Jajjangmyeon ala Dee

Dipos pada March 3, 2022

Jajjangmyeon ala Dee

Anda sedang mencari inspirasi resep Jajjangmyeon ala Dee yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jajjangmyeon ala Dee yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jajjangmyeon ala Dee, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jajjangmyeon ala Dee enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jajjangmyeon ala Dee adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Jajjangmyeon ala Dee diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jajjangmyeon ala Dee sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jajjangmyeon ala Dee memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aslinya sih jajjangmyeon ini terbuat dari mie kuning yang diguyur dengan kuah hitam pekat yang terbuat dari chunjang (pasta kedelai hitam khas Korea). Tapi karena gak punya chunjang dan pada kurang suka rasanya, jadi dimodif sesuai selera. Karena serumah pecinta cabe, ini rasanya dibuat pedas. Isinya juga suka-suka, yg ada di dapur aja.. #KelasInspirasi_Miehomemade #PosbarMie

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jajjangmyeon ala Dee:

  1. 160 gr mie hitam homemade
  2. 1/2 bh timun hijau, iris korek api
  3. 1 bh wortel, potong kotak
  4. 1/2 bh bawang bombay, potong kotak
  5. 2 siung bawang putih, cincang
  6. 5 bh baso sapi, potong kotak /ayam fillet / beef
  7. 1 sdm minyak wijen
  8. 1 sdt saus tiram
  9. 1 sdt saus teriyaki
  10. 1 sdt kecap manis
  11. 1 sdt kecap asin
  12. 1 sdt kaldu jamur
  13. 1/4 sdt merica bubuk
  14. 150 ml air
  15. 1 sdm sambal rawit (optional)
  16. 1/2 sdt maizena + 1 sdm air
  17. 1 sdt wijen utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Jajjangmyeon ala Dee

1
Didihkan air sampai benar-benar mendidih, rebus mie hitam 30 detik, angkat dan tiriskan. Lumuri dgn 1 sdm minyak wijen, sisihkan
Jajjangmyeon ala Dee - Step 1
Jajjangmyeon ala Dee - Step 1
2
Siapkan semua bahan. Tumis bawang putih dan bombay dgn 1 sdm minyak sampai layu, masukkan wortel dan baso
Jajjangmyeon ala Dee - Step 2
Jajjangmyeon ala Dee - Step 2
Jajjangmyeon ala Dee - Step 2
3
Tambahkan 150 ml air, masukkan semua bumbu, tes rasa sampai sesuai selera. Masukkan irisan timun hijau, aduk rata.
Jajjangmyeon ala Dee - Step 3
Jajjangmyeon ala Dee - Step 3
Jajjangmyeon ala Dee - Step 3
4
Bila suka pedas, bisa tambahkan 1 sdm sambal rawit. Terakhir tambahkan larutan maizena, aduk sampai mengental. Matikan api
Jajjangmyeon ala Dee - Step 4
Jajjangmyeon ala Dee - Step 4
Jajjangmyeon ala Dee - Step 4
5
Penyajian : tata mie hitam di mangkuk saji. Guyur dengan tumisan topping, taburi wijen sangrai. Hidangkan panas-panas
Jajjangmyeon ala Dee - Step 5
Jajjangmyeon ala Dee - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jajangmyeon (mie hitam Korea)

Jajangmyeon (mie hitam Korea)

Yg suka drakoran pasti pen banget nyobain..

Bulgogi Rice

Bulgogi Rice

Senin, 29 Sept 2021 Bismillah Source : mba laily agustien @cook_ummifaizfaqih Paksu udah lama pingin masak barbeque pake saus bulgogi bareng anak-anak, kebetulan minggu lalu beliau keluar shopping mall ajak kita semua, pastinya beliau langsung nyari daging barbeque & saus bulgogi.. Sempat mencoba masak barbeque sekali, tapi daging barbeque udah habis dan anak-anak masih nagih.. akhirnya nekat deh mencoba mengiris-iris tipis daging sendiri, dan kebetulan pas intip-intip resep mba laily, ada resep serupa, so this is it.. Dan seperti biasa karena selera orang rumah mau sedikit pedas, jadi saya tambahin saus sambal & lada, sesuai selera aja 😊 Senang deh anak-anak jadi lahap makannya.. dan saya juga senang bisa setoran resep untuk Arisan diCocompal ❤ #ArisanWongKito_LailyAgustien #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #kedapuraja

2 porsi
Kimbab ala korea sederhana

Kimbab ala korea sederhana

Kalau kalian penggemar drama korea, pasti nggak asing liat makanan ini.. Yupsss kimbab... Kalau beli dapet nya dikit.. Mending bikin sendiri jd puas makan nya... ☺☺☺ ya udah deh langsung aja yukss bunda kita intip resepnya

Kimchi timun

Kimchi timun

Resep ini terinspirasi dari @Phie999

Gyeran mari eggroll korea

Gyeran mari eggroll korea

Lagi banyak telur dirumah bingung dibikin apa, cus dapoer yukkk,, pasti laper kalo di Drakor liat makanan ini, ternyata mudah sekali bikinnya,

1 porsi
30 menit
Korean Sandwich

Korean Sandwich

🍀 Bismillah,......... Minggu ini saatnya #CPBaliSnap_RotiDitawar ❤ Kebetulan si Sulung 👧 sukaaaa bngt yang namanya roti2an. Kadang kalau makan nasi + sayur suka ada "drama penolakan", tapi kalau roti + sayur, no "drama2" , lancar jaya tanpa menolak 😂😂😂 Ya udah, lihat2 resep akhirnya️ cobain resepnya mba @vonnyr_ (dengan penyesuaian). Langsung suka dong, malah si Sulung 👧 dah rikues buat bekal sekolah nanti minta dibuatin lagi, Alhamdulillah 🙏💖😍 Berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/12866503-korean-street-food-sandwich?invite_token=mZhdrPyxKrqEk2GwVPiVHm2t&shared_at=1637486553 #Pekan_Posbar #RotiTawar #CPBaliSnap_RotiDitawar #CookpadCommunity_Bali

