Beef Bulgogi Rumahan Enak

Name: Beef Bulgogi Rumahan Enak
Yield: 5 orang
Ingredients: Bahan Utama:; 500-750 gr Shortplate US Beef (untuk yakiniku); 1-2 buah Wortel (aku pake jenis wortel yang manis), potong korek; 1 buah Bawang bombay ukuran sedang, iris ukuran sedang; 4 siung Bawang putih ukuran besar dicincang; Saus bulgogi Mamasuka; Bahan Lainnya:; 1 1/2 sdm Wijen sangrai (boleh skip); Minyak wijen; Secukupnya Penyedap kaldu sapi bubuk; Secukupnya Garam; Margarin; Bahan Bumbu Marinasi Daging:; 2-3 sdm Madu; 3 sdm kecap asin (utk 500gr, kalo 750gr boleh sampai 6sdm); 2-3 sdt Kecap manis; 2-3 sdt sdm saus tiram; 3-5 sdm saus bulgogi; 1 sdm Bawang putih cincang (bisa diganti bubuk); 1/2 sdm Gula; 2 sdm Air (utk 500gr, kalo 750gr boleh sampai 4sdm); Secukupnya garam dan lada bubuk; 1 sdm Minyak wijen (untuk 500gr, kalo 750gr boleh sampai 2 sdm)

Dipos pada March 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Bulgogi Rumahan Enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi Rumahan Enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Bulgogi Rumahan Enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi Rumahan Enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Bulgogi Rumahan Enak adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Bulgogi Rumahan Enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi Rumahan Enak memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya pengen Yoshinoya, cuma dapet info dari temen saus bulgogi Mamasuka enak kayak Yoshinoya. Hmm.. Mari dicoba!😉👍🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi Rumahan Enak:

Bahan Utama:
500-750 gr Shortplate US Beef (untuk yakiniku)
1-2 buah Wortel (aku pake jenis wortel yang manis), potong korek
1 buah Bawang bombay ukuran sedang, iris ukuran sedang
4 siung Bawang putih ukuran besar dicincang
Saus bulgogi Mamasuka
Bahan Lainnya:
1 1/2 sdm Wijen sangrai (boleh skip)
Minyak wijen
Secukupnya Penyedap kaldu sapi bubuk
Secukupnya Garam
Margarin
Bahan Bumbu Marinasi Daging:
2-3 sdm Madu
3 sdm kecap asin (utk 500gr, kalo 750gr boleh sampai 6sdm)
2-3 sdt Kecap manis
2-3 sdt sdm saus tiram
3-5 sdm saus bulgogi
1 sdm Bawang putih cincang (bisa diganti bubuk)
1/2 sdm Gula
2 sdm Air (utk 500gr, kalo 750gr boleh sampai 4sdm)
Secukupnya garam dan lada bubuk
1 sdm Minyak wijen (untuk 500gr, kalo 750gr boleh sampai 2 sdm)

Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi Rumahan Enak

Cuci daging bila dirasa masih kurang bersih. Masukkan daging ke dalam wadah dan masukkan bumbu marinasi, aduk rata. Lalu marinasi selama 30menit sampai 1 jam di kulkas dengan kondisi ditutup/wrap (kalo bisa semalaman lebih bagus lagi, biar meresap lebih dalam).

Siapkan wajan, nyalakan kompor dengan api sedang. Masukkan margarin sampai meleleh dan ratakan di wajan.

Tumis irisan bawang bombay sampai layu dan harum. Kemudian masukkan wortel yang sudah dipotong korek api hingga layu dan aduk.

Masukkan daging yang sudah dimarinasi, aduk dan tumis sampai rata. Tunggu sampai daging berubah warna dan keluar airnya.

Koreksi rasa, bila kurang tuangkan air secukupnya, masukkan saus bulgogi, kecap manis, minyak wijen, garam, kaldu bubuk secukupnya.

