Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk)

Dipos pada March 6, 2022

Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk) adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk) diperkirakan sekitar 2 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk) memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nonton Hometown Cha Cha Cha, liat Hye Jin bikin Miyeok-guk ga enak, haha, jadi penasaran kayak apa bikinnya. Liat-liat resep di Youtube ada beberapa versi, kalo di resep ini yang udah disesuain sama daging lokal sini. Biasanya ga demen sama rumput laut, tp yg ini surprisingly good! Full cooking video -> https://www.youtube.com/watch?v=wy36aZs1QQI

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk):

  1. 15 gram Rumput Laut Kering atau Daesang Miyeok merk Chung Jung One
  2. 100 gram Daging Sapi dengan Lemak
  3. 2,5 Liter Air
  4. 3 sdm Light Soy Sauce, ini ga bisa diganti kecap biasa
  5. 3 sdm Minyak Wijen
  6. Secukupnya Garam Halus
  7. Secukupnya Merica Putih

Langkah-langkah untuk membuat Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk)

1
Rendam rumput laut kering dalam air di baskom kurang lebih 15-120 menit, pastikan mengembang semua. Tiriskan airnya kemudian potong-potong agar tidak besar jadi mudah dimakan. Sisihkan.
Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk) - Step 1
Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk) - Step 1
Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk) - Step 1
2
Siapkan 2,5 liter air, rebus hingga mendidih. Masukkan daging sapi yang sudah dipotong tipis-tipis. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Rebus hingga daging setengah empuk, kurang lebih 45 menit.
Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk) - Step 2
Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk) - Step 2
3
Setelah daging setengah empuk, masukkan rumput laut, light soy sauce dan bawang putih halus. Aduk rata, rebus kembali hingga daging empuk.
Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk) - Step 3
Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk) - Step 3
4
Jika daging sudah empuk, masukkan minyak wijen, aduk dan rebus sebentar lalu matikan apinya. Koreksi rasanya, tambahkan yg kurang.
Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk) - Step 4
5
Sajikan bersama nasi putih.
Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken crispy ala korea super simple

Chicken crispy ala korea super simple

Nyobain chichken crispy yang lagi hits nih bund.. Tapi versi magernya 😅 yuk diintip😉

2 orang
20 menit
Kimchi Kulit Semangka 수박 껍질 무침 Muchim

Kimchi Kulit Semangka 수박 껍질 무침 Muchim

Aneh ya? Sama. Saya jg mikir gitu. Bahkan di Home Food Rescue, tv show asal resep ini, cuma Chef Baek aja yg pernah makan ini. 4 artis yg jd murid chef baek disitu ga pernah makan. Cuma tau doang. Dan akhirnya pas Chef Baek bikin mereka penasaran banget, trus pas dimakan mereka suka. . Emang enak sih dimakan pake nasi. Dia sebenarnya bukan 'kimchi'. Saya sebut kimchi biar gampang aja. Side dish korea dari sayur = kimchi. Hehe. Istilah aslinya Muchim. Muchim sendiri emang banyak jenisnya dari macem macem sayur.

4 porsi
1 jam
Pizza ala Drakor (korean pizza)

Pizza ala Drakor (korean pizza)

Assalamualaikum, happy weekend bun. kalo weekend pada ngapain nih?? Kalo saya sih ngedrakor atau nonton kartun animasi sama anak. Nah, yang suka nge-drakor yuuuk cung☝️. Pasti ada secene mereka makan pizza. Bikin yuk, buat nemenin nonton drakor biar ga ngiler lagi

Dubu jorim aka tahu pedas ala korea

Dubu jorim aka tahu pedas ala korea

Tahu pedas itu dubu jorim dalam bahasa korea. Pas bahannya gampang langsung buatlah, rasanya juga enak, pedes gurih. Meramaikan posbar bersama komunitas paders dalam rangka perayaan ulang tahun teh Devi @Mamup_Recipes Semoga panjang umur, sehat selalu, tambah berkah, dimudahkan rejeki dan urusannya oleh Alloh. Amiin 🤲🤲. Sumber : @cook_9077665 #GoDaAnGA_MamaUpay #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Creamy Shin Ramyun Noodle Soup

Creamy Shin Ramyun Noodle Soup

Shin Ramyun Noodle Soup adalah hidangan mie khas Korea Selatan yang memiliki tekstur mie kenyal dan kuah creamy. Masakan ini memiliki cita rasa manis serta sedikit pedas dan sedikit asam.

1 orang
10 menit
Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

2 orang
20 menit
02. Bibimbab

02. Bibimbab

Udah lama tau makanan korea ini, apalagi kalo liat drakor, pasti suka liat deh dalam 1 episode ada pemainnya makan ini, tapi masih ga minat untuk coba kala itu. Gegara liat Youn's Kitchen session 2 yang di Spanyol, koq sepertinya enak ya, org2 Bule aja pada makan. Jadilah ke restoran Korea nyobain order Bibimbap, rasanya lumayan enak, tapi agak plain. Cuz lah kita coba2 aja buat sendiri disesuaikan dengan kearifan lokal 😅, dan rasanya lebih tasty sesuai selera. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
20 menit
17#korean mango milk

17#korean mango milk

Salah satu minuman yg udah lama mau bikin akhirnya bkin juga .ini enak dan syeger bangat .

