Kimchi sawi dan lobak

Dipos pada March 8, 2022

Kimchi sawi dan lobak

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi sawi dan lobak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi sawi dan lobak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi sawi dan lobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi sawi dan lobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi sawi dan lobak adalah 8porsi kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimchi sawi dan lobak diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi sawi dan lobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi sawi dan lobak memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka sayuran males masak tiap hari, makan kimchi aja, 1 kali masak bisa buat seminggu...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi sawi dan lobak:

  1. 1 kg sawi putih
  2. 1 buah lobak
  3. 3 helai daun bawang
  4. 3 sendok garam
  5. Adonan
  6. 1 sendok tepung
  7. 1 sendok gulapasir
  8. 50 gr gochugaru beli onlen
  9. 1 gelas air
  10. Bahan yg di Haluskan
  11. 4 siung bawang putih
  12. 1 buah bawang bombai
  13. 2 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi sawi dan lobak

1
Potong sawi putih, lalu cuci hingga bersih, tiriskan. Tambahkan 3 sendok garam. Lalu diamkan 1 jam, bolak balik setiap 30menit.
2
Potong korek lobak dan daun bawang
3
Buat adonan, Haluskan bawang putih, bawang bombai dan jahe. Siapkan air, tepung beras, gula pasir. Masak sampai kental masukan bumbu yg sdh d haluskan dan gochugaru nya. Diamkan sampai suhu ruangan.
4
Bilas sawi yg d rendam beberapa kali sampai terasa tdk asin. Sy cuci 5kali. Satukan sawi, lobak, daun bawang. Kemudian campurkan dengan adonan sampai rata. Jadi deh, diamkan sehari d ruangan biar agak asem, lalu simpan dalam kulkas. Kapan mau tinggal ambil.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mandu (Korean dumpling chicken)

Mandu (Korean dumpling chicken)

Pertama kali bikin mandu dan rasanya langsung cocok, numpang save resep keburu lupa hehehe

39 pcs uk 8 cm
1 jam 30 menit
Kimchi deopbap

Kimchi deopbap

Resep ke duabelas untuk #GoDaanGA_MamaUpay, yang ke duabelas aku bikin nasi kimchi khas korea, kimchi biasa aja udah enak apalagi ini dimasak dulu kimchi nya,, Mamup selamat ulang taon, panjang umur, sehat selalu dan jaga imun selalu ya, semoga rezekinya makin berkah pula rezekinya, makin disayang suami sama anak anaknya, makin yang baik baik pokoknya 💕💕 #GodaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Hotteok ala fe

Hotteok ala fe

Roti goreng Korea yang mudah dibuatnya dan seru bikinnya. Isian umumnya palm sugar & cinnamon, fe pake keju & selai coklat kesukaan anak2. Bikinnya bisa pake teflon. #fe #cookpadcommunity_bandung #pekanposbar #serbateflon #pejuanggoldenbatikapron #pais_hoyongditeflonan

8 pcs
1 jam
Daging saus bulgogi

Daging saus bulgogi

Masak ini simple banget Bun, cepat... Cuma tinggal aduk2 aja..hehe.. buat yg baru belajar masak, boleh coba resep ini, yg penting punya saus2nya aja..oke kita langsung ke resepnya aja ya...cekidot

2 orang
20 menit
Gochujjang

Gochujjang

Well,, pecinta drama korea pasti tidak asing dengan ttoekpokki, kimchi, bibimbap, kimbap daaannnn semua mua adegan yang menampilkan betapa nikmat mereka melahapnya. Gochujjang ini bisa dibilang salah satu saus inti untuk makanan-makanan populer tadi yah. Bahan utamanya gochugaru, bubuk cabai khas korea yang merah merona dan memiliki citarasa pedas-manis. Jika sulit menemukan, kalian bisa menggantinya dengan campuran bubuk cabe dan bubuk paprika dengan perbandingan 1:1. Di resep kali ini, saya menggunakan campuran bubuk cabe dan bubuk paprika. Gochujjang bisa disimpan dalam kulkas maksimal 1bulan ya. Gunakan sendok kering dan bersih setiap kali mengambil. Selamat mencoba 💕

2botol 250gr
Bulgogi (Korean Beef) - 133 by Bumi

Bulgogi (Korean Beef) - 133 by Bumi

Masaknya mudah, makannya enak.. #CintaUntukBerlian #SayangCoboyUntukBerlian #CoboyPeduli #CookpadCommunity_Surabaya #FoodPlaceCookingLeague Terima kasih resepnya, Semoga semakin hari makin dikuatkan ya Mba @soewandono19 Hari hari terus berlalu, tiada pernah berhenti, seribu rintang jalan berliku, Bukanlah suatu penghalang. Hadapilah segala tantangan. Mohon petunjuk Yang Kuasa. Salam kenal dan salam sejahera ya mba.. 🙏😊

5 porsi
40 menit
Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

1-2 orang
Gamja-jeon 감자전 (pancake kentang korea)

Gamja-jeon 감자전 (pancake kentang korea)

Bismillah, setoran pertama goda spesial ulang tahun mama upay yang mengangkat tema korean cuisine, yang pertama aku bikin gamja-jeon pancake kentang korea, yang gampil dan mudah dibuat, rasanya nggak kalah enak cocok untuk menemani nnton drakor kesayangan Untuk mamup, barakallah fii umrik, semoga bertambah umurnya mamup bertambah juga berkah hidupnya, dan semoga selalu diberikan kesehatan apalagi dimusim pandemi seperti ini, selalu diberikan kebahagiaan bersama orang orang tercinta, terkasih, tersayang ter segalanya dan semoga apa yang disemogakan lekas tersemogakan ditahun ini, dan semoga juga bisa dipertemukan sama mamup didunia nyata.. Aamiinn stay safe & healthy mamup, virtual hug🤗🤗🤗 Source : @wildawily #GodaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

