Sup Odeng

Dipos pada March 16, 2022

Sup Odeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Odeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Odeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Odeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Odeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Odeng adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Odeng diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Odeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Odeng memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Odeng:

  1. Bahan soup
  2. 500 ml air
  3. 200 gr daikon potong dadu
  4. 1 buah daun bawang potong besar
  5. 1/2 buah bawang bombay iris kotak
  6. 3 buah bawang putih geprek
  7. 1 lembar kelp (optional)
  8. 3 sdm bubuk anchovies
  9. Odeng Soup
  10. 12 lembar odeng
  11. Bahan soup yg sudah disaring
  12. 1 sdt kecap asin
  13. 1 sdt lada
  14. 1 pack jamur enoki
  15. 1 buah daun bawang iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Sup Odeng

1
Masukkan bahan-bahan soup, rebus selama 20 menit
2
Saring bahan-bahan soup, pisahkan kuah soup
3
Masukan bahan-bahan odeng soup ke kuah soup yg sudah di saring. Masukkan beberapa potong daikon rebus, sesuai selera
4
Rebus dengan api kecil hingga odeng matang
5
Sesuaikan rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tokkebi

Tokkebi

Sekali2 nyobain cemilan Korea ala ala, lumayan lah bikin sendiri lebih hemat dan jadi banyak soal rasa hampir sama dengan yang djual diluaran.selamat mencoba #PejuangGoldenApron3

Ayam Gochujang (Korean Spicy Chicken)

Ayam Gochujang (Korean Spicy Chicken)

Hello Moms, kali ini hasrat pengen masak ayam goreng ala korea udah tak terbendung lagi hahahaa, langsung deh eksekusi ayam pedas korea (korban drakor banget ya Moms hihihii) Jangan lupa recook & share ya Mommies ๐Ÿ˜˜

1 porsi
30 menit
Korean Egg Bread

Korean Egg Bread

Resepnya simple, ngolahnya juga sangat mudah dan rasanya legit gurih seperti martabak manis yang kita punya๐Ÿ‘ Bahannya bisa disesuaikan kaliya๐Ÿ˜Š seperti butter, moza n telur dalam resep asli resep ini dijadikan 3 loyang mini loaf, masing2 fillingnya 1 telur dan tambahan potongan moza dikanan kirinya telur. Saya mah 1 loyang aja ukuran 18x10cm (loyangnya kegedean) dengan filling 1 telur dan potongan keju quickmelt seadanya๐Ÿ˜ Source resep : Maangchi

5 ptg
50 menit
Nasi Goreng ala Korea

Nasi Goreng ala Korea

Pengen ikutan nyoba resep nasi goreng ala Korea. Setelah browsing sana sini. Akhirnya eksekusi. Semoga cocok..

2 orang
15 menit
Kimchi rumahan

Kimchi rumahan

Suka kimchi karena korban drakor dan berujung coba dimakan sama mie instan ternyata enak, beli ternyata mahal, cari di youtube cara buat kimchi nemu konten chanel "hari jisun" trus dimodif dengan bahan yang ada dirumah ternyata rasanya g kalah sama yang dijual.

10 porsi
2jam
Korean BBQ dipping sauce wanna be ;)

Korean BBQ dipping sauce wanna be ;)

Masa pandemi yg mengharuskan kita utk tetap di rumah namun hasrat kulineran tetap menggebu akhirnya muncul kekreatifan utk membuat sendiri makanan yg kita sukai. Terinspirasi oleh restoran all you can eat, yg lupa-lupa ingat seperti apa rasa nya di lidah jadilah meramu bumbu-bumbu yg kira-kira seperti itulah

4 porsi
15 menit
Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Mumpung ada stok susu segar bikin yang mudah & enak , sueegeer pula serta no ribet. Intip2 resep mbak cantik Najihatur Rejki. Terimakasih resepnya mbaksay ๐Ÿ™๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron3

Korean Fresh Dragon Fruit Milk

Korean Fresh Dragon Fruit Milk

Resep sama aja hanya yg diganti jenis buahnya .. #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Nasi goreng korea simple

Nasi goreng korea simple

Cocok untuk hidangan makan pagi, siang, maupun sore (untuk yang tidak makan malam)

1 orang
25 menit
Japchae ala Wilgoz

Japchae ala Wilgoz

Wilgoz pakai shirataki, aku pakai campuran bihun jagung dan Konjac root noodles. Basically bisa pakai apa aja sih haha.

4 porsi
60 menit
Korean Egg Bread (Gyeran Ppang)

Korean Egg Bread (Gyeran Ppang)

Menu sarapan yang simple. Bisa buat bekal juga. Di cocol mayonise atau sambal juga lezat. Mari mencoba yuk bunda ๐Ÿ’•

5 cup
45 menit
Hotteok

Hotteok

Terinspirasi dari resepnya kak Irene lagiโœจ Tapi ini takaran aku modifikasi sendiri yaaah Aku pake 2 isian : kacang gula palem & keju

12 porsi
Telur dadar gulung korea

Telur dadar gulung korea

Bisa untuk bekal anak2 yg ga suka sayuran,bisa juga untuk menu buka puasa simple dan cepat bisa menghemat waktu ya bun

Kimchi

Kimchi

Pengen nyoba bikin kimchi dengan pasta dari tepung beras. Ternyata lebih syuka resep yang ini. Segeer enaakk #CookpadCommunity_Surabaya

Lumpia Korea

Lumpia Korea

Mulai kehabisan stok resep buat setor mingguan GA ๐Ÿ˜† dan memang skrg jarang banget bebikinan lalu didokumentasikan jd resep. Akhirnya bikin resep yg ga ribet, seperti yg satu inih... #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #LumpiaKorea

10 buah
20 menit
Gyeran Mari

Gyeran Mari

Cooksnap resep dari Kiky Fhatria.

2 porsi
Odeng alias Fish Cake Korean Version

Odeng alias Fish Cake Korean Version

Fish Cake jajanan pasar kalau aku boleh menyebutnya, waktu di HKG dulu sering jajan makanan ini meski bentuknya berbeda tapi yg jelas makanan ini di buat dari daging ikan yg di giling lalu di goreng, rasanya kenyal dan gurih ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #Week37 #CookPad_Indonesia ๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡จโค๏ธ

10-12 biji
50 menit
Korean Papaya Milk

Korean Papaya Milk

Minuman syegeeerrrr,, Source : Bunda Nayra #CookpadCommunity_Palembang

Korean wings/swiwi ala korea

Korean wings/swiwi ala korea

Aku ga suka film Korea. Tapi ga tau kenapa kalo sama makanan Korea selalu tertarik dan pasti mantul๐Ÿ˜‹ Bismillah resep ke-2