Ayam Saos Bulgogi

Dipos pada March 23, 2022

Ayam Saos Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Saos Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Saos Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Saos Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Saos Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Saos Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Saos Bulgogi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Saos Bulgogi:

  1. 1 dada ayam (potong jadi 6-8 bagian)
  2. 3 siung bawang putih (cincang halus)
  3. 2 siung bawang merah (cincang halus)
  4. 1/4 siung bawang bombay besar (iris memanjang)
  5. 2 tangkai daun bawang (potong-potong)
  6. 2 sdm saos bulgogi
  7. 1 sdm kecap manis
  8. 1 sdm saos tomat
  9. 1/2 sdt merica bubuk
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 sdt kaldu jamur/penyedap
  12. 1/2 sdm gula
  13. 1 sdm mentega (untuk menumis)
  14. 200-300 ml air (sesuaikan)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Saos Bulgogi

1
Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong. Rebus ayam setengah matang. Kemudian tiriskan.
2
Panaskan workpan/wajan masukkan mentega dan tumis bawang bombay hingga sedikit layu dan harum, lalu masukkan bawang putih, bawang merah, tumis hingga harum.
3
Masukkan ayam yang sudah direbus tadi. Kemudian tambahkan air, gula, garam, kaldu jamur, saos bulgogi, kecap manis, saos tomat.
4
Masak hingga air menyusut dan meresap dalam ayam. Serta jangan lupa masukkan potongan daun bawang dan masak lagi sebentar.
5
Matikan kompor dan ayam saos bulgogi siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge)

Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge)

Hobakjuk adalah bubur manis labu kuning ala Korea. Dessert ini cukup populer dan biasanya disajikan untuk sarapan. Juga pas banget disajikan sebagai takjil Karena rasanya yang manis dan menenangkan 😋😋❤️❤️ #koreanfoodlingga #garnishlingga #buburlingga #Hobakjuk #olahanlabukuninglingga #CookpadCommunity_jakarta

2 porsi
1 jam
Gimbap Home Made

Gimbap Home Made

Selalu pingin bikin gimbap, akhirnya coba buat dengan isian yang seadaanya.. dan hasilnya tidak mengecewakan 🤭 Gimbap home made bisa bikin kapan aja tanpa harus cari resto Korea 😉👌🏼

2-3 orang
+/- 1 jam
Jamur Krispi Saus Korea

Jamur Krispi Saus Korea

Lagi suka banget sama makanan korea, coba-coba buat jamur krispi pake saus Korea ah 🙃

2 orang
25 menit
114. Jamur Tempe Daging Koyor Saos Bulgogi (berkuah)

114. Jamur Tempe Daging Koyor Saos Bulgogi (berkuah)

Suka rasa dari saos bulgogi? Kuahin yuk, seger banget 😊😊 Inspirasi Resep 👇 Rayhan Tyas https://cookpad.com/id/resep/14285599-bulgogi-beef-teriyaki-beef-anti-gagal-simpel?invite_token=MEr2xJwkiGnnkpptLyoeuNx8&shared_at=1609986287 #week32 #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #PejuangGoldenApron3 #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Garaeddeok Homemade (Kue Beras Korea) ala Violet Azalea 🇰🇷

Garaeddeok Homemade (Kue Beras Korea) ala Violet Azalea 🇰🇷

Kalau yang suka drakor pasti pernah dong liat masakan Korea yang namanya Tteokkbokki atau yang sering ditulis jadi Toppokki?! Di dalam Toppokki itu ada kan cirinya yang kenyal-kenyal kecil dan berwarna putih lonjong nyaris seperti sosis mini. Itu adalah Garaeddeok alias Kue Beras Korea. Nah kali ini Vio bagikan resep Garaeddeok. Monggo dicoba, ya. Kalo gak suka pake minyak wijen, bisa pakai olive oil atau minyak biasa. Recook dari resepnya Mbak Gloria Kristy #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya

Dubu Buchim / Tahu Goreng Korea

Dubu Buchim / Tahu Goreng Korea

Sama2 berbahan tahu...tp cara masak orang kita dengan orang korea sangatlah berbeda Bun^^ Mereka tidak memerlukan minyak yg buanyak utk menggoreng tahu dan mereka jg punya sauce sendiri utk menikmati si tahu... Mau tau resep nya??cekidot yuukz^^

2-3 orang
Ayam goreng madu korea

Ayam goreng madu korea

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" 👌👌👌

Ayam Goreng Tepung Saus Bulgogi

Ayam Goreng Tepung Saus Bulgogi

4 orang
20-30 menit
Japchae

Japchae

Japchae adalah hidangan asal Korsel yang makin populer di sini.. Jap artinya dicampur dan diaduk, Chae artinya sayuran. Japchae dimasak dengan cara ditumis/stir-fry (tradisinya tiap bahan dimasak terpisah), terdiri dari bihun Korea (aku pakai soun) dengan sayuran serta daging.. naah aku sempet mampir supermarket Korea dan nemu bumbu Japchae Mamasuka ini padahal brand Indo, jadi iseng mau cobain pakai resepnya @Irene dengan modifikasi porsi dan bumbunya 🙂 Resep aslinya di sini yaaa.. https://cookpad.com/id/resep/5350038-japchae-bihun-goreng-resep-asli-korea?invite_token=JSHSKVzp5wT1sp79E9yD4Ukq&shared_at=1621444592 #TetepKenyangTanpaNasi

