yang tidak sukses tadi, jadi saya lewati step pertama ini ๐Ÿคญ. Sesuai adanya bahan saja ya.. Memanfaatkan apa yang ada, biar ga mubazir. Kalau gini, laris.. ๐Ÿ˜๐Ÿ’•๐Ÿ‘Œ #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_DewiSaraswati

1/2 panci sdg
Korean Crispy Tofu (Tahu Crispy Saus Korea)

Korean Crispy Tofu (Tahu Crispy Saus Korea)

Gara gara sering nonton film korea jadi ngidam ayam goreng korea. Tapi adanya tahu jadi yaudah pakai tahu juga tetep enak dan bergizi ๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit
Korean Fluffy Mocca Pancake

Korean Fluffy Mocca Pancake

Masih dengan resep yang sama sumber resep monica.harijati.cuma saya tambahkan pasta mocca.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #pancake

Beef Bulgogi Korea

Beef Bulgogi Korea

3 orang
1 jam
Topokki Homemade

Topokki Homemade

5 Orang
30 menit
Mayak kimbap (๋งˆ์•ฝ ๊น€๋ฐฅ) /mini kimbap

Mayak kimbap (๋งˆ์•ฝ ๊น€๋ฐฅ) /mini kimbap

cocok untuk bekal anak/suami ๐Ÿ˜

1 -2 org
30menit
Mie Goreng Kimchi

Mie Goreng Kimchi

Enak. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Alternatif lain masak mie. Biar ga bosen itu2 lagi bumbunya.

Korea cafe coffe Frappe espresso

Korea cafe coffe Frappe espresso

Resep pertama cookpad akhirny finish ,terinspirasi dari cafe cafe kopi yg ada di Korea , rasany mulai tertantang untuk mencoba membuat minuman yg akhir akhir ini lagi banyak di minati .Resep ny gampang banget GK butuh mesin kopi ,cukup dengan botol, shaker ,atau milk frather

1 orang
10 menit
MPASI 16+ Gimbab nasi goreng teri

MPASI 16+ Gimbab nasi goreng teri

Anak bayi pasti mengalami kejebuhan dengan menu itu itu saja ya bunda, dan kita pun harus lebih kreatif agar anak tetap semangat saat makan

1 orang
1 jam