Chicken Crispy Saus gochujang (Dakgangjeong 닭강정)

Dipos pada February 28, 2022

Chicken Crispy Saus gochujang (Dakgangjeong 닭강정)

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Crispy Saus gochujang (Dakgangjeong 닭강정) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Crispy Saus gochujang (Dakgangjeong 닭강정) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Crispy Saus gochujang (Dakgangjeong 닭강정), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Crispy Saus gochujang (Dakgangjeong 닭강정) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Crispy Saus gochujang (Dakgangjeong 닭강정) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Crispy Saus gochujang (Dakgangjeong 닭강정) memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebelumnya udh prnah dan ini kedua kalinya agak sedikit aku modif🤫 Krn lupa gak beli wijen putih jdi aku taburn daun bawang aja🤣 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Crispy Saus gochujang (Dakgangjeong 닭강정):

  1. 300 gram ayam fillet
  2. 1 sdm saus tiram
  3. 1 siung bawang putih geprek
  4. 2 sdm maizena
  5. 50 gram tepung bumbu instan
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1/2 sdt lada bubuk
  8. Saus
  9. 2-3 sdm saus gochujang
  10. 1/2 sdm kecap asin
  11. 1-2 sdm saus BBQ
  12. 2 siung bawang putih
  13. 1 siung bawang Bombay
  14. Secukupnya air
  15. 1 batang daun bawang
  16. Sejumput garam
  17. Sejumput gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Crispy Saus gochujang (Dakgangjeong 닭강정)

1
Marinasi ayam dg saus tiram dan bawang putih geprek diamkan kurang lebih 3menitan
Chicken Crispy Saus gochujang (Dakgangjeong 닭강정) - Step 1
Chicken Crispy Saus gochujang (Dakgangjeong 닭강정) - Step 1
Chicken Crispy Saus gochujang (Dakgangjeong 닭강정) - Step 1
2
Lalu campurkan ke tepung bumbu + maizena sembari siapkan bahan lainnya utk saus. Lalu goreng ayamnya sampai golden brown dan tiriskan
Chicken Crispy Saus gochujang (Dakgangjeong 닭강정) - Step 2
Chicken Crispy Saus gochujang (Dakgangjeong 닭강정) - Step 2
Chicken Crispy Saus gochujang (Dakgangjeong 닭강정) - Step 2
3
Lanjut tumis bumbu hingga harum + saus gochujang + saus bbq + garam + gula + air jgn lupa koreksi rasanya
Chicken Crispy Saus gochujang (Dakgangjeong 닭강정) - Step 3
Chicken Crispy Saus gochujang (Dakgangjeong 닭강정) - Step 3
4
Sajikan dg taburan daun bawang
Chicken Crispy Saus gochujang (Dakgangjeong 닭강정) - Step 4
Chicken Crispy Saus gochujang (Dakgangjeong 닭강정) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Mango Yakult

Korean Mango Yakult

Sebelumnya sudah pernah membuat korean strawberry milk. Karena saya tidak terlalu suka susu, akhirnya mencoba dengan yakult. Hasilnya ternyata lebih sesuai dengan selera saya. Berhubung di kulkas masih ada mangga yang matang, akhirnya buat korean mango yakult ala-ala ini. Alhamdulillah seger #OlahanAnekaBuah #PekanPosbar

1 porsi
Korean Streetfood rumahan

Korean Streetfood rumahan

Saya sekeluarga doyan bgt suki, cuman agak bosan dgn kuah yg itu2 aja, jd kita kreasikan dgn kuah ala korean streetfood. Dan resep ini dapat di ig waktu itu. Selamat mencoba!