3 porsi
Tuna Oyi Namul Korean Food

Tuna Oyi Namul Korean Food

3 porsi
20 menit
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

⏰2021.01.10⏰ Resep : Tasyi Athasyia Recook : Cezie's Kitchen Boleh di coba resep ini Mom.. enak dan membuat rotinya juga mudah. Anak-anak suka sekali 😘 #PejuangGoldenApron3

Kimchi homemade

Kimchi homemade

Terinspirasi dari drakor. Bikin kimchi homemade, yang bisa dinikmati bersama teokkpokki... Sumber Resep; chef irwin #PejuangGoldenApron3

Sup Tahu Pepaya Pedas Korea (Sundubu Jjigae)

Sup Tahu Pepaya Pedas Korea (Sundubu Jjigae)

Bismillah Sebenarnya saya kepo dengan rasanya, setelah baca resepnya mba Evi saya tergoda pengen nyobain, nah kebetuan si mama cookpad kirim pesan, klo pekan in adalah resep aneka hidangan berbahn dasar pepaya, nah ku mix saja, secara tadi lupa ga beli sawi jadi pakai pepaya, tetap enak pedas syegar rasanya... #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaPepaya #KRECOEvis #KegiatanRecookCoboy #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri

Bulgogi beef / teriyaki beef anti gagal simpel

Bulgogi beef / teriyaki beef anti gagal simpel

Menu yg habisnya cepet kl masak di rumah. Bahan utamanya sedikit, prosesnya cepet, anti gagal lah 🤤 Zuzur gara2 masak ini, kita udah gak pernah bertandang ke resto asal jepun ituuu 🤭 Saya tambahin jamur supaya gurih alami.

4 porsi
Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Ini super enak. Pake mangga kweni. Aduh wangi ny luar biasa 😍 Source : Mba Putri @DapurAlaMamaJasmine 🤗 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

1 gelas
20 menit
Yaksik (Korean Sweetened rice with dried fruit & nut)

Yaksik (Korean Sweetened rice with dried fruit & nut)

Yaksik adalah dessert khas Korea, yang terbuat dari beras ketan, yang dimasak manis dengan tambahan kacang-kacangan dan buah kering. Sekilas penampilannya mirip dengan wajik ketan. Tapi Yaksik dimasak dengan gula merah dan madu, dan tidak memakai santan. Memasaknya juga hanya dengan menggunakan rice cooker seperti memasak nasi. Saya ganti penggunaan madu dengan kental manis coklat. Selamat mencoba yaa.. #koreanfoodlingga #yaksik #CookpadCommunity_Jakarta

10 pc
Bulgogi Kimbap

Bulgogi Kimbap

Anak-anak di rumah entah kenapa paling hobby makan ginian 🤣 Saya juga suka sih, tapi entah kenapa lebih suka sushi yg mentah2 ketimbang kimbap yg isiannya mateng2 semua... Beda lidah beda selira ya sayyy.....

1 porsi
15 menit
Goguma Latte Ala FiberCreme

Goguma Latte Ala FiberCreme

Bismillah Cobain minuman yang sedang viral di Korea. Inspirasi dari chanel youtube FiberCreme. Masyaa Allah rasanya enak dan cukup mengenyangkan juga 👍🏼 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week52

3 porsi
Bomboloni Oppa (Korean Bomboloni)

Bomboloni Oppa (Korean Bomboloni)

Memang tidak ada matinya mengulik donat dan turunannya. Resep ini tercipta pada saat sedang gandrung-gandrungnya serial drama Korea tentang perselingkuhan hahaha.. daripada emosi lihat pemeran antagonisnya, lebih baik produktif membuat sesuatu yang berfaedah. Bomboloni ini bukan resep orang Korea. Saya saja yang mengadaptasi frosting dari whipping cream yang biasanya disenangi para oppa di Negeri Ginseng itu. Ya namanya juga penggemar drakor garis lunak. Inilah resepnya, yuk kita simak! #cookpadcommunity_plara #cookpadcommunity_pelabuhanratu #cookpadcommunity_sukabumi #resepbomboloni #resepbombolonikorea #resepbombolonicream #resepbombolonioppa #koreanbomboloni #bombolonicreamfrosting

25 pcs
1 jam
Ayam korea 😋

Ayam korea 😋

pertama kali buat, pakai teknik double frying jadi krispi bgt