Korean Gochujang Crispy Chicken

Dipos pada March 27, 2022

Korean Gochujang Crispy Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Gochujang Crispy Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Gochujang Crispy Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Gochujang Crispy Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Gochujang Crispy Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Gochujang Crispy Chicken adalah 4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Gochujang Crispy Chicken diperkirakan sekitar 30mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Gochujang Crispy Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Gochujang Crispy Chicken memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari awal bikin pengennya buat ayam crispy ori fav suami (resep ayam sdh saya selipkan ya) cuma dipertengahan masak liat adik ipar dan mertua suka nontonin saluran makanan berbau korean jd pengen buat mumpung ada bbrp bumbu, jadilah kita buat saos gochujang terpisah, ya selamat menikmati🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Gochujang Crispy Chicken:

  1. 400 gr Fillet Ayam Paha/Sayap
  2. Saos Gochujang
  3. 3 sdm Gochujang
  4. 7 sdm Madu
  5. 1 sdm Mirin
  6. 2 siung Bwg Putih
  7. Secukupnya Jahe (parut)
  8. Secukupnya Gula, Saos Tomat, Saos Sambal
  9. Secukupnya Tp Maizena + Air
  10. Secukupnya Mentega
  11. 1 sdt Wijen Sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Korean Gochujang Crispy Chicken

1
Bersihkan dan masak ayam lebih dahulu hingga matang dan angkat
2
Pada teflon tuang mentega + bwg putih cincang, tumis hingga berbau, masukan semua bahan menjadi satu dan tp maizena + air, aduk koreksi rasa hingga pas lalu tuang wijen sangrai saat sudah matang, untuk garnisnya saya pakai daun bawang iris, selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jjajangmyeon

Jjajangmyeon

Dapet inspirasi dari Yutube "Koki Korea" orang Korea asli yg masak resep ini, dan katanya rasanya mirip jjajangmyeon yg asli. Biasanya Jjajangmyeon berwarna hitam, yang didapat dari saus chunjang dari kedelai hitam, namun disini saya ganti dengan TEMPE untuk bikin saus Chunjang (dan efeknya saus nya tidak begitu hitam warna nya). Saya sudah bikin 2x, yang pertama mengikuti resep asli nya, saus nya kering, jadi kayak Mie goreng gtu, kalau yang kedua saya tambahkan air, agar saus nya banyak dan kayak jjajangmyeon asli yg agak nyemek2 gitu. Dua duanya sama sama enak

2 porsi
1 jam
Goguma Latte

Goguma Latte

Katanya minuman ini lagi viral. Sempat lihat di salah satu sosial media FiberCreme tapi baru sempat masak sekarang. Resep ini dicoba untuk salah satu Program JCCo, yaitu MRT (Masak Resep Teman). Kali ini kita memasak ulang resep Mbak Windri Aries. Mbak Windri sudah mencoba terlebih dahulu. Mengingat minggu ini jadual di kantor lumayan padat, maka aku pilih resep yang bahannya ada di rumah.. Akhirnya kupilih lah Goguma Latte yang katanya sempat viral... #CookpadCommunity_Jakarta #MRT_Windri #PekanCooksnap

3 porsi
1 jam
Telur Dadar Gulung Khas Korea

Telur Dadar Gulung Khas Korea

Bikin ini buat temen makannya nasi goreng... Source: Dapur ala mama jasmine #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #GA_TheNextLevel #OlahanTelurMamiFay

Korean BBQ

Korean BBQ

Source : Wina Septiani 🤗🙏 Makan malem semalem ..riweuhhh karena semua tangan ikut masak😅..mo moto juga hadeeuuhh dah pd keburu laperrr 🤪😅 seadanya aja lah yes poto covernyah 😝 Tapii puassss kenyaaangg dan murmer dibanding ke resto se klg yessss 🤩 Kita sekeluarga penyuka daging sapi jadi dah dipastikan yaaaa klo makan begini2 napsuuuu semuaahh 😝🤩🤣 #ComBoNgabibita_BBQ #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Roti Kroket Goreng Korea

Roti Kroket Goreng Korea

recook ig @kummelissa

Dubu jorim / spicy braised tofu

Dubu jorim / spicy braised tofu

Sumber :BundaAikoNaomiNioka

Tteokbokki

Tteokbokki

sepertinya nanti harus di ulik lagi ini resep #PejuangGoldenApron3

Susu Strawberry Ala Korea

Susu Strawberry Ala Korea

Melihat pedagang buah ada strawberry jadi ingin buat yang seger dan menyehatkan. Walaupun sedang kurang vit....minum minuman ini tidak memakai batubes namun tidak mengurangi rasa segar dari minuman ini, semoga menjadi obat.

