Simple & Easy: Spicy Enoki Mushroom Korean style (Vegetarian)

Dipos pada March 17, 2022

Simple & Easy: Spicy Enoki Mushroom Korean style (Vegetarian)

Anda sedang mencari inspirasi resep Simple & Easy: Spicy Enoki Mushroom Korean style (Vegetarian) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Simple & Easy: Spicy Enoki Mushroom Korean style (Vegetarian) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Simple & Easy: Spicy Enoki Mushroom Korean style (Vegetarian), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Simple & Easy: Spicy Enoki Mushroom Korean style (Vegetarian) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Simple & Easy: Spicy Enoki Mushroom Korean style (Vegetarian) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Simple & Easy: Spicy Enoki Mushroom Korean style (Vegetarian) diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Simple & Easy: Spicy Enoki Mushroom Korean style (Vegetarian) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Simple & Easy: Spicy Enoki Mushroom Korean style (Vegetarian) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya suka sekali dengan style masaknya Chef Chris Cho, seorang Korean yg dibesarkan di US. Chef yg mempunyai resto di Philly ini ciri khasnya adalah dia sangat simple dalam memasak. Salah satunya resep ini.. Murah meriah dan gampang banget!! Masakan ini cocok buat yang kepepet waktu atau mau sesuatu yang simple tapi tetep enak! Plus saya lihat tidak ada bahan baku dr binatang sih, so resep ini bisa buat menu vegetarian juga... Yukk dicoba!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Simple & Easy: Spicy Enoki Mushroom Korean style (Vegetarian):

  1. 2 bungkus jamur Enoki, potong ujung bawahnya
  2. 1 sdm bawang putih cincang
  3. 1-2 bh cabe merah keriting, potong kecil2 (sy: skip takut pedes)
  4. Bumbu:
  5. 2 sdm minyak utk menumis
  6. 1/2 sdm kecap asin
  7. 1 sdm gochujang (pasta cabe korea)
  8. 1 sdt minyak wijen
  9. 1 sdt gula pasir
  10. Sejumput lada (hitam) bubuk
  11. Sejumput kaldu jamur
  12. 1 btg daun bawang potong sedang/iris halus juga boleh
  13. 1 sdt biji wijen sangrai utk taburan (sy: tadi kelupaan tabur)

Langkah-langkah untuk membuat Simple & Easy: Spicy Enoki Mushroom Korean style (Vegetarian)

1
Siapkan enoki, setelah potong ujung bawahnya, cuci bersih di air mengalir, tiriskan
Simple & Easy: Spicy Enoki Mushroom Korean style (Vegetarian) - Step 1
2
Cincang bawang putih, tumis dengan minyak sayur hingga harum, masukkan cabe iris
Simple & Easy: Spicy Enoki Mushroom Korean style (Vegetarian) - Step 2
Simple & Easy: Spicy Enoki Mushroom Korean style (Vegetarian) - Step 2
3
Masukkan enoki, aduk sebentar (tdk perlu tambah air krn enoki nanti akan keluar banyak airnya)
Simple & Easy: Spicy Enoki Mushroom Korean style (Vegetarian) - Step 3
4
Beri kecap asin, gochujang, gula pasir, minyak wijen, lada, kaldu jamur. Koreksi rasa
Simple & Easy: Spicy Enoki Mushroom Korean style (Vegetarian) - Step 4
Simple & Easy: Spicy Enoki Mushroom Korean style (Vegetarian) - Step 4
5
Terakhir masukkan potongan daun bawang, angkat. Tuang ke dalam piring saji, taburi wijen sangrai. Hidangkan dengan nasi panas
Simple & Easy: Spicy Enoki Mushroom Korean style (Vegetarian) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rabokki HalalFin

Rabokki HalalFin

Bismillah.... Setiap pulang kerja mampir ke Zuper*ndo Bisa beli bahan" makanan, serta bahan untuk keperluan kerja... Kali ini mau ngeshare makanan Rabokki, hmm nyummy Note : penggunaan saus, mie instan, fish cake sangt menentukan rasa, serta kaldu. Bila tdk ada fish sauce bs diganti dg membuat kaldu dr ikan teri, ini sngt pnting.. Ana menggunakan nongshim krn krn bumbu nya lumayan, serta mie nya bila mengembang, rasany msh enak. Saus delm*nte, ini menurut ana memiliki rasa yg pas ( tdk memiliki rasa pahit). Fish cake yg terbuat dr ikan, bukn sekedar tepung akn menambah rasa gurih pada kuahny, jd balance... Serasa beneran mkan rabokki di Korea hehe...