1 porsi
20 menit
Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Yogyakarta, Agustus 2021. Pekan ke-2 posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta itu arisan resep. Nah, pemenangnya adalah mba @Aliyya_Uma2401 yang ternyata masih muda belia (beda dikitlah umurnya sama emak anak4 ini 😁). #arisankopijos_liyya Resepnya keren2, sampe jadi bingung. N buat awalan bikin yang mudah dulu deh ya. Susu strawberry korea ini emang banget, segeeeer. Yuk dicoba geng's. #kopijos #selaluistimewa #pekanposbar #susu #strawberry

3 gelas
Kimchi Jiggae

Kimchi Jiggae

Remaking the most favorite homey stew in Kdrama. Super simple. Hanya 3 langkah aja.

1 orang
15 menit
Tumis Bulgogi

Tumis Bulgogi

4 orang
30 menit
Ramen cheese Kw | bihunku + ayam gochujang| 627 kcal #menudiet

Ramen cheese Kw | bihunku + ayam gochujang| 627 kcal #menudiet

Lagi pengen banget makan ramen, adanya bihunku, estimasi kalori 627 kalori.

1 porsi
25 menit
Bibimbap Smoked Chicken

Bibimbap Smoked Chicken

Cookspaders untuk bumbu gochujang dan olahan sayuran bibimbap nya bisa lht di resepku yg Sebelumnya ya. Terimakasih, selamat mencoba

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Si kecil kalau di bikinin menu ini pasti lahap makan nya.

Japchae (Tumis Soun ala Korea)

Japchae (Tumis Soun ala Korea)

Ada daging sisa qurban lumayan banyak pas banget buat tambahan bikin Japchae nih.. Weekend gini enaknya makan makanan ringan kan ya... Sambil minum es kopi 😋 Resep asli dari mb @cook_2668114 Aku modif krn ga ada wijen sangrai, bayam & paprika

4-5 orang
1 jam 30 menit
Tteobokki (Toppoki) ala vhy simpel no ribet

Tteobokki (Toppoki) ala vhy simpel no ribet

Berawal dari aku nyoba² la kok enak ya lanjut 😁

3 porsi
1 jam 30 menit
Korean Lunch Box Cake Berenda

Korean Lunch Box Cake Berenda

Jadi cerita nya kampung CoCoK ngadain acara tentang menghias cake, tp hiasnya beda dari biasanya, hiasan kali ini mengusung tema renda dengan narsum mba @cook_9991313 yg MasyaAllah karyanya bikin sy terkagum2. Tapi begitu praktek, lah malah ni tangan g bisa diem gemeteran, pdhl biasanya bikinkan cake anak2 ultah juga biasa aja, g ada acara tremor(gemeter) 😂. Yasudahlah apapun hasilny yg penting ilmunya,hahaha. oh iya base cake yg sy buat, resep dari yackikuka cake ini sy persembahan kepada seluruh warga kampung CoCok yg ultah ke 1. Semoga semakin bertambah solid dan semakin lebih baik lagi, untuk kegiatannya semakin menarik dan bermafaat lagi, terimakasih kampung CoCok atas kesempatanny menjadi warga 😁😂🥰🤗 #BehujahBebayaKaltim #TehnikRenda_Yoshi #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_Renda #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity _Samarinda

Hotteok Manis Ala Korea

Hotteok Manis Ala Korea

Bismillah,. Resep kedua untuk meramaikan eventnya @komunitaspaders dengan tema korean cuisine. Untuk mbak @Mamup_Recipes yang punya hajat, semoga mbak dan keluarga selalu dalam lindungan Allah SWT. Diberikan kesehatan, kemudahan dalam segala urusannya, dan bahahia dunia akhirat. Untuk menu satu ini kenapa aku suka banget ya. Ini coba bikin 1 resep aja, ehh malah kurang. Rasanya itu manis, gurih, terus kenyal dari kulitnya itu. Enak bangetlah pokoknya. Ini resep yg tanpa ragi dan sudah disesuaikan dengan bahan yg ada di rumah. Untuk isiannya disesuaikan selera aja. Source: @annisa_dc https://cookpad.com/id/resep/15187428-hotteok-korea-sweet-korean-pancake-tanpa-ragi?invite_token=upsvWrHS3vag4Dg95YsMXUoz&shared_at=1625651071 #GoDaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpad_paders

4 buah
Telur gulung Korea

Telur gulung Korea

Bingung mo masak apa...setelah liat" resep di beranda ngeliat gambar telur gulung ehh langsung deh cuss dapur masakin ini buat si anak lanang...dann ternyata anakku suka sama telurnya...makannya pun bisa habis banyak.... selain gampang dan gak ribet nyari bahannya pun gak susah...kalo telur kan biasanya slalu stok di kulkas...yuk cap cus Bun....

3 orang
sekitar20 menit
Ceker ala dimsum bumbu Gochujang

Ceker ala dimsum bumbu Gochujang

Suka banget dengan olahan ceker ini. Emang sih ngolah nya agak ribet dan melalui banyak proses. Tapi kalo udah tersaji, terbayar ribetnya. Yuk bikin