Cumi Pedas ala Korea

Dipos pada March 9, 2022

Cumi Pedas ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Pedas ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Pedas ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Pedas ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Pedas ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Pedas ala Korea adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Pedas ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Pedas ala Korea memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini cerita nya kangen masakan ala2 Korea. Berhubung masa pandemi begini kan jadi ga makan di luar, ayo ibu2 kita olah persediaan makanan yg ada dirumah dengan kreativitas supaya kita dan keluarga ga bosan. Semangat ibu2.. 💪

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Pedas ala Korea:

  1. 500 gr cumi segar
  2. 1 buah wortel iris panjang
  3. 1 buah timun iris panjang
  4. 1 buah bawang bombai iris
  5. 2 buah daun bawang iris
  6. 2 Sdm gochujang / bisa ganti saos sambel/ sambelnya sekalian😁
  7. 1 sdm bubuk cabai (sesuai selera)
  8. 2 Sdm minyak goreng
  9. 1 Sdm minyak wijen
  10. 2 bh bawang putih
  11. secukupnya Gula garam
  12. 1 Sdm wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Pedas ala Korea

1
Bersihkan cumi dan potong sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis dan diamkan sebentar. Lalu bilas dan tiriskan.
2
Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
3
Setelah bawang harum masukkan sayuran. Aduk2 hingga sayur berubah warna (jangan sampai layu)
4
Tambahkan cumi, daun bawang, saos gochujang,cabai bubuk,gula dan garam Aduk rata hingga cumi matang.
5
Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa.bila sudah pas. Matikan api. Tambahkan minyak wijen dan wijen sangrai. Siap untuk dihidangkan.
6
Selamat masak teman2 ☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki

Tteokbokki

Tiap lihat yutub ngiler sama masakan ini, nyoba beli instan di alfamart n indomart radanya aneh dan gak enak, akhirnya beli saos gochujang dan bikin sendiri, dan enak gengs 😆😆 Resep tteok dari yutub yackikuka, resep saus dari yutub G.Ni.

5-7 orang
1 jam
Bibimbap Smoked Chicken

Bibimbap Smoked Chicken

Cookspaders untuk bumbu gochujang dan olahan sayuran bibimbap nya bisa lht di resepku yg Sebelumnya ya. Terimakasih, selamat mencoba

Gaji Namul 가지나물

Gaji Namul 가지나물

Waktu mencari referensi resep terong balado, ternyata nemu makanan khas korea satu ini. Sepertinya enak dan terlihat lebih sehat, mari kita eksekusi😁

5 porsi
35 menit
Saenggangcha (Korean ginger tea)

Saenggangcha (Korean ginger tea)

Source: nindaummuzia Bikin minuman hangat di kala cuaca dingin🤤😍 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Nindaummuzia #Basidoncek_Sukosuko #CookpadCommunity_Sumbar

1 gelas muk
10 menit
Korean garlic cheese bread with bechamel sauce

Korean garlic cheese bread with bechamel sauce

Sebelumnya saya sudah pernah bikin yang isiannya cream cheese, sekarang bikin yang pake bechamel sauce.

Korea Egg Bread (Gyeran Bbang)

Korea Egg Bread (Gyeran Bbang)

Resep nih cuma jadi 4 cup aluminium foil enak banget cobain deh , biasanya cuma bisa liat nih di youtube sekarang bikin sendiri deh dirumah .. Source : HesHidayat #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Topokki

Topokki

3 orang
15 menit
175. Kimchi chijimi (chijimi kimchi)

175. Kimchi chijimi (chijimi kimchi)

Pas lagi jogging 🏃🏼‍♀️ Mampir ke tukang sayur di pinggir jalan,eh lha kok ada daun nira kalau orang jepang bilang nya,kalo di kita daun bawang putih kali yak😃beli lah akhirnya inget juga pas di rumah punya kimchi,langsung di otak terpikir untuk di buat chijimi versi jepang.ato apalah versi koreanya saya kurang tau 😅 Lengkap nya bisa di lihat di YouTube chanel : dapurmaknya airi #TetepKenyangTanpaNasi #resepmamaairi

3 orang
Kimbab sosis telor

Kimbab sosis telor

Lagi seneng ngedrakor, eh iseng bikin kimbab.. lumayan cocok ma lidah jawa aku..

Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Sundubu artinya tahu dan jjigae : sup sup an. Jadi ini Sup tahu pedas ala korea. Suka bikin mupeng kalo lagi nonton drakor. Memanfaatkan bahan bahan yang ada dikulkas saja dan sisa sisa lauk hewani nabati yang masih ada 😆. Yang pasti harus ada tahu ya. #sundubujjigae #suptahukorea #masakankorea

Mini korean cake kukus (irit bahan)

Mini korean cake kukus (irit bahan)

maaf kalo hasilnya ngga menarik ya, karena saya belum pernah dekor kue sebelumnya 🙂. Tapi ini cake nya enak dan irit banget bahannya. Disini saya menggunakan loyang 10x5.

Ayam Korea

Ayam Korea

Source : @dapurkobe Kesukaannya si anak Bucu,, Ayam goreng Korea😍😘 Dan baru perdana nih pakai Tepung Bumbu putih dari Kobe ,,,wah hasilnya enak dan rasanya emang lain,,,bahkan ketika proses gorengnya juga aromanya beda👍👌 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #ayamkorea

Yangnyeom Chicken🇰🇷 | Ayam Bumbu Korea 🇰🇷🍲🤤

Yangnyeom Chicken🇰🇷 | Ayam Bumbu Korea 🇰🇷🍲🤤

양념치킨 adalah jenis ayam goreng Korea yang dibumbui saus pedas manis... Aduh dijamin NAGIH bun !!! 🤤 cekidot yuk bun ... #yangnyeomchicken #ayamsauskorea #gochujang #ayamsausgochujang #cookpadlampung #olahanayam #ayamkorea

5 orang
>1 Jam
Mini kimbap

Mini kimbap

Punya timun kyuri , udah masanya di panen 😊 Disini nasinya, aku ngak taruh minyak wijen. gunakan nasi pulen, atau nasi yg baru mateng (sesuai selera). Resep bulgogi : https://cookpad.com/id/resep/15915048?invite_token=Xsy1Kk #gardeningwithtika #kebuntika

Jjajangmyeon Indomie

Jjajangmyeon Indomie

Pengen coba bikin Jajangmyeon simple tapi enak selamat mencoba 😉

1 orang
20 menit
Chicken Bulgogi

Chicken Bulgogi

Source : Ummu Ayumi, Balikpapan - Bandung Boleh yaa masak ayam²an dg resep ala² oppa² ganteeng itu...cuuz buuun #CookpadCommunity_ Bandung #MasakItuSaya #CookWith💜

3 org
30mnt
Tteokbokki

Tteokbokki

4 porsi
15 menit