Dakgangjeong Set Menu

Dakgangjeong Set Menu

50K bisa untuk masak menu harian Korea? Bisa dunk. Yuk coba kita rinci ya. ✔Fillet dada ayam ½ kg : 20K, ✔tepung bumbu putih KOBE : 5,6K ✔Bayam, metik dihalaman ✔Timun 1k ✔Nasi 6k ✔Bumbu² 15k Total = 47,6k Nah masih nyisa ya? Yuk bikin menu ala Korea di rumah. Semoga menginspirasi. Semarak tema dari mbak @Ragil_wulan terima kasih cellensnya mbak. Semoga sehat selalu n laris manis usahanya ya mbak 🥰 Inspirasi resep: @dapurkobe #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bogor #MenuKorea #dapurbundalila #olahanayam #huntersinaction #cookingbakinghunters

Salad Bayam Korea : Sigeumchi-namul (시금치나물)

Salad Bayam Korea : Sigeumchi-namul (시금치나물)

Pencinta drakor pasti tidak asing dengan salad bayam satu ini... Kebetulan sekali kak min @itikkecil ngajakin masak salad bayam korea, Sigeumchi-namul. Langsung semangat belanja sayur bayam... Dan rasanya enak banget, buatnya jg simple... kuy cobain... 😍 #PekanPosbar #SerbaDiRebus #MasakBarengKakMin #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #wongkitogalo #cookpadcommunity_id #cookpad_id

1 porsi
15 menit
Guguma Latte

Guguma Latte

Masih mengkaryakan si ubi dan lagi explore resep2 Korea. Ini simpel, enak juga. #olahanubi #gogumalatte #minumancafe #bundaei #minumandingin #goguma #cookpad_id #koreandrink #cookpadcommunity_bandung

Topokki+samyang modal 50rb

Topokki+samyang modal 50rb

Awal aku coba topokki itu di bekasi di rumah kakak ku. Kembali dari sana, kakak ku belikan topokki dan samyang agar bisa di makan dirumah. Ternyat enak bangetttt kalian harus coba dengan modal 50rb sudah bisa utk porsi 3/4 orang. Aku ketagihan dan sering membuatnya drumah. Kalian harus coba🥰

3/4 orang
10 menit
Watermelon Rinds Kimchi

Watermelon Rinds Kimchi

Tanggal 23 kemarin, nah hari apa itu Bun.. Jadi 3 hari yang lalu saya bikin kimchi namun dari kulit semangka, tepatnya bagian putih daging buah semangka. Selama ini yang suka buang kulit semangka, termasuk saya Kalau ga ada waktu😅 hayoo mending fermentasikan dulu untuk dibikin kimchi. Sehat, lezat dan 'gilanya'enak banget buat cemilan atau side dish, saya makan mie goreng pakai kimchi, enyak juga Masya Allah. Saya, pernah ga sengaja nonton di tv, tapi saya lupa di siaran apa seperti tayangan laptop siunyil atau apa gitu Bun, sekilas dengar sekilas lihat kulit semangka ini bahkan di sayur begitu 😯 waktu saya tanya mama saya, iya memang, bisa. Saya rasa gak jauh beda seperti di masak lodeh. Atau ibu-Bunaaa tim kulit semangka kreatif apa langsung buuaanggg?! 😅😅😅

Salad Bayam Korea | Sigeumchi Namul

Salad Bayam Korea | Sigeumchi Namul

Masak nya ala korea dulu yaa 🤭 Baru kali ini coba sih. Rasanya kuat wijen. Menurut ku enak tp ttep aku makannya pake nasi 😂 #MasakBarengKakmin #SerbaDirebus #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Korean Sandwich

Korean Sandwich

Paling ga bisa rapih, potong roti nya pun tak rapih. Tapi soal rasa ...patut dicoba. Mestinya dibungkus dulu pakai plastik wrap atau kertas roti (diikat dulu, baru dipotong). Tapi karena buru-buru mesti PJJ dan anak sudah tunggu buat sarapan. Langsung potong. Memang tangan saya juga tangan tak rapih, tambah amburadul potongannya. Isiannya bisa dikreasikan sesuai selera. Budgetnya: Roti tawar : 6.000 Telur : 2.000 Mayo : 5.000 Smoked Beef : 10.000 Keju : 3.000 Lain-lain : 2.000 Total 28.000 #Busway_Rotitawar #barampaan_rotitawar #TIMsandwich #PekanPosbar #RotiTawar #CookPadCommunity_Jakarta

Bibimbap

Bibimbap

Bibimbap korean nasi campur, makanan favorit di kala kehabisan ide menu masakan😁 Menu dgn gizi seimbang karbo, protein dan serat

1 orang
30menit
Amdong jjimdak (ayam kecap Korea)

Amdong jjimdak (ayam kecap Korea)

Setiap ke Korea, wajib makan amdong jjimdak di Myeongdong. Enak sekali rasanya. Langsung dihabiskan sama anak2 .

4 orang
60 menit
Bakso Korea

Bakso Korea

2 Orang
20 menit
Korean chicken wings

Korean chicken wings

makanan cepat, cepat memasaknya, cepat pula habisnya 🤭

2 orang