Anda sedang mencari inspirasi resep Jajjangmyeon ala Dee yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jajjangmyeon ala Dee yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jajjangmyeon ala Dee, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jajjangmyeon ala Dee enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jajjangmyeon ala Dee adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Jajjangmyeon ala Dee diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jajjangmyeon ala Dee sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jajjangmyeon ala Dee memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aslinya sih jajjangmyeon ini terbuat dari mie kuning yang diguyur dengan kuah hitam pekat yang terbuat dari chunjang (pasta kedelai hitam khas Korea). Tapi karena gak punya chunjang dan pada kurang suka rasanya, jadi dimodif sesuai selera. Karena serumah pecinta cabe, ini rasanya dibuat pedas. Isinya juga suka-suka, yg ada di dapur aja.. #KelasInspirasi_Miehomemade #PosbarMie
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jajjangmyeon ala Dee:
- 160 gr mie hitam homemade
- 1/2 bh timun hijau, iris korek api
- 1 bh wortel, potong kotak
- 1/2 bh bawang bombay, potong kotak
- 2 siung bawang putih, cincang
- 5 bh baso sapi, potong kotak /ayam fillet / beef
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt saus teriyaki
- 1 sdt kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt merica bubuk
- 150 ml air
- 1 sdm sambal rawit (optional)
- 1/2 sdt maizena + 1 sdm air
- 1 sdt wijen utk taburan
Langkah-langkah untuk membuat Jajjangmyeon ala Dee