1-2 orang
30 menit
Korean Mochi Bread (Takaran Sendok)

Korean Mochi Bread (Takaran Sendok)

Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep Korean Mochi Bread yaitu roti yang mempunyai tekstur seperti mochi yang kenyal dan empuk. Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

3-4 Orang
45 Menit
Danmuji - Yellow Radish Pickle

Danmuji - Yellow Radish Pickle

Comment : condiment wajib saat makan pedesan.. nyess Danmuji.. segar dan kreskres nya menjadikan Bibimbap, Dakgangjeong - ayam pedas - , Mie Samyang, Jjajangmyon atau Jjampong tidak lengkap tanpanya.. Sebetulnya beli gampang meski pricey, apapagi sejak Aeon ada di Sentul, tp sayangnya premade danmuji biasanya menggunakan pemanis buatan yang kalau kebanyakan, sy alergi.. krn bikinnya mudah why aren’t bikin sendiri.. Aslinya memang cara bebikinnya diperam dengan gandum halus, tpi bisa juga dengan cara pickling umumnya. Untuk pewarnanya Ikut aslinya dengan menggunakan bunga Gardenia yang memiliki rasa segar dengan afternote asam.. kalau tidak ada pakai kunyit juga oke saja.. #danmuji #koreandish #banchan

Menyesuaikan
15 menit
Hotteok (Korean Sweet Pancake 🥞)_ Resep dari Ahjumma Korea👍

Hotteok (Korean Sweet Pancake 🥞)_ Resep dari Ahjumma Korea👍

Bismillaah, Hotteok ini merupakan salah satu street food Korea yg akhir2 ini Hits di Indonesia. Mungkin gegara BTS yakk, hehe... Karena penasaran pingin nyobain, akhirnya saya cari-cari resepnya. Alhamdulillah ketemu resep Hotteok dari Bibinya Yutuber Hari Jisun. Kata Bibinya Hari Jisun, Hotteok bikinannya ini beda dengan Hotteok lainnya karena punya bahan tambahan & tips bikin Hotteok dari Supllier bahan baku Hotteok. Karena Ahjumma ngasih resepnya untuk 10kg Tepung maka resep aslinya saya utak-atik & hitung ulang lagi. Hasilnya cukup memuaskan, seperti yang dibilang Ahjumma : Kenyal, lembut, wangin, gurih & manisnya pas. Rasa Hotteok tanpa isian juga enak banget, Masya Allah, Alhamdulillah 💕 Wow! Makitry.. MariKitaTry & ini pertama kalinya saya bikin Hotteok 💕

14 Hotteok
Korean Ginger Tea - Saenggangcha

Korean Ginger Tea - Saenggangcha

Pagii... yuk coba ngeteh ala Korea 😁 Saenggangcha atau korean ginger tea ini adalah minuman tradisional Korea yg populer dan disajikan terutama ketika musim dingin. Minuman ini sehat karena tanpa kafein, hanya dg mencampurkan air panas dengan saenggang (honey ginger), kayu manis dan perasan jeruk nipis utk menambah rasa segar. Dijamin bikin sekali lgs ketagihan nih 😋😋 Cooksnap dari mba @Kaianiandra yg minggu lalu udah sharing ttg Pengaturan Segitiga Exposure dlm food photography di #CookpadCommunity_Malang. thank u mba ilmunya, sangat bermanfaat utk saya yg asal jepret ini. Berikut hasil jepretan saya, semoga berkenan 🙏😊 🕒 02 Maret 2022 jam 15.03 📍BTS : teras rumah 📸 Oppo Reno 2F ISO 100 SS 1/232 #WedangMrsTans #ColamNgebakso #NgebaksoWithKaianiandra #Ngebakso_PengaturanSegitigaExposure #PejuangGoldenBatikApron #Week5

Kimbab ala korea sederhana

Kimbab ala korea sederhana

Kalau kalian penggemar drama korea, pasti nggak asing liat makanan ini.. Yupsss kimbab... Kalau beli dapet nya dikit.. Mending bikin sendiri jd puas makan nya... ☺☺☺ ya udah deh langsung aja yukss bunda kita intip resepnya

Kimchi jiggae/Sup Kimchi Korea

Kimchi jiggae/Sup Kimchi Korea

Kimchi jiggae homemade dengan rasa asam dan tahu jepang homemade dari putih telur yang lembut dan gurih. 🍲♨️🤤

4-5 orang
1 jam 30 menit
Sup kimchi Tahu Sutra DaMuDza

Sup kimchi Tahu Sutra DaMuDza

Masih dalam rangka habisin kimchi, sisa tinggal sedikit dibikin sundubu jjigae aja

