해물파전 (Korean seafood pancake)

Name: 해물파전 (Korean seafood pancake)
Yield: 2 orang
Ingredients: 150 gram ikan fillet; 5 ekor udang; 120 gram cumi; 2 butir telur; 1/2 sdt garam/kaldu; 1/2 sdt merica; 1 sdm kecap ikan; 2 sdm minyak wijen; 1 cup tepung terigu; 2 sdm tepung jagung; 1 batang daun bawang; 1/4 batang wortel; 2 buah cabe hijau; 1/4 sdt bubuk bawang putih; 1/4 sdt cabe bubuk; Secukupnya minyak masak

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 해물파전 (Korean seafood pancake) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 해물파전 (Korean seafood pancake) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 해물파전 (Korean seafood pancake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 해물파전 (Korean seafood pancake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 해물파전 (Korean seafood pancake) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 해물파전 (Korean seafood pancake) diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 해물파전 (Korean seafood pancake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 해물파전 (Korean seafood pancake) memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

I watched Maangchi's YT along time ago, and now I have a chance to make it, I don't use clams or mussels. This recipe is combined with my recipe, enjoy!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 해물파전 (Korean seafood pancake):

150 gram ikan fillet
5 ekor udang
120 gram cumi
2 butir telur
1/2 sdt garam/kaldu
1/2 sdt merica
1 sdm kecap ikan
2 sdm minyak wijen
1 cup tepung terigu
2 sdm tepung jagung
1 batang daun bawang
1/4 batang wortel
2 buah cabe hijau
1/4 sdt bubuk bawang putih
1/4 sdt cabe bubuk
Secukupnya minyak masak

Langkah-langkah untuk membuat 해물파전 (Korean seafood pancake)

Seafood dicuci bersih lalu di potong dadu sisihkan. Wortel di iris korek tipis, potong dadu cabe hijau, potong daun bawang lalu sisihkan.

Masukan tepung, dan bumbu bubuk, lalu minyak wijen, kecap ikan dam telor.

Masukan seafood dan sayuran. Lalu aduk aduk hingga tercampur, koreksi rasa.

Panaskan minyak secukupnya di pan, lalu masukan adonan 1 - 2 sendok makan, buat bentuk bulat. Masak hingga kecoklatan, lalu balikan, angkat dan siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gyeran jjim(Telur kukus korea)

Masak telur gak harus di goreng,,utk yg sedang diet menu telur kukus sangat cocok karena tanpa mengandung minyak,,telur banyak mengandung vitamin dan protein yang baik untuk tubuh #PekanPosbar #SerbaDiKukus #Pais_Ngukus #Cookpadcommunity_Bandung

Kimchi Gochujang Halal

Aku paling suka kimchi kalo makan di kintan. Beberapa kali beli online ga ada yg pas di lidahku, jd iseng bikin dengan bahan seadanya buat trial. Check it out!

4 orang

2 jam

Korean food rumahan

Ceritanya ingin makanan korea cuma ga mau ribet dan terlalu pedas. Akhirnya berkreasi 1 set menu kuah dan barbeque. Mohon dimaafkan karena keluar dari pakem resep originalnya ya.. 🤗

3-4 porsi

1 jam

Korean Cheesy Chicken Wings

Resep ini muncu di feed ig aku dan langsung dieksekusi, ternyata anak2 sukaaaa banget 😋

4 orang

Marinasi 30 menit. Memasak 15 menit.

Jajangmyeon (mie hitam Korea)

Yg suka drakoran pasti pen banget nyobain..

Korean Floss Sandwich Toast | Roti lapis abon ala Korea

Bismillaah.. Setelah sekian lama vacum, Mamake bisa juga posting resep lagi. Kebetulan bahan tersedia dan badan lumayan nyaman diajak nguprek di dapur. Resep mudah, cepat, mengenyangkan plus sehat karena sudah lengkap sayur dan proteinnya dalam 1 kali lahap. Cocok buat ganjel perut kapan saja terutama saat sibuk. Adaptasi dari Korean Sandwich, salah satu street food korea yang terkenal. Banyak versi untuk susunannya isiannya. Kali ini Mamake mau gabungkan dengan abon sapi hingga jadilah Korean Sandwich dengan kearifan lokal....eaaaa Oiya jika kurang suka dengan roti tawar yang dibakar, roti boleh tanpa dibakar dan omelet sayurnya dibuat tersendiri. Setelah siap, barulah disusun berurutan seperti membuat burger. Untuk takaran saus-sausan, Mamake beri keterangan secukupnya karena menyesuaikan selera masing-masing orang. Seperti Bapake yang tidak suka jika terlalu banyak saus-sausan jadi cukup diberi sedikit saja (sekitar ¼ sdt tiap jenis saus). Berbeda dengan Mamake yang suka saus-sausan yang berlimpah hingga bleberan hahaha... Salam Nikmat Tak Tersisa 🥪 #roemahcoklat #Pekanposbar #barampaan_rotitawar #TIMsandwich #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

