Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea)

Dipos pada March 3, 2022

Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea) adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea) memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau Coba Telur Kukus Khas Korea? Ada menu Korea yang tidak butuh banyak bahan, simpel tapi enak, dialah gyeran jjim. Bisa juga disebut sebagai telur kocok kukus khas Korea yang sangat sederhana dan waktu memasaknya tidak lama. Hanya butuh 3 bahan saja : telur, daun bawang dan kaldu bubuk. Selebihnya bisa diberi tambahan sesuai selera misal : tahu, wortel, irisan sosis/bakso, dll. Yuukk coba bikin momsisbun... CS dari : @mamijian #SerbaDikukus #KreasiDepok_NgukusLauk #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea):

  1. 3 butir telur ayam
  2. 1/2 buah wortel (cincang halus)
  3. 2 tangkai daun bawang, cincang halus
  4. 50 ml kaldu ayam (me: air matang)
  5. 3 butir bakso, cincang kecil2 (tambahan saya)
  6. 1 sdt kecap ikan (me: skip)
  7. 1/4 sdt merica bubuk
  8. 1/4 sdt garam
  9. 1/2 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea)

1
Siapkan semua bahan yg akan di gunakan. Pecahkan telur, simpan ke dalam wadah. Tambahkan garam,kaldu jamur, air kaldu ayam / air matang, merica bubuk dan kecap ikan. Kocok hingga tercampur rata. Potong2 sayurannya. Sambil panaskan kukusan yaa..
Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea) - Step 1
Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea) - Step 1
Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea) - Step 1
2
Kemudian di saring dan tempatkan ke dalam wadah cetakan (bebas bentuknya). Setelah telur di saring, masukkan wortel, bakso dan daun bawang. Isi setengah dari ukuran wadah yg di gunakan untuk mengukus, karena nanti telur akan mengembang. Aduk sebentar agar telur, wortel dan daun bawang tercampur dengan rata. Lalu kukus dengan api sedang kurleb 15 menit. Kalo sudah 15 menit bisa di cek menggunakan garpu, jika tidak ada yg menempel berarti udah matang.
Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea) - Step 2
3
Angkat dan sajikan hangat. Gyeran jjim siap di nikmati dengan cocolan saus tomat / sambal 😍
Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea) - Step 3
Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu ala korea, praktis cepet masaknya

Tahu ala korea, praktis cepet masaknya

Malam malam lapar😭 ada tahu di kulkas, yuk lah gas bikin tahu ala koriya...

2 orang
15 menit
Goguma Latte

Goguma Latte

Goguma latte versi simple, banyak modifikasi karena bahan terbatas hehe. Tangan agak kaku lama gak nulis resep. Ini pun yg ditulis simpenan di draft. Kangenn masaakk...😭 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim

Jajjangmyeon ala Dee

Jajjangmyeon ala Dee

Aslinya sih jajjangmyeon ini terbuat dari mie kuning yang diguyur dengan kuah hitam pekat yang terbuat dari chunjang (pasta kedelai hitam khas Korea). Tapi karena gak punya chunjang dan pada kurang suka rasanya, jadi dimodif sesuai selera. Karena serumah pecinta cabe, ini rasanya dibuat pedas. Isinya juga suka-suka, yg ada di dapur aja.. #KelasInspirasi_Miehomemade #PosbarMie

2 porsi
30 menit
Bulgogi

Bulgogi

Resep ini menggunakan buah pear dan brown sugar untuk marinasi sehingga rasanya berbeda dengan bumbu instan. Bila ingin bulgogi yang basah maka bisa dimasak di wajan teflon sehingga jus dan minyak dari daging tercampur. Bisa juga ditambahkan irisan wortel, paprika atau bawang bombay. #PejuangGoldenBatikApron

4-5 porsi
30 menit + 2 jam marinasi
Goguma Mattang

Goguma Mattang

Alhamdulillah bisa ikutan lagi #GoDaPaders_2022. Kali ini temanya adalah Cooksnap Baking Bebas, dari resepnya member komunitas paders. Kali ini emak mau coba bikin Goguma Mattang alias ubi karamel, Kudapan khas Korea yang sempat viral itu tuh... cooksnap pake resepnya mba @IzzaHan di Cookpad. Cemilan ini punya rasa manis yang nikmat dengan cara buatnya lumayan simpel. Cuma perlu kesabaran aja. Tapi keluarga saya mah kurang sabar, belum kering itu karamel di ubi, udah abis aja dicemilin...🀭. Jangan ditiru ya.. karena seharusnya nunggu karamelnya kering dulu, baru bisa dimakan😁. #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #GoDaSnap_BakingMar #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo

282. Korean Spicy Chicken Wings

282. Korean Spicy Chicken Wings

Latepost ini guys. Kesibukan lumayan menyita waktu dapurku belakangan ini. Mau keep aja resep ala ala oppa Korea ini. Enak soalnya. Ini recook dari @armina_pu

Tumis daging bulgogi

Tumis daging bulgogi

Pengen bangett masak ini..akhirnya kesampean jg..bumbu2nya jg saya pakenya yg praktis aja..g ribet..

