Topokki ala emak

Dipos pada March 7, 2022

Topokki ala emak

Anda sedang mencari inspirasi resep Topokki ala emak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Topokki ala emak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Topokki ala emak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Topokki ala emak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Topokki ala emak adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Topokki ala emak diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Topokki ala emak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Topokki ala emak memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Topokki ala emak:

  1. Bahan Topokki
  2. 155 gram Tepung Kanji
  3. 100 gram Tepung Beras
  4. 100 gram Tepung Terigu
  5. secukupnya Air panas
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Penyedap rasa
  8. Saos
  9. 4 siung bawang putih
  10. 1 bungkus boncabe (level optional)
  11. 6 sachet saos (saya pakai saos indofood extra pedas rencengan)
  12. 1 sdm gula pasir
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya minyak
  15. Secukupnya penyedap rasa
  16. 2 sdm tempe kering yg dihaluskan(karena emak tdk pnya gochujang)

Langkah-langkah untuk membuat Topokki ala emak

1
Campur kan tepung terigu, tepung beras, tepung kanji, garam, dan penyedap rasa. Masukkan air panas sedikit demi sedikit sembari diuleni sampai kalis
Topokki ala emak - Step 1
Topokki ala emak - Step 1
2
Didihkan air. Sembari menunggu air mendidih. Ambil sedikit adonan. Buat memanjang dan potong adonan
Topokki ala emak - Step 2
3
Masukkan adonan topokki yang sudah dipotong ke dalam air yang telah mendidih
Topokki ala emak - Step 3
4
Tunggu sampai adonan mengambang tanda topokki sudah matang. Angkat dan tiriskan
Topokki ala emak - Step 4
5
Langkah membuat Saos
6
Geprek dan cincang bawang putih sampai halus. Tumis dengan sedikit minyak
7
Kasih air secukupnya, masukkan boncabe, saos, dan tempe kering yang dihaluskan
8
Masukkan sedikit tepung kanji yang diencerkan. Agar saos mengental
9
Masukkan topokki ke dalam saos. Aduh rata sampai air agak mengental
10
Beri toping daun bawang dan wijen yang sudah dishangrai. Topokki ala emak siap dinikmati. Selamat mencoba. ๐Ÿ˜š๐Ÿ˜š
Topokki ala emak - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Toppoki homemade by Fitashaa

Toppoki homemade by Fitashaa

Bikin ini cuma modal saus di warung warung aja udah enakk

Donat Mini Korea Tanpa Ulen

Donat Mini Korea Tanpa Ulen

Hai resep ini cocok buat yg pengen bikin donat tapi males ribet, males nguleni atau sibuk sama anak kecil.. gampang dan simple

2-3jam
Korean milk strawberry latte

Korean milk strawberry latte

Cooksnap admin Clover. Terima kasih waktu 1 tahun ini para mincan ๐Ÿ’• Maafkan recook yg simple - simple ajaa, memanfaatkan bahan yang ada di rumah ajaa. Walau udah nyaman sama admin-admin sekarang, tp harus berpisah huhuhu Terima kasih dedikasi para admin periode 2020 - 2021, semoga Clover semakin jayaaaaa ๐Ÿ’• @olive1994 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

Easy Japchae

Easy Japchae

Ini versi gampang dan ringkesnya bikin japchae alias soun goreng Koreyah. Kalo versi aslinya, semua bahannya ditumis satuยฒ, trus disusun di wadah. Trus diaduk rata baru disajikan. Efek sampingnya jadi banyak cucian kotor bund...๐Ÿ˜… Makanya aku pake versi males aja, ditumis sekalian jadi satu...ujungยฒnya kan nyampur juga ๐Ÿคญ

Hotteok (Korean Pancake)

Hotteok (Korean Pancake)

Grgr kemarin malam makan topokki instan, jd kepikiran mau buat snack Korea lainnya. Brhubung ada stok tepung ketan, jadilah buat ini. Source: Luvita Ho https://youtu.be/dKF8snRwqx8 Utk filling, ak pke seadanya, krna kacangnya cm sisa segitu, malas beli lg๐Ÿ™ˆ #cocomtangpost_kreasikacang #cookpadcommunity_tangerang

Sujeonggwa (Korean Holiday Drink)

Sujeonggwa (Korean Holiday Drink)

Sujeonggwa bisa di bilang "Holiday Drink"nya orang Korea. Biasa di sajikan saat kumpul2 keluarga waktu Seul (Tahun Baru Korea) atau ketika Chuseok, Thanksgiving Day-nya mereka. Di luar itu, Sujeonggwa juga biasa di sajikan untuk acara minum teh. Bisa disajikan hangat, atau dingin. Biasanya Sujeonggwa di sajikan dengan topping Pine Nut. Tapi karena ngga punya, saya pakai kacang kenari dan daun mint untuk hiasan. Kayumanis dan jahe di masak terpisah karena begitu lah cara orang Korea memaksimalkan rasa dan aroma dan kedua bahan tersebut. Jadi jangan di rebus berbarengan. #sejeonggwa #koreandrink #minumankorea #bundaei #cookpad_id #cookpadcommunity_bandung

Korean Chicken Honey

Korean Chicken Honey

Bisa buat cemilan sambil nonton drakor atau oendamping makan ditambah nasi dijamin nagih.. Selamat mencoba mom

