Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokbokki diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sempet khawatir dengan rasa yang akan kw atau ala ala.. tapi hasilnya tteokbokki nya empuk dan sausnya ngga pelit, close to tteokbokki beneran lah!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:
- 150 gram Tepung beras
- 30 gram Tepung tapioka
- 4 siung Bawang putih
- 2 sdt Minyak wijen
- 2 sdt Gochujang (optional)
- 2 sdt Saos hot lava
- 2 sdt Bubuk cabe
- 1 sdt sambal pedas
- 1 sdt kecap manis
- Topping: biji wijen, nori, telur rebus (optional)