Sup Rumput Laut (Miyeokguk)

Sup Rumput Laut (Miyeokguk)

Resep sup rumput laut ini sebenernya bukan resep otentik korea. Biasanya sup rumput laut korea yang asli pakai beef/seafood untuk proteinnya. Di resep ini saya tidak pakai protein dan bawang putih karena sudah pakai beef bone broth. Kalau kalian tidak pakai beef bone broth, bisa tambahkan bawang putih cincang dan daging sapi yang dipotong kecil sebelum tahap awal menumis rumput laut.

2-3 porsi
Korean Spicy Fried Chicken | Gocujang Fried Chicken

Korean Spicy Fried Chicken | Gocujang Fried Chicken

Tiba-tiba pengen masak yang pedes-pedes, jd ngiler sama richeese. Berhubung recipesnya sudah pernah dishare disini. Jadi kali ini yang mau aku eksekusi spicy chicken yang versi korea nya yah momss. Bismillah..πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»

Chapssal Doughnut / Donat Tepung Ketan ala Korea

Chapssal Doughnut / Donat Tepung Ketan ala Korea

Cemilan super simple.. garing manis diluar, kenyel2 dalamnya, ditambah coklat yg meleleh, anak2 pasti suka Week 7 #PejuangGoldenBatikApron #PawonIbukHanif #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_id

10 pcs
30 menit
Ayam panggang saus gochujang

Ayam panggang saus gochujang

Tak terasa sudah mau ulang tahun Paders yang kelima dan sudah hampir setahun lebih aku bergabung di wag nya. Tantangan di ulang tahun kali ini agak beda dan bikin bingung karena harus menebak masakan favorit mincan ya mana. Untuk membuat ayam gochujang ini aku sampe order sausnya pakai gojek, duh spesial deh abang gojek cuma nganterin satu botol doang, xixixi. Kalo ayam gochujang ini insyaalloh pasti favorit teh @wildawily soalnya satu fansnya drakor, dua sampe bikin saus gochujang homemade di resepnya, malah belum sempet dibuat masakan korea udah abis buat makan mie. Semoga tebakan aku bener ya, Amiin. Selamat ulang tahun Paders, jaya selalu, kompak terus dan menginspirasi cookpaders untuk selalu memasak dan menulis resep di cookpad. Sumber : @opibun #Paders_HiFive #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Tteokbokki dari Rice Paper

Tteokbokki dari Rice Paper

Cocok utk yg lagi diet tapi masih butuh asupan karbohidrat. 1 porsi ini terdapat kurleb 284 kalori.

1-2 orang
30 menit
Ayam Panggang Madu Gochujjang

Ayam Panggang Madu Gochujjang

Umm Zaid lagi senang berkreasi dengan berbagai olahan ayam. Karena penasaran dengan saus Gochujjang terciptalah kreasi ayam panggang madu gochujjang. Oh iya untuk saus gochujjang ini kita mesti teliti ya apakah mengandung alkohol atau tidak kebetulan merk yang Kikkoman ini halal. Happy Cooking! Semoga bisa bermanfaat

6 orang
1 jam 50 menit
Kimchi-Kimchian/Tumis Sawi Pedas dengan Kearifan Lokal

Kimchi-Kimchian/Tumis Sawi Pedas dengan Kearifan Lokal

Ya beda banget dengan resep asli nya boend. Jan di protes πŸ˜‚ Tapi yakinlah ini endulsss syalala. InsyaaAllah ❣️ Cobainlah gasss!

BIBIMBAP (Nasi Campur Korea)

BIBIMBAP (Nasi Campur Korea)

Bismillah #TiketGoldenBatikApron

Korean Grilled Shrimp

Korean Grilled Shrimp

Sate udang panggang dengan bumbu khas korea yang pastinya enak! Yuk tonton video masaknya di channel youtube Belanja Dapur Official ya!

2-3 orang
45 menit
Cake ultah korea 😍 #MmAnna2022

Cake ultah korea 😍 #MmAnna2022

Memulai polesan perdana di 2022 Mager kalau di tanya tapi harus dilawan Biar lebih baik lagi semua nya di tahun ini Aamin yra 🀲 Salam buat semua Mamah Cookpad dan Ratu dapoer sedunia 😘😘😘 Base cake brownies nyonya liem 6 telur aku buat tiga buah ukuran loyang 20 yuk kita poles poles salam meja bundar yang bisa muter #DapoerMmannaRohana

1.cake ultah
1.jam