Oseng ampela ala Korea

Dipos pada March 14, 2022

Oseng ampela ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng ampela ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng ampela ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng ampela ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng ampela ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng ampela ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng ampela ala Korea memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Entah ini namanya apa kalo versi Korea , Knp ini ala Korea,krn sy dulu prnh di bikinin ini sm teman orang Korea,biasanya mereka bikin ini untuk cemilan minum,tetapi kalau saya untuk makan dengan nasi 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng ampela ala Korea:

  1. 10 buah ampela
  2. 3 siung bawang putih
  3. 2 sdm minyak wijen
  4. 1 sdt bon cabe
  5. Sejumput lada bubuk
  6. 2 sdm shoyu / kecap asin
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Oseng ampela ala Korea

1
Rebus terlebih dahulu ampela,kemudian cuci kembali, lalu potong2 agak tipis,iris bawang putih
Oseng ampela ala Korea - Step 1
Oseng ampela ala Korea - Step 1
2
Siapkan wajan,masukan ampela,masak sampai air nya mengering,sisihkan di pinggir,masukan minyak wijen dan bawang putih,kemudian tumis sampai wangi dan layu,lalu aduk dengan ampela,masukan shoyu,bon cabe dan kaldu bubuk,aduk2 sampai merata,cek rasa dan angkat
Oseng ampela ala Korea - Step 2
Oseng ampela ala Korea - Step 2
Oseng ampela ala Korea - Step 2
3
Siap untuk di sajikan
Oseng ampela ala Korea - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teokbokki wijen pedas

Teokbokki wijen pedas

Pecinta drakor ga bisa yang namanya ga nyidam makanan yang ada disetiap drakor al hasil utak atik dapur jadi teokbokki sosis pedas

2 orang
40 menit
#193 Hot Spicy Ramyeon/Mie Ala Korea

#193 Hot Spicy Ramyeon/Mie Ala Korea

Biar kaya eonni-eonni di drakor yang dikejar sama ahjussi ganteng 😁. Udah lama banget suka dunia drakor terlebih asmr/mukbangnya, suka bikin ngiler uey. Tapi baru ini coba bikin ramyeon ala Korea. Dan ternyata wenakkkkkk 🤤.

Chicken Gochujang Rice Bowl

Chicken Gochujang Rice Bowl

Tantangan cookpad kalsel pekan ini yaitu bikin Rice bowl alias #nasibamangkok .. Pas banget ada saos gochujang, jadi deh kepikiran bikin Rice bowl pake ayam tepung yang disiram sama saos gochujang yang udah dimasak dulu dengan tambahan lainnya. Kebetulan juga udah lama gak ikut challenge cookpad karena satu dua hal. Hehe.. Rasanya enak menurutku. Pas aja dilidahku. Nambah lagi makannya. Wkwk #NasiBamangkok #BamasakBaimbai #cookpadcommunity_Kalsel

1 orang
Tteokbokki / Topokki

Tteokbokki / Topokki

Kue beras dengan saus pedas manis

2 Orang
1 Jam
Kimchi sawi dan kimchi timun

Kimchi sawi dan kimchi timun

Karna ada gochujang yg nganggur , jadi lah bikin kimchi fresh ini . Karna bukan pakai bubuk cabai Korea, karna pakai gochujang . Tpi menurut ku rasa nya gak jauh beda, hanya Jdi lebih ber air ajah untuk kimchi timun. Tpi gak mengubah rasa dan tetep enak banget 🥰

2 orang
1 jam 30 menit
Saikoro Beef Bulgogi

Saikoro Beef Bulgogi

Sarapan yg simple dan lezat 🤤🤩di pagi bogor yg mendung kaciiiiidddaaaaaaaaa🤪 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanDagingSapiRowoel

Ayam Goreng Ala Korea

Ayam Goreng Ala Korea

Bosen sama ayam goreng biasa? Yuk cobain ini. Iseng2 coba karena kebanyakan nonton drakor jadi pengen huehehehe. Resep asli dari Maangachi 💕💕

