Tteobokki KW (Dari Nasi Sisa)

Name: Tteobokki KW (Dari Nasi Sisa)
Yield: 3 orang
Ingredients: 150 gr nasi sisa semalam; 200 ml air; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk (sy pakai royco ayam special); 6-10 sdm tepung aci (tapioka/sagu); Bahan Saos:; 1/2 buah bawang bombay,iris; 1 siung bawang putih, cincang; 1 sdm saos tiram; 1 sdm minyak wijen; 4 sdm saos tomat; 4 sdm saos sambal (sy skip); Sesuai selera Cabe bubuk (sy pakai paprika bubuk); 1/2 sdt gula; 1/2 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 200 ml air; Sedikit minyak/margarin untuk menumis; Topping:; Wijen sangrai; Daun bawang

Dipos pada March 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteobokki KW (Dari Nasi Sisa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteobokki KW (Dari Nasi Sisa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteobokki KW (Dari Nasi Sisa), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteobokki KW (Dari Nasi Sisa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteobokki KW (Dari Nasi Sisa) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteobokki KW (Dari Nasi Sisa) diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteobokki KW (Dari Nasi Sisa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteobokki KW (Dari Nasi Sisa) memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @AnnaHadi_7185423 Modified by: Corrie Permadi Mengolah nasi sisa jadi nasi goreng sudah biasa ya. Kali ini saya mau bikin resep yang agak beda dan sedikit viral yaitu tteobokki. Nemu resep yang pas punya mbak @AnnaHadi_7185423 Langsung saya eksekusi dengan penuh tangisan dan rengekan dari anak bayi. Namun begitu berhasil ya. Si dedek habis semangkuk kecil dan si kakak habis satu tusuk saja. Agak tricky kalau blm tau tekniknya. Setelah praktek akhirnya saya faham kalau bikin ini pakai tepungnya cukup untuk melumuri luarnya saja supaya tdk lengket. Karena kalau dicampur di adonan, mau berapa banyak pun tetap saja benyek. Ahihihi... terima kasih pengalaman. Saya hepi kalau nemu tips and trips begini. Berikut resepnya yah.. Selamat membuat...:) #CloverCookingLovers #Semarak_NasiKuAnggurin #NasiKuAnggurin #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang #CorriePermadi #Cookadoodledo #CookingTresnoJalaranSokoKuliner #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteobokki KW (Dari Nasi Sisa):

150 gr nasi sisa semalam
200 ml air
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk (sy pakai royco ayam special)
6-10 sdm tepung aci (tapioka/sagu)
Bahan Saos:
1/2 buah bawang bombay,iris
1 siung bawang putih, cincang
1 sdm saos tiram
1 sdm minyak wijen
4 sdm saos tomat
4 sdm saos sambal (sy skip)
Sesuai selera Cabe bubuk (sy pakai paprika bubuk)
1/2 sdt gula
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
200 ml air
Sedikit minyak/margarin untuk menumis
Topping:
Wijen sangrai
Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Tteobokki KW (Dari Nasi Sisa)

Blender nasi dan air, lalu pindahkan ke panci dan masak dengan api kecil. Jangan lupa tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut dan mengental. Matikan api, lalu masukkan sekitar setengah tepung tapioka dan aduk hingga menjadi adonan.

Biarkan sampai agak dingin. Setelah dingin taburi dengan sisa tepung di luarnya saja, tidak perlu diulen karena akan lengket semua. Cukup sampai bisa dipulung. Taburi talenan dengan tepung supaya tdk lengket. Bentuk memanjang lalu potong2.

Didihkan air dalam panci, tuang sedikit minyak agar adonan tidak saling menempel. Rebus adonan hingga matang, tandanya mengapung. Setelah itu angkat dan tiriskan.

Selanjutnya panaskan minyak dalam teflon, tumis bawang bombay kemudian bawang putih. Setelah harum tambahkan air dan masukkan saos tiram,saos tomat,minyak wijen,gula,garam,dan kaldu bubuk. Aduk rata dan biarkan mendidih.