12 porsi
1 jam
1. Tteokbokki / Topokki

1. Tteokbokki / Topokki

Jajanan khas korea ini, salah satu cemilan favorit suami dan anak2 mamifi dirumah.. Rasanya yang pedas manis, cocok dilidah kami semua. Oia, cara membuat tteoknya ada di resep terpisah yaa..

1 orang
15 menit
Dubu Jorim

Dubu Jorim

Tidak ada bosan dengan olahan tahu. Mau digoreng, dibacem, atau buat campuran masakan. Enak semua. Mumpung semua stok ada, coba bikin deh.. Recook dari Sach Kitchen 😊

Mi Aren Bumbu Japchae

Mi Aren Bumbu Japchae

Dapet kiriman saus-sausan koreya instan dari sodara, salah satunya topoki dan japchae ini.. Karena mi identik dengan yang instan instan, di #PekanPosbarMie masaklah saya dengan saus instan tapi prosesnya ga instan instan banget 😂 *adausahanyadikit Masaknya kaya mi instan tinggal rebus mi masukin saus beres.. jadi makanan fusion mi-nya lokal bumbunya korea, sayangnya ga ada wortel, jadi kurang ngejreng warnanya 😅😅 Mi aren ini masuk kategori glass noodle tapi warnanya gelap (kaya kaca mobil dong😂), mentahnya lentur agak susah dipatahkan tapi bisa digunting, ketebalan bervariasi, tergantung penjualnya. Mi ini teksturnya super kenyal banget pas pertama coba dulu sampe capek ngunyah😂😂 kalo sekarang mah kangen terus sama kenyalnya

Korean honey butter chicken

Korean honey butter chicken

Gara-gara ujian praktek sekolah my sweety girl disuruh masak, akhirnya aku ketagihan masakan dia yg ini. Monang😹😻 di jadiin cemilan nonton drakor pas bgt sih ini! Yuk capcus~

4 orang
Maechurial jangjorim (메추리알 장조림) telur puyuh kecap asin korea

Maechurial jangjorim (메추리알 장조림) telur puyuh kecap asin korea

Udah berkali2 buat ini kalo lagi gk punya lauk atau males masak, bisa disimpan di kulkas berhari-hari, dan pastinya enak eheheeh (resep ini bisa buat gyeran jangjorim juga)....selamat mencoba

30 menit
Chicken Red Sauce (Bukan resep Ayam Korea)

Chicken Red Sauce (Bukan resep Ayam Korea)

Cimol Saus Tteok-bokki Korea

Cimol Saus Tteok-bokki Korea

From local to global. Terinspirasi dari tugas mahasiswa yang punya ide cimol dengan saus khas dari berbagai negara

3 orang
1 jam
Korean Strawberry Milk (Cuma pakai 3 bahan)

Korean Strawberry Milk (Cuma pakai 3 bahan)

Ada stok strawberry di kulkas. tp bingung mau diapain.. Bosen digado trs. Buka2 sosmed ternyata ada yg lg viral.. Kebetulan sekali. Jd lgsg dieksekusi 😁

4 porsi
30 menit
Nasi Goreng Kimchi #Koreanfood

Nasi Goreng Kimchi #Koreanfood

Ceritanya dah lama ga makan di resto korea semenjak pandemi dan kl delivery kurang mantap lah. Mumpung bocah blm bangun, waktunya me time. 💃👩‍🍳🍽 (Me timenya makan, gmn ga gembul🥲)

1 porsi
15 menit
Kimbab (김밥)

Kimbab (김밥)