Koreksi lagi rasanya. Sajikan di piring dan taburi wijen sangrai di atasnya. Siap disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Gochujang

Gimbab korea

Dulu saya gak suka memasak , tapi setelh saya bekerja sebagai tukang masak d pt untuk orang korea...saya Lebih banyak belajar masakan korea

10 orang

proses 2 jam

Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Source : @cook_220497 Baru tahu minuman hangat korea ini. Dan kebetulan aku punya jahe merah. Jadilah dibuat minuman hangat ala Korea resep dari bunda Rayyan. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaRayyan #ColamMatos #Matos_WedangHangat #Matos_HangatkanHarimu #CookpadCommunity_Malang

2 gelas

30 menit

간단한 고구마 라떼 (Simple Goguma Latte)

Pertama kali coba buat minuman korea yang viral itu 😅. Saya buat se simple mungkin . Enjoy!

3 orang

25 menit

Gyeran Ppang (Korean Egg Bread)

Sekali-sekali sarapan dengan jajanan ala Korea, Gyeran Ppang (entah gimana ini bacanya 😅😅). Penasaranku akhirnya terjawab, sejak @Yanihataka04 posting resepnya aku langsung simpen dan baru tadi pagi sempat dieksekusi. Oh ya, walau Yani ini baru bikin akun di Cookpad tapi kecanggihannya dalam hal baking tidak diragukan lagi. Follow deh dan nantikan koleksi resep-resepnya 😊 Dan ternyataa... Gyeran Ppang ini mirip sekali dengan Surabi Oncom Telur versi Bandung. Warga Bandung pasti tidak asing dengan surabi. Setiap pagi banyak pedagang berjualan surabi, biasanya nenek-nenek, dengan cetakan tanah liat dan tungku kayu bakar. Gyeran Ppang Korea dan Surabi Bandung keduanya sama-sama empuk berpori, dengan topping telur utuh, dan sama-sama street food yang dimakan saat masih panas. Bedanya surabi bercita rasa gurih kelapa, dengan topping oncom pedas dan telur, sedangkan gyeran ppang bercita rasa sedikit manis, dengan topping keju dan telur. Penasaran kan? Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #mbantuk_bolucake #masakanKorea #cookpadCommunity_Bandung

8 porsi

Rapokki (Ramen Teokpokki)

Untuk resep teokk home made bisa klik disni https://cookpad.com/id/resep/15415952-tteok?ref=you_tab_my_recipes

Kimchi Ramyun

Dari dulu selalu penasaran dengan olahan mie dari Korea ini. Akhirnya kesampaian juga bikinnya dengan resep versi sendiri. Alhamdulillah seger rasanya. Ada rasa asam dari fermentasi kimchinya. #PekanPosbar #KuahBening

Korean Bibimbap

Entry terakhir saya meramaikan GA dari Mam Upay, semoga berkenan ya Teh Devi. Ultahnya dirayakan dgn korean cuisine oleh padersay. chukkae eonni 😍🤩🥳 Semoga makin happy, berkah dan panjang umur. Saya bikin "Bibimbap". Bibimbap adalah nasi campurnya versi korea, disajikan dalam mangkok berisi nasi putih dengan lauk di atasnya berupa sayur-sayuran, daging sapi, telur, dan saus pedas gochujang. untuk saus gochujang nya saya campur sekalian dengan daging sapi, tujuannya adalah mencocokkan dengan lidah keluarga kami. #GodaanGA_MamaUpay #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpad_paders #dapoertara #cookpadcommunity_surabaya #HuntersInAction

4 porsi

Baechu Kimchi (Kimchi Sawi Putih)

