Korean Honey Butter Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Honey Butter Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Honey Butter Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Honey Butter Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Honey Butter Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Honey Butter Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Honey Butter Chicken memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di Korea, ayam goreng sudah menjadi cemilan di waktu senggang dan sangat diminati oleh semua umur. Biasanya ayam goreng Korea memiliki ukuran yang lebih kecil dan dibalur tepung yang tipis agar tidak menyerap minyak terlalu banyak. Salah satunya Honey Butter Chicken ini. Katanya masakan ini banyak muncul di drama Korea. Dan aku jarang nonton Drakor 🤭 (bukan karena gak suka, tapi belum ada waktu yg luang buat nonton 😅 jadi gak tahu. Pas banget ada waktunya pizza dari cocomtang olahan ayam dan ada ayam fillet terutama lagi ada niat dan kesempatan bikinnya😂 jadilah bisa bikin. Awalnya sempet ragu, ini nanti anak anak doyan gak ya, soalnya biasanya kalau bikin gak pernah dicampur saus (selalu dipisah) eh ternyata pas makan mereka suka suka aj😅🤭 alhamdulillah🤗 #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #cookpadcommunity_tangerang #koreanhoneybutterchicken #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #dapoerliandra #cocomtangpost #pekanposbarayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Honey Butter Chicken:

1. 300 gr fillet Ayam paha/dada
2. Bahan Marinasi
3. 2 siung bawang putih (haluskan)
4. 1 ruas jahe (haluskan)
5. Secukupnya merica bubuk
6. Secukupnya garam
7. Secukupnya kaldu bubuk ayam
8. Bahan pencelup
9. 1 butir telur
10. 1 sdm tepung maizena
11. Adonan Pelapis
12. 100 gr tepung terigu
13. 20 gr tepung maizena
14. Bahan Saus:
15. 3 siung Bawang putih, cincang halus
16. 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
17. 2 sdm Madu (bisa ditambahkan bila suka manis)
18. 1 sdm Kecap asin
19. 1 sdm minyak wijen
20. Secukupnya Garam
21. Secukupnya gula
22. Secukupnya kaldu bubuk
23. 2 sdm wijen putih
24. Toping : wijen sangrai secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Korean Honey Butter Chicken

1

Cuci bersih ayam. Lumuri fillet ayam dengan bahan marinasi, sisihkan (bisa didiamkan selama 30 menit agar lebih menyerap)

2

Campurkan bahan pencelup pada fillet ayam yg sudah dimarinasi, aduk rata.

3

Balur ayam dengan bahan pelapis. Goreng hingga matang. Sisihkan.

4

Gunakan Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukan bahan saus dan aduk hingga mengental. Koreksi rasa.

5

Masukan ayam tepung tadi. Tambahkan wijen, aduk sampai tercampur rata. Angkat.

6

Taruh di atas piring saji, bisa tambahkan wijen sangrai, Korean Honey Butter Chicken siap dihidangkan.