Anda sedang mencari inspirasi resep Napa Cabbage Kimchi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Napa Cabbage Kimchi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Napa Cabbage Kimchi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Napa Cabbage Kimchi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Napa Cabbage Kimchi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Napa Cabbage Kimchi memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Penasaran pengen buat kimchi, ternyata mudah juga loh dan rasanya mirip banget dengan yang dijual2 ππ Sawi putihnya saya potong kecil sebelum diasinkan supaya lebih mudah saat dicampur dengan sausnya. Di sini kimchinya saya simpan di suhu ruang 24jam, tapi kalau dirasa mau lebih asam bisa simpan hingga 3hari ya. Sumber: Diaz Wulandari #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Napa Cabbage Kimchi:
- 1 buah sawi putih
- 4 sdm gochujang
- 1-2 batang daun bawang (iris 2cm)
- 1-2 buah wortel (iris korek)
- 8 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 3-4 cm Jahe
- 4 sdm cabai merah bubuk (kalau mau pedas)
- 2-3 sdm garam
- 4 sdm madu / gula
- 1 sdm saus tiram