4 porsi
30 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Udah lama aq pngen bikin minuman ini.. tp karna beli stroberi didaerahku gak ada..jarang yg jual. Harus ke kota dlu.. hehehe.. atau ke kios buah yg jualnya buah2 komplit.. syeger bgt trnyata sekalian ramein arisan cooksnap Kopijos yg jatuh Pd mbak Aliyya.. aq kirim yg simpel aja ya mbak.. hehehe Sumber @Aliyya_Uma2401 #ArisanKopijos_Liyya #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

1 porsi
5menit
Kkwabaegi / Donat Kepang / Twisted Korean Doughnut

Kkwabaegi / Donat Kepang / Twisted Korean Doughnut

Terinspirasi bikin karena liat youtube channel Koki Korea, seorang Chef asli dari Korea yang pernah tinggal di Indonesia. Jadi beliau sekeluarga suka dengan makanan Indonesia juga deh.. Setelah saya liat beberapa resep lain, banyak versi yah bikin kkwabaegi ini, ada yg mentega nya dilelehkan dan dimasak bersama susu dulu.. Versi dari Koki Korea langsung campur semua jadi 1.

16 pcs
Strawberry Uyu (Susu Strawberry Korea)

Strawberry Uyu (Susu Strawberry Korea)

Sudah dari jaman dulu KPOP menjamur di Indonesia, bukan hanya dance nya yg enerjik, ternyata makanan yg dikonsumsi pun menarik diolah kembali. Membuat minuman kekinian nan sehat untuk di rumah apalagi saat ini sedang pandemi, adalah alasan saya utk membuat susu korea ini.

1 porsi
7-8menit
Toppoki

Toppoki

Aku dsni gabikin saus nya karna lgi sibuk ya Bu ibu ๐Ÿ™ ๐Ÿ˜

4 orang
1/2 jam
BOK COY NAMUL DISH KOREAN FOOD (POKCOY)

BOK COY NAMUL DISH KOREAN FOOD (POKCOY)

Menu yang satu ini , sengaja untuk menu keluarga hari Senin yang lalu berpasangan dengan menu GURAMEH MASAK GOCHUJANG SAOS PEDAS . Jadi keluarga menikmati menu Korea . Dalam rangka ikut meramaikan event khusus @komunitaspaders bareng hajat @ Mamup_Recipes di #GoDaanGA_MamaUpay dengan tema Korean Cuisine . Semoga yang punya hajat @Mamup_Recipes selalu dalam lindungan Alloh SWT beserta keluarganya Aamiin YRA ๐Ÿ™ . Source : @dapurrise https://cookpad.com/id/resep/14430406-bok-coy-namul-side-dish-korean-food-pokcoy?invite_token=DvNQwMuFaK2WUCYq72bX9RCp&shared_at=1625753128 #GoDaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #komunitaspaders #Cookpad_paders #Cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

4 orang
30 menit
Alpucok alaala korea

Alpucok alaala korea

Lagi keranjingan makanan dan minuman ala2 korea Memanfaatkan alpukat yg bosen kalo slalu di jus

2 orang
10 menit
Camilan korea tempura sayuran (yache twigim)

Camilan korea tempura sayuran (yache twigim)

Kepengen buat setelah nonton variety korea, tapi ini yang versi sederhana. Bahan seadanya di rumah ^~^

2 - 4 orang
30 menit
Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

KFC! Hehehe

6 porsi
Kimchi sawi dan lobak

Kimchi sawi dan lobak

Suka sayuran males masak tiap hari, makan kimchi aja, 1 kali masak bisa buat seminggu...

8porsi kecil
30 menit
Korean Toast Teflon

Korean Toast Teflon

06-02-2022 Bismillahirrahmanirrahim... Annyeonghaseyo, eotteohge jinaeseyo, Cookpaders? ๐Ÿค— Kali ini Pengen ikutan meramaikan #PekanPosbar nya mamah barengan sama temen2 Coboy, bikin resep gampil yang direkomendasikan mamah pake alat tempur andalan di dapur (baca:teflon ya ๐Ÿ˜‚). Hmm... yang suka Drakor, pasti ga asing sama street food yang satu ini, yuukk...cobain...sambil nonton Drakor makannya tambah mantap nih.... ๐Ÿ˜€Gimana...kepengen buat juga ga resep #SerbaTeflon ini... Cookpaders๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—. Tapi mohon maaf klu kali ini saya pas bikinnya yang ga pedes dan ga pake sayur yaa...request nya si princess ini....meskipun saya skip, tapi di resep tetep saya tulis lengkap.yuukkk cuzz deh... #CoboyBebasBerkreasi_Teflon #Teflon_UntukPemula #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #MingguKe1

4 orang
30 menit
Korean Tomato Almond Milk

Korean Tomato Almond Milk

Golden Batik Apron memasuki minggu kedua, kali ini sajianku "Korean Tomato Almond Milk^, yg tentunya kaya akan nutrisi dan pastinya menyehatkan. Perpaduan Tomat yg kaya akan Vitamin, likopen serta Fitonutrisi & susu almond ini sangat bermanfaat bagi kesehatan, serta pertahanan tubuh kita, apalagi disaat pandemi Omicron yg sedang tinggi saat ini. Menu ini juga, sbg sajianku di program MRT JCCO, bersama MamaNia . Silahkan mencoba resep ini, selain rasanya yg enak, juga sangat bermanfaat untuk tubuh kita๐Ÿ‘ #PejuangGoldenBatikApron #Minggu2 #MRT_MamaNia #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
15 mt
Korean Egg Bread Low carbs

Korean Egg Bread Low carbs

Gampang, resep ini cocok buat kaum rebahan ๐Ÿ˜„ Gak ada tips and trik pokok nya aduk rata aja,. Trus panggang deh ๐Ÿ˜„

4 orang
45 menit