4 orang
1 jam
Mie Spicy Bulgogi Cheese

Mie Spicy Bulgogi Cheese

masih menu anak kos 😅 #PejuangGoldenApron3

Korean crispy chiken with gochujang

Korean crispy chiken with gochujang

4 porsi
1 jam 30menit
Ayam Korea

Ayam Korea

Source : Dapur Kobe #CookpadCommunity_Surabaya

Mini Kimbab

Mini Kimbab

Ada Mama dan keponakan yang ngefans banget dengan makanan Korea, akibat kebanyakan nonton drama Korea😅 . Niat bikin mini Kimbab tapi tanpa lobak dan bayam. Mama asam urat jadi ga bisa makan bayam. Sementara keponakan ngga mau pakai lobak. Jadi kita buat yang semua makan aja. Untuk mini Kimbab ini saya pakai norinya dari Mama Suka yg kecil. Ngga usah di potong2 lagi, pas ukurannya. Inspirasi resep: Ricke Indriani #kimbab #minikimbab #bundaei #koreanhomefood #cookpad_id #makanankorea #koreanfood #cookpadcommunity #gimbab #cookpadcommunity_bandung

Mie nyemek gochujang (fusion)

Mie nyemek gochujang (fusion)

Uda lama suami kepingin dimasakin mie nyemek. Berhubung saya belum pernah nyoba makan sebelumnya dan masi mager uprek resep baru, maksi hari ini deh baru dimasakin hahaha. Knapa fusion dgn gochujang? Critanya, beberapa wkt lalu saya punya seporsi mie goreng sisa kemarin, waktu memanaskan kembali saya pengin yg pedes2, akhirnya saya kasih tuh gochujang. Eh tyt enakkk... Jadi saat masakin suami mie nyemek kali ini saya cb dengan bumbu dasar mie goreng biasa, lgs kasi gochujang. Suami bilang jempol dan si boy juga suka banget. Uenak katanya xixixi. Senang deh dapat 1 varian masakan baru utk variasi menu dirumah. 😍 Mie ini cocok disajikan dengan acar timun dan krupuk udang ya. #PejuangGoldenApron3

3 orang
Gukbap atau Soup Nasi DaMuDza

Gukbap atau Soup Nasi DaMuDza

Terasa mubadzir jika harus membuang bahan-bahan sisa membuat beef broth, jadi saya bikin jadi isian gukbap saja.

1 orang
10 menit
Korean steamed egg jiggly (telur kukus ala Korea)

Korean steamed egg jiggly (telur kukus ala Korea)

Source dari YouTube nino's home Seharusnya sayuran menyatu tapi ini malah terpisah. Xixixi Yang penting enaaak. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok

3-4 orang
20-30 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Ini penampakan fresh from the oven Baru keluar Bentuknya bisa lebih mekar lagi tapi garlic butter dan cream cheesenya terbatas 🤭🤭 Jadi cuman diselipin secukupnya aja 😁🙏 Yang penting ngoonaaah kata orang sunda mah 😅

696. Sigeumchi Namul

696. Sigeumchi Namul

Pengen nyobain tumis bayam ala Korea (sigeumchi namul) yang saya cooksnap dari resepnya mbak @nenikuswati. Ternyata enak juga bayam diolah macam ini, syedaap gurih, no ribet, pastinya sehat. Sebentar ajah udah mateng lho. Favorit saya niy yang enak, simpel, dan cepet mateng 🥰💕 Source: Neni Kuswati #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanBayamKayana

Tteokbokki (떡볶이)

Tteokbokki (떡볶이)

Resep kuah racikanku lumayan enak. Coba deh

1 Porsi
10 Menit
Korean Spicy Chicken KW

Korean Spicy Chicken KW

Mood masak dateng tiba tiba. Ada embel2 KW karena saosnya gapake gochujang dan ngga ditaburin biji wijen. Rasanya tetep uenaaak.. Bahannya juga gampang kok.

4 orang