5 orang
1 jam
228. Korean Street Toast

228. Korean Street Toast

Resep ini coba recook dari mbak Tika (Taawonie Kitchen) yang beberapa waktu lalu hadir di acara "Ngebakso" Colam yang bahas banyak tentang masakan Korea, jadi dapat banyak info & ilmu baru..Karena saya termasuk yg ga pernah nonton Drama Korea, jadi ga banyak tahu juga tentang makanan Korea yg lagi ngehits..🤭🤭😬😬 Terima kasih mbak Tika & Tim Colam, sudah memberikan pencerahan masakan Korea kepada diriku yang kuno ini 🙏🙏🥰🥰 Sering memuat sarapan semacam ini, tapi biasanya isinya selai, meses atau telur dadar biasa plus selada 😁😁 Kalau yang ini beda, karena ada taburan gula pasir di rotinya dan telurnya dibuat jadi dadar telur sayuran...Rasanya enak juga 🥰🥰 sedikit modifikasi resep yaa, skip keju dan telur dadarnya ditambah sedikit buah naga, warnanya jadi pink lucu (klo ini ide putri saya, karena dia suka warna pink 😅😅) Sumber resep: Taawonie Kitchen https://cookpad.com/id/resep/14500853-korean-street-toast-halmeoni-toast-%ED%95%A0%EB%A8%B8%EB%8B%88-%ED%86%A0%EC%8A%A4%ED%8A%B8?invite_token=QZVGhSxwZ6TpEbuyi53s1fDo&shared_at=1612064709 #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithTaawonie #Colam_TaawonieKitchen_Hansik #Cookpadcommunity_Malang

Sirup Lemon Ala Korea

Sirup Lemon Ala Korea

Minggu ke-40 (Maret 2021) Sajian praktis, sehat dan menyegarkan untuk hari yang panas. Praktis karena membuatnya sangat mudah. Sehat karena homemade, jadi dipastikan tanpa pengawet, pewarna dan pemanis buatan. Vitamin yang didapat utuh, karena tanpa proses pemanasan. Hasil sirupnya sangat menyegarkan, apalagi jika diberi tambahan es batu. Penyajiannya juga mudah, cukup campur 2 sdm air sirup dan 2 buah potongan lemon ke dalam 100 ml air. Tinggal aduk dan minum... Potongan buahnya sangat menunjang dari sisi estetik minuman segar. Jadi paket komplit deh... #PejuangGoldenApron3

Korean Lunch Box Cake (Eggless Base Cake)

Korean Lunch Box Cake (Eggless Base Cake)

Seliweran di Ig dan YouTube kepo banget donk saya hehehhe Nah kali ini pakai base cake andalan tinggal aduk ga pakai telur, InsyaAllah anti gagal dan ga eneg hehehhe Yuk simak resepnya #MiniTart #Kueultahsupermudah #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #koreanlunchboxcake

Susu strawberry korea

Susu strawberry korea

1 orang
10 menit
Bibimbap (nasi campur Korea) ~dengan kearifan lokal~

Bibimbap (nasi campur Korea) ~dengan kearifan lokal~

Cocok dicoba ketika pengen banget makan bibimbap tapi g ada bahan-bahan import 🤭

5 orang
1 jam
Dubu Jorim

Dubu Jorim

Kamis, 11 Februari 2021 Merecook resepnya Bunda Ela yang simpel tapi enak, katanya Dubu Jurim ini adalah tahu goreng dengan saus jorim yang terbuat dari campuran bumbu-bumbu (google) Rasanya memang enak apalagi di makan dengan nasi hangat2😋😁 Yuks dicobaa😋 Source : Bunda Ela #RecookOfTheWeek #RecookPapadaan #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_pelaihari #DutaRecookBorneo #Dutarecookpelaihari #dubujorim

2 orang
20 menit
Ayam bulgogi

Ayam bulgogi

Ada ayam dan bawang bombay tapi males masak yang ribet ribet. Jadi deh, ayam bulgogi simpel yang bikin anak gadis 3 tahun dan ayahnya makan dengan lahap.

3 orang
30 menit
Nasi Goreng ala Korea

Nasi Goreng ala Korea

Resep : Octavianne Tjahjadi Ketika bosen liat tv dan ga boleh ngegame di hp plus laper, akhirnya buka cookpad buat cari resep makanan. Ga tau dapet ide darimana dia ketik "nasi goreng korea keju" Berhubung dia yg pengen makan, jadi dari prepare bahan, motong² mpe masak harus dilakuin sendiri. Berbekal catetan yang ditulis bundanya di buku tulis, akhirnya sukses juga dia bikin nasgor 😁✌ Setelah selesai, untuk ngatur di piring dan moto juga dikerjain dia sendiri, bundanya ga ikut² hehe... #DapurnyaDeva

2 orang
Korean Corn Dog (No telur,baking powder)

Korean Corn Dog (No telur,baking powder)

Inih jajanan sangan terkenal di negara sana. Pengen coba bikin dong. Dan ini gampil banget. Sering bikin deh. Anak lanang maunya tanpa isian. Dan enak juga loh rasanya. Bisa jadi pilihan camilan sore. Bikinnya mudah dan cepet. Happy cooki g bunda 💞

12 porsi
1 jam 30 menit