Kimchi; pendamping segala masakan Korea. Ibaratnya sambal buat orang Indo. Meskipun makanan luar, tapi saya doyan luar biasa sama kimchi ini. Rasanya mirip acar, tapi pedas. Selain itu, proses fermentasi nya juga memberikan aroma yang khas. Sebulan sekali pasti nyetok untuk bikin kimchi buat simpanan sendiri. Karena, serumah hanya saya yang doyan 🙈 Dalam resep ini, saya menyadur dari berbagai vlogging orang Korea dengan resep otentik keluarga. Saya ambil yang paling mendekati dan mudah dicari bahannya. Terasi udang saya ganti dengan petis udang, karena saya khawatir rasanya akan terlalu medhok jika guna terasi. Alhamdulillah,, ternyata saya cocok sekali dengan komposisi ini. Wangi dan nagih 😍 Kimchi biasa saya nikmati sebagai pendamping apapun, utamanya dengan mie instan 😋. Kadang jika tak berselera makan, saya cukup mengambil nasi hangat - seporsi kimchi - nori panggang, enjoy! 💖 Selain enak, insyaAllah juga sehat karena makanan fermentasi kaya akan prebiotik yang baik untuk pencernaan 😇

1jar 600ml

30menit

Acar Lobak Korea

#TiketMasukGoldenApron3

Korean strawberry milk

Bibimbab ala ala

Lagi pengen makanan korea, jadinya bikin aja dengan bahan yg ada

2 orang

1 jam

Chapssal Donuts / Korean Glutinous Rice Balls

Nambah lagi daftar cemilan favorit dirumah 🤗 Tekstur donatnya chewy enak banget pokoknya ☺️ Source mba @moonas_kitchen , terimakasih 🙏❤️ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Donat Kentang NCC | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (Tips dibawah)

Adaptasi resep donat kentang ncc dan donat milk cream asal Korea. Enak banget, donatnya empuk, creamnya lembut dan manisnya pas. Berasa makan cake ☺️ Setelah jadi, simpan di kulkas baru dinikmati supaya lebih nikmat

8 donat

Odeng / Eomuk 🇰🇷

Yang suka nontonin drama korea pasti tau ni sama jajanan yang satu ini. Tapi saya pribadi si ngga suka drakor ya 😁 hanya tau hidangan ini berbekal suka nontonin street food national geographic di TV. Entah mengapa selalu yang penasaran dengan hidangan-hidangan yang belum pernah sy coba. Suka proses dan cara buatnya, nganggep kalau hasil adalah bonus saja. Kalau gagal coba lagi dan lagi hingga berhasil :) Source Odeng : @Ria Dhianie Karaoğlu Source Kuah : @Trienza Ririn

18 Tusuk

Kimchi Timun, Oi-sobagi Kimchi

Source: Nur Setiana Bismillah.. Kimchi selalu jadi andalan makan ramen. Tapi kali ini saya buat kimchi kesukaan saya. Kimchi Timun.. tanpa bersisa. Bagian timun tidak ada yang terbuang. #berbagisaturesepsetiaphari #memasaksemuabagian #kimchitimun #masaksetiapbagian #koreanfood #ASMR #cookpadcommunity_samarinda #kulaetamcocok

1 toples

15 menit

Ayam goreng Korea

Karna sering nonton drakor, pasti selalu ada scane makan ayam goreng, jadi ngiler,,, akhirnya Nemu resep ayam goreng Korea, dan rasanya bener-bener enak😍

2orang

1jam

Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea)

Perdana nyoba bikin Telur Kukus ala Korea ini (Gyeran Jjim). Anak² pun pada doyan, digadoin pakai cocolan saus tomat 🤭 weehh.. mantul lah 😍 Terimakasih resepnya yaa mbak @mayhai_107 🙏🥰❤️❤️❤️ Source: @mayhai_107 #KreasiDepok_NgukusLauk #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #SerbaDikukus

Honey Fried Chicken (Ala Korea)

Lagi pengen banget makanan ke-korea-an. Bahan dan proses sangat mudah. Jadi gapake mikir lama2 langsung siapin bahan. Source : @futoiikitchen

Korean Fluffy Pancake

Source:monica Harijati.ah suka banget dengan pancake cocok untuk sarapan.praktis dan yummy 😋yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #reseppancake #pancake

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Lezat