2 gelas
Korean fried chicken wing

Korean fried chicken wing

Korean fried chicken with gochujang sauce❤️ temen paling cocok dimakan sambil nonton drama korea Resep ini menghasilkan 12 pcs ayam

2-3 orang
Tteopokki/toppoki tanpa saus gochujang

Tteopokki/toppoki tanpa saus gochujang

2-3 orang
1 jam
Tteokbokki

Tteokbokki

1 orang
Yaksik (Korean Sweetened rice with dried fruit & nut)

Yaksik (Korean Sweetened rice with dried fruit & nut)

Yaksik adalah dessert khas Korea, yang terbuat dari beras ketan, yang dimasak manis dengan tambahan kacang-kacangan dan buah kering. Sekilas penampilannya mirip dengan wajik ketan. Tapi Yaksik dimasak dengan gula merah dan madu, dan tidak memakai santan. Memasaknya juga hanya dengan menggunakan rice cooker seperti memasak nasi. Saya ganti penggunaan madu dengan kental manis coklat. Selamat mencoba yaa.. #koreanfoodlingga #yaksik #CookpadCommunity_Jakarta

10 pc
Korean Omelette

Korean Omelette

Kedua anak saya sangat suka dengan telur, mau diceplok, didadar ataupun direbus. Ini variasi baru buat mereka. Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat lebih nikmat. Source : Febriyana Widyastuti Ini link resep aslinya ya https://cookpad.com/id/resep/14230297-korean-omelettegyeran-mari-%F0%9F%A5%9A%F0%9F%90%A3%F0%9F%8D%B3?invite_token=HDwffPCGm7UJgSXohqBjDZuC&shared_at=1610279563 #pejuanggoldenapron3

2 -3 orang
Ayam Goreng Madu Korea

Ayam Goreng Madu Korea

Pengen coba buat

Gyeran Mari

Gyeran Mari

Korean Honey Chicken

Korean Honey Chicken

Ayamnya ga terlumuri semua, sausnya kurang banyak 😅 emang ayamnya lebih banyak sih dari resep. Mungkin sekitar 250 graman. Kurang cepat jg mungkin ngaduknya jadi sausnya udah kental duluan. Source : Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3

Korean Banana Milk ala Mama Asi / yLoVeA

Korean Banana Milk ala Mama Asi / yLoVeA

#PejuangGoldenApron3 Saya yang ga terlalu suka minuman manis , tp suka banget dengan minuman korea banana milk ini biasax kalo beli suka dicampurin lagi dengan susu biar ga kemanisan 😅🤣 ... jadix dibikin aja sendiri versi ala saya jadi gulax bisa disesuaikan 🥰 kalo yang suka manis boleh memakai gula merk lain dan takaran disesuaikan tingkat manisnya.... selamat mencoba 💜👍

1 Botol
5 - 10 Min
Ayam bumbu asam manis (Ayam bumbu korea)

Ayam bumbu asam manis (Ayam bumbu korea)

Minus biji wijennn. Maafkann karena tak tersedia di rumah dan kondisi sedang hujan besar🤪

8 porsi
-/+ 1 jam
Japchae

Japchae

#PejuangGoldenApron3#week52 Akhirnya...sampai juga di garis finish 😆😆. Untuk merayakannya, saya buat japchae saja. Sebenarnya simpel..tapi karena banyak yg hrs di persiapkan..jadi terlihat ribet. Saya suka japchae..karena aroma minyak wijennya💖💖

Sundubu Jjigae 순두부 찌개

Sundubu Jjigae 순두부 찌개

Syuka banget masak masakan ala² korea. Karena penasaran sama rasanya 😀. Source: Evis Dewi Sarwendah #PejuangGoldenApron3 #KrecoEvis #KegiatanREcookCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy #CookpadCommunity_Kediri #MasakAsyik #MasakanKorea #KoreanFood #LezaTo #ResepSayur_Elloet