1 orang
15 menit
8. Hwajeon (Sweet Flower Rice Cake)

8. Hwajeon (Sweet Flower Rice Cake)

06 - 03 - 2022 Hwajeon, atau kue bunga adalah kue beras khas Korea. Terbuat dari tepung beras ketan, madu dan kelopak bunga yang dapat dimakan dari bunga musiman, seperti rhododendron. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #week5

Sliced Beef Gochujang Rice Bowl dengan Kearifan Lokal

Sliced Beef Gochujang Rice Bowl dengan Kearifan Lokal

Manfaatin sisa daging bakar-bakaran semalem kita buat jadi rice bowl aja dengan bahan-bahan yang ada hehehe. Kata suami enak bumbunya gak overpowering dagingnya😜✌🏻

5 orang
25 menit
Roti Telur Korea/ Korean egg bread/ Gyeran Bbang

Roti Telur Korea/ Korean egg bread/ Gyeran Bbang

Source henjiwong. Pertama kali nyobain padahal belum pernah nyoba yg aslinya atopun liat sebelumnya, approved sama bocil2.

3 orang
45 menit
Sigeumchi Jeon (Pancake/Bakwan Bayam Korea)

Sigeumchi Jeon (Pancake/Bakwan Bayam Korea)

Bikin jeon(pancake/bakwan korea) pakai bayam ternyata enak juga lho.. bikinnya simple tapi enak.. bisa jadi ide buat makan sahur soalnya bikinnya cepet.. Biasanya dikonsumsi pakai saus cocolan tapi saya gak buat.. hehehe.. gak pakai cocolan pun udah enak kok.. biasanya malah saya cocol pakai sambal terasi 🤣.. malah tambah enak 🤣

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Syeger.... Source @mayadesymegawati #CookpadCommunity_Depok

Kimbab (김밥) 🍱🍱

Kimbab (김밥) 🍱🍱

Kimbab ala ala tapi penuh gizi dan mengenyangkan 🙂

3 orang
30 menit
Mango Bingsu 망고 빙수 🍨

Mango Bingsu 망고 빙수 🍨

Jum'at, 8 Oktober 2021 #OlahanAnekaBuah #PekanPosbar #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #MasakanKoreaHeni #OlahanManggaHeni Masih pakai resep yang lama tersimpan di draf ,pas banget ada tema yang cocok akhirnya nongol juga😃Waktu itu bikin buat ikutan challenge SKM di IG.Mango Bingsu adalah jajanan populer di Korea saat musim panas 🌞망고 yang artinya mangga & 빙구 bingsu artinya es serut dengan topping 🍨.Untuk racikan toppingnya bisa di sesuaikan dengan stok & kreatif bunda dalam membuatnya tapi untuk bahan utamanya jangan di ganti harus mangga sesuai dengan judulnya. Kali ini aku buat versi sederhana aja hanya dengan Susu Kental Manis yang aku buat jadi es serut 😉Lain kali bikin lagi dengan versi aslinya

3 porsi
Tteokbokki Handmade Homemade 🥢

Tteokbokki Handmade Homemade 🥢

Dapur Bahagia hari ini masak menu korean yaitu " Tteokbokki " , bahan bahan yg diperlukan cara membuatnya cukup mudah . Rasa kue berasnya kenyal kenyal empuk didalam mulut dan kuahnya yg pedas manis gurih bikin nagihh yummy banget pokoknya 🔥💕👩🏻‍🍳 #marikitacoba bund 🥰 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakankorea #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #topokki #tteokbokki #koreanstreetfood #koreanfood

2 orang
30 menit
Pancake Sayur ala-ala Korea

Pancake Sayur ala-ala Korea

Pengen makan goreng bakwan tapi lagi mengurangi konsumsi makanan yang berminyak, berhubung suka nonton mukbang korea dan liat cara masak nya yang simpel jadi kepikiran buat pancake sayur ala-ala korea cemilan enak dan sehat. #TiketGoldenBatikApron

2 porsi
30 menit