1 tangkup

Miyeok-Guk (Sup Rumput Laut) Simple

Pencinta drakor pasti tau banget menu tradisional Korea ini. Sup ini biasa dibuat ketika ada yang ultah atau setelah melahirkan. Naaahhh.. berhubung sy masih dalam mode recovery pascaoperasi, bosen makan bening2.. liat isi kulkas bisalah bikin Miyeok-Guk simple dgn bahan seadanya. Rasanya enak, ngangetin krn sy kasih jahe dan udh pasti sehat 😘. Ini menu pertama loh setelah sy 3 bulan jauhan sm dapur 😭. Semoga menu ini juga bisa ngasih saya tiket menuju golden apron....yeayyyy!!!! #TiketGoldenBatikApron

4 porsi

30 menit

Jeon (Dadar Jamur Ala Korea)

Seperti biasa terinspirasi dari vidio mukbang yg saya tonton.. Source : nebom/jihyung (youtube) #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Beef Grill/ BBQ ala Korea

Experiment yang berhasil hehe Karena rasanya memuaskan, meskipun dengan bahan seadanya. Kalo mau tambah nikmat, bisa tambah ayam, sosis, baso, dan jamur. Dan yang biasanya pakai tofu, disini kita pakai tahu hehehehe 🤭 Memang rasanya jadi rasa rumahan sekali 😂😂 . . #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #NgeksisDiCookpad

2 porsi

1 jam

Fushili Gochujang Mentai!

Ini awalnya mau buat fushili pakai saus gochujang aja karena bosan dengan bolognese. setelah matang lihat cetakan alumunium foil kok rasa-rasanya jadi mau buat macaroni panggang tapi pakai fushili. akhirnya buat saus mentainya.. dan jadinya begini hahahaha Tapi ternyata enaak bangeet.. #CookpadCommunity_Depok #FushiliGochujangMentai #ResepSukaSuka

8 porsi

Bihun Gochujang

1-2 porsi

20 menit

3. Resep dasar : Tteok (Kue beras Korea)

Resep tteok yang saya buat di adaptasi dari resep mb @renimbottt06 dengan sedikit modifikasi,tekstur dan rasanya cocok,tidak keras dan anti gagal.Silahkan mencoba 😊 Link resep asli :(terima kasih mb @renimbottt06 🙏😊) https://cookpad.com/id/resep/14911152?invite_token=7dWsal #Reseppertama #Tteok #kueberaskorea #Topokki #Tteokbokki

1 porsi

35 menit

Salad Bayam Korea (Sigeumchi Namul)

Source: @itikkecil Resep asli bisa di lihat di link bawah ini 👇 https://cookpad.com/id/resep/15530405-salad-bayam-korea-sigeumchi-namul?invite_token=ot4UzYspWW2zQB1k77ebQ5cj&shared_at=1632654005 Bagi pencinta Drakor kyk aku kudu cobain nih masakan khas Korea yg satu ini,selain mudah di buat,ternyata ini juga sehat dan enak lo,untuk minyak wijen nya aku ganti dengan minyak zaitun karna lagi ngak ada stok di rmh,makasih kak min untuk inspirasi resep2 sehat nya 😘😘 #MasakBarengKakMin #ResepWongKito #WongKitoGalo #SerbaDiRebus #PekanPosbar #CookpadCommunity_Palembang #ResepHellenHandru

Korean Garlic Bread (pakai Burger Bun)

Ada roti burger (Burger Bun) dan saus keju, enak dibikin Korean Garlic Bread nih. Saya pakai whipping cream dan SKM full cream jadi rasanya semakin creamy😋😋😋 #CookpadCommunity_BALI #CPBali_olahanroti

5 porsi

50 menit

Chicken Crispy Saus gochujang (Dakgangjeong 닭강정)

Sebelumnya udh prnah dan ini kedua kalinya agak sedikit aku modif🤫 Krn lupa gak beli wijen putih jdi aku taburn daun bawang aja🤣 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Sliced Beef Gochujang Rice Bowl dengan Kearifan Lokal

Manfaatin sisa daging bakar-bakaran semalem kita buat jadi rice bowl aja dengan bahan-bahan yang ada hehehe. Kata suami enak bumbunya gak overpowering dagingnya😜✌🏻

5 orang

25 menit

Salad bayam korea

Bosen makan sayur bayam cuma dibikin sayur bening aja? Ini ada alternatif menikmati sayur bayam dan cara membuatnya praktis. Tinggal saaat seet saaat seeet….

2 orang

3 mnt

Pajeon / Bakwan ala Korea

Tteokbokki tanpa Gochujang

Nonton drakor kurang lengkap kalo ga nyobain tteokbokki nih 😂 #PejuangGoldenBatikApron