2 orang
10 menit
Yangnyeom Chicken🇰🇷 | Ayam Bumbu Korea 🇰🇷🍲🤤

Yangnyeom Chicken🇰🇷 | Ayam Bumbu Korea 🇰🇷🍲🤤

양념치킨 adalah jenis ayam goreng Korea yang dibumbui saus pedas manis... Aduh dijamin NAGIH bun !!! 🤤 cekidot yuk bun ... #yangnyeomchicken #ayamsauskorea #gochujang #ayamsausgochujang #cookpadlampung #olahanayam #ayamkorea

5 orang
>1 Jam
Omelet ala Korea (Crab Stick Jeon)

Omelet ala Korea (Crab Stick Jeon)

Lumayan buat yang lagi bosan sama ceplokan telor biasa 😋

3-4 orang
30 menit
143. Gyeran-Ppang (Korean Egg Bread)

143. Gyeran-Ppang (Korean Egg Bread)

[Pejuang Golden Batik Apron - Week 2] Gyeran-Ppang yang dijuluki Korean Egg Bread ini bermakna roti telur, sebab bahan utamanya sesuai namanya, 'gyeran-ppang' memang bermakna roti telur. Dalam bahasa Korea, kata 'gyeran' memiliki arti telur dan kata 'ppang/bbang' merujuk pada roti. Oleh sebab itu, gyeran-ppang dikenal dengan julukan Korean egg bread sebagai penamaan internasionalnya. Ga hanya gurih dan enak, gyeran ppang bernutrisi tinggi lho. Cobain ya.. #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron 9 Februari 2022

4 porsi
35 menit
Korean Fried Chicken / Ayam Goreng Korea

Korean Fried Chicken / Ayam Goreng Korea

Hi guys, makanan Korea kayanya memang cocok dengan lidah orang Indonesia karena ada perpaduan rasa pedas, manis, dan gurih yang unik. Salah satu makanan Korea yang paling disukai di Indonesia adalah Korean Fried Chicken. Yang membedakan ayam goreng versi korea dengan versi pada umumnya adalah teknik menggoreng dua kali (double frying) yang biasa digunakan pada makanan ini, dan juga penggunaan saus bumbu pedas berbahan dasar gochujang yang akan melumuri ayam goreng tersebut. Hidangan ini cocok dimakan sebagai snack ataupun sebagai makan siang/malam kalian. So.. check this recipe out! ;)

2 porsi
50 menit
Teoppoki Rice paper

Teoppoki Rice paper

Rencana membeli rice paper untuk membuat lumpia vietnam, tiba2 anak- anak ingin cemilan. Karena pernah liat di salah satu chanel YT vlogger Korea membuat teoppoki dengan rice paper, akhirnya dari lumpia Vietnam beralih ke teoppoki sesuai permintaan anak anak. #kopijos #selaluistimewa

Ayam Saus Bulgogi

Ayam Saus Bulgogi

Ayam kecap versi lain, gurih ga terlalu manis. Enak dimakan sama nasi angettt.. Happy cooking ✨

2 orang
1 jam
Kimchi Jiggae with Samgyeopsal

Kimchi Jiggae with Samgyeopsal

Punya old kimchi di kulkas bingung mau diapain, krn saya ndak tahan kalau terlalu kecut 🤣 Dibikin ini aja muantul, kadar keasamannya bisa dikurangi.. Yang ndak punya old kimchi bisa pakai sayuran segar+cuka tp ya rasanya pasti beda😂

4 orang
15mnt
422) Eggplant Side Dish / 가지나물 / Gaji Namul

422) Eggplant Side Dish / 가지나물 / Gaji Namul

Kali ini saya pilih resepnya mbak Anny (Kucingrabbit) untuk Cookies minggu ini. Sebagai penggemar terong, pengen juga ngerasain masakan negara lain. Ini adalah makanan pendamping Korea yg disajikan dalam porsi kecil. Terong hanya dikukus sebentar saja. Jadi terong sudah lunak tapi masih renyah saat dimakan. Ini simple banget lho bikinnya. Enak juga ternyata Gak percaya ? Kalau gitu, mesti nyobain sendiri 😁. Yuk, dicobain ya 😉. (25/08/2021) https://cookpad.com/id/resep/8572493-218-eggplant-side-dish-%EA%B0%80%EC%A7%80%EB%82%98%EB%AC%BC-gajinamul?invite_token=11Q3p4hRiR8TRnXEJHpAhaAB&shared_at=1629872944 #Cookies_kucingrabbit #CookpadCommunity_Tangerang

2-3 orang
15 menit
Kulit Dimsum/gyoza/mandu

Kulit Dimsum/gyoza/mandu

Karena kebanyakan yg dijual kulit pangsit, tapi anak" lebih senang makan dimsum baik mari kita coba bikin sendiri ya 😊 #kulitdimsumgyozamandu

18 porsi
Bibimbab ala ala

Bibimbab ala ala

Lagi pengen makanan korea, jadinya bikin aja dengan bahan yg ada

2 orang
1 jam
Bibimbap

Bibimbap

Dua minggu yang lalu ditraktir bibimbap, tiba-tiba hari ini kepingin lagi, terus cek harga dan ongkir di Grab apps. Jeng jeng jeng… ternyata mahal banget (buat anak kos hehe), akhirnya bikin sendiri, ternyata gampang dan rasanya sama persis! Porsi banyak buat 2x makan! Yang penting dompet aman🤣

2 orang
30 menit