Selanjutnya setelah mendidih masukkan tteobokki KW yang telah kita buat tadi. Masukkan cabe bubuk/paprika bubuk sesuai selera. Boleh ditambah sosis, smoked beef, daging ayam, dll. Aduk rata dan didihkan hingga kuah mengental. Matikan api, dan Tteobokki KW siap disajikan sambil nonton drakor. Selamat memasak 😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sundubu Jjigae (sup tahu ala korea)

Acara rutin coboy buat mempererat coboyers yaitu POKCOY,kali ini giliran mb @RahmaBundaDaisy yg dpt pokcoy Resepnya enak2 jd bingung sebenernya mo cooksnap yg mana.. dah bbrp jg dah di cbin. Sundubu Jjigae ini aq pk yg ada dirumah dan aq sesuain ma selera lidah aq dan suami tentunya 😁 kebetulan adanya udang dan pak su request dimasak yg pedes ya udah cuuz pk resep ini.. Aq jg tambahin saus gojunchang biar makin terasa korean taste nya. Resep asli bs lihat https://cookpad.com/id/pengguna/12591190?invite_token=MYDZkgyU4rqoVKZsNKaikQUw&shared_at=1638160487 #Pokcoy_DapurBundaDaisy #PokcoyCoboy_DapurBundaDaisy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

2 orang

20 menit

Ayam panggang saus gochujang

Bismillah, masih dalam rangka memperingati high five nya #KomunitasPaders , untuk yang ke tiga bikin ayam panggang saus gochujang kalo yang ini udah ketebak banget mesti kesukaan nya mak kai @wildawily yang drakor freak pokoke, nggak cuman drakor nya aja makanan ala ala Korea pun demen banget mak kai🤭🤭 bener kan mak kai🤗💕 Source : bu jend @opibun Saengil chukkae paders, semoga makin seru, makin kompak, makin banyak lagi giveaway nya❤❤ semoga semakin solid juga tentunya 💕 #Paders_HiFive #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Chicken Wings Bulgogi

Salah satu menu kesukaan anak2💕

706.Korean Fish Cake

#PejuangGoldenBatikApron #MingguKe8

Gimmari (Lumpia Korea)

Saya masih punya stok rumput laut yang tak kunjung terpakai. Niat hati pengen bikin gimmari entah dari kapan tahu. Sebenernya sudah nyimpen resep dari Sara Channel sejak lama, cuma ya itu, maju mundur terus mau bikin 🤭. Akhirnya setelah membulatkan tekad terealisasi juga si gimmari alias lumpia korea ini. Isiannya saya pakai bihun dan udang. Cara bikinnya mudah, rasanya enak, cocok buat cemilan sore. Lap lep lap lep tanpa terasa eh tahu-tahu habis 😁 Source : https://youtu.be/hfTcNGs0wVA #gimmari #korea #ComboNgabibita_Bihun #CookpadCommunity_Bogor

Kkwabaegi (Donat korea)

Gara gara nonton drakor Ada si donat kepang ini Jadi penasaran apa bedanya dengan donat biasa 🤭😆

5 orang

2 jam

Smoothies Strawberries (Korean style)

Postbar serba smoothies ...cekidot resep super simple & gak bnyk bahan,rasa disini gak terlalu manis dgn gula hanya 60gr,jika km suka manis,boleh ditambah 10gr lg ya genkss #KreasiSmoothies #PekanSehat #Smoothies

2 botol

15 menit

Ayam geprek sambel gochujang

30menit

Pat Sirutteok (Kue Beras Kacang Merah Khas Korea)

Pat Sirutteok adalah kue berbahan beras ketan yang dikukus bersama dengan gula dan kacang azuki rebus yang telah ditumbuk kasar. Kalian yang nonton drama Korea berjudul Hometown Cha Cha Cha tentunya tau sama kue yang muncul di episode ke 2 ini. Sebenarnya saya ga tau sih kalo kue ini ada di drama itu 😂 ini hasil search 🤣 Anyway, kenapa kok bikin ini? Ya penasaran aja sih 😁 pas lagi nyari² makanan yang dikukus, muncullah beberapa nama makanan dan salah satunya Pat Sirutteok ini Rasanya gimana? Kaya makan mochi untuk tekstur layer putihnya, karena di sini saya pakai tepung beras ketan 🤭 kalau tastenya saya suka sih, ada manis, asin. Kali ini karena masih percobaan pertama, saya bikin small size dulu hehehe #CocomtangPost_Kukusan #CookPadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #SerbaDikukus

🍗Chicken Barbeque🍗ala Korea

Bismillah... Assalamu'alaikum... Olahan ayam lagiiii.....alhamdulillah yaaa..... Makasiih mba @erindaikafebriani wat inspirasinya.... Jadi lbih banyak variant olahan ayamnya.....🥰😄 Resep ayam saus bbq ala korea ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam saus bbq ala korea adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai.... Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah! #ArisanSalamKenak #cooksnapErindaIka #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang

Rappoki (Ramen Tteokbokki)

Beli Tteok di Minimarket gak cocok rasa sama lidah, coba bikin sendiri aja nyari resep dari Cookpad dan akhirnya nemu yg cocok resep punya @Batuapung

3 Orang

30 Menit

Bulgogi Simple Ala Nonny

Sudah jam 00, tiba2 dapat info ada keluarga yg mau datang dari luar kota, akan tiba jam 6 pagi dirumahku. Aku harus menyiapkan makan pagi tambahan nih, pas buka chiller beruntung ada daging slice & didapur ada bumbu Bulgogi instant, marinasi dulu yuk simpan di chiller lagi & lanjut setelah solat subuh aja deh... #sajian Expres #MendadakEnak #CookpadCommunity_Jakarta

Korean Mango Yakult

Sebelumnya sudah pernah membuat korean strawberry milk. Karena saya tidak terlalu suka susu, akhirnya mencoba dengan yakult. Hasilnya ternyata lebih sesuai dengan selera saya. Berhubung di kulkas masih ada mangga yang matang, akhirnya buat korean mango yakult ala-ala ini. Alhamdulillah seger #OlahanAnekaBuah #PekanPosbar

1 porsi

Sayap Ayam Goreng Korea (No Tepung)

Gara gara ini resep sering muncul di fyp tiktoknya anak saya, jadilah dia excited untuk recook. Mumpung emak libur dunes lama jadilah kita bikin yg simpel aja. No ribet.

3 orang

45 menit

Gyeran Mari (계란말이) / Korean Rolled Omelette

Gyeran mari (계란말이) atau telur dadar gulung ala Korea adalah telur yang dicampur dengan berbagai potongan kecil wortel, daun bawang, jamur maupun daging. Biasanya sebagai makanan pendamping atau sering menjadi menu bekal kotakan (source:koreanbapsang.com) Disini saya bikin classic gyeran-mari dengan menambahkan potongan wortel dan daun bawang

Hotteok

Setelah nonton Bangtan BOMB episode Hotteok Time During Break,makin penasaran dengan camilan populer ini, Berbekal apa yang ada di dapur,akhirnya eksekusi juga, Gurih,crispy dan isi an yang meleleh saat di santap,yummi....bikin ketagihan.

2 orang

Oi Sobagi / Oi Kimchi (Kimchi Timun)

My another probiotics food 🤎 Oi sobagi ini bisa dimakan fresh setelah dibuat, dimasukkan ke dalam kulkas buat disajikan dingin, atau difermentasikan dulu seperti rata-rata kimchi lainnya buat ngedapetin manfaat probiotiknya sekaligus bakal ada tambahan rasa asam segarnya. Plus ada yang beda kalau pakai timun, ada rasa semacam soda saat difermentasikan. Oiya, kalo kamu punya sisa bikin Mak Kimchi atau Kimchi Sawi biasanya, langsung pakai saus pasta itu juga bisa banget yaa. Jadi satu saus pasta bumbu untuk semua. Hehe. Selamat mencoba ☺️ #olahantimun #fermentedfood #makananfermentasi #cookpadcommunity_bandung #menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat

Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut)

Lagi trend ya semuanya berbau Korea pokoknya menarik. Ku pun tertarik dg donat model Korea ini. Bentuknya mirip kepang, rasanya lembut, gk seret. Diberi topping cinamon sugar. Wangi kayumanis nya berasa khas banget. Lalu ada campuran tepung ketannya itu lho rasanya lebih cuuuwwiiii gt deh... Source : YT Luvita Ho #COOKPADCOMMUNITY_BEKASI #PejuangGoldenBatikApron

9 pcs

Bulgogi Praktis

Menu favorit suami & anak². Masaknya super gampil & bisa disambi². 😁

4~5 porsi

1 jam

Kimchi ala BSY (pakai cabe segar bukan cabe bubuk)

Ini kimchi ala yah pemirsa... Dimana sudah sangat disesuaikan dg bahan seadanya dan lidah pembuatnya. Tentunya rasa jauh beda dengan kimchi aslinya. Karena pas pengen, trus buat seger2 kalo besok buat mie. Oh iya, saya perlakukan kimchi itu kaya acar gitu... 😅 Kelebihan resep ini yaitu ga perlu repot pake cabe bubuk, kecap asin, cuma pake bahan dari warung Pak Giman.

4-6 orang